淺析民營企業(yè)的成本控制以娃哈哈集團(tuán)有限公司為例

1、淺析民營企業(yè)的成本控制-以娃哈哈集團(tuán)有限公司為例 09財(cái)務(wù)管理2班 朱希娟 0916106063摘要 2關(guān)鍵詞2引言2（一）成本控制的定義3（二）成本控制對民營企業(yè)的意義31、可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益32、可以提高企業(yè)的競爭力，33可以增加產(chǎn)量34、可以提升社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益3（三）大部分民營企業(yè)的成本控制存在的問題31、成本控制缺乏長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略觀念32、成本控制只側(cè)重于表面，簡單應(yīng)付43、重視顯性成本控制，而忽視隱性成本控制44、成本控制管理制度不規(guī)范45、民營企業(yè)成本控制層次單一46、成本核算不準(zhǔn)確4（四）娃哈哈有限公司成本控制的優(yōu)秀所在51、總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略根植于企業(yè)精神52、娃哈哈生產(chǎn)制造中的低成

2、本53、配送成本控制54、渠道運(yùn)作的低成本65、人力資源的成本控制 66、原材料方面的成本控制67 7、行政管理方面的成本控制 7（五）對民營企業(yè)成本控制的建議71、將戰(zhàn)略成本控制理念引進(jìn)企業(yè)72、建立一個(gè)全員成本控制體系73、成本核算方法的選擇83.1指定專人負(fù)責(zé)成本會(huì)計(jì)工作83.2必須做好成本核算的基礎(chǔ)工作83.3 選擇適當(dāng)?shù)某杀居?jì)算方法84、采購環(huán)節(jié)的成本控制84.1 讓技術(shù)人員參與采購84.2 尋找相對便宜的替代品84.3 集團(tuán)聯(lián)合采購85、物料管理環(huán)節(jié)的成本控制85.1事前控制，從源頭抓起，85.2做好材料領(lǐng)用的事中控制規(guī)范行為85.3做好材料領(lǐng)用的事后分析考核96企業(yè)的生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)

3、96.1 生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的開始包活設(shè)備的應(yīng)用，即使用強(qiáng)度96.2保質(zhì)的前提下，降低能耗96.3是改進(jìn)工藝96.4是注重邊角余料的回收利用96.5開張全面質(zhì)量管理；就是97、薪酬管理環(huán)節(jié)的成本控制97.1 合理定崗定編，保證公平97.2 制定工資薪酬的總目標(biāo)97.3 將工資薪酬和銷售收入成本費(fèi)用消耗水平等掛鉤98、行政費(fèi)用的成本控制98.1將企業(yè)發(fā)生的費(fèi)用按費(fèi)用性質(zhì)劃分，98.2建立嚴(yán)格的費(fèi)用開支審批制度99、企業(yè)中銷售費(fèi)用的控制910企業(yè)的售后環(huán)節(jié)的控制1010.1 各銷售部建立自己的維修中心，實(shí)行有針對性的維修；1010.2 企業(yè)總部實(shí)行總體維修，這樣可以節(jié)省分機(jī)構(gòu)所帶來的開支；1011加快中

4、小企業(yè)內(nèi)部成本控制制度的建設(shè)1011.1民營企業(yè)自身要建立健全科學(xué)的內(nèi)部管理管理制度1011.2國家方面，政府應(yīng)建立規(guī)范性文件1012、企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的控制1012.1 對公司的流動(dòng)資金進(jìn)行合理的安排1012.2 減少應(yīng)收賬款在流動(dòng)資產(chǎn)中的比例10（六）總結(jié)10（七）參考文獻(xiàn)10摘要 成本控制對于民營企業(yè)的生存和發(fā)展具有重大意義。本文通過對我國民營企業(yè)目前現(xiàn)狀的調(diào)查，了解其中的不足，并結(jié)合民營企業(yè)娃哈哈有限公司在成本控制的成功典范，提出了民營企業(yè)加強(qiáng)成本控制的建議。關(guān)鍵詞 民營企業(yè) 成本控制引言目前，我國民營企業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，然而許多民營企業(yè)的成本控制卻令人擔(dān)憂，成本控制存在著

