人教九年級生物中考復(fù)習(xí)_細(xì)菌、真菌和病毒知識點總結(jié)

1、2019年人教版九年級生物中考復(fù)習(xí)一細(xì)菌、真菌和病毒知識點總結(jié) 一、菌落概上：個細(xì)菌或真菌在一定的培養(yǎng)基上繁殖后形成肉眼可見的集合體稱為菌落。圖29不m杉態(tài)的云落各種細(xì)菌或真菌在一定的培養(yǎng)條件下形成的菌落具有一定的特征，包括菌落的大小、 形狀（如圓形、不規(guī)則、假根狀）、顏色、光澤（如金屬光澤、閃光、不閃光）、粘稠 度、透明度、表面狀態(tài)（如光滑、粗糙）及邊緣情況（如邊緣形狀及邊緣是否整齊）等。 菌落特征對菌種的識別和鑒定有重要的意義。不同菌種形成的菌落表現(xiàn)形態(tài)（即菌落特 征）各不相同，同一菌種在不同的培養(yǎng)基上菌落特征也有變化，但同一菌種在同一培養(yǎng)基 上形成的菌落一般表現(xiàn)形態(tài)是相同的。二、細(xì)菌與真

2、菌的菌落特征項目細(xì)菌菌落真菌菌落大小較小比細(xì)菌菌落大幾倍到幾十倍形態(tài)表而光滑粘稠或粗糙干燥呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀顏色無色或白色有紅、褐、綠、黑、黃等不同顏色三、細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)1 .制作培養(yǎng)基培養(yǎng)皿中適于細(xì)菌和真菌生長的物質(zhì)叫培養(yǎng)基。制作培養(yǎng)基的物質(zhì)根據(jù)培養(yǎng)的菌種不同選擇含有營養(yǎng)的物質(zhì)，通常用瓊脂與牛肉汁或 土壤的浸出液、牛奶等含有有機(jī)物的物質(zhì)混合而成。注意：瓊脂經(jīng)煮沸冷卻膠化成為固態(tài) 物質(zhì)，起固著菌落的作用，不是細(xì)菌或真菌生存的營養(yǎng)物質(zhì)：土壤浸出液或牛奶才是為細(xì) 菌或真菌提供豐富有機(jī)物的物質(zhì)、在培養(yǎng)基上培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的目的是便于觀察和控制。2 .高溫滅菌將配置好得培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿或其他特殊

3、的容器內(nèi)，進(jìn)行高溫滅菌，冷卻后即可使 用。注意：高溫火菌的目的是殺滅培養(yǎng)基上原有細(xì)菌或真菌或芽泡，避免雜菌影響實驗： 冷卻后再使用是避免高溫影響接種的細(xì)菌或真菌的生活。3 .冷卻接種將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種，接種需要避免接入雜菌，常進(jìn)行無菌 化操作。4 .隔離培養(yǎng)通常把接種后的培養(yǎng)皿放在保持恒溫的培養(yǎng)箱中，也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行隔 離培養(yǎng)，讓接入菌種形成菌落。四、細(xì)菌和真菌的分布細(xì)菌和真菌的種類多，分布廣，一定程度上可以認(rèn)為在各種自然條件中均有它們的蹤 跡。無論是土壤、水域、空氣中還是動物、植物、人體內(nèi)外都有大量細(xì)菌和真菌生存。在 某些異常環(huán)境，如寒冷、終年積雪的極地和雪

4、山，溫度高達(dá)90以上的溫泉中，甚至溫度 高達(dá)200300的深海底火山口附近，科學(xué)家們也發(fā)現(xiàn)了它們的蹤跡。即細(xì)菌和我菌是生 物圈中廣泛分布的生物.五、細(xì)菌和真菌的生存條件細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件，根據(jù)具體情況，可作如下歸納：舉本生存條件：水分、適宜的溫度，大多數(shù)還需要有機(jī)物生 特殊生存條件：除上述共同的生存條件之外，某些細(xì)菌和真菌還需要某些特定存的生存條件，如制酸奶的乳酸菌生存在無氧環(huán)境中（屬于厭氧條菌），在有氧條件下生命活動會受到抑制：醋酸桿菌必須生活在件有氧條件下（屬于好氧菌）：真菌中的酵母菌在有氧或無氧條件下都能生存（兼氧型菌）六、細(xì)菌1 .形態(tài)：細(xì)菌都是形體十分微小的單細(xì)胞個體，只

