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1、資料來(lái)源:來(lái)自本人網(wǎng)絡(luò)整理!祝您工作順利!關(guān)于冬至有什么忌諱和講究 冬至是我國(guó)的節(jié)日之一,也是二十四節(jié)氣之一,那么大家知道冬至有什么忌諱和講究嗎?下面是我給大家?guī)?lái)的關(guān)于冬至有什么忌諱和講究,以供大家參考,我們一起來(lái)看看吧! 冬至有什么忌諱和講究 1、冬至回娘家 在我國(guó)北方有些城市認(rèn)為冬至不能回娘家。這是由于過(guò)于傳統(tǒng)的風(fēng)俗中,“三從四德的封建禮教對(duì)媳婦的約束。過(guò)去的媳婦會(huì)在秋收后回娘家居住,因此有了冬至的時(shí)候回婆家的風(fēng)俗。雖然說(shuō)現(xiàn)代社會(huì)假如還要再嚴(yán)格遵守很沒(méi)有自由,但是假如家人有特殊在意這些傳統(tǒng)風(fēng)俗的,作為晚輩的我們最好和氣的與家人商議,冬至是團(tuán)聚的節(jié)日,切不行因此與家人失了和氣。 2、冬至結(jié)

2、婚 一般來(lái)說(shuō)節(jié)氣前后都不宜結(jié)婚。古人認(rèn)為結(jié)婚的日子,要避開(kāi)四立四至前一天,即是二十四節(jié)氣中的立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天不行用,宇宙氣場(chǎng)處于混沌未開(kāi)狀態(tài),傳統(tǒng)風(fēng)俗中認(rèn)為此為四絕日及四離日,在此時(shí)結(jié)婚為不吉。通常我們選擇結(jié)婚的吉日都比擬慎重,因此我建議大家最好避開(kāi)冬至日另?yè)袼?,讓婚姻有一個(gè)大家都放心滿足的開(kāi)端會(huì)更好。 3、冬至出門(mén) 在冬至的傳奇中,不是不能出門(mén),是不能出遠(yuǎn)門(mén)。因?yàn)槎恋陌鬃钭疃?,因此有傳奇這天是天狗來(lái)人間查找化身的時(shí)候,所以你不光不能出遠(yuǎn)門(mén),天黑了也不要亂走哦。也有說(shuō)在盤(pán)古開(kāi)天之時(shí),正是冬至的時(shí)候這時(shí)候由于天才剛被翻開(kāi),萬(wàn)惡無(wú)首,天地游覽。不過(guò)在如今城市

3、中夜晚也燈火通明,人們工作學(xué)習(xí)也常常夜歸,也是無(wú)可奈何之事,不需要太過(guò)在意。當(dāng)然假如能再點(diǎn)回家,既能防止夜晚的寒冷,又能防止各種意外發(fā)生,那么確定比夜晚還在外游蕩更為平安。 冬至風(fēng)俗活動(dòng) 享祀先祖 早在東漢崔寔四民月令中已有記載,說(shuō)民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載,至宋代多起來(lái)。東京夢(mèng)華錄講京師最重冬至節(jié),至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。武林舊事說(shuō)以餛飩享先。明清時(shí)代冬至祭祖盛行。嘉靖江陰縣志記載:“節(jié)朝懸祖考遺像于中堂,設(shè)拜奠,其儀并依元旦。在宗族制度興盛的南方地區(qū),祭祖往往在祠堂進(jìn)展,嘉靖江西南康縣志:“冬至祀先于祠,醮墓如清明。福建省流行冬至祭祀始祖的風(fēng)俗,如萬(wàn)歷建陽(yáng)縣

4、志說(shuō):“是日大族行祭始祖之禮。福建祀祖用特地制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家,祭于墓,聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣,在家廟祭祀祖先。 九九消寒 冬至一到,便進(jìn)入數(shù)九寒天。中國(guó)民間將冬至叫做交九或數(shù)九,即從冬至開(kāi)頭,每9天分為一個(gè)“九,共分9個(gè)“九,數(shù)到81天時(shí)便“九盡桃花開(kāi)。 中國(guó)傳統(tǒng)文化中,九為極數(shù),乃最大、最多、最長(zhǎng)期的概念。九個(gè)九即八十一更是“最大不過(guò)之?dāng)?shù)。古代中國(guó)人民認(rèn)為過(guò)了冬至日的九九八十一日,春天確定經(jīng)已到來(lái)。 吃餃子 冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)特別重要的節(jié)氣,冬至過(guò)節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一,源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。冬至俗稱“冬節(jié)、“長(zhǎng)至節(jié)、“亞歲等,早在二千五百多年前

5、的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。在冬至這一天中國(guó)南北方會(huì)有不同的風(fēng)俗,北方大局部地區(qū)會(huì)吃餃子、南方會(huì)吃湯圓,還有諺語(yǔ):冬至到,吃水餃,以及關(guān)于該節(jié)氣的詩(shī)詞。 吃餛飩 過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴常常騷擾邊疆,百姓不得安靜。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)領(lǐng)袖,非常兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾與“屯之音,呼作“餛飩。恨以食之,并求平靜戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,所以在冬至這天家家戶戶吃