5、許多問題。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的步伐加快，進(jìn)出口貿(mào)易額的比重不斷的增加，企業(yè)面臨著前所未有的競爭壓力。因此如何在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略之中，發(fā)揮成本控制的引導(dǎo)規(guī)范作用，有著極其重要的意義。民營企業(yè)只有真正降低了生產(chǎn)運(yùn)營成本，才有可能令產(chǎn)品價(jià)格有所降低，并贏得消費(fèi)者的青睞，令其占領(lǐng)的市場份額不斷提升，實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化。在民營企業(yè)中，快速消費(fèi)品的娃哈哈企業(yè)為行業(yè)樹立了一個(gè)良好的榜樣。本文通過娃哈哈企業(yè)的優(yōu)秀做法的調(diào)查，提出對民營企業(yè)有建設(shè)性的意見。 （一）成本控制的定義 企業(yè)成本控制是指企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中，以預(yù)定的控制目標(biāo)，對產(chǎn)品成本形成的整個(gè)過程進(jìn)行監(jiān)督，并采取措施及時(shí)糾正偏差，使實(shí)際成本的各種費(fèi)用支出

6、限制在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)，以達(dá)到把產(chǎn)品成本控制在預(yù)定目標(biāo)之上的目的，是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中各項(xiàng)成本核算、分析、決策和控制等一系列科學(xué)管理行為的總稱。（二）成本控制對民營企業(yè)的意義民營企業(yè)：”民營企業(yè)”并不是一個(gè)法律概念，而是一個(gè)在中國經(jīng)濟(jì)體制改革過程中產(chǎn)生的，具有中國特色的一個(gè)詞匯。不屬于公司法規(guī)定的國有及國有控股、集體及集體控股、外商投資的企業(yè)就被稱之為”民營企業(yè)”。民營企業(yè)具有如下幾個(gè)特點(diǎn)：(1)產(chǎn)出規(guī)模小、資金和技術(shù)構(gòu)成一般較低。這是一般小企業(yè)普遍存在的、從外部看來最明顯的特征；(2)競爭力較弱，受市場和外部沖擊的影響較大；(3)成本控制薄弱，控制漏洞百出，組織程度差；(4)競爭力弱，停業(yè)破產(chǎn)率

7、較高。正是由于民營企業(yè)的上述特點(diǎn)，所以對于民營企業(yè)管理而言，成本控制是永恒的主題，尤其是隨著市場競爭的日益激烈，加強(qiáng)成本控制，有如下幾方面的意義：1、可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，企業(yè)是以盈利為目的的經(jīng)濟(jì)組織，成本是抵減利潤的主要因素，降低成本，可以增加利潤，進(jìn)而可以提高企業(yè)整體的經(jīng)濟(jì)效益；2、可以提高企業(yè)的競爭力，企業(yè)的成本水平對產(chǎn)品的價(jià)格影響重大，若企業(yè)的成本水平較低，產(chǎn)品價(jià)格就可以定得較低，若成本水平較高，低價(jià)格就會(huì)使企業(yè)處于不利的境地，通過有效的成本控制，可以降低企業(yè)的成本水平，提高企業(yè)在競爭激烈的市場中，尤其是在殘酷的價(jià)格戰(zhàn)中的競爭力；3可以增加產(chǎn)量，成本方面的降低表明物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的節(jié)

8、約，也就是表現(xiàn)為人力，物力，財(cái)力的節(jié)約。這時(shí)企業(yè)可以用同樣多的人力，物力，財(cái)力去增加產(chǎn)量、4、可以提升社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，降低成本是落實(shí)節(jié)能降耗減排的重要舉措，符合建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的時(shí)代要求，例如某些物資是國家或社會(huì)的稀有資源或不可再生資源，節(jié)約這些物資的消耗，其實(shí)就是對資源的一種保護(hù)，是對社會(huì)的一種貢獻(xiàn)，對于提升社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，確保未來社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展具有重大意義；（三）大部分民營企業(yè)的成本控制存在的問題1、成本控制缺乏長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略觀念大多數(shù)民營企業(yè)在成本控制中未與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略結(jié)合。比如，當(dāng)今許多民營企業(yè)普遍實(shí)施代理制度，導(dǎo)致所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離，在崗經(jīng)理為了提高自己在職期間的業(yè)績，忽視市場需求，只是通過

