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文檔簡介

1、胖是指體內(nèi)脂肪的增多 l肥胖與老年病有密切的關(guān)系 l脂肪占身體的比例是衡量胖瘦的標(biāo)準(zhǔn) l男性脂肪超過人體的20%為胖 l女性脂肪超過人體的30%為胖 yyy 肥胖的分類 l明顯肥胖和隱型肥胖 l蘋果型肥胖 l梨型肥胖 標(biāo)準(zhǔn)體重者也可能是隱型肥胖 l肥胖取決與脂肪占人體的比例,不能僅 靠體重來判斷. l脂肪占人體的比例大,其它成分如蛋白 質(zhì)、礦物質(zhì)及糖類所占比例就小。 l隱型肥胖者的器官比較“瘦弱”,所 以隱型肥胖者比單純肥胖者身體問題 要多。 蘋果型肥胖 l男性以蘋果型多見 l脂肪主要積于腹部的體 形 l腰臀比,男性為1,女性為 以上. l內(nèi)臟型肥胖。 梨型肥胖 l女性梨型肥胖多見 l脂肪積聚

2、在腹部、臀 部、大腿處。 l梨型胖大多為皮下脂 肪型肥胖。 積聚于內(nèi)臟的脂肪對身體不利 l脂肪組織有儲存能量的作用 l內(nèi)臟脂肪好比活期存折 l皮下脂肪好比定期存折 內(nèi)臟脂肪 l內(nèi)臟脂肪被平繁的存取 l內(nèi)臟脂肪增多,脂肪分解所產(chǎn)生的游 離脂肪酸就增多。它直接進(jìn)入人體化 工廠(肝臟)。所以游離脂肪酸過多 會引起代謝異常。 皮下脂肪 l皮下脂肪產(chǎn)生游離脂肪酸進(jìn)入血管后 才進(jìn)入肝臟。 l皮下脂肪進(jìn)入肝臟前,大部分被肌肉 組織利用,所以對代謝的影響比較小。 肥胖是怎么產(chǎn)生的 l遺傳因素 l生活習(xí)慣及飲食習(xí)慣 l體力活動減少 l缺乏體育鍛煉 消化吸收的過程 l在口中嚼碎與.唾液混合.經(jīng)過食道進(jìn)入胃 l通過

3、胃液消化成糊狀 l進(jìn)入十二指腸引起膽液和胰液分泌再消化 l進(jìn)入小腸大部分的營養(yǎng)和水分被吸收 l吸收的營養(yǎng)物質(zhì)通過血管被運(yùn)到全身 l進(jìn)入大腸進(jìn)一步吸收水分和礦物質(zhì) l進(jìn)入直腸變成固體排出體外 為什么會變胖 l食欲是大腦的攝食中樞受到刺激產(chǎn)生的 l 脂肪是在食物中所獲得的. l從食物中所獲得的能量大于消耗能量變胖 l能量是維持心臟活動、消化吸收細(xì)胞新陳 代謝的保障。 l能量是我們走路、工作等實(shí)際活動的需要 脂肪的形成 l攝入的能量比消耗的能量多,多余的 能量就變成脂肪,儲存在脂肪細(xì)胞中。 l攝入的能量少,消耗的能量多,體內(nèi) 的脂肪就分解來補(bǔ)充人體的能量,脂 肪就減少。 肥胖的病發(fā)癥 l要帶加一孔,

4、壽命減一年。 l肥胖是萬病之源。 l大多數(shù)成人病患者是內(nèi)臟脂肪型肥胖 糖尿病 l血液中的糖不能被順利的利用 l糖分被小腸吸收后生成葡萄糖是肌體 最主要的能量 l葡萄糖被利用和儲存的過程,是靠胰臟 分泌的胰島素 l內(nèi)臟脂肪型肥胖者胰島素抵抗性非常 強(qiáng),所以與糖尿病的關(guān)系非常密切. 糖尿病 l為了使升高了的血糖恢復(fù)正常, 胰臟需要大量分泌胰島素,致使 胰臟功能衰竭,胰島素的分泌反 而變的不足,結(jié)果就形成了糖尿 病. 動脈硬化 血管彈性變?nèi)?逐漸變脆. 動脈硬化是心機(jī)梗塞、中風(fēng)至死的根源 動脈硬化是不知不覺中發(fā)展的。 動脈硬化的形成 l膽固醇和血小板等物質(zhì)附著在血管壁上并 形成斑塊,血液流通受阻.

