商品學概論試題及答案

1、目 錄第一章 商品學的研究對象與內(nèi)容2第二章 商品分類與編碼6第三章 商品品種10第四章 商品質量14第五章 商品質量管理18第六章 商品標準24第七章 質量認證與質量監(jiān)督28第八章 商品檢驗34第九章 商品包裝37第十章 商品儲運的質量管理41第十二章 新產(chǎn)品開發(fā)47第一章 商品學的研究對象與內(nèi)容一、理解記憶1.商品學商品學是研究商品使用價值及其變化規(guī)律的科學。2.商品的有形附加物商品的有形附加物包括商品名稱、商標及其注冊標記或品牌、商品條碼、商品包裝及其標志、專利標記、商品原產(chǎn)地標志或證明、質量、安全及衛(wèi)生標志、環(huán)境標志、商品使用說明標簽或標識、檢驗合格證、使用說明書、維修卡、購貨發(fā)票。3

2、.商品的使用價值商品的使用價值是指商品對于人或社會的正面意義或積極作用，或者說是指商品具有能夠滿足人或社會需要的能力。二、單項選擇題1.商品是（ ）發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物。A.勞動力；B.人類社會生產(chǎn)力；C.工業(yè)化；D.農(nóng)業(yè)化2.商品是具有使用價值的（ ）。A.勞動產(chǎn)品；B.社會產(chǎn)品；C.工業(yè)品；D.農(nóng)產(chǎn)品3.商品是供（ ）消費的。A.生產(chǎn)者；B.經(jīng)營者；C.社會；D.城鄉(xiāng)4.從本質上說，消費者購買的不是商品本身，而是它的（ ）。 A.功能/效用；B.附加服務；C.使用價值；D.價值5.商品的使用價值就是商品的（ ）。A.功能；B.有用性；C.價值性；D.價格 6.商品使用價值的大小是由（

3、）來衡量的。A.消費需要；B.商品屬性；C.商品價格；D.商品品種和質量7.商品學是研究（ ）的科學。A.商品質量；B.商品品種；C.商品消費；D.商品使用價值及其變化規(guī)律8.商品學是一門（ ）。A.自然科學；B.技術科學；C.社會科學；D.綜合性交叉應用學科9.商品學研究的核心內(nèi)容是（ ）。A.商品使用價值；B.商品價值；C.品種、質量及其相關問題；D.微觀、宏觀管理10.商品學起源于（ ）。A.美國；B.英國；C.意大利；D.德國11.商品學的產(chǎn)生大約在（ ）。A.18世紀末；B.19世紀末；C.300年前；D.400年前12.商品學產(chǎn)生和發(fā)展的前提在于（ ）。A.第一次工業(yè)革命；B.第二

4、次工業(yè)革命；C.商品生產(chǎn)的發(fā)展，特別是商人的出現(xiàn)；D.商業(yè)教育的發(fā)展13.國外最早涉及商品學領域的著作是（ ）。A.完美商人；B.商業(yè)之美；C.商品學導論14.商品學的創(chuàng)始人是（ ）。A.約翰貝克曼；B.達爾文；C.陸羽；D.李時珍15.（ ）年，我國商業(yè)教育中開始把商品學作為一門必修課。A.1902；B.1949；C.1978；D.1985三、多項選擇題1.某些天然物品，如（ ）等，雖然具有使用價值，但因其不是勞動產(chǎn)品，所以不能稱為商品。A.空氣；B.陽光；C.雨水；D.原始森林2.商品一旦進入市場交換，就要受到（ ）的支配。A.價值規(guī)律；B.供求規(guī)律；C.競爭規(guī)律；D.社會規(guī)律3.商品流通

5、包括（ ）等。A.運輸；B.裝卸；C.儲存；D.銷售4.商品的無形附加物有（ ）等。A.送貨上門；B.售后維修；C.免費調(diào)試；D.使用說明書5.下列項目中，可能成為商品學研究內(nèi)容的是（ ）。A.商品質量；B.商品標準；C.商品檢驗；D.商品包裝四、填空題1.商品的使用價值屬于（商品學）研究的范疇。2.商品的二重性是由生產(chǎn)商品的（ 生產(chǎn)商品的勞動二重性）決定的。3.廣義的商品使用價值包含（ 商品的交換使用價值和商品的消費使用價值）。4.商品體是（商品功能/效用）的載體。5.商品學的研究內(nèi)容是由（商品學的研究對象）所決定的。五、簡答題1.商品具有哪些不同于物品、勞動產(chǎn)品的特征？答：商品具有有同于一

