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1、客房領(lǐng)班對(duì)二月份工作匯報(bào)(精選8篇)_酒店客房領(lǐng)班工作總結(jié) 客房領(lǐng)班對(duì)二月份工作匯報(bào)(精選8篇)由我整理,希望給你工作、學(xué)習(xí)、生活帶來便利,猜你可能喜愛“酒店客房領(lǐng)班工作總結(jié)”。 第1篇:客房領(lǐng)班工作流程 客房領(lǐng)班工作流程 1、檢查儀容儀表,簽到。 2、與客房員工一起參與晨會(huì)。 3、巡察檢查酒店區(qū)域衛(wèi)生及員工對(duì)工作制度要求的執(zhí)行狀況。 4、出租率較高,幫助客房員工完成清潔房間工作。 5、檢查vip房間。 6、檢查清潔完畢的房間,剛好更改房間狀態(tài)。 7、收回下班客房員工鑰匙、對(duì)講機(jī)、工作報(bào)表。 8、填寫交班記錄。 9、簽退。 第2篇:客房領(lǐng)班工作總結(jié) 紅安宇晟大酒店 客房領(lǐng)班 2021工作總結(jié)
2、驚慌而勞碌的一年立刻就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有很多的收獲和體會(huì)。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。 一、工作的整體回顧: 一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門,做好清潔給客人供應(yīng)一個(gè)清潔、寧?kù)o、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿
3、始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)約下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤(rùn)。 二、2021年我完成了以下工作: 1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。 為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟識(shí)、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后汲取為已用,做為我對(duì)客人溝通的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來,我在對(duì)客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加高校習(xí)應(yīng)用的力度。 2.開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。 客房部是公司的主
4、要?jiǎng)?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切奢侈現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在: 回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑運(yùn)用 每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。 3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)常常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。 從中發(fā)覺我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題,針對(duì)存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員特地召開會(huì)議,對(duì)存在的問題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),訂正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,仔細(xì)打掃和檢查好每
5、一間房,通過考核,取得了肯定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。 4、領(lǐng)導(dǎo)實(shí)行對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng)。 對(duì)什么是特性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的相識(shí),整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿足”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。 三、由于各種緣由,使我的工作中存在一些問題: 1.簡(jiǎn)單將個(gè)人心情帶到工作中,興奮時(shí)熱忱周到,不興奮時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)。 2.房間和公
6、共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。 3.各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范須要進(jìn)一步加強(qiáng)。 4.設(shè)施設(shè)備維保安排未落實(shí)到位。 5.交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清晰,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后肯定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。 四、關(guān)于明年,我的安排是: 1、仔細(xì)做好每一天的每一項(xiàng)工作。 2、細(xì)化服務(wù)措施,提高來賓滿足度。 3、加強(qiáng)教化培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素養(yǎng)。 4、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。 5、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。 6、仔細(xì)做好上門散客的銷售工作。 7、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。 8、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。 9
7、、多學(xué)習(xí)其他東西,充溢自己。 實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,剛好調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),不斷敏捷推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下接著保持較高水平。 在2021年即將到來的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。 最終,希望大家到下一年的今日,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,感謝! 紅安宇晟大酒店客房部 領(lǐng)班:韓金珍 二一六年十二月二十二日 第3篇:客房領(lǐng)班工作安排 客房領(lǐng)班工作安排 客房領(lǐng)班工作安排 每份工作都會(huì)有自己的