5、有在高倍顯微鏡或電子顯微鏡下才 能觀察到細(xì)菌的形態(tài).細(xì)菌的形態(tài)因種類不同而不同，其基本形態(tài)有球狀、桿狀、螺旋 狀，分別被稱為球菌、桿菌、嫁旋菌。雖然有些細(xì)菌相互連接成球團(tuán)或長鏈，但每個細(xì)菌 都是獨立生活的。2 .結(jié)構(gòu):細(xì)菌是單細(xì)胞個體，其細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、加胞質(zhì)等，但沒有成形的細(xì)胞核，只有dna集中的擬核區(qū)，這是細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)，是所有細(xì)菌都具有的。另 外有些細(xì)菌除這些基本結(jié)構(gòu)外，還有一些特殊結(jié)構(gòu)，例如有些細(xì)胞細(xì)胞壁外有莢膜，有些 細(xì)菌生有鞭二 有些細(xì)菌在一定生活周期和一定條件卜形成與 o如下圖：dna莢膜是某些細(xì)菌細(xì)胞壁外而覆有的一層質(zhì)地均勻、膠狀的粘液層，相對穩(wěn)定地附于 細(xì)胞壁外，莢膜的

6、厚度因細(xì)菌的種類不同而不同。除掉英膜對細(xì)菌生活基本上沒有影響， 但莢膜能抗吞噬和抗干燥，對細(xì)菌具有一定的保護(hù)作用。鞭毛是某些細(xì)菌從細(xì)胞膜上一個基點生出的穿過細(xì)胞壁和黏液層的細(xì)長絲狀物，其 長度可以是菌體長度的幾倍，從外觀上看，在細(xì)菌表面上著生，纖細(xì)而呈波浪形彎曲，細(xì) 菌依靠它的擺動而游動，是細(xì)菌的運動器官l芽泡是某些細(xì)菌在其生活史的某一階段，抵抗惡劣條件形成的圓形或橢圓形休眠 體，不屬于生殖細(xì)胞，又稱內(nèi)生袍子或休眠袍子。芽抱的抱壁比較厚，折光性強(qiáng)，不易著 色，要用專門的染色方法才能觀察到芽抱，3 .細(xì)菌的營養(yǎng)方式細(xì)菌因沒有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，大多數(shù)只能以現(xiàn)成的有機(jī)物為食，所以營養(yǎng) 方式為

7、異養(yǎng)。極少數(shù)細(xì)菌能通過化學(xué)原理氧化無機(jī)物或類似植物的光合作用利用光能，營 自養(yǎng)生活。歸納如下:腐生（依靠分解動植物的遺體進(jìn)行生活，如枯葉桿菌引起食物細(xì)菌的營養(yǎng)方式自養(yǎng) 可敗）（大多數(shù)）彳生（從活的動植物體內(nèi)吸收營養(yǎng)，如痢疾桿菌寄生在人的腸道內(nèi)，引起細(xì)菌性痢疾）1自養(yǎng) 化能成（化能合成細(xì)菌如硫細(xì)菌利用氧化火山口的硫化物的少數(shù)）能量為自己制造有機(jī)物）光能彳“戈（光能合成細(xì)菌利用體內(nèi)的光合色素一一細(xì)菌葉綠素 用光能制造有機(jī)物，與植物的光合作用相似）4.細(xì)4的生殖方式i細(xì)菌的生殖方式為最簡單的分裂生殖（簡稱裂殖），這是一種不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的 相互融合，由母體直接分裂為兩個子體的生殖方式。對細(xì)菌來說就

8、是一個細(xì)菌分裂成兩個 細(xì)菌。細(xì)菌進(jìn)行分裂生殖時要受到環(huán)境的限制，如環(huán)境溫度過低或過高，有機(jī)物減少時， 細(xì)菌的生殖速度會明顯降低，甚至不能正常生殖。分裂生殖是無性繁殖，是所有細(xì)菌的生殖方式。七、真菌真菌的種類繁多，形態(tài)、大小也各異.有的為單細(xì)胞，形體微小，只有在顯微鏡下才 能觀察到，如酵母菌；有的為多細(xì)胞，個體較大，如蘑菇：還有借助放大鏡就能觀察清楚 的多細(xì)胞個體，如零菌（青霉、曲霉等）。習(xí)慣上將真菌分為酵母菌、霉菌和大型真菌 （如蘑菇）,1 .酵母菌杉態(tài)：酵母菌是單細(xì)胞我核生物，基本形態(tài)有卵形、圓形或圓柱形，有的呈瓶形、 三角形、彎曲形、檸檬形等。結(jié)構(gòu)：酵母菌細(xì)胞具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)

9、胞核，細(xì)胞質(zhì)里有一個大的液 泡.如圖：酵母菌結(jié)構(gòu)圖營養(yǎng)方式：酵母菌不含葉綠素，營腐生生活，它在有氧和無氧條件下都能生活。a:有氧時，酵母菌能把葡萄糖（c6h2。6）徹底分解成二氧化碳（co2）和水 （h20）,并釋放出較多的能量，供生命活動利用。b:無氧時，酵母菌把葡萄糖分解成二氧化碳（c02）和酒精（c2h5oh）,并釋放出較 少的能量，供生命活動利用。生殖方式：a.出芽生殖：當(dāng)環(huán)境條件適合時，成熟的酵母菌向外生出突起，稱為芽體，芽體逐漸 長大，最后從母體中脫落，成為一個新的酵母菌酵母菌進(jìn)行出芽生殖時，生出的芽體， 實際上是一個細(xì)胞，它沒有萌發(fā)過程，既不是抱子，也不是綠色開花植物的芽。出芽生

