2021年烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報告總結(jié)

1、資料來源：來自本人網(wǎng)絡(luò)整理！祝您工作順利！2021年烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報告總結(jié) 烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程，烘焙實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)烘焙及技巧，今日我給大家整理了烘焙消費(fèi)實(shí)習(xí)報告總結(jié)，感謝大家對我的支持。 烘焙消費(fèi)實(shí)習(xí)報告總結(jié)篇一 食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)畢業(yè)實(shí)習(xí)是應(yīng)屆畢業(yè)生從大學(xué)校內(nèi)走向社會的過渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對于理解社會適應(yīng)社會有著主動的作用。而在一線的社會崗位實(shí)習(xí)，是將理論學(xué)問運(yùn)用于實(shí)際的好時機(jī)，是培育大同學(xué)自身工作力量、提升素養(yǎng)的磨刀石，是檢驗(yàn)大同學(xué)適應(yīng)力量、應(yīng)用力量、創(chuàng)新力量的前沿陣地，這對應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會工作具有重大意義。 今年1月10日，我正式走進(jìn)昆明景潤食品

2、有限公司開頭了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生，本身對大規(guī)模食品消費(fèi)的工藝、技術(shù)等都很生疏，公司讓我在消費(fèi)部實(shí)習(xí)，實(shí)行每個崗位呆三天，學(xué)習(xí)每個崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、留意事項(xiàng)及設(shè)備操作，仔細(xì)做筆記，每個崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位工作總結(jié)。在消費(fèi)部部長的熱心指導(dǎo)及同事的關(guān)心下下，我依次王老吉消費(fèi)的整個流程進(jìn)展了具體理解，并主動參加相關(guān)工作，留意把書本上學(xué)到的理論學(xué)問及相關(guān)學(xué)問對比實(shí)際工作，用理論學(xué)問加深對實(shí)際工作的認(rèn)識，用理論與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)，在廠里的這段時間，我始終跟同事一樣上下班，幫助同事完成相關(guān)工作，只是在整個實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以同學(xué)身

3、份虛心學(xué)習(xí)，努力吸取理論學(xué)問。我心里明白我要以良好的工作看法以及較強(qiáng)的工作力量和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作，完成指導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡短的實(shí)習(xí)生活，既緊急，又新穎，收獲也許多。通過實(shí)習(xí)，使我對食品德業(yè)的消費(fèi)、管理工作以及進(jìn)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識。 在公司我主要的任務(wù)首先是熟識王老吉消費(fèi)的工藝流程，接著是對每一個崗位進(jìn)展全面的熟識，熟識每個消費(fèi)過程所取到的作用及該崗位在消費(fèi)過程中的重要作用。一個企業(yè)要消費(fèi)出平安安康、衛(wèi)生的食品，就必需加強(qiáng)對每一個崗位的管理，進(jìn)步員工的責(zé)任意識，大家齊心協(xié)力共同消費(fèi)出合格的食品。飲料消費(fèi)過程中水最為重要，飲料中95%的都是水，假如水質(zhì)沒有處理好的話將挺直影

4、響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。在實(shí)習(xí)過程中給我一個最深的印象是王老吉的滅菌過程，理論上的滅菌溫度只要12015min就可以了，但是在實(shí)際消費(fèi)過程中的滅菌溫度最低得在121以上。在這個廠里面實(shí)習(xí)的這段時間里，我始終在思索這樣的一個問題：企業(yè)要進(jìn)步消費(fèi)效率，那么必需改良一局部的消費(fèi)過程，比方在滅菌過程中是否可以采納其他更加便利快捷的滅菌方式，進(jìn)步消費(fèi)效率。該廠實(shí)行的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕?，每一鍋所需時間在50分鐘左右，而該廠只有三個殺菌釜，這挺直就限制了王老吉的消費(fèi)效率。假如能實(shí)行其他更好的殺菌方式，那么將挺直進(jìn)步王老吉的產(chǎn)量。因此，一個企業(yè)要獲得較大的利潤，對消費(fèi)過程的改良很重要，同事培育員工愛崗敬業(yè)，喜愛公