8、工作程序,不同的步驟就會(huì)有不同的工作安排,下面是的客房領(lǐng)班工作安排,歡迎大家閱讀。 安排一 20年某酒店餐飲部最新工作安排新年新氣象,在年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本限制,營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,詳細(xì)工作如下: 一、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來應(yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。服務(wù)作為餐飲的其次大核心產(chǎn)品,年我們將緊緊圍繞酒店“情滿,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)學(xué)問。安排制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序
9、的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)特性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層依據(jù)本層不同實(shí)際狀況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍舊以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針,同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱忱。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。 二樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想方法,添置臺(tái)心布,口 1 / 11 客房領(lǐng)班工作安排 布,從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色調(diào)更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更顯明一些,從餐廳布置等細(xì)微環(huán)節(jié)方面來接著打造宴會(huì)品牌。 三樓的包廂服務(wù)突出特性,特殊對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真
10、誠(chéng)、熱忱、友情留住顧客,同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間,走出去探望客戶,聽取客人看法,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)相識(shí)顧客,制定出營(yíng)銷小組工作安排,考核工作成果,通過小組帶動(dòng)部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。 二、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造“美食,美食”這一品牌,營(yíng)造食在這一良好口碑。一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為動(dòng)身點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂
11、出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。 安排在年的三月份四月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。69月份安排引進(jìn)新的菜系以滿意更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高 2 / 11 客房領(lǐng)班工作安排 檔、養(yǎng)分、有特色來迎合商務(wù)宴請(qǐng),單位互請(qǐng)及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對(duì)菜品開發(fā)探討,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋看法進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開拓養(yǎng)分膳食,合理膳食,精致飲食的食在良好社會(huì)形象,從而爭(zhēng)取更多的客源。 三、降低開支,節(jié)約成本,爭(zhēng)取最大的利潤(rùn)空間。成本限制是今年的工作重點(diǎn),今年
12、酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有肯定差距。今年,我們將從原頭起先,對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),支配專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過去各廚房各自驗(yàn)收的狀況,從而從原材料成本上加以限制,另外,在廚房原料運(yùn)用上加強(qiáng)管理,杜絕奢侈。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對(duì)低質(zhì)易耗品限制領(lǐng)出和運(yùn)用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉(cāng)庫(kù),將各類物品分類碼放,避開以前亂堆放的狀況,延長(zhǎng)物品的運(yùn)用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤(rùn)。新的一年我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動(dòng)部門全體員工的工作熱忱,全力以赴爭(zhēng)取創(chuàng)
13、建出更好的成果。 安排二 酒店客房是任何酒店的支柱產(chǎn)業(yè)和綜合形象門戶,客房部的工作人員和管理制度干脆影響著酒店的發(fā)展和形象的體現(xiàn)和口碑的建立。 3 / 11 客房領(lǐng)班工作安排 首先,我先談?wù)勈裁词枪芾?在日常管理過程中,管理資料和規(guī)章制度很簡(jiǎn)單可以張貼出來,但是,任何理論與實(shí)際操作是有差距的。真正實(shí)施過程中,管理制度是死的,而人卻是活的,每個(gè)人都有思想,有性格,有脾氣,有感情,怎么去管理和操作,并不能讓人認(rèn)為是在紙上談兵,而是實(shí)實(shí)在在的去執(zhí)行,去思索解決。只有把安排實(shí)施,把實(shí)力體現(xiàn),這才是解決任何問題的根本保障,在這個(gè)過程中,才可以讓員工感受到從而受到感染。所以,管理就是把書面的管理制度去有效
14、的執(zhí)行,把不足之處漸漸完善,以制度為中心,用制度去實(shí)施,去逐個(gè)攻破問題和管理瓶頸,從而達(dá)到制度和管理的有效結(jié)合與完善,繼而制定問題的解決方案。 以酒店客房為中心,須要一個(gè)什么樣的過程去發(fā)覺問題和解決問題,并得到廣闊員工的支持與協(xié)作?我們知道客房部所存在的問題許多,因?yàn)榇觯瑔T工素養(yǎng),管理力度,制約條例等等因素,許多管理并不到位,其實(shí),我們不是須要理論學(xué)問,而是實(shí)實(shí)在在的發(fā)覺問題和解決問題。我覺得在處理這個(gè)過程中,藝術(shù)性的、圓滑性的把問題處理了,才可以避開員工領(lǐng)導(dǎo)層次之間的隔閡.。所謂取之于民用之于民,問題的發(fā)覺與解決,只有集思廣益,讓全部部門員工都有參加的權(quán)力,然后評(píng)估考核員工實(shí)力,制定嘉獎(jiǎng)升
15、遷,才能在工作中高效的完成任務(wù)。 不完善并不是沒實(shí)力,但不去完善就是肯定的沒實(shí)力! 4 / 11 客房領(lǐng)班工作安排 攻城為下,攻心為上,制定方圓的處理方案。首先召開全體或者職稱客房員工會(huì)議,讓每個(gè)員工深刻了解,發(fā)覺問題處理問題和發(fā)展事業(yè)的重要性和必定性。為了事業(yè)的發(fā)展,給員工一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái),讓有實(shí)力有思想的員工可以參加為酒店籌謀和安排的行列,依據(jù)員工供應(yīng)的建議和方案,適當(dāng)提高員工的待遇和職位,讓其有發(fā)揮的機(jī)會(huì),因?yàn)樽寙T工做主角,最大的好處在于維護(hù)這些制定出來的制度,并用自己的行動(dòng)感染其他員工,從而不用以領(lǐng)導(dǎo)為中心,終歸領(lǐng)導(dǎo)的力氣是有限的,團(tuán)隊(duì)的體現(xiàn)是最具價(jià)值的。 采納專人專職的管理方式來安排人
