《坐姿禮儀》教學(xué)設(shè)計(jì).doc

1、坐姿禮儀說課阿城基地禮儀技能實(shí)訓(xùn)組：張學(xué)珍【說教材】1、教材的地位和作用坐姿禮儀，選自中國民航出版社出版、白紅主編的空乘禮儀 教程中第二章第三節(jié)內(nèi)容?？粘硕Y儀教程是中等職業(yè)學(xué)校素質(zhì)教 育叢書之一，是空乘專業(yè)學(xué)生的必修課程。坐姿禮儀是在學(xué)習(xí)什么 是禮儀概念后的具體內(nèi)容。禮儀是社會(huì)文明的標(biāo)志，是人在特定環(huán)境所 要遵循的行為舉止，是人受過良好教育的外在表現(xiàn)。端莊的舉止是人們 最常見的一種行為規(guī)范，是人與人交往的第一張名片。優(yōu)雅的坐姿更是 行為舉止中非常重要的一項(xiàng)，它既能體現(xiàn)一個(gè)人的形態(tài)美，又能體現(xiàn)行 為美。理解、掌握坐姿的禮儀要領(lǐng)，對職業(yè)學(xué)校的學(xué)生來講，不僅有助 于其改善自身形象，提高自身修養(yǎng)，豐富

2、文化內(nèi)涵，更是培養(yǎng)學(xué)生“由 表及里，由此及彼”的歸納概括學(xué)習(xí)能力的有效途徑。2、教材的分析和處理我所教授的學(xué)生是空中乘務(wù)專業(yè)一年級(jí)的學(xué)生，她們比較喜歡自己 的專業(yè)，對本專業(yè)有一些表面的認(rèn)識(shí)，對專業(yè)知識(shí)有一些膚淺的了解。 她們多喜歡表現(xiàn)自己，愿意并且能夠刻苦進(jìn)行模仿和訓(xùn)練，但在理論學(xué) 習(xí)上，她們?nèi)狈ψ孕?，更缺少成就感。在學(xué)習(xí)上，她們習(xí)慣于依附，但 又反感教師的獨(dú)白，又渴求表達(dá)自己的見解，卻又受從眾心理的約束等 等。坐姿禮儀，這一節(jié)主要介紹了坐姿禮儀的基本要求，幾種常用 的坐姿以及這些坐姿在實(shí)際環(huán)境下的應(yīng)用。因而，根據(jù)教材的特點(diǎn)和學(xué) 生的實(shí)際情況，我設(shè)計(jì)了新穎的教學(xué)程序：首先，讓學(xué)生通過課件觀看

3、幾組圖片，觀察日常生活中的不良坐姿和優(yōu)雅坐姿，對比其中的不同，1歡迎。下載繼而引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，然后觀看正確坐姿的視頻，從感官上認(rèn)識(shí)什 么是標(biāo)準(zhǔn)的坐姿。之后由教師示范，做出正確的姿勢，由學(xué)生總結(jié)出優(yōu) 雅坐姿的基本要求。教師根據(jù)學(xué)生的總結(jié)給予講解和補(bǔ)充，再進(jìn)行行為 練習(xí)。這種方法不僅可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，也培養(yǎng)了學(xué)生良好的學(xué)習(xí) 方法和良好的行為習(xí)慣，同時(shí)也提高了學(xué)生的觀察、分析、解決問題等 綜合能力。3、教學(xué)目標(biāo)及其確立依據(jù)坐姿禮儀是學(xué)生既熟悉，又說不清的知識(shí)。熟悉的是“坐”與 我們朝夕相處，說不清的是“為什么？”和“是什么？”。所以，結(jié)合 教學(xué)要求和學(xué)生特點(diǎn)確定教學(xué)目標(biāo)如下：知識(shí)目標(biāo)：正確認(rèn)

