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1、資料來源:來自本人網(wǎng)絡(luò)整理!祝您工作順利!5篇包餃子日記600字2021 餃子源于古代的角子,早在三國時期,魏張揖所著的廣雅一書中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形餛飩和南宋時的“燥肉雙下角子進展而來的,距今已有一千四百多年的歷史了。每日一記,下面由我來給大家?guī)恚喊溩尤沼洝?包餃子日記1 過年了!我好興奮,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!,老爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“老爸,有什么好吃的嗎?老爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們

2、自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!于是,一場“包餃子大賽開頭了。 我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看老爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更焦急了,手忙腳亂的,老媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了。接著老媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。老媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來簡單,要做好還真難。此時,老爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我老爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下

3、鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?認真看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子老媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。我點了點頭,又有了信念,連續(xù)仔細地包起來,真的是一個比一個更好,我心里特別的興奮。 最終,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚“爆肚了。我欣喜假設(shè)狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯啊?老爸臉紅了,愧疚地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?“耶,太好了,我是冠軍嘍! 今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。 包餃子日記2 新年到,福氣到。說到新年要吃的美食,當(dāng)然少不了餃子。哪兒有美食,哪兒就有我這個吃貨!瞧

4、,我正在包餃子呢。 雖然包餃子很簡潔,但對我這個初來乍到的新手說,還是很有難度的。不說別的,先說第一步搟面皮,就把我難住了。我先把面揪成一個個小團子,再把團子搓成小球。挺勻稱的一個小球,可搟起來效果就差強人意了。搟好的面皮像一個個橢圓形的餅,又厚又長。姐姐一看哈哈大笑:“弟弟搟得像燒餅!氣死我了,這些爛攤子就交給老媽處置,我挺直跳到下一關(guān)包餃子。 我把搟好的面皮拿在手里,用勺子盛了些肉放在面皮中心,然后把面皮對折,心里暗自得意:想不到包餃子原來這么簡潔!可沒得意幾秒,“意外事故就發(fā)生了:由于我放的肉餡太多,導(dǎo)致餃子漏了餡,扯開了大嘴,好像在嘲諷我呢!再看看老媽包的餃子,一排排一縱縱,多得都快成

5、軍隊了,個個耀武揚威。 老媽還在不停勞碌著,嘿,這可是個“取經(jīng)的好時機。我偷偷瞄著老媽的動作,企圖學(xué)個一招半式。只見她拿起一張面皮,嫻熟地往上面放了些肉餡,巧手一翻,三下兩下便包好一個餃子。我瞪大眼睛觀看著小巧玲瓏的餃子,那上面的皺褶像一條漂亮的花邊。不知失敗了多少次,也不知糟蹋了多少面皮和肉餡,最終,我包出了一只滿足的餃子,美觀大方,絲毫不遜色于媽媽包的。嗚嗚,這可是我第一只勝利做出來的餃子啊! 隨著白茫茫的熱氣飄滿廚房,香噴噴的餃子出鍋嘍!我要好好嘗嘗今日的勞動成果,動筷哎呀,壞姐姐,你干嘛搶我的餃子? 包餃子日記3 勞動課上,教師說:“下節(jié)課,咱們包餃子,請大家事先做好預(yù)備。 全班被分成

6、了幾個組。我們組有8個人,由于我們做好了充分預(yù)備,進展了細致分工。所以我們井然有序,劑子大小、軟硬適度,皮兒搟的是又大又圓,餃子包的是大小全都、樣子一樣。最終,教師對大家包的餃子進展了評比,我們組受到教師和同學(xué)得好評。 看到自己的成果,不由得想起辛苦練習(xí)過程。為了完成好教師交給得作業(yè),我要求老爸、老媽包餃子。老媽說:“我先給你做個示范,你可要看認真了。只見老媽先把面揉成一個長條,用手揪成劑子。老爸把劑子團聚摁扁后,搟成勻稱、大小全都,中間厚外面薄的餃子皮兒。老媽把餃子皮兒托在左手的手心上,用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央,又將餃子皮兒的上中間捏緊,把皮兒的兩端往中間一合,用虎口用

