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1、淺析如何提高中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅能提供給學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)變化規(guī)律的感性材料、揭示化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì),也能啟迪學(xué)生的科學(xué)思維、養(yǎng)成良好的科學(xué)方法,同時(shí)還能培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)的視角觀察社會(huì)和生活的科學(xué)意識(shí)。在化學(xué)課堂教學(xué)中重視實(shí)驗(yàn),以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為重要手段,幫助學(xué)生掌握基礎(chǔ)通過(guò)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,思維能力和創(chuàng)新精神。下面談一談在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)。 一、激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,強(qiáng)化演示實(shí)驗(yàn)教學(xué) 初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段,初中學(xué)生好奇心強(qiáng),他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)機(jī)往往是以滿(mǎn)足好奇心和感興趣為主的?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
2、,并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展,從而提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性。課堂教學(xué)中的演示實(shí)驗(yàn),最能調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒,激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。為此,對(duì)于大綱規(guī)定的每個(gè)演示實(shí)驗(yàn)我們都認(rèn)真完成,并力求做到演示操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、分析表述準(zhǔn)確簡(jiǎn)練。對(duì)部分演示實(shí)驗(yàn)裝置或?qū)嶒?yàn)操作還作了適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和改進(jìn),以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果。有時(shí)根據(jù)教材的需要適當(dāng)補(bǔ)充一些書(shū)本上沒(méi)有的演示實(shí)驗(yàn),如,在講述氫氧化納化學(xué)性質(zhì)時(shí),我補(bǔ)充了氫氧化鈉與co2、so2反應(yīng)的兩個(gè)演示實(shí)驗(yàn),然后提出兩個(gè)問(wèn)題:1.為什么燒瓶中的小氣球會(huì)自動(dòng)脹大?2.大試管中紅色的噴泉是如何形成的?由于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象饒有趣味,所提出的問(wèn)題富有思考性,
3、既使學(xué)生認(rèn)識(shí)氫氧化鈉與酸性氧化物反應(yīng)的性質(zhì),又與所學(xué)的物理知識(shí)聯(lián)系起來(lái),啟迪了學(xué)生的思維,收到明顯的教學(xué)效果。 二、通過(guò)實(shí)驗(yàn),分析典型,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作技能 實(shí)驗(yàn)操作的正確與否,不僅是保證安全和實(shí)驗(yàn)效果的先決條件,也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能所必需的。在這方面,我們除按實(shí)驗(yàn)原理、要求提出有關(guān)的操作內(nèi)容和要求外,還著重講了下述幾點(diǎn): 如通過(guò)實(shí)驗(yàn)室里制取氧氣的實(shí)驗(yàn)分析,可歸納總結(jié)出下述操作內(nèi)容:儀器的選擇、連接和固定:裝置氣密性的檢查;藥品的取用;加熱方法;氣體的凈化和干燥;氣體的收集和放置;裝置的拆卸。對(duì)這些操作,都應(yīng)講清它們的知識(shí)、理論根據(jù)。譬如在實(shí)驗(yàn)室里用濃鹽酸和二氧化錳混和加熱制取氯氣時(shí),由于濃
4、鹽酸有揮發(fā)性,水的沸點(diǎn)也不高,所以制得的氯氣中可能混有氯化氫和水蒸汽。欲除去,只要用飽和的氯化鈉水溶液洗滌,不能用水,這是因氯氣與水能發(fā)生下列反應(yīng):c12+h20hcl+hc10根據(jù)化學(xué)平衡移動(dòng)原理,可知增加生成物中的c1-濃度,可使平衡向左進(jìn)行,以減小氯氣的溶解度。又根據(jù)氯氣的性質(zhì),要想干燥氯氣,只能選用液體或顆粒狀的酸性干燥劑,通常用濃硫酸做干燥劑。 其次,通過(guò)對(duì)某些實(shí)驗(yàn)操作的分析,向?qū)W生闡明實(shí)驗(yàn)操作的要點(diǎn)。 我們?cè)诜治瞿承?shí)驗(yàn)操作時(shí),為了讓學(xué)生學(xué)得會(huì),記得牢,總是把操作要點(diǎn)總結(jié)成幾個(gè)字或幾句話,讓學(xué)生便于記憶。如在配制一定體積的摩爾濃度溶液時(shí),在分析演示的基礎(chǔ)上我們總結(jié)出:(對(duì)固態(tài)溶質(zhì)要
