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1、藥品有效成分的測(cè)定教學(xué)設(shè)計(jì)博倫職業(yè)技術(shù)學(xué)校化學(xué)組1、課前系統(tǒng)部分:(1)大綱分析:本課為探究式教學(xué),所需知識(shí)與技能均系廣東省中等職業(yè)技術(shù)教育專業(yè)技能課程考試大綱中必考內(nèi)容。(2)教材分析:本課無相應(yīng)教材,課題內(nèi)容是在學(xué)生提供的近10個(gè)方案中篩選出來的,意旨在學(xué)科領(lǐng)域或現(xiàn)實(shí)社會(huì)中選擇研究主題,創(chuàng)設(shè)一種類似于科學(xué)家進(jìn)行科學(xué)研究的情景,通過學(xué)生自主、獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問題,對(duì)可能的答案作出假設(shè)與猜想,并設(shè)出方案,通過實(shí)驗(yàn)、調(diào)查、收集資料和處理信息,從而獲得知識(shí)、技能、情感和態(tài)度的一種學(xué)習(xí)方式或?qū)W習(xí)過程。(3)學(xué)生分析:作為高二學(xué)生,已經(jīng)基本完成了化學(xué)理論部分的學(xué)習(xí),并進(jìn)行了近兩個(gè)月的實(shí)操訓(xùn)練,基本具備完成該
2、課題的基本條件。但學(xué)生自主、獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問題,對(duì)可能的答案作出假設(shè)與猜想,并設(shè)出方案,通過實(shí)驗(yàn)、調(diào)查、收集資料和處理信息的嘗試還是第一次。(4)教學(xué)目標(biāo):1通過探究活動(dòng)使學(xué)生了解某些藥物的主要成分,了解化學(xué)在實(shí)際中的應(yīng)用,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)熱愛化學(xué)的情感。2體現(xiàn)科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)運(yùn)用以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的實(shí)證研究方法,使學(xué)生敢于質(zhì)疑,勤于于思索,學(xué)會(huì)合作。3通過探究活動(dòng)使學(xué)生更加清楚鋁的化合物的化學(xué)性質(zhì)。(5)教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):抗酸藥胃舒平的有效成分的測(cè)定。(6)教學(xué)策略:引領(lǐng)肯定啟發(fā)質(zhì)疑驗(yàn)證(7)教學(xué)用具:分屬學(xué)生個(gè)人全套儀器藥品,胃舒平藥2、課堂系統(tǒng)部分教學(xué)過程:(1)課前探究:布置任務(wù):
3、抗酸藥片通常由數(shù)種物質(zhì)組成,如氫氧化鎂、氫氧化鋁、碳酸鎂、碳酸鈣、碳酸氫鈉等中的一種或幾種,這些物質(zhì)能與鹽酸作用,對(duì)身體無害的物質(zhì)。根據(jù)我們學(xué)過的知識(shí)完全可以設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)將抗酸藥片中的有效成分探究出來。寫設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。(2)新課導(dǎo)入:老師:隨著人們生活水平的不斷提高,工作節(jié)奏的加快,胃部疾病的發(fā)病率也越來越高。據(jù)衛(wèi)生部門統(tǒng)計(jì),我國(guó)胃病患者的總?cè)藬?shù)有近3億人,發(fā)病率之高、人數(shù)之多,居世界之首,且胃病患者正呈低齡化發(fā)展趨勢(shì),中小學(xué)生的胃病發(fā)病幾率已經(jīng)高達(dá)53% 。人的胃壁細(xì)胞產(chǎn)生胃液,胃液里含有少量的鹽酸稱為胃酸,胃酸過多會(huì)導(dǎo)致消化不良和胃痛,胃痛是人們最常見的疾病之一??顾崴幨且活愔委熚竿吹乃幬?/p>
4、,能中和胃里過多的鹽酸,緩解胃部不適。我們能否設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)來探究抗酸藥中有那些有效成分呢?學(xué)生:很有自信的回答:能。(3)師生互動(dòng):學(xué)生把設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案在組內(nèi)討論,每組選一份交老師腎閱,老師對(duì)不同的方案提問,提交討論。歸納如下:假設(shè)一:我們知道氫氧化鋁既可以溶于稀鹽酸,又可以溶于氫氧化鈉溶液;碳酸鹽或碳酸氫鹽可以跟鹽酸反應(yīng)放出二氧化碳,因此我們可以用鹽酸和氫氧化鈉溶液來測(cè)定氫氧化鋁,用鹽酸來測(cè)定碳酸鹽或碳酸氫鹽。假設(shè)二:在抗酸藥中加入鹽酸,如果抗酸藥中有碳酸鹽或碳酸氫鹽,碳酸鹽或碳酸氫鹽可以跟鹽酸反應(yīng)放出二氧化碳;如果抗酸藥中有氫氧化鋁,氫氧化鋁跟鹽酸反應(yīng)生成氯化鋁溶液,過濾,在濾液中加入氫氧化
