第二章 化妝品之輔助原料

1、1 第二章第二章 輔助原料輔助原料 第一節(jié)第一節(jié) 表面活性劑表面活性劑 一一 天然表面活性劑天然表面活性劑 二二 合成表面活性劑合成表面活性劑 2 天然表面活性劑天然表面活性劑的種類很多，其組成復(fù)的種類很多，其組成復(fù) 雜，一般都是高分子有機(jī)化合物，多為雜，一般都是高分子有機(jī)化合物，多為水包水包 油型乳化劑油型乳化劑。此類乳化劑降低表面活性的能。此類乳化劑降低表面活性的能 力比較小，但親水性很強(qiáng)，在水相中的黏度力比較小，但親水性很強(qiáng)，在水相中的黏度 比較大，因而對(duì)比較大，因而對(duì)膏霜乳膏霜乳的穩(wěn)定性起到了良好的穩(wěn)定性起到了良好 的作用。的作用。 3 天然乳化劑的乳化能力差別較大，其 中皂角苷、阿拉

2、伯樹(shù)膠、蔗糖酯皂角苷、阿拉伯樹(shù)膠、蔗糖酯等乳化 能力較大。其中羊毛脂及其衍生物、蔗 糖酯、卵磷脂等都成為制造現(xiàn)代高安全 性化妝品的較理想的天然乳化劑。 4 v 卵卵 磷磷 脂脂 v 皂皂 角角 苷苷 v 烷烷 基基 苷苷 5 卵磷脂卵磷脂是生物體細(xì)胞組成成分之一，是生物體細(xì)胞組成成分之一， 是廣泛分布在動(dòng)植物界的一種天然表面是廣泛分布在動(dòng)植物界的一種天然表面 活性劑?；钚詣?。 v 作化妝品輔料時(shí)，對(duì)皮膚有保作化妝品輔料時(shí)，對(duì)皮膚有保 濕作用，濕作用， 能夠增強(qiáng)皮膚角質(zhì)層的水分結(jié)合能力，能夠增強(qiáng)皮膚角質(zhì)層的水分結(jié)合能力， 對(duì)皮膚有潤(rùn)滑作用對(duì)皮膚有潤(rùn)滑作用 v 作護(hù)發(fā)化妝品輔料時(shí)，可使頭發(fā)光滑、作

3、護(hù)發(fā)化妝品輔料時(shí)，可使頭發(fā)光滑、 易梳理、潤(rùn)濕易梳理、潤(rùn)濕 6 v作肥皂的輔料時(shí)，可以緩解和對(duì)皮膚的作肥皂的輔料時(shí)，可以緩解和對(duì)皮膚的 刺激性刺激性 v在香波、液體洗滌劑中配入在香波、液體洗滌劑中配入氫化氫化卵磷脂卵磷脂 可起珠光劑的作用可起珠光劑的作用 7 v 卵卵 磷磷 脂脂 v 皂皂 角角 苷苷 v 烷烷 基基 苷苷 8 皂角苷皂角苷可用做洗滌劑，其某些可用做洗滌劑，其某些 品種除具有強(qiáng)的品種除具有強(qiáng)的抗靜電和抗炎癥抗靜電和抗炎癥作作 用外，還具有用外，還具有乳化和增溶乳化和增溶能力。能力。 9 v 卵卵 磷磷 脂脂 v 皂皂 角角 苷苷 v 烷烷 基基 苷苷 10 v 烷基苷烷基苷來(lái)源

4、于天然產(chǎn)物，對(duì)皮膚和 眼睛的刺激性非常低，且洗滌能力、起 泡性、生物降解性高，可與陰離子、陽(yáng) 離子并用，可緩和陰離子表面活性劑的 刺激性，也可在硬水中使用。 11 第一節(jié)第一節(jié) 表面活性劑表面活性劑 一一 天然表面活性劑天然表面活性劑 二二 合成表面活性劑合成表面活性劑 12 類型名稱主要性能用途 陰 離 子 型 皂類 烷基硫酸鹽 烷基醚硫酸鹽 乳化、洗滌、發(fā)泡 乳化、洗滌、發(fā)泡 發(fā)泡、洗滌、增溶 膏霜、發(fā)乳、香波 香波、奶液、牙膏 香波、泡沫浴、牙膏 陽(yáng) 離 子 型 酰胺基烷 吡啶鹵化物 季銨鹽 咪唑啉 乳化、殺菌 乳化、殺菌 頭發(fā)調(diào)理、抗靜電、殺菌 乳化、殺菌 各種化妝品 各種化妝品 護(hù)法