9、提高產(chǎn)量降低單位產(chǎn)品分擔(dān)的固定成本，通過存貨的積壓將生產(chǎn)過程發(fā)生的成本轉(zhuǎn)移或隱藏于存貨，提高短期利潤。2、成本控制只側(cè)重于表面，簡單應(yīng)付成本控制是企業(yè)的一項(xiàng)綜合而且復(fù)雜的管理，是企業(yè)得以良性延續(xù)發(fā)展的重要因素。但很大一部分企業(yè)只是把生產(chǎn)成本控制當(dāng)成一種表面形式，而忽略了其中的過程。它們實(shí)施生產(chǎn)成本控制的目的，僅是為了遵循國家頒布的財(cái)務(wù)法律法規(guī)，或者為了應(yīng)付上級(jí)部門的檢查，或?yàn)榱讼蛏霞?jí)主管部門匯報(bào)工作的需要。這只是為美化自身年度經(jīng)營管理業(yè)績的一項(xiàng)表面功夫，卻真正忽略了生產(chǎn)成本控制對企業(yè)經(jīng)營管理產(chǎn)生的重大效用。3、重視顯性成本控制，而忽視隱性成本控制相對于企業(yè)的原材料采購成本和工人的工資等顯性成本

10、，民營企業(yè)的誠信就是隱性成本。在當(dāng)今民營企業(yè)融資還比較困難的情形下，因?yàn)槿狈φ\信而帶來的貸款利率提高，；或因出售假冒偽劣產(chǎn)品而帶來的市場聲譽(yù)損失等，給民營企業(yè)帶來的隱性成本卻常常被忽視。4、成本控制管理制度不規(guī)范許多民營企業(yè)隨著規(guī)模的壯大，隨之帶來的庫存的原材料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品等物資的數(shù)量逐年遞增，但物資的存儲(chǔ)空間、管理人員的數(shù)量和質(zhì)量卻沒有按比例相應(yīng)增加。材料的使用也缺乏精確的計(jì)算，驗(yàn)收和領(lǐng)用也缺乏有效的監(jiān)督控制，量化管理體系不完善，盤存不及時(shí)，財(cái)產(chǎn)清查不嚴(yán)格，材料物資的日常管理缺乏科學(xué)、規(guī)范的制度，由此導(dǎo)致的浪費(fèi)比比皆是。此外民營企業(yè)對員工的薪酬管理也比較簡單，很多企業(yè)員工的勞動(dòng)報(bào)

11、酬比較固定，相互之間的差距不大，在報(bào)酬上存在著平均主義?；蛘哂捎诿駹I企業(yè)的用人大多數(shù)有近親繁殖的現(xiàn)象，導(dǎo)致同工不同酬、同酬不同工的現(xiàn)象，也存在著部門之間的分配不公、責(zé)權(quán)利關(guān)系不夠明確、員工工作的被動(dòng)性較強(qiáng)、勞動(dòng)效率不高等問題。5、民營企業(yè)成本控制層次單一民營企業(yè)成本控制主要局限于產(chǎn)品生產(chǎn)過程，企業(yè)沒有建立全方位和全過程的目標(biāo)成本管理體系。成本控制應(yīng)該是一個(gè)包含事前控制，事中控制和時(shí)候控制的過程，貫穿于企業(yè)的生產(chǎn)管理、設(shè)備管理、質(zhì)量管理、采購管理、庫存管理。所以應(yīng)該實(shí)現(xiàn)成本管理的事前計(jì)劃、事中控制和事后考核相結(jié)合。及時(shí)收集各項(xiàng)成本數(shù)據(jù)，調(diào)整與預(yù)算有偏差的地方。6、成本核算不準(zhǔn)確成本核算工作的重心