6、般物品、產(chǎn)品的以下三個基本特征：1、商品是具有使用價值的勞動產(chǎn)品2、商品是供別人消費即社會消費，而不是供生產(chǎn)者或經(jīng)營者自己消費的勞動產(chǎn)品。3、商品是為交換而生產(chǎn)且必須通過交換到達用戶手中的勞動產(chǎn)品。2.試述現(xiàn)代商品概念的四個層次?，F(xiàn)代商品概念的四個層次：1、商品的功能/效用；2、商品體；3、有形附加物；4、無形附加物第二章 商品分類與編碼一、理解記憶1.商品分類商品分類：商品分類是指根據(jù)一定的管理目的，為滿足商品生產(chǎn)、流通、消費活動的全部或部分需要，將管理范圍內(nèi)的商品集合總體，以所選擇的適當?shù)纳唐坊咎卣髯鳛榉诸悩酥?，逐次歸納為若干個范圍更小、特質更趨一致的子集合體（類目），從而使該范圍內(nèi)所有

7、商品得以明確區(qū)分與體系化的過程。2.商品代碼商品代碼：是指為了便于識別、輸入、存儲和處理，用來表示特定商品項目一定信息的一個或一組有規(guī)律排列的符號。3.商品編碼商品編碼：是指根據(jù)一定規(guī)則賦予某個商品項目以相應的商品代碼的過程。4.商品目錄商品目錄是指在商品分類和編碼的基礎上，用表格、文字、數(shù)字和字母等全面記錄和反映商品分類體系的文件形式。二、單項選擇題1.商品分類是商品學研究的（ ）。A.前提；B.條件；C.基礎；D.本質2.根據(jù)選擇商品分類標志的唯一性原則，商品分類時，在（ ）范圍內(nèi)，只能采用一種分類標志。A.同一層級；B.不同層級；C.所有層級；D.大類和中類3.商品分類標志的選擇要能夠包

8、括分類的（ ）商品。A.少數(shù)；B.部分；C.多數(shù)；D.全部4.商品分類時主要采用線分類法和面分類法，實踐中通常將兩種方法（ ）。A.分別使用；B.組合使用；C.交叉使用5.根據(jù)（ ）不同，可將商品分為生活資料商品和生產(chǎn)資料商品。A.用途；B.原材料；C.加工工藝；D.化學成分6.商品分類和商品編碼的關系是（ ）。A.分類在先；B.編碼在先；C.不分先后7.商品條碼是用來表示商品標識代碼的一種（ ）條碼，可被機器快速識讀和處理。A.數(shù)字型；B.字母型；C.模塊組合型8.EAN/UCC-13代碼的結構有（ ）個層次。A.1；B.2；C.39.廠家條碼是由（ ）直接印刷到商品包裝上的條碼。A.供應商

9、；B.生產(chǎn)商；C.銷售商三、多項選擇題1.在商品的分類實踐中，通常以商品的（ ）作為分類標志。A.用途；B.原材料；C.加工工藝；D.化學成分2.商品代碼依其所用符號不同，可分為（ ）等類型。A.數(shù)字型；B.字母型；C.數(shù)字-字母混合型3.商品標識代碼的編制必須遵循（ ）原則。A.唯一性；B.穩(wěn)定性；C.無含義性；D.簡明性四、填空題1.商品分類時應首先考慮系統(tǒng)的整體效益和（整體的最優(yōu)化）。2.（分類標志）是編制商品分類目錄和分類體系的重要依據(jù)和基準。3.商品標識代碼是（無含義）代碼，本身不提供任何有關編碼對象的信息。4.商品分類代碼是（有含義）代碼，本身具有某種實際含義。5.物流標識是指對供