7、勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子便包好了。我學(xué)著老媽的樣子,開頭包起餃子來。可是弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。老媽、老爸笑著說:“怎么,泄氣了。學(xué)什么都要有耐煩。只要你仔細學(xué),刻苦練,就肯定能勝利。熟能生巧嘛。老媽手把手地教起我來。我根據(jù)老媽的方法最終包成了一個,緊接著又連包了好幾個??衫习帧⒗蠇尠娘溩酉袷勘粯诱R威猛的排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片。 經(jīng)過幾天的練習(xí),我包的餃子也像士兵一樣整齊威猛。我也把勝利閱歷和組員溝通、共享。我們有決心同別的組競賽,拿第一等教師煮好了餃子。我津津有味地吃著自己親自包的餃子,覺得這一天的餃子非常地

8、香?!白屑殞W(xué),刻苦練,就肯定能勝利。老媽的話始終響徹在我的耳畔。 這次包餃子的理論使我明白了一個道理:干什么事都有技巧,包餃子也得有技巧啊!把握了技巧,就能把事情干好。 包餃子日記4 大年三十這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,熱喧鬧鬧忙著過年。而我們家正在包餃子呢。 聽奶奶說要包餃子,我興奮地蹦了起來,因為我最喜愛吃餃子,可包餃子還是第一次。只見奶奶開頭張羅餃子餡的材料,把肉洗的干潔凈凈,嫻熟地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,參加了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會功夫,餃子餡就預(yù)備好了。 開頭包餃子了。只見在奶奶那雙奇妙的手下,一個個跟“元寶似的餃子整整齊齊的排在那里,真美麗。我忍不住手癢,也學(xué)著奶奶的樣子,拿起一塊

9、餃皮,攤在手掌心,包了一團肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽觀察我手忙腳亂的樣子,眨了瞬間睛,哈哈大笑起來。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點餡,當(dāng)心翼翼地將餃皮的四四周輕輕的捏緊。雖然不是很美麗,但最終包成了一個餃子樣,沒有咧開嘴。接著,一個、兩個、三個漸漸地,我包的餃子樣子也越來越好看了。 最終餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶們當(dāng)心翼翼地放進鍋里,只見它們向運發(fā)動一個個潛入水里,過來一會兒,“元寶們又浮了上來,似乎在和我捉迷藏一樣。這時,媽媽說:“餃子熟啦!我就迫不及待地探過去,一陣煙霧中將筷子伸進了鍋。

10、 咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來:“真香啊。 包餃子日記5 上周五的綜合理論課,我們班同學(xué)都包了餃子。不過,只是練習(xí),并沒有吃上。 我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個小組,每個小組約有14個人,包起餃子來應(yīng)當(dāng)是毫不費勁的。但是,事情的難度遠遠的超乎了我們的想象。 教師先給我們講了餃子的由來和春節(jié)為什么要吃餃子等問題后,又講了怎樣包餃子。 教師說,包餃子,最重要的有兩步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.餡料要適中。 講完了如何包餃子,教師就宣布“開頭包了。 我們班的每個小組都將他們那個小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起,變成一個大桌子,好利于包餃子。 開頭包餃子了,一開頭,我一點活都干不

11、了,應(yīng)當(dāng)說是沒我的份。有些同學(xué)也是這樣,于是,我先和跟我一樣無所事事的同學(xué)先玩了起來。過了一會,同學(xué)們都去搟面了,我就去和一個同學(xué)一起搟皮。 其實,搟皮實在是再簡潔不過了。把那個小“球沾點面粉,放在手里一壓,在一壓,就好了。有時,還要放在手里一。全班同學(xué)都在勞碌著,好不喧鬧。 有的同學(xué)包過餃子,所以他們包的全部都是特等品;有的同學(xué)包過幾次餃子,包的是上等品。;有的同學(xué)沒包過,竟然包了上等品;有的同學(xué)也沒包過,包了個中等品;也有的同學(xué)沒包過,包出的是下等品;還有的同學(xué),特殊離譜,干脆挺直把“餃子包成了“丸子!我包了幾個說好不算好,說孬不算孬的中等品。有的同學(xué)一點沒包;有的同學(xué)不但一點沒包,還在那里成心搗

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