16、力資源應(yīng)用。這是最須要改革的地方,也是一個(gè)田忌賽馬的嬉戲過程,讓適合做什么工作的人做什么工作,對(duì)此建議對(duì)員工工作職責(zé)進(jìn)行考核,使其知道,員工定崗在其位,對(duì)其位了解多少,了解的是理論學(xué)問還是理論和實(shí)際實(shí)力都具備的。當(dāng)然,在這個(gè)過程中不行能缺少實(shí)力的培育方案,這樣不僅可以幫助員工策劃職業(yè)生涯,而且可以讓每個(gè)員工更有激情,更敬業(yè)。 在工作中還應(yīng)培育員工中的模范作用,以做標(biāo)榜。不論員工是什么職位,在每天每周每月能完成自己的工作外,還能無條件幫助他人完成他人工作以做評(píng)比基礎(chǔ)。當(dāng)然,在這前提下,員工的行為規(guī)范,服務(wù)意識(shí),服務(wù)質(zhì)量都可以作為評(píng)估分?jǐn)?shù)的參考。所謂的模范,在評(píng)比員工的基礎(chǔ)上,除了工作量以外的評(píng)估
17、,還須要對(duì)員工的核心競(jìng)爭(zhēng)力的進(jìn)行評(píng)估, 5 / 11 客房領(lǐng)班工作安排 核心競(jìng)爭(zhēng)力就是模范員工平常的服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)看法,行為規(guī)范,這些東西,并不是每個(gè)人都可以做到的,而且是須要艱苦的去堅(jiān)持下去的。安排職業(yè)生涯和讓員工有發(fā)揮動(dòng)臺(tái),那每個(gè)員工一旦發(fā)覺自己沒有發(fā)揮的空間和余地,都會(huì)毅然離開的。當(dāng)然,混世魔王型的員工除外。 還有不行忽視,就是員工的管理與實(shí)際應(yīng)用,因?yàn)榫频昕头繂T工總體工作量是特別大的,而且有時(shí)候簡(jiǎn)直就像趕工一樣的進(jìn)行管理著,得到的待遇又不高,建議衛(wèi)生班的員工最好都選擇年紀(jì)比較大一點(diǎn)的為主,這樣不會(huì)有太多的不平衡思想。而且有勝利的酒店,是以小組為管理中心的,二個(gè)人一小組,負(fù)責(zé)打掃房間衛(wèi)生
18、,有提成方案,提成條件是,完成指標(biāo)和超額完成的指標(biāo)提成,這就比如員工打掃房間是搶著做的,多勞多得! 在員工的職業(yè)生涯安排上和工作實(shí)力發(fā)揮上,都應(yīng)當(dāng)有一個(gè)條件因素,即讓員工明白,前途是靠自己努力出來的,機(jī)會(huì)是要自己去把握的,沒有付出是得不到勝利的。在這里,我們須要整合人力資源,締造部門文化和企業(yè)文化,把許多事情站在員工的角度去想象,為什么他會(huì)產(chǎn)生這種思想,從而找到解決方法,并建立起讓員工發(fā)揮動(dòng)臺(tái)的空間,讓員工說話的空間,讓員工愛自己的部門,對(duì)工作有歸屬。目前,信任客房根本沒有留住人才的安排,人員的流淌性很大,這是財(cái)寶的流失,因?yàn)樽叩娜死锩嬉灿腥瞬?,只是,部門哪里 6 / 11 客房領(lǐng)班工作安排
19、知道呢,哪里會(huì)關(guān)切和關(guān)注呢!這一個(gè)小小的學(xué)問,演繹著一個(gè)浩瀚的哲學(xué)。 投訴與建議的有效管理實(shí)施方案,嘉獎(jiǎng)和懲處條例的擬訂。由領(lǐng)導(dǎo)或?qū)H烁纱喙芾硗对V建議箱,通過這些投訴和建議,不斷的完善和發(fā)展酒店,在此,首先須要讓更多的員工明白,知道錯(cuò)誤、承認(rèn)錯(cuò)誤、發(fā)覺錯(cuò)誤、改正錯(cuò)誤是一種美德。不要讓包涵起來的錯(cuò)誤,把原本可以解決的問題埋沒,他日再次發(fā)生的時(shí)候,就可能成為風(fēng)暴,席卷著酒店的人力財(cái)產(chǎn)和物資財(cái)產(chǎn)。把不足的地方,做成解決方案,然后把問題解決。在酒店的客房部,多少都存在著許多普遍的問題,但是,關(guān)鍵是如何讓員工感受領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們的關(guān)切,對(duì)前事物的寬容與對(duì)問題的解決方案客房部工作安排20客房部工作安排20。 最
20、終,我想用數(shù)字的關(guān)系:100與1與101的表示數(shù)目的關(guān)系來說明酒店的宗旨和理念。 100是十個(gè)十比方多,如百家爭(zhēng)鳴、百花齊放。1是最小的正整數(shù)。 勝利率是算術(shù)上的不等式,但運(yùn)用在服務(wù)上,是特別有哲理名言。 認(rèn)仔細(xì)真接待好每一位客人,爭(zhēng)取每一位回頭客,勝利率是100%。而得罪一位客人將前功盡棄,客人相互傳播遭受的不快,將損害酒店整體形象,得罪一大批客人,勝利率是 7 / 11 客房領(lǐng)班工作安排 0。 100與101的關(guān)系:101%的滿足度是酒店自我加壓的優(yōu)質(zhì)服務(wù),服務(wù)到頂也就是100%滿足。不行能有101%滿足度。所謂101%顧客滿足度是從各方面滿意客人的需求,做到急客人之所急,想客人所想,客人
21、想到的我們必需提前想到??腿艘灿邢氲降奈覀円矐?yīng)當(dāng)想到。在服務(wù)上要有自己的特色。酒店做的就是一種理念和完善的服務(wù)。要超越其它酒店,供應(yīng)人元我有,人有我精的創(chuàng)新服務(wù)! 安排三 一、硬件設(shè)施: 1、酒店整體綠化環(huán)境,依據(jù)不同季節(jié)、不同節(jié)日做不同的支配與調(diào)整,做好整體綠化,創(chuàng)建美麗環(huán)境,給客人以賞心悅目的感覺。 2、商務(wù)酒店要滿意一般來賓的商務(wù)需求: 無商務(wù)中心,客人投訴較大,復(fù)印文件、收發(fā)傳真、代訂機(jī)票是目前可以滿意客人的; 建議可為來賓辦理代訂火車票事宜; 建議可為來賓辦理文件打印事宜。 3、商務(wù)房間要突出其商務(wù)特點(diǎn),備品可與一般房間不同。 建議商務(wù)房間可一部安排電腦試用一個(gè)階段,滿意來賓特性化需
22、求,供應(yīng)全方位服務(wù)。 總之,目前客人對(duì)我們的設(shè)施設(shè)備還是比較滿足和認(rèn)可 8 / 11 客房領(lǐng)班工作安排 的,只有兩點(diǎn)客人投訴比較大:房間的隔音效果太差;空調(diào)的開放時(shí)間。 二、軟件服務(wù): 1、特性化服務(wù) 隨著行業(yè)的發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念不斷更新,僅僅讓來賓滿足是不夠的,還須要讓客人難忘,這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,供應(yīng)特性化服務(wù)。 來賓在前臺(tái)登記完房間,2分鐘后前臺(tái)接待員可致電房間,干脆稱呼詢問客人對(duì)此房間是否滿足,并告知服務(wù)電話。 來賓退房時(shí)的親情化服務(wù),征詢來賓看法及客走祝愿語(yǔ)的運(yùn)用。 來賓退房第2天可短信致電客人(視狀況80%的來賓),感謝選擇我酒店,并歡迎下次光臨。 節(jié)日時(shí)的問
23、候及短信祝愿,住店來賓房間配送賀卡,祝愿客人節(jié)日歡樂客房部工作安排20工作安排。 回頭客,要干脆稱呼,在最短時(shí)間里為客人辦理手續(xù),進(jìn)行連接服務(wù),并可視狀況贈(zèng)送果盤或瓜子或代表酒店意義的禮品。 樓層服務(wù)員應(yīng)從房務(wù)中心獲得并駕馭住店來賓的信息資料,進(jìn)行針對(duì)性的服務(wù)。 若來賓住店時(shí)是其生日,應(yīng)送上賀卡或禮品等生日祝 9 / 11 客房領(lǐng)班工作安排 福。 2、快捷式的服務(wù)(提高服務(wù)效率) 快捷服務(wù)也是酒店客房服務(wù)的重要部分,信息化的時(shí)代講究效率,服務(wù)人員接到來賓通知或電話需求,必需在第一時(shí)間為客人快速辦理,必需保證快捷的服務(wù)效率。 3、降低來賓投訴 客投訴關(guān)系到一個(gè)酒店的生死攸關(guān),其至關(guān)重要也是重中之