12、和難點(diǎn)，在于產(chǎn)品成本核算。產(chǎn)品成本是制定產(chǎn)品價(jià)格的重要依據(jù)。準(zhǔn)確核算產(chǎn)品成本，才能合理制定產(chǎn)品價(jià)格。民營企業(yè)由于規(guī)模小、經(jīng)費(fèi)缺乏基本上不可能單獨(dú)設(shè)置專門的成本會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)同時(shí)也不能正確選擇成本核算的方法。導(dǎo)致成本構(gòu)成的不合理現(xiàn)象比比皆是。（四）娃哈哈有限公司成本控制的優(yōu)秀所在2012年中國民營企業(yè)500強(qiáng)的排名中，杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司以6,785,504萬元的營業(yè)收入總額位居酒、飲料和精制茶制造業(yè)的第一位，在中國民營企業(yè)排名中位居16，其前面大都是重工業(yè)，流動(dòng)性強(qiáng)的批發(fā)，零售業(yè)，高興技術(shù)的電子業(yè)。杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司是非上市公司，但是為何卻如此強(qiáng)大。這主要是因?yàn)樵撈髽I(yè)的成本控制得非常的好。娃哈

13、哈企業(yè)是以總成本領(lǐng)先的戰(zhàn)略模式取勝的，無論從價(jià)值鏈理論中的基本價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng)（原材料供應(yīng)、生產(chǎn)制造、市場推廣等）到輔助性價(jià)值活動(dòng)（財(cái)務(wù)管理、人力成本、行政管理等），還是從財(cái)務(wù)損益表中的銷售（營銷）費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和成本費(fèi)用角度分析，娃哈哈人在每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)時(shí)刻，都在不知不覺中貫徹實(shí)施著企業(yè)的總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。1、總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略根植于企業(yè)精神如同一個(gè)人活著需要有精神一樣，一個(gè)企業(yè)也必須有自己的精神！企業(yè)精神體現(xiàn)著企業(yè)全體員工的價(jià)值觀，是企業(yè)文化中的核心內(nèi)容，是上至企業(yè)戰(zhàn)略、策略規(guī)劃下至日常經(jīng)營運(yùn)作執(zhí)行的準(zhǔn)則。以宗慶后為位居中國百大富豪前列的企業(yè)領(lǐng)袖宗慶后先生本人是身體力行“勵(lì)精圖治，艱苦奮斗

14、，勇于開拓，自強(qiáng)不息”十六字方針的典范，更是艱苦奮斗的典范。比如：坐飛機(jī)能坐經(jīng)濟(jì)艙絕不坐頭等艙；平均兩三天一篇的銷售通報(bào)大部分寫在廢紙的背面；一日三餐吃食堂；中餐往往幾元錢的是腐乳、咸菜；身上的衣服也是價(jià)格低廉，奢侈品牌幾乎與他無緣。2、娃哈哈生產(chǎn)制造中的低成本追求生產(chǎn)設(shè)備高效化，追求后向一體化，追求規(guī)模出效益，最大限度地降低生產(chǎn)原材料成本。因?yàn)槠髽I(yè)能站在戰(zhàn)略角度思考，在生產(chǎn)設(shè)備投資方面，為確保一流的品質(zhì)，娃哈哈不惜血本地全面引進(jìn)來自歐美的反滲透設(shè)備、注塑機(jī)、制蓋機(jī)等一流設(shè)備。從表面看來，這種花費(fèi)巨資引進(jìn)設(shè)備的做法是不可取的，但仔細(xì)分析，一流設(shè)備的生產(chǎn)效率更高，單位成本更低，只要有市場需求，確

15、保生產(chǎn)設(shè)備滿負(fù)荷高效率運(yùn)轉(zhuǎn)，分?jǐn)偟矫科匡嬃系脑O(shè)備折舊成本幾乎可以忽略不計(jì)。同樣，娃哈哈系列飲料的塑料瓶、瓶蓋等包裝材料甚至連一些制造設(shè)備都自己投資生產(chǎn)，打造價(jià)值鏈優(yōu)勢，大量交易內(nèi)部化，最大限度地降低了采購成本。比如，一個(gè)瓶蓋，娃哈哈自己生產(chǎn)不到0.1元，而競爭對手的外部采購成本就得需要0.12元，甚至0.15元，別小看這小小的2分，5分錢，正是這些一點(diǎn)一滴積累，造就了它獨(dú)有的成本優(yōu)勢。3、配送成本控制飲料業(yè)的產(chǎn)業(yè)特性決定了配送成本相對較高。為解決產(chǎn)品的配送成本和速度的根本性問題，早在10年前，娃哈哈就高瞻遠(yuǎn)矚地提出“銷地產(chǎn)”戰(zhàn)略，即在每個(gè)產(chǎn)品的主要銷售區(qū)域直接設(shè)立生產(chǎn)分廠，就地就近生產(chǎn)。每個(gè)生