10、應鏈中的（物流單元）所進行的標識。6.商品目錄是（商品分類）的具體表現(xiàn)。五、簡答題1.會運用兩種商品分類方法進行實際應用。2.試述商品分類的基本原則。商品分類的基本原則：1、科學性原則；2、系統(tǒng)性原則；3、可延性原則；4、兼容性原則；5、綜合實用性原則3.比較幾種常用商品分類標志的優(yōu)缺點和適用范圍。常用商品分類標志的優(yōu)缺點和適用范圍：1、以商品的用途作為分類標志，適用于對商品大類的劃分，也適合于對商品類別、品種的劃分。優(yōu)點便于分析和比較同一用途商品的質量和性能，便于經(jīng)營者和消費者按需要對口經(jīng)營和選購。不適于多用途的商品。2、以原材料作為商品分類標志，適用于原材料商品和原料對成品質量影響較大的商

11、品。優(yōu)點，分類清楚，能從本質上反映出每類商品的性能和質量特點、品種特征及其使用保管要求的差異。3、以加工工藝作為分類標志，適用于可以選用多種加工工藝生產(chǎn)且性能和品種特征受加工工藝影響較大的產(chǎn)品，優(yōu)點能夠直接反映商品品種特征及風格。4、以商品的化學成分作為分類標志：適用于化學成分已知且對商品特征影響較大的商品，優(yōu)點，對深入研究商品的性能和質量、儲運條件以及使用方法有重要意義。5、以商品的產(chǎn)地作為分類標志：適用于品質受產(chǎn)地影響較大的農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品、中藥材、玉器、寶石與珍珠及其制品。第三章 商品品種一、理解記憶1.商品品種：指按某種相同特征劃分的商品群體，或者是指具有某種（或某些）共同屬性和特征

12、的商品群體。2.商品使用價值規(guī)律由商品交換而產(chǎn)生的存在于同類商品使用價值中的社會必要標準及其對生產(chǎn)者的反作用，就稱為商品使用價值規(guī)律。二、單項選擇題1.在現(xiàn)代經(jīng)濟中，全面的質量概念就包含著對（ ）的要求。A.品種； B.數(shù)量； C.市場2.商品使用價值是商品滿足人們一定需要的（ ）的總和。A.消費性； B.有用性； C.實用性3.商品只有通過（ ）才能進入消費領域，實現(xiàn)其使用價值。A.生產(chǎn)； B.消費； C.交換4.商品的質量必須與其品種結合起來，才能保證（ ）順利實現(xiàn)。A.價值；B.使用價值； C.經(jīng)濟效益5.商品品種是構成（ ）的基礎。A.經(jīng)濟效益；B.生產(chǎn)效率；C.勞動生產(chǎn)力6.走（ ）

13、道路，是現(xiàn)代企業(yè)邁向成功的必由之路。A.數(shù)量效益型； B.質量和品種效益型； C.規(guī)模效益型7.商品品種是消費者對（ ）的要求，是商品結構狀況的反映。A.商品廣度；B.商品美譽度；C.商品知名度8.商品品種的多樣性不是隨意的，它必須以人們的（ ）為基礎。A.生活水平；B.興趣愛好；C.消費需求三、填空題1.商品使用價值等于或優(yōu)于（社會必要標準），就容易被社會和消費者接受。2.價值規(guī)律著眼于（節(jié)約勞動，降低成本），使其商品比別人的更便宜。3.按（生產(chǎn)）上的分工，產(chǎn)品可劃分為物質產(chǎn)品、精神產(chǎn)品和勞務產(chǎn)品。4.按（流通）上的分工，商品可劃分為零售商品和非零售商品。5.商品品種分類合理化的意義在于它能

14、體現(xiàn)使用價值（滿足消費需求）的程度。6.商品品種的廣度是指具體商品類中的（變種（品種）數(shù)目）。7.保持和開發(fā)相當數(shù)量的（商品品種），是使社會主義市場經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展和人民生活質量持續(xù)改善的客觀要求。五、簡答題1.試述商品品種、質量和效益的關系。商品品種構成效益的基礎，如果品種不對路，投入再多的勞動或生產(chǎn)再多的產(chǎn)品，其經(jīng)濟效益都可能為零；商品質量構成效益的關鍵，品種雖對路，但質量不合格，經(jīng)濟效益等于零。商品品種、質量和效益三者的關系是有機的統(tǒng)一體，它們之間是相互依賴、相互制約的。求效益，就必須抓質量，上品種；上品種，不抓質量，品種自然被淘汰；抓質量，不抓品種，質量無法體現(xiàn)；抓質量、上品種而不求效益，

