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1、課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)(一)學(xué)習(xí)目標(biāo): 1、知識(shí)和技能:認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn),初步學(xué)會(huì)觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法;能有意識(shí)地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究?jī)r(jià)值的問題。初步學(xué)習(xí)書寫探究活動(dòng)(或?qū)嶒?yàn))報(bào)告的方法。 2、過程和方法:能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。了解科學(xué)探究的基本內(nèi)容,進(jìn)行初步的探究活動(dòng);能主動(dòng)與組內(nèi)的同學(xué)討論、交流,逐步形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。3、情感、態(tài)度和價(jià)值觀:體會(huì)到探究活動(dòng)的樂趣和成功的喜悅;逐步形成善于合作、勇于實(shí)踐等科學(xué)精神,初步樹立透過現(xiàn)象認(rèn)識(shí)事物本質(zhì)的辨證唯物主義觀點(diǎn)。學(xué)習(xí)重點(diǎn):對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的

2、觀察、記錄和描述,并能明確地表述探究所得到結(jié)論。學(xué)習(xí)難點(diǎn):激發(fā)探究情趣。學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)、表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,能透過現(xiàn)象看本質(zhì)。 創(chuàng)設(shè)情景 講述:化學(xué)史實(shí)。 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),許多化學(xué)的重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實(shí)驗(yàn)得到的。另外,實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的一條重要途徑,通過實(shí)驗(yàn)以及對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等,可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)的原理,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得新的化學(xué)知識(shí)。 那么,科學(xué)探究的內(nèi)容有那些呢?比如,你已經(jīng)了解了蠟燭的哪些知識(shí)? 探究學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)探究1、觀察蠟燭的狀態(tài)、形狀、顏色等,聞一聞氣味。用小刀切割蠟燭一小片,并把這一小片蠟燭放入水中。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄在下表中“點(diǎn)燃前”一欄。從上述實(shí)驗(yàn)中,

3、你可以總結(jié)出蠟燭有什么物理性質(zhì)?記錄在下表中。探究步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié) 論點(diǎn)燃前 色、 態(tài)、 狀、 味,易 , 水面, 溶解。硬度較 ,密度 于水, 溶于水2、點(diǎn)燃蠟燭,觀察燃燒情況、狀態(tài)及其長(zhǎng)短變化、顏色深淺、火焰分層情況。將火柴放入火焰中1S后取出,判斷火焰各層的溫度高低。在火焰上罩一個(gè)干燥而冷的燒杯,后再在火焰上罩一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄在上表“燃著時(shí)”一欄中。上述實(shí)驗(yàn)說明蠟燭有什么化學(xué)性質(zhì)?燃燒后生成了什么物質(zhì)?記錄在下表中。探究步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié) 論燃著時(shí)蠟燭 、 燃燒,火焰分 層。火柴靠焰心部分基本 變色,而外焰部分碳化變 。燒杯內(nèi)壁有 生成,澄清石灰水變 。蠟燭有

4、性?;鹧娣譃?、 、 三部分,外焰溫度最 。蠟燭燃燒有 和 生成。3、熄滅蠟燭,并用火柴點(diǎn)燃白煙。觀察產(chǎn)生現(xiàn)象并填充在上表“熄滅后”一欄中。上述實(shí)驗(yàn)說明蠟燭熄滅時(shí)產(chǎn)生白煙是什么物質(zhì)?為什么?記錄在下表中。探究步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié) 論熄滅后有 飄出。火順白煙將蠟燭重新 。剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是 。 4、總結(jié):科學(xué)探究要關(guān)注哪幾個(gè)方面?閱讀課文P14。 遷移提升1、如右下圖將一個(gè)充滿二氧化碳的試管倒插入裝有澄清石灰水的燒杯里,可觀察到的現(xiàn)象是_ _ 。2、1860年,英國化學(xué)家法拉第在為少年兒童所作的化學(xué)講座中做了一個(gè)有趣“母子火焰”實(shí)驗(yàn)。回答下列問題:(1)子火焰的可燃物是_,蠟燭能產(chǎn)生母子火焰這一現(xiàn)象

5、是由組成蠟燭的物質(zhì)的重要物理性質(zhì)決定的,該物理性質(zhì)是_。(2)該實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是導(dǎo)氣管不宜太長(zhǎng),且導(dǎo)氣管的起端必須插在蠟燭母火焰的中心部位,原因是:_ _;_ _。 課后作業(yè)1、實(shí)驗(yàn)探究體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的一些特點(diǎn),在探究過程中,我們要關(guān)注 ,關(guān)注 ,關(guān)注 。2、用生活中的方法區(qū)別下列各組物質(zhì)(每組物質(zhì)只寫一種方法):酒精和食醋 ;食鹽和高錳酸鉀 ;食鹽和蔗糖 ;銅導(dǎo)線和鋁導(dǎo)線 ;食鹽水和水 。3、礦燭是由石蠟制成的。從一支燃著的礦燭可以觀察到很多現(xiàn)象,請(qǐng)你根據(jù)下列提供的項(xiàng)目仔細(xì)觀察礦燭的燃燒,并填空。 (1)取一支蠟燭,用小刀切下一小塊,把它放人水中,蠟燭浮在水面上。結(jié)論:石蠟的密度比水 。 (

6、2)燭焰從內(nèi)往外可分為焰心、內(nèi)焰、外焰三部分,三部分焰的顏色是_的(相同、不同),把一根火柴梗放在燭芯附近的火焰中,ls2s后取出,發(fā)現(xiàn)處在外焰的部分_(最先、最后)炭化,說明外焰溫度_(最高、最低)。 (3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。取下燒杯,迅速向燒杯內(nèi)倒人少量澄清的石灰水,振蕩,澄清石灰水變渾濁。結(jié)論:石蠟燃燒后生成_ 和_ 。 (4)蠟燭剛熄滅時(shí),會(huì)產(chǎn)生白煙,點(diǎn)燃這白煙,觀察到的現(xiàn)象是 ,這是因?yàn)?。4、在下列敘述中,把“反應(yīng)條件、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)論或結(jié)果”填寫在空格上。 點(diǎn)燃 ;產(chǎn)生沉淀 ;顏色變化 ;生成二氧化碳 ;生成水 ;產(chǎn)生氣體 ;加熱 ;燃燒 。5、點(diǎn)燃的蠟燭火焰

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