5、司的職業(yè)理念也特別重要。一個企業(yè)只有留得住人才才能獲得長期的進(jìn)展。 實(shí)習(xí)生活，感受是很深的，各個方面都得到了進(jìn)步，但對我來說最主要的是工作力量的進(jìn)步食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是進(jìn)步我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會工作的力量，如何學(xué)以致用，給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論學(xué)問與理論相結(jié)合。自走進(jìn)景潤開頭我本著主動肯干，虛心好學(xué)、工作仔細(xì)負(fù)責(zé)的看法，主動主動的參加公司的各項(xiàng)消費(fèi)任務(wù)的完成。同時仔細(xì)完成實(shí)習(xí)日記、撰寫實(shí)習(xí)報告，成果良好。實(shí)習(xí)單位的反應(yīng)狀況說明，在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)力量，具備了肯定的組織力量和溝通力量，能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。 實(shí)習(xí)收獲

6、，主要有4個方面： 1、通過挺直參加企業(yè)的運(yùn)作過程，學(xué)到了理論學(xué)問，同時進(jìn)一步加深了對理論學(xué)問的理解，使理論與理論學(xué)問都有所進(jìn)步，圓滿地完成了本科教學(xué)的理論任務(wù)。 2、進(jìn)步了實(shí)際工作力量，為就業(yè)和將來的工作獲得了一些珍貴的理論閱歷。 3、在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可。 在工作過程中，我發(fā)覺自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多，討論得還不夠深化，在詳細(xì)應(yīng)用方面還缺乏閱歷。針對存在的諸多缺點(diǎn)，我會從一下幾方面去改善。 1、認(rèn)定目的，端正工作看法，加強(qiáng)思想修養(yǎng)。 2、注重聯(lián)絡(luò)實(shí)際，理論與理論相結(jié)合，努力進(jìn)步職業(yè)素養(yǎng)3、喜愛工作崗位，牢記工作職責(zé)，主動完成任務(wù)，不斷提升工作效率。 4、虛心請教，注重在理論中不斷積累閱歷。

7、 我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過自己的觀看和與同事的交談，在思想上有一個很大的進(jìn)步，。我始終以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活，為金錢在工作，幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力，而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子，要買車子，要享受生活 記得在和公司指導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話： 一個優(yōu)秀的男人，所追求的就是房子這么簡潔?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨! 確實(shí)，一個優(yōu)秀的男人所追求的就是外表上的東西嗎? 錢多少無所謂，關(guān)鍵在于一個人的檔次問題! 檔次?什么是檔次，就是你素養(yǎng)，你所懂得的，你所成就的 這些才是真正的實(shí)力，這些才是一個優(yōu)秀的男人的所要追求的，作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)當(dāng)追求深層次的東西，一個人要有他自己

8、的內(nèi)涵!從一開頭赤裸裸的來，到如今即將沉甸甸的回去，在短短的兩個月時間，就讓我受益非淺，感慨萬千! 烘焙消費(fèi)實(shí)習(xí)報告總結(jié)篇二 這是我大學(xué)畢業(yè)后參與的第一份工作，對于一個大同學(xué)而言，敢于承受挑戰(zhàn)是一種根本的素養(yǎng)。雖然天氣寒冷，但我決然踏上了社會理論的道路。想通過親身體驗(yàn)社會理論讓自己更進(jìn)一步理解社會，在理論中增長見識，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，從而找出自己的缺乏和差距所在。 自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在理論的這段時間內(nèi)，我?guī)椭痔裘姘?，調(diào)配飲料，開發(fā)票等，感受著工作的氣氛，這些都是在學(xué)校里無法感受到的，而且許多時候，我時常要做一些工作以外的事情，

9、有時要做一些清潔的工作，在學(xué)校里或許有教師安排說今日做些什么，明天做些什么，但在這里，不肯定有人會告知你這些，你必需自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氣氛，到底學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個同學(xué)都在為獲得更高的成果而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的酬勞而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以進(jìn)步自已的力量! 在這次理論中，我感受很深的一點(diǎn)是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)許多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的學(xué)問一點(diǎn)都用不上的狀況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡潔的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時候我會抱怨，實(shí)際操作這么簡潔，但為什么書本上的學(xué)問讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?或許教師說得對，雖然大同學(xué)生活不像踏入社會，但是終于是社會的一個局部，這是不行否認(rèn)的事實(shí)。但是有時也要感謝教師孜孜不倦地教育。作為一名新世