24、重,我們將堅(jiān)持“投訴無小事”的原則,接到任何一位來賓的任何一個(gè)投訴都要仔細(xì)對(duì)待,每個(gè)投訴事務(wù)都要寫調(diào)查報(bào)告,每月做整理、分類、分析、探討、學(xué)習(xí)、總結(jié),歸納入檔。 4、限制成本,加強(qiáng)節(jié)約意識(shí) 全民動(dòng)員,全民參于,每月部門總結(jié)分析公布,部門做財(cái)務(wù)分析。 三、利用工資杠桿,調(diào)動(dòng)員工主動(dòng)性 建議酒店員工晉級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行,充分調(diào)動(dòng)員工主動(dòng)性,實(shí)行多勞多得“能者上、庸者下”的政策。 四、員工整體培訓(xùn)工作 1、酒店基礎(chǔ)學(xué)問的培訓(xùn)及考核(包(20年度初中暑假工作安排)括員工手冊(cè))(3月中旬考核完成)。 2、禮節(jié)禮貌,服務(wù)用語(yǔ)及連接服務(wù)的培訓(xùn)考核(4月中旬考核完成) 10 / 11 客房領(lǐng)班工作安排 3、前臺(tái)全部
25、設(shè)備的操作程序(4月底考核完成)。 4、前臺(tái)處理客投訴及應(yīng)急問題的培訓(xùn)考核(6月底考核完成)。 5、樓層及業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)及考核(6月底考核完成)。 五、關(guān)注員工生活,組織員工消遣活動(dòng),豐富業(yè)余生活,營(yíng)造和諧的工作環(huán)境,生活好才能工作好。 酒店核心就是創(chuàng)建服務(wù),有了服務(wù),我們就可以創(chuàng)建客人,09年要艱難踏實(shí)地走好每一步。 11 / 11 第4篇:客房領(lǐng)班工作總結(jié) 希望本文對(duì)您有所幫助! 客房領(lǐng)班工作總結(jié)范文 導(dǎo)讀:本文是關(guān)于客房領(lǐng)班工作總結(jié)范文,希望能幫助到您! 了最新客房領(lǐng)班工作總結(jié),希望對(duì)你有幫助。 最新客房領(lǐng)班工作總結(jié) 歲月如梭,轉(zhuǎn)瞬間來飯店已有6年多了,升為領(lǐng)班已有半年多。?回顧在這幾年
26、的工作中?我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴(yán)格自己?,根據(jù)酒店要求較好完成自己本職工作,通過這幾年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的變更,工作質(zhì)量有了新的提升。現(xiàn)將在這一年工作狀況總結(jié)如下: 一日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和協(xié)作主管、經(jīng)理做好樓層管理工作。 二加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高?雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素養(yǎng)?要在下一年有肯定的進(jìn)步管理實(shí)力有進(jìn)步保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。 三存在問題?在這一年里也存在一些問題和不足主要是: 1.有些工作不夠仔細(xì)如查房?設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是非常到位。 2.對(duì)員工不夠關(guān)切也沒剛好溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家?
27、還隊(duì)員工松懈。 3.自己管理水平和理論水平有限。 四下一年安排: 1.主動(dòng)仔細(xì)協(xié)作經(jīng)理搞好樓層日常工作. 希望本文對(duì)您有所幫助! 2.加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備仔細(xì)檢查和維護(hù),給客人運(yùn)用過程中以和諧舒適之感。 3.對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理支配好安排衛(wèi)生。 4.加強(qiáng)節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能學(xué)問努力其次次檢查 5.以后要對(duì)新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。 在接下來日子里?我要仔細(xì)勤奮工作,改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)?教好每一個(gè)員工為飯店創(chuàng)建更高的價(jià)值。今年承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的愛戴,推舉我當(dāng)選酒店客房領(lǐng)班,酒店客房領(lǐng)班作為主管、經(jīng)理的助手,我會(huì)仔細(xì)、妥當(dāng)?shù)刂湓敿?xì)工作,嚴(yán)格要求自己做好本職工
28、作,主動(dòng)努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門之間的關(guān)系;為經(jīng)理分憂,為酒店創(chuàng)建效益。 在這里,我就下一年的工作安排制定如下? 一仔細(xì)學(xué)習(xí)、努力提高自身素養(yǎng)。作為酒店客房領(lǐng)班,我從一般員工晉升為領(lǐng)班跨越不小。今年是我須要熬煉的重要磨合期。因此,我須要學(xué)習(xí)相關(guān)工作學(xué)問,醒悟地相識(shí)自己。不僅要加強(qiáng)自身修養(yǎng),加強(qiáng)實(shí)際工作實(shí)力,還應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)舉一反三。爭(zhēng)取在工作當(dāng)中取得勝利。 二主動(dòng)進(jìn)取,使自己的工作水平有所提高。我信任通過自己的努力,我會(huì)不斷增加自身的管理、協(xié)調(diào)實(shí)力,在處理事務(wù)方面獲得一個(gè)質(zhì)的飛躍。 三細(xì)微環(huán)節(jié)確定成敗。?要做好日常實(shí)際工作,要細(xì)心、耐性與專心地處理工作當(dāng)中的每個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)。作為領(lǐng)班官不大不小,職權(quán)不大。
29、假如平常工作還不做細(xì)做精,那么就會(huì)失去在基層員工中的威信。 希望本文對(duì)您有所幫助! 因此我平常工作當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)不厭其煩地依據(jù)工作中出現(xiàn)的種種問題加以處理,理順各種工作關(guān)系。以上就是我擔(dān)當(dāng)酒店客房領(lǐng)班年度的工作安排,我會(huì)嚴(yán)格根據(jù)工作安排進(jìn)行工作,努力奮斗為飯店創(chuàng)建業(yè)績(jī)。 最新客房領(lǐng)班工作總結(jié) 1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修 今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到上班后,為了使新客房早一天投入運(yùn)用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保