5、l膽固醇過多、運(yùn)動不足、精神緊張。 l脂肪積蓄而引起代謝異常、誘發(fā)糖尿病及 動脈硬化。 心肌梗塞 l營養(yǎng)心臟的血管不通了 l冠心病是指血管內(nèi)腔變窄無法完全滿足心 臟劇烈跳動時的供氧 l心肌梗塞是血栓附著在狹窄的血管內(nèi)壁上 完全堵塞血管致使心臟無法得到氧的供應(yīng), 心肌細(xì)胞發(fā)生壞死. l心肌梗塞目前是病逝的第二大病因. yyy 中風(fēng) l腦血管堵塞不通或破裂. l腦血栓. l腦栓塞. l蛛網(wǎng)膜下腔出血. l腦出血. l中風(fēng)為病逝的三大原因. 腦血栓 l由于動脈硬化血管內(nèi) 腔變窄,逐漸變不暢通. 腦栓塞 l脫落下來的血栓堵塞 腦的細(xì)小動脈,血流被 堵塞 蛛網(wǎng)膜下腔出血 l蛛網(wǎng)膜覆蓋在大腦的 表面,其下

6、面的血管出 現(xiàn)動脈瘤,并且破裂出 血. 腦出血 l大腦實(shí)質(zhì)內(nèi)的血管破 裂. 什么是血壓? l血壓是氧氣的搬運(yùn)工. l心臟是運(yùn)送血液的泵. l血壓流動時對動脈的壓力. 血壓圖 什么樣的人容易患高血壓 l父母患有高血壓著. l攝入食鹽較多者. l攝入動物脂肪較多者. l長期飲酒者 l精神緊張者. l吸煙、肥胖著 肥胖與高血壓的關(guān)系 l肥胖者使血壓升高,加重血管的負(fù)擔(dān). l高血壓患者中,肥胖者是非肥胖者的4倍. l肥胖者的軀體需要較高的壓力泵血;相應(yīng)對 氧氣的消耗也增加,此時軀體需要大量的血 液供應(yīng),當(dāng)然血壓也就升高了. 肝臟的作用 l肝臟稱為人體的化工廠,有分解酒精、合成 蛋白質(zhì)和脂肪,把葡萄糖和

7、脂肪轉(zhuǎn)換為能量 的作用,是人體所必需的各種重要物質(zhì)代謝 的中心. 脂肪肝 l過多攝取的脂肪積儲存在肝臟. l肝臟原有5%的中性脂肪,如果增加就形成脂 肪肝.達(dá)到30%以上就須治療. l脂肪肝一般無癥狀表現(xiàn),但不進(jìn)行治療就有 引起肝炎、肝硬化等病癥的危險(xiǎn). 脂肪肝的形成 l脂肪不容于水,而與蛋白質(zhì)結(jié)合,才能以脂蛋 白的形式由血液運(yùn)出肝臟. l合成中性脂肪的速度超過脂肪與蛋白質(zhì)結(jié) 合形成脂蛋白的速度,則中性脂肪不能通過 血液運(yùn)出肝臟而積存在肝臟內(nèi)就形成了脂 肪肝. 高脂血癥 l血液中含有大量的膽固醇. l人體血液中的脂肪以膽固醇為主. l膽固醇對人體來說絕對不能少;但是,血 中含量過多,就將附著在血管壁上形成 動脈硬化,所以膽固醇與心肌梗塞、中 風(fēng)密切的聯(lián)系在一起。 膽汁 l膽汁是由肝臟產(chǎn)生、 膽囊內(nèi)濃縮而成。 膽汁具有分解脂

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