15、生產(chǎn)就失去了目的，質量、品種自行消亡。2.試述如何正確理解商品品種結構合理化問題。商品品種結構是否合理，實質上是商品能否滿足廣大消費者多樣化、多層次、專業(yè)化、特殊化、個性化的消費需求問題，也是人們對商品的不同需要在質的方面如何得到滿足的問題。商品品種結構合理化的總原則是，商品品種結構必須與人們的實際需要和消費結構及其變化相適應。首先，商品品種必須與消費需求相符合，即商品品種必須適應不同社會階層、不同社會集團、不同人群的消費水平和消費偏好。其次，隨著社會的發(fā)展，人們的需要和消費需求結構會不斷發(fā)生變化，商品品種結構也應隨之變化和調(diào)整，以保證商品品種結構與消費需求及其結構的相符程度達到最佳化。第四章

16、 商品質量一、名詞解釋1.質量一組固有特性滿足要求的程度。2.商品質量指商品的一組固有特性滿足明確規(guī)定的和通常隱含的需求或期望的程度。3.質量特征是指商品與要求有關的固有特性。二、單項選擇題1.商品質量是商品學研究的（ ）。A.中心內(nèi)容；B.主要內(nèi)容；C.突出內(nèi)容2.商品要想能夠符合規(guī)定和隱含要求，通常要靠若干個（ ）才能達成。A.計量數(shù)據(jù)；B.質量特性；C.技術標準3.在商品質量評價和管理過程中，要盡量選擇對質量有（ ）的特性。A.相關作用；B.決定作用；C.影響作用4.商品標準中所反映的質量特性，大多數(shù)是（ ）。A.真實質量特性；B.代用質量特性；C.附加質量特性5.（ ）是進入市場的通行

17、證。A.花色；B.品種；C.質量6.（ ）是指商品為滿足一定的用途所必須具備的各種性能。A.有用性；B.使用性；C.應用性7.（ ）是指商品在規(guī)定條件下和規(guī)定時間內(nèi)，完成規(guī)定功能的能力。A.可用性；B.可靠性；C.穩(wěn)定性8.（ ）是指商品在發(fā)生故障后，能被迅速修好并恢復其功能的能力。A.可用性；B.完好性；C.可維修性三、填空題1.隨著全民質量管理的深入，質量概念從產(chǎn)品質量、工作質量擴展到（服務質量）。2.商品質量指標是商品各項（數(shù)量）指標的綜合。3.競爭的核心在于技術進步和管理進步，并集中反映在（商品質量）上。4.（環(huán)境友好性）是指商品在整個生命周期對環(huán)境的污染或對生態(tài)的破壞應盡可能的少。5

18、.商品都有一定的使用范圍和使用條件，使用中只有（遵從其使用范圍和條件），才能發(fā)揮商品的正常功能。四、簡答題1.試述對有形商品的質量要求。對有形商品的質量要求可概括為：使用性能，安全衛(wèi)生性；使用壽命；可信性；環(huán)境友好性；審美性；經(jīng)濟性；信息性和可追溯性。2.試述對服務性商品的質量要求。對服務性商品的質量要求主要有：功能性；時間性；文明性；安全性；舒適性；經(jīng)濟性。3.舉例說明影響有形商品質量的主要因素。影響有形商品質量的主要因素有：1、人的因素：這是最本、最重要的因素。主要包括人的質量意識、責任感、事業(yè)心、文化修養(yǎng)、技術水平和質量管理水平等。2、生產(chǎn)過程中影響商品質量的因素：市場調(diào)研；產(chǎn)品或服務設

19、計；原材料質量；生產(chǎn)工藝和設備質量；質量檢驗與包裝。3、流通過程中影響商品質量的因素：運輸裝卸；倉庫儲存；銷售服務。4、使用過程中影響商品質量的因素：使用范圍和條件；使用方法和維護保養(yǎng)；廢棄處理。（自己舉例）第五章 商品質量管理一.單項選擇（每題1分，共15分）1.不是在質量管理中相應開展的活動是（ ）A.依靠工人 B.自我控制 C.QC小組 D.PDCA2.（ ）是指達到結果與所有資源之間的關系。A.質量 B.原則 C.效率 D.有效性3.質量控制是（ ）A.動態(tài)的B.靜態(tài)的 C.相對的 D.動靜結合4.（ ）是組織的最高管理者，可以是一個人或一個組人。A.策劃人B.領導者 C.基層工作人員