5、洗發(fā)用品 香波 兩 性 離 子型 咪唑啉衍生物 甜菜堿 乳化、洗滌、柔軟 乳化、洗滌、柔軟 嬰兒香波 香波 非 離 子 型 多元醇脂肪酸酯 甾醇及苯酚 聚氧乙烯脂肪酸酯 乳化、柔軟 保濕、柔軟 增溶、乳化 各種化妝品 香波、發(fā)乳 膏霜、蜜 13 第二節(jié)第二節(jié) 香料與香精香料與香精 一一 香料香料 二二 香精和調(diào)香香精和調(diào)香 三三 化妝品的加香化妝品的加香 14 v 香料的特征香料的特征 v 香料的分類香料的分類 15 香料香料一般為淡黃色或棕色、淡綠色油 性透明液體、樹(shù)脂類香料則為粘性液體 或結(jié)晶體。不溶于水，但可溶于酒精等 有機(jī)溶劑。 香料香料可以說(shuō)是一些含碳、氫、氧、氮 等元素有機(jī)化合物。

6、 16 v 香料的特征香料的特征 v 香料的分類香料的分類 17 香料香料 天然香料天然香料 合成香料合成香料 動(dòng)物香料動(dòng)物香料 植物香料植物香料 單離香料單離香料 合成香料合成香料 18 v龍涎香龍涎香 品質(zhì)極高的香料佳品，“奇香”， 具有微弱的溫和乳香，常用于豪華香水。 v海洋中的灰色金子，抹香鯨的腸內(nèi)分泌物的 干燥品。取自宰殺的抹香鯨腸內(nèi)分泌物（即 鯨魚(yú)的糞便，它是抹香鯨吞食墨魚(yú)后，胃腸 道分泌出來(lái)的灰黑色的蠟狀排泄物 。 19 20 21 v海貍香海貍香 香氣獨(dú)特，留香持久，主要用 作東方型香精的定香劑，配制豪華香水。 v“鮮”香氣，也帶入些“動(dòng)情感”。 22 23 v麝麝 香香 v

7、本身屬于高沸點(diǎn)難揮發(fā)物質(zhì)，不但留香 能力甚強(qiáng)，而且可以賦予香料誘人的動(dòng)物性 香韻，常用于豪華香水香精之中。 24 25 v靈貓香靈貓香 v與麝香相比更為優(yōu)雅， 曾長(zhǎng)期作為豪華 香水的通用成分。 26 27 香料香料 天然香料天然香料 合成香料合成香料 動(dòng)物香料動(dòng)物香料 植物香料植物香料 單離香料單離香料 合成香料合成香料 28 從芳香植物中提取出來(lái)的有機(jī)芳香物 質(zhì)的混合物。其主要成分是具有揮發(fā)性 和芳香氣味的油狀物。具有芳香的油性 物質(zhì)，稱為精油。 29 一一 香料香料 二二 香精和調(diào)香香精和調(diào)香 三三 化妝品的加香化妝品的加香 30 v 香精的組成和作用香精的組成和作用 v 香精的分類香精的

8、分類 v 調(diào)香調(diào)香 31 主香劑主香劑 是決定香精香型的基本原料 合香料合香料 稱調(diào)節(jié)劑，其基本作用是調(diào)和香精中各 各種主香料劑的香氣，使主體香氣更 加濃郁 定香劑定香劑 是各香料揮發(fā)均勻，香味持久 32 修飾劑修飾劑 稱變調(diào)劑，使香精格調(diào)變化，別具風(fēng)味 稀釋劑稀釋劑 常用乙醇 33 v 香精的組成和作用香精的組成和作用 v 香精的分類香精的分類 v 調(diào)香調(diào)香 34 花香型香精花香型香精 玫瑰、薰衣草、紫羅蘭 非花香型香精非花香型香精 松香、薄荷香 果香型香精果香型香精 橙子、草莓、香蕉 酒用香型香精酒用香型香精 白蘭地酒香、威士忌酒香 35 煙用香型香精煙用香型香精 蜜香、山茶花香 食用香型

9、香精食用香型香精 可可香、堅(jiān)果香 奶酪香 幻想性香精幻想性香精 素心蘭 、古龍 36 第三節(jié)第三節(jié) 色色 素素 一一 有機(jī)合成色素有機(jī)合成色素 二二 顏顏 料料 三三 天然色素天然色素 37 v偶氮系染料偶氮系染料 化妝水、乳膏化妝水、乳膏 v占噸系染料占噸系染料 口紅、香水口紅、香水 v氮萘系染料氮萘系染料 肥皂肥皂 v三苯甲烷系染料三苯甲烷系染料 化妝水化妝水 v蒽醌系染料蒽醌系染料 化妝水化妝水 38 一一 有機(jī)合成色素有機(jī)合成色素 二二 顏顏 料料 三三 天然色素天然色素 39 顏料顏料是一種不溶于水、油、溶劑并能使 它種物質(zhì)著色的粉末。主要顏料有氧化鋅、 二氧化鈦（白色）、三氧化二鐵