16、產(chǎn)基地的配送范圍控制在500公里以內(nèi)。4、渠道運(yùn)作的低成本對于消費(fèi)品市場運(yùn)作來說，品牌與渠道是“兩條腿”，誰擁有了渠道就擁有了未來?；谇勒瓶氐闹匾?，可口可樂、頂新等大公司分別以設(shè)置直營分公司、營業(yè)所等方式精耕終端。 這種直營精耕的渠道運(yùn)作模式，因?yàn)橛袕?qiáng)大的控制能力，一直以來為各類生產(chǎn)消費(fèi)品的公司所推崇。但是，凡事有利必有弊，直營精耕模式的最大劣勢是渠道建設(shè)的成本居高不下，其中的人力成本、辦公營業(yè)成本、配送成本等遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于經(jīng)銷模式下的成本。 正因?yàn)橹睜I模式的經(jīng)濟(jì)性問題，宗慶后先生公開放言：在渠道建設(shè)上，娃哈哈永遠(yuǎn)不做直營，一切都以經(jīng)銷商利益為重！永遠(yuǎn)走經(jīng)銷商路線！ 余年來，娃哈哈堅(jiān)持以經(jīng)銷商

17、為中心的“聯(lián)銷體”政策（其運(yùn)作模式是：每年特約一級(jí)批發(fā)商（以下簡稱一批商）根據(jù)各自經(jīng)銷售額的多少打一筆預(yù)付款給娃哈哈，娃哈哈支付與銀行相當(dāng)?shù)睦?，然后，每次提貨前結(jié)清上一次的貨款。一批商在自己的勢力區(qū)域內(nèi)發(fā)展特約二批商與二批商，特約二批商與二批商的差別在于前者要打一筆預(yù)付款給一批商以爭取到更優(yōu)惠的政策。）吸引并培養(yǎng)了大量資金實(shí)力雄厚、覆蓋和配送能力強(qiáng)大的經(jīng)銷商群體。在千百個(gè)國內(nèi)實(shí)力經(jīng)銷商的鼎力支持下，娃哈哈的主力產(chǎn)品幾乎遍及天南海北的大街小巷，其產(chǎn)品在國內(nèi)的（特別在廣袤的農(nóng)村）覆蓋率遠(yuǎn)高于主要競爭對手。而做到這一切，娃哈哈所付出的渠道成本卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于同類企業(yè)，這是因?yàn)椋和薰M建的以經(jīng)銷商為中

18、心的聯(lián)銷體體系，整合了大量社會(huì)資源，為娃哈哈節(jié)約了大量的人力成本、資金成本和配送成本。5、人力資源的成本控制 作為年?duì)I業(yè)規(guī)模超過500億元的大公司，娃哈哈的員工的正常薪酬之低令人結(jié)舌：中高層干部的月工4000元左右，普通職員的月工資在15002000元。其銷售人員的出差標(biāo)準(zhǔn)：包括住宿、餐飲和市內(nèi)交通費(fèi)在內(nèi)，省區(qū)經(jīng)理級(jí)人員限報(bào)銷額度為230元/天，區(qū)域經(jīng)理限報(bào)銷額度為180元/天。此薪酬與動(dòng)輒年薪數(shù)十萬元、住五星級(jí)賓館、常常坐出租車的外企員工相比，簡直是天壤之別!有人會(huì)驚訝如此之地的工資與待遇怎么會(huì)有人愿意好好工作呢？娃哈哈集團(tuán)采用的就是全員共享利潤計(jì)劃，這樣每個(gè)員工都以主人公的心態(tài)對待企業(yè)，為