20、 D.檢驗員5.排列圖法又稱為（ ），是找出影響質量因素的一種基本方法，也是加工整理數(shù)據(jù)的一種重要方法。A.帕累托圖法 B.頻數(shù)分布圖法 C.管理圖法 D.相關圖法6.散布圖將有關數(shù)據(jù)列出，并用（ ）填在坐標上，觀察兩因素之間的關系。A.面 B.線 C.點 D.表7.質量策劃不同于（ ），質量策劃強調(diào)的是一系列活動。A.質量控制 B.質量管理 C.質量計劃 D.質量方針二.多項選擇（每題2分，共10分）1.PDCA循環(huán)的基本特點是（ ）A.大環(huán)套小環(huán)，相互促進B.小環(huán)套大環(huán)，相互促進C.PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質量就提高一步D.PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質量就降低一步E.PDCA循環(huán)每循環(huán)一

21、次產(chǎn)品質量不變2.質量管理的概念大致經(jīng)歷了幾個階段（ ）A.質量檢驗階段B.統(tǒng)計質量管理階段C.全面質量管理階段D.質量改進E.全員的管理3.質量管理中常用的統(tǒng)計方法有（ ）A.分類法 B.直方圖法 C.控制圖法D.因果分析圖法 E.散布圖法三.填空題（每空1分，共10分）1. 統(tǒng)計質量控制就是依據(jù)數(shù)理統(tǒng)計的原理，對產(chǎn)品質量進行控制。2.質量檢驗屬于“事后把關”，即使查出了廢次品，既成事實的損失也往往難以挽回。3. 質量策劃 .質量控制 . 質量改進 的管理模式稱為朱蘭三部曲。4. 統(tǒng)計調(diào)查分析表法是利用調(diào)查分析表法，來進行數(shù)據(jù)整理和粗略分析的一種最常用 . 最簡單 的方法。四.名詞解釋（每題

22、3分，共30分）1.質量管理在質量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。2.全面質量管理一個組織以質量為中心，以全員參與為基礎，目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達到長期成功的管理途徑。3.質量策劃是質量管理的一部分，它致力于制定質量目標并規(guī)定必要的運行過程和相關資源以實現(xiàn)質量目標。4.質量控制也是質量管理的一部分，它致力于滿足質量要求。5.質量改進是組織為更好地滿足顧客不斷變化的需要和期望，而改善產(chǎn)品或服務的特性和（或）提高用于生產(chǎn)和交付產(chǎn)品（服務）的過程的有效性和效率的活動。五.簡答題（每題5分，共30分）1.簡述PDCA循環(huán)的四個階段八個步驟？PDCA循環(huán)的四個階段八個步驟如下

23、：1、計劃階段。主要任務是制定計劃。計劃分四個步驟：（1）分析現(xiàn)狀，找出所存在的質量問題；（2）找出產(chǎn)生問題的原因或影響因素；（3）找出原因（或影響因素）中的主要原因（主要影響因素）；（4）針對主要原因制定解決問題的措施計劃。2、執(zhí)行階段。這一階段的任務是執(zhí)行計劃，落實具體措施。3、檢查階段。它的任務是檢查計劃的執(zhí)行情況，調(diào)查計劃執(zhí)行的效果，將工作結果和計劃對比，得出經(jīng)驗，找出問題。4、處理階段。其任務是把執(zhí)行的結果進行處理總結。第六章 商品標準一、填空題1、標準以產(chǎn)生的基礎是 科學技術 和 實踐經(jīng)驗 的綜合成果。2、涉及保障人體健康， 、人身、財產(chǎn)安全 的標準及法律、行政法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的標