4、識(shí)坐姿的重要性，掌握正確坐姿的基本要領(lǐng)。能力目標(biāo)：通過觀察、模仿、練習(xí)等方式，使學(xué)生熟練掌握入座、 離座的要領(lǐng)，并能靈活運(yùn)用幾種常用的坐姿。情感目標(biāo)：樹立學(xué)生文明意識(shí)，養(yǎng)成高度自制力，建立自信心。培 養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣、創(chuàng)造力、合作精神和學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)。4、教學(xué)重、難點(diǎn)及確立依據(jù)教學(xué)重點(diǎn)：理解和掌握標(biāo)準(zhǔn)坐姿的具體要求，做出標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作。因?yàn)?坐姿的基本要領(lǐng)直接關(guān)系到學(xué)生坐姿形態(tài)是否符合“直、穩(wěn)、美”的總 要求，直接關(guān)系到是否能正確掌握多種坐姿，以形成良好的行為習(xí)慣。教學(xué)難點(diǎn)：各種坐姿的實(shí)際應(yīng)用，即在不同場合要靈活、準(zhǔn)確的運(yùn) 用各種坐姿?！菊f教法】采用場景教學(xué)模式：通過運(yùn)用各種手段和方式，引入

5、、制造或創(chuàng)設(shè) 不同氛圍，模擬各種場景，讓學(xué)生身處其中，親身實(shí)踐。場景教學(xué)模式 的核心是“互動(dòng)”，注重學(xué)生的“興趣、互動(dòng)、體驗(yàn)和提升”。如何創(chuàng) 設(shè)有效的場景是場景教學(xué)模式成功的關(guān)鍵。根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，可以 采用不同的教學(xué)方法，如：場景模擬教學(xué)法、場景多媒體教學(xué)法、場景 案例教學(xué)法、場景現(xiàn)場教學(xué)法，在實(shí)踐操作中各有側(cè)重，以求揚(yáng)長避短、 優(yōu)勢互補(bǔ)。職業(yè)學(xué)校專業(yè)課主要遵循“三為主”的教學(xué)原則，即以教師為主導(dǎo)， 以學(xué)生為主體，以練習(xí)為主線。根據(jù)此項(xiàng)原則，我主要運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)， 采用情境法、誘導(dǎo)法、直觀演示法、講授法、示范法、實(shí)際操作法等綜 合教學(xué)方法來組織教學(xué)。同時(shí)，本節(jié)課還利用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段

6、， 將本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，包括思考題、圖片等，直觀立體地展示在學(xué)生面 前，起到激發(fā)興趣、突出重點(diǎn)、化解難點(diǎn)、提高教學(xué)效率的作用?！菊f學(xué)法】主要采用小組合作學(xué)習(xí)法。旨在構(gòu)建合作互助的課堂學(xué)習(xí)小組，創(chuàng) 設(shè)民主和諧的課堂教學(xué)氣氛，以學(xué)生為主體，在互動(dòng)合作的人際交往和 學(xué)習(xí)中使學(xué)生掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，有力地促進(jìn)學(xué)生集體觀念的形成和個(gè)性的 發(fā)展。1、讓學(xué)生在日常生活中或相關(guān)信息中了解坐姿的禮儀，使教學(xué)源于 生活。2、通過對各種信息的處理， 讓學(xué)生提出自己的問題并根據(jù)理解闡述3、小組經(jīng)過討論后， 學(xué)生們明確學(xué)習(xí)坐姿的意義和標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作要領(lǐng)4、小組討論：如何恰當(dāng)將所學(xué)的幾種坐姿運(yùn)用到實(shí)際生活場景和工 作場景中，并進(jìn)行

