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文檔簡介
1、企業(yè)質(zhì)量管理防錯體系研究 摘 要:當(dāng)前,隨著食品安全事件的不斷爆發(fā),企業(yè)質(zhì)量管理面臨著巨大的考驗,在民眾的質(zhì)疑下,企業(yè)如何提升質(zhì)量管理水平,以在建立良好信譽度的基礎(chǔ)上,促進自身的穩(wěn)健發(fā)展,亟待解決。構(gòu)建質(zhì)量管理防錯體系并實現(xiàn)這一防錯體系作用的發(fā)揮,將是企業(yè)解決如上問題的最佳途徑。本文首先分析了當(dāng)前企業(yè)質(zhì)量管理所呈現(xiàn)出的一系列問題,其次在闡述防錯體系概念的基礎(chǔ)上,總結(jié)了其作用,最后為如何實現(xiàn)質(zhì)量管理防錯體系的有效應(yīng)用提出對策,以供參考。 關(guān)鍵詞:企業(yè);質(zhì)量管理;防錯體系 前言:企業(yè)質(zhì)量管理問題的頻發(fā)已成為當(dāng)前企業(yè)自身發(fā)展過程中的一大絆腳石,有毒奶粉的出現(xiàn)致使整個行業(yè)市場陷入信譽危機之中,并引起了
2、社會的高度重視。近期,“僵尸肉”被爆上餐桌,食品安全問題致使人心惶惶,人們在質(zhì)疑相關(guān)企業(yè)的同時,也使得相應(yīng)企業(yè)不得不思考如何能夠從根本上提高質(zhì)量管理水平。由于企業(yè)內(nèi)部管理制度以及相應(yīng)的監(jiān)督體系一直以來都存在空缺,致使質(zhì)量管理漏洞有增無減,而構(gòu)建質(zhì)量管理防錯體系毫無疑問成為了當(dāng)前食品安全問題的最佳出路。 一、當(dāng)前企業(yè)質(zhì)量管理所呈現(xiàn)出的問題 具體表現(xiàn)在如下三方面:第一,生產(chǎn)質(zhì)量管理監(jiān)管不到位。對于相應(yīng)企業(yè)而言,生產(chǎn)環(huán)節(jié)是實現(xiàn)質(zhì)量控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié),只有做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各項管理工作,才能夠在確保質(zhì)量的同時,為實現(xiàn)企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展奠定扎實的基礎(chǔ)。但是,當(dāng)前,從相應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀看,顯
3、然存在著監(jiān)管失控的問題,進而致使企業(yè)不斷陷入危機之中。第二,相應(yīng)管理制度體系不健全。企業(yè)要想實現(xiàn)自身的規(guī)范、有序運行,就必須以完善的管理制度體系做后盾,但是,正是由于企業(yè)管理制度體系的不健全,導(dǎo)致在各環(huán)節(jié)上的監(jiān)管力度不足、能力被弱化,質(zhì)量危機隨之爆發(fā)。第三,企業(yè)員工自身的專業(yè)能力與素質(zhì)不足。人力資源是企業(yè)開展一切活動的基礎(chǔ),而人力資源能力素質(zhì)的高低就直接關(guān)系到了各項工作的質(zhì)量,由于當(dāng)前企業(yè)現(xiàn)有人力資源能力素質(zhì)參差不齊,相應(yīng)的道德素質(zhì)存在一定的缺口,在影響到企業(yè)信譽與形象的同時,也束縛了企業(yè)前進的步伐。 二、防錯體系的概念與作用 (一)防錯體系的概念 人的日常行為中難免會出現(xiàn)一系列錯誤,而錯誤的
4、存在又會給相應(yīng)的制造業(yè)帶來一定的負面影響,致使不合質(zhì)量規(guī)格的產(chǎn)品從生產(chǎn)環(huán)節(jié)流向最終的銷售環(huán)節(jié),給企業(yè)帶來難以估計的損失,而此種損失不僅僅是直接經(jīng)濟利益的損失,同時還會讓整個品牌的形象遭到嚴(yán)重破壞,企業(yè)的社會信譽度直線下降,最終會影響到企業(yè)的發(fā)展,因此,就必須采取相應(yīng)的防錯措施,對人為差錯進行有效制止,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。 (二)防錯體系的作用 在企業(yè)質(zhì)量管理中,構(gòu)建相應(yīng)的防錯體系能夠起到如下兩方面的作用:第一,能夠?qū)崿F(xiàn)對質(zhì)量管理中所呈現(xiàn)出的問題進行有效的預(yù)防,確保質(zhì)量的合格,避免企業(yè)陷入危機之中;第二,針對企業(yè)因質(zhì)量問題而出現(xiàn)的危機,能夠?qū)崿F(xiàn)有針對性的解決,確保最終銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量,保證企業(yè)的信譽