24、準均為強制性標準3、標準化的活動中， 商品標準化是整個標準化活動中的重要組成部分。4、 國際標準都是推薦性標準，但因其較高的權威性和科學性各國自愿采納。5、當今的國際貿(mào)易存在兩種障礙，一是關稅壁壘 、二是 非關稅壁壘 。二、單選題1、標準是一定范圍內(nèi)共同使用和重復使用的一種（ ）文件。A、強制性 B、技術性 C、規(guī)范性 D、邏輯性2、我國強制性國家標準代號為（）A、GB B、GB /T C、DB D、ISO3、GB/T3856-2007是（ ）代號。A、推薦性國家標準 B、推薦性行業(yè)標準 C、企業(yè)標準 D、地方標準4、對已有產(chǎn)品國家標準的企業(yè)，鼓勵制定（ ）國家標準的企業(yè)標準。A、參照 B、等

25、同 C、低于 D、高于5.按標準的約束性，國際標準是( )。A.管理標準 B.推薦性標準 C.文件標準 D.強制性標準6、按（ ），商品標準可分為文件標準和實物標準A、標準化對象的內(nèi)容B、標準的表達形式C、標準的約束性D、標準的適用范圍7、對同一類產(chǎn)品中的一組產(chǎn)品同時進行標準化的一種形式是（ ）。A、簡化 B、統(tǒng)一化 C、系列化 D、通用化8、在國際貿(mào)易中與標準化和認證有關的貿(mào)易壁壘是（ ）。A、關稅壁壘 B、貿(mào)易技術壁壘 C、貿(mào)易經(jīng)濟壁壘 D、類關稅壁壘三、簡答題1、標準化的的作用有哪些？標準化的的作用有1、標準化是現(xiàn)代化商品生產(chǎn)和流通的必要前提，是鞏固和發(fā)展專業(yè)化協(xié)作生產(chǎn)的基本條件；2、標

26、準化是建立最佳秩序，實現(xiàn)現(xiàn)代化科學管理以及全面質量管理的基礎；3、標準化是提高商品質量和合理發(fā)展商品品種，提高企業(yè)競爭力的技術保證；4、標準化是合理利用國家資源、保護環(huán)境、增產(chǎn)節(jié)約、促進經(jīng)濟全面發(fā)展和提高社會經(jīng)濟效益的有效手段；5、標準化是積累實踐經(jīng)驗，推廣應用新技術，促進技術進步的橋梁；6、標準化是國家經(jīng)濟、技術交流的紐帶和國際貿(mào)易的調(diào)節(jié)工具。2、簡述商品標準化的形式與方法有哪些？各自的特點是什么？商品標準化的形式與方法主要有：簡化；統(tǒng)一化；系列化；通用化；組合化和模數(shù)化。簡化是在一定范圍內(nèi)縮減商品的類型數(shù)目，使之在既定時間內(nèi)滿足一定需要的商品標準化形式。統(tǒng)一化是把同類商品兩種以上的表現(xiàn)形式

27、歸并為一種或限定在一定范圍內(nèi)的商品標準化形式。系列化是對同一類商品中的一組商品同時進行標準化的一種形式。通用化是在相互獨立的系統(tǒng)中，選擇和確定具有功能互換性或尺寸互換性的子系統(tǒng)或功能單元的標準化形式。通用化要以互換性為前提。組合化是按照標準化的原則，設計并制造出一系列通用性較強的單元，根據(jù)需要組合成不同用途的商品的一種標準化形式。模數(shù)化是指在系統(tǒng)的設計、計算和結構布局中，制定和使用尺寸協(xié)調(diào)的標準模數(shù)的活動。第七章 質量認證與質量監(jiān)督一.單項選擇（每題1分，共15分）1.合格認證屬于（ ）認證A.有效性B.原則性 C.自愿性D.公平性2.環(huán)境管理體系認證的依據(jù)是（ ）系列標準。A.ISO 900

28、0 B.ISO 9004 C.ISO 14000 D.ISO 90023.產(chǎn)品質量法是指（ ）對其產(chǎn)品質量所承擔責任的法律法規(guī)。A.生產(chǎn)者和消費者B.供應者和制造者C.生產(chǎn)者和銷售者D.供應者和批發(fā)者4.（ ）是社會監(jiān)督.群眾監(jiān)督的媒體形式，是將個別企業(yè)的不良質量行為和現(xiàn)象通過報紙.電臺.電視臺等輿論工具公布于眾，由此形成一種強大的社會壓力，促使被監(jiān)督對象及主管部門積極迅速解決問題。A.新聞的質量監(jiān)督 B.用戶或消費者的質量監(jiān)督 C.國家的質量監(jiān)督 D.社會團體的質量監(jiān)督5.抽查型質量監(jiān)督的特點是（ ）的質量監(jiān)督形式A.強制性 B.復合性 C.潛伏性 D.動態(tài)性6.（ ）是國家干預產(chǎn)品質量的手