5、鈉溶液,氯化鋁跟氫氧化鈉反應(yīng)首先生成氫氧化鋁沉淀,繼續(xù)加入氫氧化鈉溶液,反應(yīng)生成偏鋁酸鈉。假設(shè)三:在抗酸藥中加入氫氧化鈉溶液,如果抗酸藥中有氫氧化鋁,氫氧化鋁跟氫氧化鈉反應(yīng)生成偏鋁酸鈉,過濾,在濾液中加入稀鹽酸,偏鋁酸鈉跟鹽酸反應(yīng)首先生成氫氧化鋁沉淀,繼續(xù)加入稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鋁溶液;如果抗酸藥中有碳酸鹽或碳酸氫鹽,在濾渣中加入稀鹽酸會(huì)有二氧化碳?xì)怏w放出。下面請(qǐng)大家通過實(shí)驗(yàn)來將抗酸藥片中的有效成分探究出來。學(xué)生:實(shí)驗(yàn)一:取胃舒平藥片1片,磨碎后放入小燒杯中,量取10mL 1molL的稀鹽酸倒入小燒杯中,攪拌,藥片不完全溶解,且沒有氣泡冒出;再加入足量的稀鹽酸,攪拌,過一段時(shí)間后,藥片仍不完全溶
6、解;另取胃舒平藥片1片,放入小燒杯中,量取4mL 1molL的氫氧化鈉溶液倒入小燒杯中,攪拌,藥片不完全溶解,再加入足量的氫氧化鈉溶液,攪拌,過一段時(shí)間后,藥片仍不完全溶解。實(shí)驗(yàn)二:取胃舒平藥片1片,磨碎后放入小燒杯中,量取10mL 1molL的稀鹽酸倒入小燒杯中,攪拌,發(fā)現(xiàn)沒有氣泡冒出,過濾,在濾液中逐滴加入1molL氫氧化鈉溶液,先有沉淀生成,繼續(xù)加入氫氧化鈉溶液至過量,發(fā)現(xiàn)沉淀不能完全溶解。實(shí)驗(yàn)三:取胃舒平藥片1片,磨碎后放入小燒杯中,量取4mL 1molL的氫氧化鈉溶液倒入小燒杯中,攪拌,過濾,在濾液中逐滴加入1molL的稀鹽酸,先有沉淀生成,繼續(xù)加入稀鹽酸至過量,發(fā)現(xiàn)沉淀能完全溶解;
7、在濾渣中加入稀鹽酸,發(fā)現(xiàn)沒有氣泡冒出。(4)課堂總結(jié)問題討論老師:我們每個(gè)同學(xué)都做了實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象跟我們的假設(shè)是否相符呢?如果不相符請(qǐng)大家思考到底是什么原因呢?學(xué)生:討論后分別提出各自的見解實(shí)驗(yàn)一:1.在磨碎后的胃舒平藥片中加入稀鹽酸后,沒有氣泡冒出,說明藥片中沒有碳酸鹽或碳酸氫鹽。2.藥片既不完全溶于足量的稀鹽酸,也不完全溶于足量的氫氧化鈉溶液,這也不能說明藥片中沒有氫氧化鋁,因?yàn)樗幤羞€有其它成分,如:淀粉、滑石等,這些物質(zhì)有的不溶于鹽酸。實(shí)驗(yàn)二:1.在磨碎后的胃舒平藥片中加入稀鹽酸后,沒有氣泡冒出,說明藥片中沒有碳酸鹽或碳酸氫鹽。2.在濾液中逐滴加入1molL氫氧化鈉溶液,有沉淀生成,繼
8、續(xù)加入氫氧化鈉溶液至過量,發(fā)現(xiàn)沉淀不能完全溶解,這也不能說明藥片中沒有氫氧化鋁,因?yàn)樗幬镏锌赡芎衅渌镔|(zhì),如氫氧化鎂,跟鹽酸反應(yīng)后生成氯化鎂溶于水,在濾液中加入氫氧化鈉溶液后又生成氫氧化鎂。實(shí)驗(yàn)三:1.在濾渣中加入稀鹽酸,發(fā)現(xiàn)沒有氣泡冒出,說明藥片中沒有碳酸鹽或碳酸氫鹽。2.在濾液中逐滴加入1molL的稀鹽酸,發(fā)現(xiàn)有沉淀生成,繼續(xù)加入稀鹽酸至過量,發(fā)現(xiàn)沉淀能完全溶解,這可以說明藥片中含有氫氧化鋁。結(jié)論:老師:大家經(jīng)過實(shí)驗(yàn)和討論后得出什么結(jié)論呢?學(xué)生:抗酸藥胃舒平的有效成分中含有氫氧化鋁,而不含有碳酸鹽或碳酸氫鹽。 (5)課后作業(yè):完成本次設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。3、課后系統(tǒng)部分教學(xué)后記1.教學(xué)過
9、程中留給學(xué)生廣闊的思維空間,讓學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探討、勤于動(dòng)手、大膽創(chuàng)新,培養(yǎng)學(xué)生收集信息和處理信息的能力,鼓勵(lì)學(xué)生積極開展自評(píng)和互評(píng),通過協(xié)商達(dá)成評(píng)價(jià)結(jié)果,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,使學(xué)生的內(nèi)在潛能得以發(fā)掘,真正體現(xiàn)出以人為本的現(xiàn)代教學(xué)觀。2.從日常生活走進(jìn)化學(xué),開展探究活動(dòng)。此探究活動(dòng)從分析常見藥物胃舒平入手,引導(dǎo)學(xué)生開展探究活動(dòng),獲得新知識(shí),提高學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。3.本案例的探究活動(dòng)中,學(xué)生提出多種猜想,并通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究,教師注重引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象進(jìn)行討論和分析,特別是對(duì)猜想不成立的原因作深入的分析,從多種途徑獲取證據(jù),使學(xué)生養(yǎng)成細(xì)心、全面考慮問題的習(xí)慣。4.此探究活動(dòng)中體現(xiàn)了師生之間、學(xué)生之間的協(xié)作精神,課堂上個(gè)人和小組間進(jìn)行了相互啟發(fā)的活動(dòng),學(xué)生人人參與,對(duì)學(xué)生之間提出的觀點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行交流
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