19、企業(yè)創(chuàng)造利潤的同時(shí)，就是為自己賺錢。6、原材料方面的成本控制 娃哈哈很早就實(shí)施了大宗原輔材料的招標(biāo)政策。全家100多家生產(chǎn)型公司的大宗原材料（如白糖、紙箱、奶粉等）必須由集團(tuán)公司統(tǒng)一集中采購，以最大限度地獲得最優(yōu)惠價(jià)格。由于采購量大，所以在談判中就占有更大的話語權(quán)，同時(shí)也有效的降低了采購中的運(yùn)輸，人力等成本。7、行政管理方面的成本控制 娃哈哈的行政管理同樣注重成本節(jié)約,”艱苦奮斗”的企業(yè)精神無處不在。以辦公地址為例，一般情況下，公司規(guī)模越大辦公硬件條件自然越好，管理總部一般都在市中心的高級(jí)寫字樓內(nèi)。但是娃哈哈的管理總部一直與生產(chǎn)車間比鄰，10年來，娃哈哈的營業(yè)規(guī)模擴(kuò)大了7.5倍，但公司總部卻一

20、度從杭州市中心的清泰街搬到城市邊緣的秋濤路，后來再干脆遷到杭州的郊區(qū)，離市區(qū)足足有500公里的下沙工業(yè)園區(qū)！總之，正是由于娃哈哈集團(tuán)有限公司的全過程，全員工的成本控制觀念與實(shí)踐，所以娃哈哈作為一個(gè)不用上市的飲料公司，在與可口可樂，百事可樂兩大國際飲料品牌的激烈競爭中，仍然占有自己的獨(dú)特優(yōu)勢，取得較高的利潤。（五）對民營企業(yè)成本控制的建議1、將戰(zhàn)略成本控制理念引進(jìn)企業(yè)戰(zhàn)略成本控制是指管理會(huì)計(jì)人員分析企業(yè)本身和競爭對手的資料，使管理者形成并評價(jià)企業(yè)戰(zhàn)略。通過對企業(yè)成本結(jié)構(gòu)和行為的全面了解、控制與改善，制定具有長久性、外延性、全面性和動(dòng)態(tài)性的成本控制目標(biāo)，做到將成本控制從事前，事中，事后3個(gè)反面下手

21、，形成動(dòng)態(tài)，穩(wěn)健的管理，貫穿于企業(yè)運(yùn)營的各個(gè)方面，降低在價(jià)值鏈各個(gè)部分的成本。2、建立一個(gè)全員成本控制體系企業(yè)要想真正降低成本，必須靠全體員工的共同努力。人的素質(zhì)和態(tài)度是決定成本控制的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。它要求全體員工，以主人翁的心態(tài)，主動(dòng)通過學(xué)習(xí)和培訓(xùn)來掌握先進(jìn)技術(shù)工藝，減少在生產(chǎn)中的浪費(fèi)。企業(yè)在進(jìn)行成本控制時(shí)，與成本發(fā)生密切關(guān)系，企業(yè)決策階層、工程技術(shù)人員、專設(shè)成本機(jī)構(gòu)人員、部門負(fù)責(zé)人都應(yīng)該將自己看成成本控制的主體，充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，積極地參加成本控制中，形成一個(gè)自上而下的全員成本控制體系。企業(yè)的成本管理不單單是管理方面的問題，而是涉及到管理、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、法律等知識(shí)的綜合問題，也是關(guān)乎全體

22、員工利益的重要問題，因此，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人在平時(shí)應(yīng)該加大成本控制的宣傳力度，向員工傳達(dá)出成本控制的優(yōu)越性，讓企業(yè)的每一個(gè)員工都參與到成本控制的管理中來，將企業(yè)的員工按照部門來分組，將成本控落實(shí)到小組中。同時(shí)，針對這一點(diǎn)，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人可以指定相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)制度，對于成本控制工作成效大的個(gè)人和小組，給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，充分的調(diào)動(dòng)起員工成本控制的積極性和主動(dòng)性，改變傳統(tǒng)觀念上的只拿錢、不管投入產(chǎn)出的落后觀念，樹立其成本控制點(diǎn)的全局意識(shí)，從根本上提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)在進(jìn)行成本控制時(shí)，與成本發(fā)生密切關(guān)系，企業(yè)決策階層、工程技術(shù)人員、專設(shè)成本機(jī)構(gòu)人員、部門負(fù)責(zé)人都應(yīng)該將自己看成成本控制的主體，充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性