7、實(shí)踐探討。5、對各組的標(biāo)準(zhǔn)坐姿及特定場景坐姿的選擇進(jìn)行評議。學(xué)生通過觀察發(fā)現(xiàn)法、模擬聯(lián)系法、發(fā)現(xiàn)歸納法、實(shí)際操作法、小 組合作學(xué)習(xí)法，由淺入深，從部分到整體，先簡單后復(fù)雜，從而使學(xué)生 們輕松愉快地置身于彼此聆聽、彼此認(rèn)同、彼此尊重，自負(fù)其責(zé)、自作 選擇的自我管理和自我激發(fā)的學(xué)習(xí)氛圍之中，循序漸進(jìn)地掌握重點(diǎn)，突 破難點(diǎn)，從而完成學(xué)習(xí)目標(biāo)?！菊f教學(xué)程序 】 在教學(xué)中我以：發(fā)現(xiàn)演示歸納選擇構(gòu)建為課堂教 學(xué)主線。發(fā)現(xiàn)就是通過前節(jié)課給學(xué)生布置的任務(wù)，讓學(xué)生在生活中去尋找， 去發(fā)現(xiàn)他們周圍不同的工作群體中坐姿的姿態(tài)是否相同？有什么樣的特 點(diǎn)？有什么樣的區(qū)別？演示就是每個(gè)小組的學(xué)生分別來展示他們在生活中所發(fā)

8、現(xiàn)的不同群 體所體現(xiàn)出來的不同的坐姿。學(xué)生可在展示的同時(shí)講解其發(fā)現(xiàn)的環(huán)境， 讓其他學(xué)生有所了解，并根據(jù)其環(huán)境對相應(yīng)姿態(tài)做出判斷及說出依據(jù)。 此時(shí)學(xué)生可以了解、判斷出所有姿態(tài)及其適用的環(huán)境。歸納就是引導(dǎo)學(xué)生明確特定的職業(yè)、環(huán)境對坐姿的要求，提高學(xué)生 的概括能力，理解學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的意義。選擇就是通過討論，一方面是學(xué)生與學(xué)生之間進(jìn)行探討，另一方面 是學(xué)生與教師共同探討，選擇確定標(biāo)準(zhǔn)坐姿的動(dòng)作要領(lǐng)。首先，經(jīng)過先 前的分組展示，展示出不同的姿態(tài)，學(xué)生互相探討，對一些觀點(diǎn)達(dá)成共 識(shí)，然后，對一些產(chǎn)生分歧，無法理解的問題，再由學(xué)生與老師共同進(jìn) 行探討，此時(shí)，教師起到了引導(dǎo)作用，對學(xué)生所展示的各種姿態(tài)加以分

9、析，指出哪些姿態(tài)是我們學(xué)生應(yīng)該掌握并應(yīng)該應(yīng)用于社會(huì)生活，而且在 將來工作中是至關(guān)重要的，把整節(jié)課推向了一個(gè)高潮。構(gòu)建就是經(jīng)過學(xué)生的發(fā)現(xiàn)、搜集、展示、分析，已經(jīng)對坐姿由了解、 理解到掌握，領(lǐng)會(huì)了基本要領(lǐng)，能熟練做出標(biāo)準(zhǔn)姿勢，教師在此基礎(chǔ)上 用簡要的文字概括出坐姿禮儀的具體要求，并采用具體的訓(xùn)練方法，在 理論知識(shí)上和實(shí)踐訓(xùn)練中，對學(xué)生加以點(diǎn)撥并做出總結(jié)。具體的教學(xué)過程如下：（一）復(fù)習(xí)提問，導(dǎo)入新課：1、教師提問：（ 1）儀態(tài)的涵義？（ 2）儀態(tài)的具體內(nèi)容是什么？（ 3） 正確的站姿有什么基本要求？站姿分為哪幾種？通過遞進(jìn)的提問方式鞏 固了前面所學(xué)內(nèi)容，并引出本節(jié)課的中心內(nèi)容。2、通過對一組圖片大欣

10、賞，讓學(xué)生加深不良坐姿對工作、生活不良 影響的印象，并讓同學(xué)們列舉生活中的一些不良習(xí)慣，從而導(dǎo)出：坐， 作為一種舉止，同樣有美與丑、優(yōu)雅與粗俗之分。那么，什么是正確的 坐姿？正確的坐姿又分為哪幾種？導(dǎo)出本節(jié)課的新授部分。（二）講授新課：1、通過視頻，讓學(xué)生對正確的坐姿首先有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)。教師再 進(jìn)行親身示范，讓學(xué)生總結(jié)出優(yōu)雅坐姿的基本要領(lǐng)：即入坐時(shí) , 從椅子左 側(cè)入座, 走到座位前，轉(zhuǎn)身后把右腳向后撤半步，輕穩(wěn)坐下，然后把右腳 與左腳并齊，坐在椅上，上體自然挺直，頭正，表情自然親切，目光柔 和平視，嘴微閉，兩肩平整放松，兩臂自然彎曲放在膝上，也可以放在 椅子或沙發(fā)扶手上，掌心向下，兩腳平落