10、三氧化二鐵、氧化鉻氧化鉻、 炭黑、氫氧化亞鐵氫氧化亞鐵等。 40 一一 有機(jī)合成色素有機(jī)合成色素 二二 顏顏 料料 三三 天然色素天然色素 41 胭脂蟲(chóng)紅、紅花苷、葉綠素、胡蘿卜素、紅花苷、葉綠素、胡蘿卜素、 姜黃。姜黃。 42 第四節(jié)第四節(jié) 防腐劑與抗氧劑防腐劑與抗氧劑 一一 防防 腐腐 劑劑 二二 抗抗 氧氧 劑劑 43 v對(duì)羥基苯甲酸酯類（尼泊金）對(duì)羥基苯甲酸酯類（尼泊金） v咪唑烷基脲咪唑烷基脲 v2-溴溴-2-硝基硝基-1，3-丙二醇丙二醇 v凱松凱松 44 一一 防防 腐腐 劑劑 二二 抗抗 氧氧 劑劑 45 v二叔丁基對(duì)甲酚（二叔丁基對(duì)甲酚（BHT） v叔丁基羥基苯甲醚（叔丁基羥

11、基苯甲醚（BHA） v去甲二氫愈創(chuàng)酸（去甲二氫愈創(chuàng)酸（NDGA） v沒(méi)食子酸酯沒(méi)食子酸酯 v生育酚（生育酚（VE) 46 第五節(jié)第五節(jié) 保保 濕濕 劑劑 保濕劑保濕劑是具有保持、延緩或阻止水分的揮 發(fā)，尤其是在低濕度下更能顯出這種特性的 化合物。保濕劑保濕劑在化妝品中有時(shí)還可起到抑 菌和留香的效能，在化妝品中保濕劑的用量 一般為4%-8%，最好不要超過(guò)10%。 47 v甘甘 油油 化妝水、牙膏化妝水、牙膏 v丙二醇丙二醇 牙膏牙膏 v1,3-丁二醇丁二醇 化妝水、膏霜、乳液、牙膏化妝水、膏霜、乳液、牙膏 v山梨醇山梨醇 牙膏、膏霜牙膏、膏霜 v聚乙二醇聚乙二醇 各種化妝品各種化妝品 48 v

12、乳酸和乳酸鈉乳酸和乳酸鈉 膏霜、乳液、護(hù)發(fā)素、洗滌劑等膏霜、乳液、護(hù)發(fā)素、洗滌劑等 v 吡咯烷酮羧酸鈉吡咯烷酮羧酸鈉 收縮水、香波、化妝水等收縮水、香波、化妝水等 v 透明質(zhì)酸透明質(zhì)酸 少量高級(jí)化妝品中應(yīng)用少量高級(jí)化妝品中應(yīng)用 v水解膠原蛋白水解膠原蛋白 廣泛應(yīng)用于化妝品中廣泛應(yīng)用于化妝品中 49 第六節(jié)第六節(jié) 防防 曬曬 劑劑 一一 紫外線屏障劑紫外線屏障劑 二二 紫外線吸收劑紫外線吸收劑 50 v超細(xì)鈦白超細(xì)鈦白的折光率為2.50-2.90，是具有高 比表面積，粒徑在10- 50nm的粉粒，進(jìn)行表 面處理，使其具有親水性、疏水性、透明性 和光穩(wěn)定性等不同特性，形成的分散液為中 性。 51 v超細(xì)氧化鋅超細(xì)氧化鋅的折光率為2.00-2.02，是指粒 徑在30-100 nm 的高比表面積的白色粉末， 具有保護(hù)、緩和、治療和抗菌等特性，傳統(tǒng) 的氧化鋅的水分散系呈堿性，超細(xì)化后則呈 中性。 52 一一 紫外線屏障劑紫外線屏障劑 二二 紫外線吸收劑紫外線吸收劑 53 v對(duì)氨基苯甲酸酯（對(duì)氨基苯甲酸酯（PBPA） 這類化合物都是UVB吸收劑，是最早使用 的防曬劑品種，但因其結(jié)構(gòu)存在安全性爭(zhēng)議， 影響其使用。 54 v水楊酸酯及其衍生物水楊酸酯及其衍生物 這類化合物都是UVB吸收劑，是目前國(guó)內(nèi) 常用的防曬劑。