6、餛飩。 另有一種說(shuō)法:冬至之日,京師各大道觀有浩大法會(huì)。道士唪經(jīng)、上表,慶賀元始天尊誕辰。道教認(rèn)為,元始天尊象征混沌未分,道氣未顯的第一大世紀(jì)。故民間有吃餛飩的風(fēng)俗。燕京歲時(shí)記云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故于冬至日食之。事實(shí)上“餛飩與“混沌諧音,故民間將吃餛飩引伸為,打破混沌,開(kāi)拓天地。后世不再說(shuō)明其原義,只流傳所謂“冬至餛飩夏至面的諺語(yǔ),把它單純看做是季節(jié)飲食而已。 喝羊肉湯 冬至吃羊肉的風(fēng)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)頭的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺(jué)得味道特殊鮮美,贊不絕口。從今在民間形成了冬至吃羊肉的風(fēng)俗。人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來(lái)年有一

7、個(gè)好兆頭?,F(xiàn)山東滕州一帶,這天被稱作伏九,節(jié)前會(huì)給長(zhǎng)輩送諸如羊肉等禮品,伏九家家都要喝羊肉湯,對(duì)個(gè)人對(duì)長(zhǎng)輩對(duì)家庭都為圖個(gè)好兆頭。 吃湯圓 吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)商定俗成。在冬至這天,要“作粉圓或“粉糯米為丸。這些在史料上也有正式的記載,稱“冬至,粉糯米為丸,名湯圓。做好湯圓后要祀神祭祖,而后合家圍吃湯圓,叫做“添歲。所以,冬至吃湯圓,古而有之。 吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)風(fēng)俗,在江南尤為盛行?!皽珗A是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓意味著“團(tuán)聚,“圓滿,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)。民間有“吃了湯圓大一歲之說(shuō)。 冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云:“家

8、家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!皥A意味著“團(tuán)聚,“圓滿。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、桔祥。 還有一種說(shuō)明是:冬至是一年中最長(zhǎng)的一夜,冬至那天,天還未亮,婦女們就起來(lái)生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(yáng)(陽(yáng)光)漸漸回來(lái),也代表團(tuán)聚的意思,現(xiàn)代人更喜愛(ài)把它當(dāng)成圓滿的象征。 吃赤豆糯米飯 在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家團(tuán)聚一堂共吃赤豆糯米飯的風(fēng)俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,連續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。 赤豆和糯米為1:2.5的比例,將赤小豆放入沸水鍋內(nèi)(赤小豆與水的比

9、約為1:5)。煮至八成熟時(shí)撈出。另將糯米淘凈后,用煮過(guò)赤小豆的湯浸泡一夜。次日把糯米和赤小豆攪拌勻稱后,上籠屜蒸大約40分鐘,即可食用。 老一輩的長(zhǎng)沙人都知道,在冬至那一天肯定要吃上糯米飯。糯米味甘、性溫,可以補(bǔ)養(yǎng)人體正氣,吃了后會(huì)周身發(fā)熱,起到御寒、滋補(bǔ)的作用,最合適在冬天食用。 假設(shè)是能用上黑糯米,那就更好了,黑糯米有助于產(chǎn)婦滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱,有利于增加乳汁,哺乳嬰兒。這道食譜糯米噴香,臘肉油而不膩,赤豆和花生都燜入味了,特殊好吃。假設(shè)是想吃得更為安康,可削減臘肉的比例,增加多一點(diǎn)豆類雜糧亦可。 釀酒 冬釀酒原來(lái)叫冬陽(yáng)酒,因?yàn)槎吝^(guò)后陽(yáng)氣上升而得名,農(nóng)歷認(rèn)為,冬至為一年中最重要的節(jié)氣

10、,因?yàn)檫@一天過(guò)后,陽(yáng)氣上升,萬(wàn)物開(kāi)頭漸漸復(fù)蘇。始終到近年,商家從吳歙“冬釀名高十月白,請(qǐng)看柴帚掛當(dāng)檐。一時(shí)佐酒論風(fēng)味,不愛(ài)團(tuán)臍只愛(ài)尖,開(kāi)掘出“冬釀兩字,才稱之為冬釀酒。 冬至做節(jié) 冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。清嘉錄甚至有“冬至大如年之說(shuō)。這說(shuō)明古人對(duì)冬至非常重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié),官府要進(jìn)行慶賀儀式稱為“賀冬,例行放假。后漢書(shū)中有這樣的記載:“冬至前后,君子安家靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事。所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),互相訪問(wèn),快樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安家靜體的節(jié)日。 唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外進(jìn)行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,如今仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。 冬至贈(zèng)鞋 冬至節(jié),民間習(xí)慣贈(zèng)鞋,其源甚古主要表達(dá)在

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