10、殖 是酵母菌的主要生殖方式。圖1*8酵母的的出芽堂璉b.抱子生殖：當(dāng)環(huán)境不利于生存時，一個酵母菌細(xì)胞會產(chǎn)生幾個池子（通常為4 個），在適宜條件下每個孑包子都能發(fā)育成一個新個體2 .青霉和曲霉形態(tài)：青霉和曲霉的菌體由許多細(xì)胞連接起來的菌絲構(gòu)成，其菌絲有橫隔，都是多 細(xì)胞個體。青霉和曲霉的菌絲，有的在營養(yǎng)物質(zhì)表面上生長，叫直立菌絲，有的蔓延到營 養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部，叫營養(yǎng)菌絲者為直立菌絲頂端長有掃帚狀結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)的每兩個分枝上 生有成串的抱子，成熟的抱子呈青綠色，使青春至現(xiàn)青色a曲售的直立菌儀的頂端膨大成 球狀，表而呈放射狀地生有成串的抱子，袍子隨曲霉的不同而呈黃色、橙紅色或黑色.因 此，青客和曲霉所呈

11、現(xiàn)的顏色不同，都是孩子顏色造成的，它們的菌絲一般不含色素，是 無色的。青霉曲霉;上陶：青露和曲霉的每個細(xì)胞都是具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，屬真核: 生物。營養(yǎng)方式：青霉和曲露的細(xì)胞內(nèi)不含葉綠素，依靠營養(yǎng)菌絲從營養(yǎng)物質(zhì)中吸收有機(jī) 物，進(jìn)行腐生生活。生殖方式：青鞋和曲軸的直立菌絲頂端能夠產(chǎn)生抱子，依靠抱子進(jìn)行抱子生殖。磨菇的形態(tài)3 .蘑菇形態(tài)：蘑菇有地上部分和地下部分之分，地上 部分如同一把張開的傘，由菌蓋和菌柄組成，成為子 實體，地下部分是交錯伸展的纖細(xì)菌幺短結(jié)構(gòu)：蘑菇是多細(xì)胞大型真菌，其細(xì)胞由細(xì)胞 壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等構(gòu)成。營養(yǎng)方式：蘑菇細(xì)菌不含葉綠素，依靠地下菌 絲從土壤中吸

12、收水分和有機(jī)物進(jìn)行腐生生活。生殖方式：為他子生殖。蘑菇的菌蓋下面生有 許多放射排列的菌褶，其上生有很多抱子，泡子成熟 后散落下來，遇到適宜的環(huán)境就萌發(fā)成菌絲，當(dāng)水分 充足和菌絲里積聚了大量養(yǎng)料時就生出子實體。八、真菌內(nèi)的比較項目真菌酵母菌霉菌蘑菇同形態(tài)微小技大大型結(jié)構(gòu)無大液泡，菌絲連接，多細(xì)胞生物生殖方式主要出芽生殖,環(huán)境惡劣時也 子生殖抱子生殖結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核營養(yǎng)方式腐生_另外，酵母菌的出芽生殖不同于分裂生殖。分裂生殖相當(dāng)于細(xì)胞分裂，平分為兩份,而出芽是芽體逐漸長大、脫落、發(fā)育成一個新個體，也不同于植物芽和袍子。 九、明確真菌與細(xì)菌、植物、動物特征上的異同點項目真菌細(xì)菌植物

13、動物形態(tài)比較小微小一般較大一般較大結(jié)構(gòu)成形核,無葉綠 體，除酵母外, 般是多細(xì)胞生物不成形核.制胞生物成形核，有葉綠 體，多細(xì)胞生物成形核，無 葉綠體， 細(xì)胞生物營養(yǎng)方式異養(yǎng)大多異樣門泰異養(yǎng)生殖方式強(qiáng)子,主要為無性 繁殖裂殖，無性繁殖種子或瓶子,主 要有性繁殖受精卵，主 要有性繁殖相同點具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)十、病毒1.病毒是一種沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特殊的微小生物，它的個體比細(xì)菌更小，必須用電子顯微鏡才能觀察病揖的結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成，2 .病毒不能獨立生活，只能寄生在活細(xì)胞里，靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用 細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，制造出新的病毒，這就是它的繁殖。新生成的病毒又可以感染其他活細(xì) 胞。病毒要是離開了活細(xì)胞，通常會變成結(jié)晶體。一有機(jī)會侵入活細(xì)胞，生命活動就會重 新開始。3 .病毒的形態(tài)多種多樣，有肝形、球形、蝌蚪形。根據(jù)它們寄生的細(xì)胞不同，可以將病毒分為三大類。動物病毒：如流感病毒病毒的分類.衣物病毒：如煙草花葉病毒細(xì)菌病甫（又叫噬菌體）：如大腸桿菌噬菌體4 .病毒與人類的關(guān)系包括有益或有害的兩