29、段之一，其目的是扶優(yōu)限劣，鼓勵生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)更多的優(yōu)質產(chǎn)品。A.隨機型質量監(jiān)督B.抽查型質量監(jiān)督C.評價型質量監(jiān)督D.仲裁型質量監(jiān)督三.填空題（每空1分，共10分）1.1981年成立了我國第一個認證委員會即 方圓標志認證委員會 。2.商品質量認證的對象是特定的產(chǎn)品 或 服務 。四.簡答題（每題5分，共30分）1.簡述商品質量認證方式？八種方式:型式試驗；型式試驗+認證后監(jiān)督（市場抽樣檢驗）；型式試驗+認證后監(jiān)督（工廠抽樣檢驗）；型式試驗+認證后監(jiān)督（工廠和市場抽樣檢驗）；型式試驗+工廠質量體系評定+認證后監(jiān)督（質量體系復查+工廠和市場抽樣檢驗）；只對供方質量體系進行評定和認可；對產(chǎn)品進行批量檢驗

30、；百分之百檢驗。2.簡述商品質量認證的一般程序？商品質量認證中的合格評定活動包括抽樣、測試、檢驗、評價、驗證、合格保證注冊、批準等以及它們的組合。第八章 商品檢驗一、單選題1、商品的（ ）檢驗是商品檢驗的中心內(nèi)容。A重量 B數(shù)量 C質量 D含量（有效成分）2、第二方檢驗又稱（ ）檢驗。A自檢 B賣方 C驗收 D法定3、需要進行全數(shù)檢驗的商品是（ ）.A牛奶 B電纜 C電器漏電性 D服裝4、檢驗西瓜是否成熟，常用的檢驗法是（ ）。A嗅覺法 B味覺法 C聽覺法 D光照法5、檢驗白酒的方法第一步是用（ ）檢驗法A視覺 B嗅覺 C味覺 D觸覺6、（ ）尤其適用于批量較大且質量也可能波動較大的商品批。A

31、簡單隨機抽樣 B系統(tǒng)隨機抽樣C分層隨機抽樣 D分組隨機抽樣二、填空1、商品檢驗依據(jù)其檢驗主體不同，可分為_生產(chǎn)檢驗（第一方檢驗）_、_驗收檢驗（第二方檢驗）_和_第三方檢驗_。其中，_第三方檢驗_具有法律效力2、 商品質量檢驗的工作程序為：_定標、抽樣、檢查、比較、判定、處理_ 3、商品品級的劃分有 百分記分法、 限定記分法 、限定缺陷法 三種方法。三、簡答1、商品檢驗 指商品的供貨方、購貨方或者第三方在一定條件下，借助某種手段和方法， 按照合同、標準或國內(nèi)外有關法律、法規(guī)、慣例，對商品的品質、安全及衛(wèi)生性能、規(guī)格、質量（重量）、數(shù)量以及包裝等方面進行檢查，并做出合格與否或通過 驗收與否的判定

32、或為維護買賣雙方合法權益，避免或解決各種風險損失和責任劃分的爭議，便利商品交接結算而出具各種第三方有關證書的業(yè)務活動。2、商品抽樣具體有哪幾種隨機抽樣法？并會應用。簡單隨機抽樣；系統(tǒng)隨機抽樣；分層隨機抽樣。3、簡述商品檢驗的種類與形式。商品檢驗的種類：按照檢驗主體的不同，商品檢驗可分為生產(chǎn)檢驗（第一方檢驗）、驗收檢驗（第二方檢驗）、第三方檢驗；按商品檢驗規(guī)則或受檢商品數(shù)量的不同，可分為全數(shù)檢驗、抽樣檢驗和免于檢驗；按照檢驗依據(jù)、對象以及用途的不同，分為進出口商品檢驗和非進出口商品檢驗。進出口商品檢驗分為三類，即法定檢驗、公證鑒定和監(jiān)督管理。第九章 商品包裝一、 填空題1、商品包裝具有容納功能 、保護功能 、 便利功能