30、了客房的裝修和剛好出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。 2、幫助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。 為更好的幫助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班始終進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必需每天參與工作,每天監(jiān)督和參加各項(xiàng)服務(wù)工作。操勞、費(fèi)勁、得罪人的活一個(gè)干了,還不肯定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參與工作的幾天病休外始終參與工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。 3、合理支配樓層服務(wù)員的值班、換班工作。 樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)特別重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們實(shí)行領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)
31、班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一 希望本文對(duì)您有所幫助! 項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。 4、協(xié)作經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、支配工作,工作期間發(fā)覺問題剛好處理,有疑難問題應(yīng)剛好上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。 做為領(lǐng)班,最主要的工作是協(xié)作部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中。許多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多生疏的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提示,做細(xì)致的
32、支配,使開張接待工作順當(dāng)進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)修理問題,每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)都做具體記錄并剛好上報(bào)給經(jīng)理快速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時(shí)也剛好將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。 5、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。 從參與工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)平安問題再?gòu)?qiáng)調(diào),所以平安問題始終是我們平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)平安問題。查房時(shí)留意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。天經(jīng)地義是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的支配:即三凈三度二查制度,三凈衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生
33、三凈等,三度即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;二查制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房一天一過制 希望本文對(duì)您有所幫助! 度,剛好發(fā)覺存在問題并剛好解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。 6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。 身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人始終干脆參加打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)覺有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參與的工作人員。在日常服
34、務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的狀況下幫助顧客在門口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被奢侈。 7、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的改變。在日常工作中了解她們的特性,講話方式,生活狀況,以
35、便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深化深刻相識(shí),從而仔細(xì)的投入 希望本文對(duì)您有所幫助! 到工作中。 8、切實(shí)履行職責(zé),仔細(xì)完成上級(jí)交辦的其它工作 對(duì)于經(jīng)理支配的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也剛好的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿足才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。 天來,二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人
36、次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,盡管取得了肯定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在20xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?,抓好我們的服?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。 第5篇:客房領(lǐng)班工作總結(jié) 客房領(lǐng)班工作總結(jié) 【范文一:酒店客房領(lǐng)班工作總結(jié)】 回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,根據(jù)酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的變更,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作狀況總結(jié)如下: 一、日常管理工作 樓層領(lǐng)班對(duì)我來說并不是一個(gè)生疏的工作,但嘉海對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名
37、樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零起先,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力協(xié)作主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要來賓,但由于客房服務(wù)人員因種種緣由常常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,精確避開疏漏和差錯(cuò)。 二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平 雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),實(shí)力等還有肯定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué) 習(xí),