11、地面，起立時(shí)右腳先后收半步 然后站起。2、教師結(jié)合學(xué)生回答問題的情況，進(jìn)行分析指導(dǎo)。 根據(jù)課件演示優(yōu)雅坐姿的基本要領(lǐng)，可預(yù)測學(xué)生能夠掌握坐姿基本 要領(lǐng)的程度，但容易忽視一些細(xì)節(jié)，如女士雙膝要始終保持并攏，并且 要時(shí)刻保持微笑等。通過對比講解，可突出教學(xué)重點(diǎn)。、學(xué)生系統(tǒng)地掌握了理論知識(shí)后，教師進(jìn)行示范操作，延伸出坐 姿的不同姿勢，包括：女士端坐；雙腿斜放式坐姿；雙腿疊放式、通過觀察、模仿，學(xué)生進(jìn)入分組練習(xí)，教師對各個(gè)小組進(jìn)行逐 一點(diǎn)評，這樣更加深了學(xué)生對正確坐姿的記憶，同時(shí)不斷的練習(xí)以及姿 勢長時(shí)間的保持，讓學(xué)生更深刻了解了服務(wù)工作的內(nèi)涵，也培養(yǎng)了學(xué)生 的意志品質(zhì)。、為了逐一突破難點(diǎn)，讓學(xué)生分組

12、設(shè)計(jì)、選擇、確定、表演，全 體師生評議，以及通過對多個(gè)圖片進(jìn)行對比分析的方式掌握在不同場合， 不同情況下應(yīng)采用哪種姿勢，從而提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，并將本節(jié) 課推向高潮。（三）課堂練習(xí)為了將本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)一步消化理解，特設(shè)計(jì)了這樣的練習(xí)：模擬場境1：去XX同學(xué)家做客。交談的內(nèi)容主要是坐姿禮儀（坐矮凳、 沙發(fā)）。模擬場境 2、去南方航空公司面試。（四）課堂小結(jié)在這個(gè)環(huán)節(jié)上，我采取了讓學(xué)生用肢體語言配合說明的方式進(jìn)行總 結(jié)，不僅加深了學(xué)生對本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容的印象，同時(shí)也提高了學(xué)生歸納、 總結(jié)的能力。（五）布置作業(yè)為了深化課堂內(nèi)容，我設(shè)計(jì)了這樣的課后作業(yè)：1、課后反復(fù)練習(xí)入坐和離坐的基本要領(lǐng)；反復(fù)練習(xí)本節(jié)課所學(xué)的各 種正確坐姿形式。2、將各種正確的坐姿形式應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中。3、模擬本節(jié)課的場境練習(xí)，課后以組為單位，設(shè)計(jì)一段情境短劇。（要求：結(jié)合校園生活，情節(jié)設(shè)計(jì)真實(shí)、合理，應(yīng)用內(nèi)容準(zhǔn)確、恰當(dāng)。 ）（六）板書設(shè)計(jì) 為了使教學(xué)內(nèi)容清晰、簡要、便于學(xué)生識(shí)記，整個(gè)板書采用提綱式。 【教學(xué)后記】 本節(jié)課教學(xué)突出了學(xué)生的主體地位，通過讓學(xué)生觀察生活、發(fā)現(xiàn)問 題、剖析概括，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)由教師的“教”向?qū)W生的“學(xué)”轉(zhuǎn)變， 使學(xué)生獲得親身參與的體驗(yàn)，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，培養(yǎng)收 集、分析和利用信息的能力，分享合作的快樂，實(shí)現(xiàn)了教師