23、，積極地參加成本控制中，形成一個(gè)自上而下的全員成本控制體系。3、成本核算方法的選擇成本核算工作的重心和難點(diǎn)。在于產(chǎn)品成本核算。產(chǎn)品成本是制定產(chǎn)品價(jià)格的重要依據(jù)。準(zhǔn)確核算產(chǎn)品成本，才能合理制定產(chǎn)品價(jià)格。3.1指定專人負(fù)責(zé)成本會(huì)計(jì)工作；中小企業(yè)由于規(guī)模小、經(jīng)費(fèi)缺乏基本上不可能單獨(dú)設(shè)置專門的成本會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)但是由于規(guī)模小成本會(huì)計(jì)核算工作也相對簡單，所以可以在會(huì)計(jì)部門指定專人負(fù)責(zé)成本會(huì)計(jì)工作。3.2必須做好成本核算的基礎(chǔ)工作；成本核算的涉及面廣、內(nèi)容復(fù)雜、工作量大，企業(yè)必須做好成本核算的基礎(chǔ)工作，才能保證成本核算的正確性，包括了嚴(yán)格物資收發(fā)和記錄制度、等等基礎(chǔ)工作。物資的收發(fā)計(jì)量驗(yàn)收和記錄工作管理嚴(yán)格，可

24、以杜絕物資的浪費(fèi)節(jié)約不必要的開支。3.3 選擇適當(dāng)?shù)某杀居?jì)算方法；生產(chǎn)工藝的不同、生產(chǎn)組織方式的不同、企業(yè)規(guī)模的大小對產(chǎn)品的計(jì)算有著不同的要求，企業(yè)必須根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇適合本企業(yè)特點(diǎn)的方法。比如品種法主要適用于大量大批的單步驟生產(chǎn)企業(yè)，如發(fā)電，供水，采掘等企業(yè)；分步法則適用于連續(xù)、大量、多步驟生產(chǎn)的工業(yè)企業(yè)，如冶金、水泥、紡織、釀酒、磚瓦等企業(yè)。但是，在大量大批多步驟生產(chǎn)的企業(yè)中，如果企業(yè)規(guī)模較小，而且管理上又不要求提供各步驟的成本資料時(shí)也可以采用品種法計(jì)算產(chǎn)品成本。4、采購環(huán)節(jié)的成本控制利用采購的整合，是減少原材料成本最直接、最有效的方法。民營企業(yè)采購環(huán)節(jié)的成本控制主要有以下幾種方法：

25、4.1 讓技術(shù)人員參與采購；技術(shù)人員參加采購會(huì)減低不必要的成本，而且也會(huì)提高采購質(zhì)量，真正發(fā)揮采購物品的效用。4.2 尋找相對便宜的替代品；替代品是互相競爭的商品（如五指分開和不分開的手套）， 如果兩種商品可以互相代替來滿足消費(fèi)者的同一種欲望，這兩種商品就是替代商品。替代品的尋找可以降低生產(chǎn)成本。4.3 集團(tuán)聯(lián)合采購；大規(guī)模的采購不僅能為企業(yè)在進(jìn)價(jià)上占優(yōu)勢，而且還能降低整體的運(yùn)輸成本，從而降低采購成本，進(jìn)而使企業(yè)的生產(chǎn)成本降低，企業(yè)的產(chǎn)品更具競爭力。4.4與供應(yīng)商結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟；戰(zhàn)略聯(lián)盟就是兩上或兩個(gè)以上的企業(yè)或跨國公司為了達(dá)到共同的戰(zhàn)略目標(biāo)而采取的相互合作、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益的聯(lián)合行動(dòng)。戰(zhàn)略聯(lián)