38、這樣下來感覺自己半年來還是有了肯定的進(jìn)步,在管理實(shí)力,協(xié)調(diào)實(shí)力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。 三、存在的問題 半年來,本人能仔細(xì)地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一、我終歸到嘉海工作才半年多,很多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。其次、有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是非常到位。第三、自己的理論水平還不太高。 四、下半年的工作安排 1、主動(dòng)仔細(xì)協(xié)作主管,搞好樓層的日常管理工作。 2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展學(xué)問面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),敏捷運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。 3、加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備
39、的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在運(yùn)用過程中以和諧、舒適之感。 4、針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。 5、對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的支配好安排衛(wèi)生。 6、加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平常多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),努力做到二次進(jìn)房檢查。 在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成果,為酒店創(chuàng)建更高的價(jià)值。 【范文二:客房領(lǐng)班工作總結(jié)】 歲月如梭,轉(zhuǎn)瞬間,來xxx賓館已有一年多了,回顧在這一年里的工作中,我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴(yán)格自己,根據(jù)酒店要求較好完成自己本職工作,通過這一年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的變更,工作質(zhì)量有
40、了新的提升,現(xiàn)將在這一年工作狀況總結(jié)如下: 一、日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和協(xié)作經(jīng)理做好樓層管理工作 二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高:雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素養(yǎng),要在下一年有肯定的進(jìn)步管理實(shí)力有進(jìn)步保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。 三、存在問題:在這一年里也存在一些問題和不足主要是; 1、有些工作不夠仔細(xì)如查房,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是非常到位。 2、對(duì)員工不夠關(guān)切也沒剛好溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家,還隊(duì)員工松懈。 3、自己管理水平和理論水平有限。 四、下一年安排: 1、劃主動(dòng)仔細(xì)協(xié)作經(jīng)理搞好樓層日常工作。 2、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備仔細(xì)檢查和維護(hù),給
41、客人運(yùn)用過程中以和諧舒適之感。 3、對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理支配好安排衛(wèi)生。 4、加強(qiáng)節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能學(xué)問努力其次次檢查 5、以后要對(duì)新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。 在接下來日子里,我要仔細(xì)勤奮工作,改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),較好每一個(gè)員工把賓館創(chuàng)建更高的價(jià)值。 【范文三:酒店客房領(lǐng)班工作總結(jié)】 敬重的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事大家好: *生態(tài)酒店從開荒到試營(yíng)業(yè)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)切。讓我學(xué)到了很多珍貴的東西,讓自己在平常的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事實(shí)力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)
42、換。 做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭起先,很多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作看法要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是: 1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。 2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。 3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作看法,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。 4、負(fù)責(zé)本班組
43、的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。 5、每日開好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作狀況及留意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。 6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施常常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。 我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少,前面還有許多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成果就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。平常工作的順當(dāng)開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成果是靠大