5、稱(chēng):液態(tài)溶質(zhì)要量)、溶(溶解)、洗(洗滌溶解時(shí)容器的內(nèi)壁)、?。ㄏ♂屩寥萘科康目潭龋┧淖峙渲品ā=虒W(xué)實(shí)踐證明,學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、操作內(nèi)容和要點(diǎn),獨(dú)立地進(jìn)行實(shí)驗(yàn),往往能提出一些改進(jìn)某些實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。 三、培養(yǎng)學(xué)生書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力 寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告是實(shí)驗(yàn)的重要組成部分,是分析問(wèn)題解決問(wèn)題的過(guò)程,也是綜合運(yùn)用知識(shí)的過(guò)程。但是在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)有些同學(xué)就是不能較好地寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。其原因是有些學(xué)生不知道在實(shí)驗(yàn)中觀察什么、怎樣觀察、記錄什么。有些學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫(xiě)什么和怎樣寫(xiě)還不了解。因此,他們常常把實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫(xiě)得雜亂無(wú)章,空洞無(wú)物。為此,我們從第一節(jié)化學(xué)課開(kāi)始,就注意培養(yǎng)學(xué)生寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力,其具體做法是: 首先,在演
6、示實(shí)驗(yàn)中注意培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象的能力:為培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象的能力,我們對(duì)現(xiàn)行中師化學(xué)教材中所講到的現(xiàn)象進(jìn)行歸納、綜合。有光、熱、聲、態(tài)(狀態(tài))、顏色、氣味、溶解、沉淀、液化、燃燒等等。在每次演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)中,總是要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中有無(wú)新物質(zhì)的生成和上述現(xiàn)象內(nèi)容來(lái)觀察,并將觀察的結(jié)果記錄好,認(rèn)真分析,去偽存真,填寫(xiě)于實(shí)驗(yàn)報(bào)告中。這樣要求學(xué)生,不僅使學(xué)生知道在實(shí)驗(yàn)中要觀察些什么,使學(xué)生對(duì)知識(shí)獲得比較完整的概念,而且也不會(huì)漏掉某些重要的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,以致得不到正確結(jié)論。 其次,采取具體措施,培養(yǎng)學(xué)生書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力。為培養(yǎng)學(xué)生寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告,從學(xué)生的實(shí)際出發(fā),讓學(xué)生在演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,實(shí)事求是地認(rèn)真
7、觀察、分析,并記錄于表的空格中,經(jīng)過(guò)幾次填寫(xiě),學(xué)生就能比較正確、熟練地對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察記錄,做出解釋和結(jié)論。培養(yǎng)了學(xué)生書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力。 四、養(yǎng)成良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生的能力和創(chuàng)新精神 在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中注意使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的重要措施。良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣應(yīng)包括:正確使用儀器、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作、認(rèn)真觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、如實(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實(shí)驗(yàn)安全等。我們?cè)诮虒W(xué)中注意從科學(xué)態(tài)度、規(guī)范操作上給學(xué)生進(jìn)行示范,對(duì)學(xué)生遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則提出嚴(yán)格要求,對(duì)如何觀察、記錄、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告則加以具體指導(dǎo)。例如,學(xué)生在做“酸的性質(zhì)”學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí),對(duì)鹽酸與帶銹鐵釘?shù)姆磻?yīng),在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解,鐵釘表面變得光亮,而且由于使用的鹽酸過(guò)量,過(guò)量的鹽酸和鐵會(huì)繼續(xù)發(fā)生反應(yīng),還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現(xiàn)象。因此,在填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí),我要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)所觀察到的所有現(xiàn)象如實(shí)填出并對(duì)所產(chǎn)生的現(xiàn)象作出相應(yīng)的解釋?zhuān)源藖?lái)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束,我們都要留出3-5分鐘,讓學(xué)生清
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