26、盟是尋求一個(gè)方案使得企業(yè)內(nèi)的所有廠商都能獲得利益最大話。例如，跟供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，那么供應(yīng)商就會(huì)為你考慮，因?yàn)橹挥衅髽I(yè)的產(chǎn)品賣得好，才能進(jìn)更多的貨，這樣供應(yīng)商也就能賣更多的貨。彼此雙方就達(dá)到共贏。5、物料管理環(huán)節(jié)的成本控制由于庫存占用了企業(yè)的大部分資金，現(xiàn)如今民營企業(yè)融資難，借款利率高加強(qiáng)企業(yè)的庫存管理，能為企業(yè)節(jié)省很多的資金。而且?guī)齑嬲加昧舜蟛糠值膹S房，還要有專人來管理。所以庫存方面的管理非常重要。物料管理環(huán)節(jié)的成本控制主要有以下幾種方法：5.1事前控制，從源頭抓起，加強(qiáng)對用料計(jì)劃的審批管理；從采購環(huán)節(jié)開始就要加強(qiáng)控制，避免回扣等現(xiàn)象的發(fā)生，加強(qiáng)內(nèi)部控制，采購環(huán)節(jié)的崗位分離要落到實(shí)處。5.

27、2做好材料領(lǐng)用的事中控制規(guī)范行為，加強(qiáng)材料領(lǐng)用管理；避免企業(yè)員工不正當(dāng)?shù)囊朴闷髽I(yè)的資源。5.3做好材料領(lǐng)用的事后分析考核，對材料的計(jì)劃與實(shí)際耗用進(jìn)行分析考核。避免資源的浪費(fèi)，和生產(chǎn)的無效率。6企業(yè)的生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)6.1 生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的開始包活設(shè)備的應(yīng)用，即使用強(qiáng)度；當(dāng)今世界，信息技術(shù)如此發(fā)達(dá)，設(shè)備更新速度一而很快。企業(yè)必須保證自己的設(shè)備有一定的優(yōu)勢，在保量的同時(shí)能夠保質(zhì)。根據(jù)設(shè)備特點(diǎn)合理安排生產(chǎn)。各種設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能、精度、使用范圍都各不相同，根據(jù)每種機(jī)器設(shè)備的技術(shù)條件來安排生產(chǎn)任務(wù)，才能保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，延長使用年限，減少維修次數(shù)降低成本。6.2保質(zhì)的前提下，降低能耗；改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，在保證產(chǎn)品

28、質(zhì)量的前提下，改進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低材料消耗；6.3是改進(jìn)工藝；研制并使用新材料或代用料，爭取低投人、高產(chǎn)出；6.4是注重邊角余料的回收利用，實(shí)行合理套裁和修舊利廢，提高原材料的利用率；6.5開張全面質(zhì)量管理；就是是提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少廢品損失，開展全面質(zhì)量管理。7、薪酬管理環(huán)節(jié)的成本控制工資薪酬支出在企業(yè)的成本核算中占據(jù)很重要的位置。加強(qiáng)工資薪酬的管理控制是企業(yè)成本費(fèi)用控制的又一個(gè)重要環(huán)節(jié)。民營企業(yè)大部分有近親繁殖的現(xiàn)象，也就會(huì)滋生不公平的現(xiàn)象。做到以下幾點(diǎn)有助于中小企業(yè)控制成本：7.1 合理定崗定編，保證公平。這樣有助于提高生產(chǎn)效率，從而降低單位成本；7.2 制定工資薪酬的總目標(biāo)，根據(jù)總目標(biāo)合理分解；7.3 將工資薪酬和銷售收入成本費(fèi)用消耗水平等掛鉤，實(shí)行有效的激勵(lì)制度。8、行政費(fèi)用的成本控制企業(yè)的管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用等期間費(fèi)用作為間接的成本費(fèi)用，在企業(yè)總體的成本費(fèi)用水平中占據(jù)一半份額或更多。為了加強(qiáng)對期間費(fèi)用的管理控制，需要注意以下幾個(gè)方面：8.1將企業(yè)發(fā)生的費(fèi)用按費(fèi)用性質(zhì)劃分，為固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用；8.2建立嚴(yán)格的費(fèi)用開支審批制度，加強(qiáng)對行政開支的管理。9、企業(yè)中銷售費(fèi)用的控制銷售費(fèi)用在企業(yè)中占有很多的比例，企業(yè)要向提高知名度，廣告是必不可少的。但是如果過度的廣告卻不能達(dá)到想要的結(jié)果，那么就是做無用工。廣告的方式和費(fèi)用，都是需要民營企業(yè)進(jìn)行大量的調(diào)查。挖掘出最有效的廣告途徑