44、家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成果以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,詳細(xì)將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行: 第一、我們將致力于維護(hù)酒店來賓關(guān)系,主動(dòng)推動(dòng)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力主動(dòng)建立有效的客史檔案,使對(duì)來賓的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。 其次、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的溝通溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲得、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成主動(dòng)的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。 第三、在酒店必需以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、堅(jiān)決、鎮(zhèn)靜、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效是浴
45、區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今日的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請(qǐng)各位審議!感謝大家! 【范文四:酒店客房領(lǐng)班年終總結(jié)】 xx年是我們xx大酒店正式營(yíng)業(yè)的第一年,各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道,年?duì)I收也突破了億元大關(guān),通過了國(guó)家的五星評(píng)審。值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成果,閱歷與不足,這樣我們才能揚(yáng)長(zhǎng)避短,開拓進(jìn)取,在20xx年里取得更大的進(jìn)步。現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下: (一)嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房 客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個(gè)人的基本骨架,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后,
46、干脆感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,不滿足的結(jié)果就是不再光顧。因此我始終告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫家畫完一幅畫,必需要有對(duì)其負(fù)責(zé),要有成就感。因此,在每日的早會(huì)上我都會(huì)強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們須要改進(jìn),安排衛(wèi)生必需按部就班完成。同時(shí),我加大了檢查的力度,對(duì)查房中發(fā)覺衛(wèi)生不 合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個(gè)樓層60間房分給員工。讓每個(gè)員工都對(duì)自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8f到10f的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份 以后,我改上中班領(lǐng)班。我接著強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開夜床的同時(shí),必需打掃客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為
47、客創(chuàng)建一個(gè)舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題,必需長(zhǎng)期不懈的長(zhǎng)抓不放。 (二)服務(wù)水平顯著提高,但還須從很大程度上改進(jìn)和提高。服務(wù)水平相對(duì)于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個(gè)服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實(shí)踐中也得到了熬煉,增長(zhǎng)了不少對(duì)客服務(wù)的閱歷。有許多的員工也是因?yàn)閷?duì)客服務(wù)做的比較好,而受到了來賓的表?yè)P(yáng)。特殊是今年內(nèi)的幾個(gè)大型團(tuán)隊(duì)的勝利接待,更是證明白這一點(diǎn)。但我們也必需醒悟地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足,導(dǎo)致客人的投訴,歸納起來主要 有以下幾個(gè)方面: (1)收洗客衣方面;這方面的事情一再的發(fā)生,主要是因
48、為服務(wù)員填寫出錯(cuò),收衣未檢查出錯(cuò),算帳出錯(cuò),送衣不剛好,送衣送錯(cuò)房號(hào),未向客人說明相關(guān)事項(xiàng),衣服洗壞等。我們必需加大對(duì)全體員工的培訓(xùn),教會(huì)她們細(xì)心,提示她們簡(jiǎn)單出錯(cuò)的地方。 (2)對(duì)客服務(wù)剛好性方面;我做過早班領(lǐng)班,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)覺員工在自己較忙的狀況下,接到服務(wù)指令時(shí)并不是馬上就去,而是忙完手頭活才去。還有一個(gè)就是我們樓層上打算的東西不全,為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時(shí)信號(hào)不好,影響信息傳達(dá)。 (3)交接方面簡(jiǎn)單出錯(cuò);往往是代班時(shí)發(fā)生事項(xiàng)未做交接,或 是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項(xiàng)遺忘交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清晰,還有就是未對(duì)交接事項(xiàng)核實(shí)。 (4)員工的業(yè)
49、務(wù)學(xué)問和實(shí)力有待提高;員工對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)問特殊應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容駕馭不好。對(duì)外賓的服務(wù)實(shí)力較差,從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn),也只是做好了一般性的服務(wù)工作,而距離真正的特性化服務(wù),優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依舊很長(zhǎng),還須要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。 (三)規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。 我先后制定了中班公區(qū)安排衛(wèi)生表,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛(wèi)生保養(yǎng),并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。同時(shí)要求員工加大力度巡察樓層,保管好鑰匙,嚴(yán)格開門程序開門,以杜絕平安事務(wù)的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定開啟,各種消耗用品做好回收,