5、度。但由于錯誤與疏漏總是不可避免的,所以不論多么完善的管理制度都會存在漏洞,而構(gòu)建相應(yīng)的質(zhì)量防錯體系就成為了彌補這一漏洞的最好措施。 三、企業(yè)質(zhì)量管理防錯體系的具體應(yīng)用對策 (一)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中防錯體系的設(shè)計 基于生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量控制的重要性,需要在此環(huán)節(jié)中實現(xiàn)相應(yīng)防錯體系的構(gòu)建,而這一體系的構(gòu)建主要是針對制造過程中的監(jiān)控設(shè)計來實現(xiàn)的。在進行產(chǎn)品制造的過程中,防錯體系的監(jiān)控設(shè)計需要通過輸出與輸入的一致性來實現(xiàn)判斷,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量。與此同時,相應(yīng)的分析與計算能夠明確輸出的各項基本信息,以實現(xiàn)有效的控制。在設(shè)計輸出時不僅要包括規(guī)范、圖樣以及控制計劃、指導(dǎo)意見等基本信息,同時還需要對相應(yīng)信息中關(guān)于質(zhì)量信
6、息的數(shù)據(jù)進行明確掌握,以確保檢測環(huán)節(jié)能夠有據(jù)可依,才能及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題并實現(xiàn)相應(yīng)的反饋。 (二)實現(xiàn)內(nèi)部管理體系的進一步完善以構(gòu)建良好的管理防錯體系 針對管理環(huán)節(jié)來實現(xiàn)防錯體系的設(shè)計,能夠通過規(guī)范的管理體系來提高管理的質(zhì)量,確保企業(yè)各環(huán)節(jié)工作的有序開展,為提高整體質(zhì)量奠定扎實基礎(chǔ)。在完善內(nèi)部管理制度體系的過程中,需要通過硬性規(guī)定以人性化的待遇來落實。在硬性規(guī)定上,需要將管理制度進行完善,包括技術(shù)規(guī)范、激勵機制等,在人性化待遇方面,為了全面調(diào)動企業(yè)員工的積極性,使其能夠盡職盡責(zé)的落實本職工作,就需要以人文關(guān)懷的滲透來滿足員工精神上的需求,通過企業(yè)文化的滲透來凝聚企業(yè)員工的力量。 (三)監(jiān)督防錯體
7、系以及形象防錯體系的構(gòu)建 在監(jiān)督防錯體的構(gòu)建上,需要通過自動化檢測來實現(xiàn)生產(chǎn)、加工以及包裝等環(huán)節(jié)質(zhì)量的有效檢測與監(jiān)督,將防錯手段落實到各個環(huán)節(jié)之中,以從根本上降低產(chǎn)品不合格的概率,提升產(chǎn)品質(zhì)量。在形象防錯體系的構(gòu)建上,要在落實企業(yè)公關(guān)部工作內(nèi)容的基礎(chǔ)上,從根本上提升企業(yè)員工的思想道德素質(zhì),積極的落實各項培訓(xùn)內(nèi)容,并要實現(xiàn)企業(yè)文化氛圍的構(gòu)建,以從根本上提升企業(yè)形象,確保企業(yè)具備良好的社會聲譽。 總結(jié):綜上所述,企業(yè)質(zhì)量管理防錯體系的構(gòu)建能夠?qū)崿F(xiàn)從預(yù)防與解決問題兩面來提高企業(yè)質(zhì)量管理的水平,從而提高企業(yè)的信譽度,確保企業(yè)實現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展。在實際構(gòu)建這一體系的過程中,要從生產(chǎn)防錯體系構(gòu)建、管理防錯體系構(gòu)建、監(jiān)督防錯體系構(gòu)建以及形象防錯體系構(gòu)建四方面著手,以實現(xiàn)這一體系的完善設(shè)計與應(yīng)用,確保充分的發(fā)揮出防錯體系的功能與作用。 參考文獻 1馬林,羅國英.全面質(zhì)量管理
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