50、杜絕流失和奢侈。 (四)做好員工培訓(xùn)和溝通工作。 員工是對(duì)客服務(wù)和工作的主體,員工的工作實(shí)力和敬業(yè)程度干脆確定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),同時(shí)加大與員工的溝通工作,剛好了解員工的思想動(dòng)態(tài),動(dòng)員員工通過自己的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的志向。 總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順當(dāng)評(píng)上了五星,生意也是蒸蒸日上,信任20xx年能做的更好。 第6篇:客房領(lǐng)班月工作安排 客房領(lǐng)班月工作安排 一、加強(qiáng)與前廳、公關(guān)營(yíng)銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好安排性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,確??头砍鲎獾膭偤眯裕嘧咴L深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的閱歷,對(duì)部門進(jìn)行有效整改,將客房出租率保持在
51、90左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 二、針對(duì)酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部 今年, 承蒙領(lǐng)導(dǎo)和大家的厚愛,我被選為新任客房領(lǐng)班,作為經(jīng)理的助手,我將仔細(xì)不折不扣支配經(jīng)理的支配,嚴(yán)格要求自已,做好本職工作,與同事下屬和諧相處,把客房的事辦好,為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)建效益。下面,我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作安排: 一是仔細(xì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身素養(yǎng) 作為一名新任領(lǐng)班,從一般員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時(shí)細(xì)一琢磨,還有些不自由。這其中我知道自身還須要學(xué)習(xí),實(shí)力水平還欠缺,只有加強(qiáng)自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,在實(shí)際工作中能舉一反三,把事情做圓滿
52、。主動(dòng)進(jìn)取,自已的水平就會(huì)得到提升。我信任,通過自身努力,我會(huì)在管理水平、組織協(xié)調(diào)實(shí)力、處理特發(fā)事務(wù)實(shí)力都有有一個(gè)質(zhì)的飛躍,終歸領(lǐng)班這個(gè)崗位也是一個(gè)熬煉人的崗位。 二、細(xì)微環(huán)節(jié)確定命運(yùn),做好日常瑣碎工作 作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項(xiàng)工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因?yàn)槲覀兎敢粋€(gè)錯(cuò)誤,相對(duì)于一個(gè)客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達(dá),下情上報(bào)工作。留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避開疏漏和差錯(cuò),確保萬無一失。 三.做好節(jié)能意識(shí) 目前,
53、由于金融危機(jī),酒店生意也不是太景氣。要把加強(qiáng)管理成為利潤(rùn)創(chuàng)收的其次利潤(rùn)源。因此,要堅(jiān)持查房制度,做到人走燈滅。加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),削減能源消耗。 四,加強(qiáng)對(duì)新員工的培訓(xùn)和教化 目前,我們新進(jìn)了一些員工,我們要對(duì)他們進(jìn)行必要的培訓(xùn),對(duì)他們不規(guī)范的操作要?jiǎng)偤觅n予修正,手把手進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。 在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成果,為酒店創(chuàng)建更高的價(jià)值。 更多【工作安排】資料 第7篇:客房領(lǐng)班工作年度總結(jié) 酒店客房領(lǐng)班年度個(gè)人工作總結(jié) 歲月如梭,又一年光景!我們又隨著藍(lán)天大酒店穩(wěn)健的步伐又成長(zhǎng)了一年。酒店就像一個(gè)大家庭,聚集了我們這群有
54、緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,團(tuán)結(jié)一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個(gè)更紅的春天! 工作是在不斷努力和總結(jié)之中才能換回進(jìn)步的,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) , 作為酒店客房部基層管理人員的我,更應(yīng)當(dāng)作好自己的工作總結(jié)和安排 ,才能認(rèn)清爽的發(fā)展方向接受簇新科學(xué)的發(fā)展思路。下面是全年工作總結(jié)和安排: 1.在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。當(dāng)前我部門有新員工的注入 ,在工作中難免會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的小插曲,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強(qiáng)對(duì)新員工的培訓(xùn)。作為一個(gè)基層管理領(lǐng)班也要對(duì)他們做好現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和指導(dǎo),確保每個(gè)新人都嫻熟駕馭工作技巧后上崗能獨(dú)立上崗。從而避開日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益。 2.對(duì)上級(jí)支配的工作要正確快速的傳達(dá)給下級(jí),并做好檢查工作??瓷先ミ@是一項(xiàng)很簡(jiǎn)潔很簡(jiǎn)單完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會(huì)現(xiàn)出問題。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事 100 ,領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員 90 ,服務(wù)員聽了 90 ,但只做了 80 。假如負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會(huì)對(duì)自己支配的工作進(jìn)行檢查,可能會(huì)做一些彌補(bǔ)。反之則 .。這只是三個(gè)層面之間的傳達(dá),假如是再多幾個(gè)層面的話后果可想而知。所以作為一個(gè)領(lǐng)班做好上下級(jí)間工作橋接是有益于團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)、提高工作效率的關(guān)鍵。 3.酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實(shí)物,都會(huì)出現(xiàn)各種不同
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