包餃子日記11篇

1、the temper should never be greater than the ability.悉心整理助您一臂（頁眉可刪）包餃子日記11篇 包餃子日記1今天，媽媽說要包餃子吃。我一聽說要吃餃子饞得是直流口水。媽媽笑著說：“小饞貓，想吃可以，那要一起包??！”說干就干，媽媽調(diào)制了綠油油的菜餡和香噴噴的肉餡。我?guī)兔兔妫罩鴭寢屨f的方法：我先把面粉放入盆中再加些溫水和成光滑的面團(tuán)。平時(shí)看媽媽弄，覺得特別簡單，可是我卻是手忙腳亂的，一會(huì)水多了加些面，一會(huì)面又多了再加些水，媽媽看著我哈哈大笑！說我家多了只小花貓。最后還是媽媽幫著我一起揉成了光滑而又白生生的大面團(tuán)。接著把面團(tuán)揉成長條，再把長條切

2、成均勻的小塊，然后用搟面杖搟成一片一片的小圓面片，餃子皮終于做好了。我一手捧著餃子皮，一手用勺子把餡料放在餃皮中間，然后用手指輕輕的將餃皮捏在一起，這樣一個(gè)月牙餃子就包好了。我們還包了其他奇形怪狀的餃子：有小老鼠的、有小海螺的、甚至還有小包子形狀的呢！今天，我吃著親手制作的餃子，心里別提有多開心了！包餃子日記2今天，我和媽媽包餃子。我和媽媽去買白菜和肉，因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的?；氐郊依?，媽媽就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開始包餃子了，咱們分工很明確

3、：我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點(diǎn)泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵(lì)我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢，你一定會(huì)越搟越好的加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。終于包好了，媽媽煮開了水，讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。終于可以吃了，那味道，一個(gè)字：香！包餃子日記3今日家里吃餃子，我看著家人包餃子包的那么好，看著也挺簡單的就躍躍欲試，我立刻向奶奶提出我要學(xué)包餃子，奶奶二話沒說就爽快的答應(yīng)了。我拿起一個(gè)餃子皮，在里面添了一點(diǎn)餡兒，在把兩邊的皮兒捏緊，很快就包好了一個(gè)。我看了看自我的，又看了看爺爺?shù)?，真是差遠(yuǎn)了。我只

4、好向爺爺請(qǐng)教，爺爺說：“放餡兒多一點(diǎn)就會(huì)包的好點(diǎn)兒?！蔽疫@次照著爺爺說的多放點(diǎn)兒餡兒，可又遇到了新的問題，我怎樣也包不住了，我只好又去掉了一點(diǎn)，這回雖然包住了，但又變得很難看了。奶奶說剛開始學(xué)已經(jīng)很好了，以后包多了就更好了，在奶奶的鼓勵(lì)下我包了一個(gè)又一個(gè)，越來越熟練了。看著我包的餃子，我想起了一句名言：世上無難事，只怕有心人。媽媽從外面回來了，看到了我包的餃子，高興得不得了，用手機(jī)把我第一次包的餃子拍了下來。我想：隨著我年齡的增長和不斷的嘗試，我必須會(huì)學(xué)會(huì)更多的事。包餃子日記4我愛吃餃子，可卻不明白餃子如何包。今日想借助這個(gè)包餃子的機(jī)會(huì)來體驗(yàn)包餃子的歡樂。媽媽先剁好餡，再將剁好的餡放在一個(gè)盆里

5、，然后和好面，搟成又圓又薄的餃子皮后，我和姐姐便開始包餃子。我先用兩個(gè)手指頭握成一個(gè)圈，放上餃子皮，又在餃子皮上放了一點(diǎn)餡，一個(gè)生動(dòng)形象的餃子便由此誕生了。可我剛包了幾個(gè)，又覺的姐姐包的好，又開始向姐姐學(xué)習(xí)包餃子的方法，可我放的餡太多，怎樣也包不住，姐姐笑這說：“這種餃子要少放餡”。我按照姐姐說的方法試著包了一個(gè)，咦！竟然成功了。餃子包完后，媽媽便開始對(duì)我和姐姐講解煮餃子的要領(lǐng)，首先添水，等水燒開后放入餃子繼續(xù)煮等餃子浮起時(shí)添一點(diǎn)水后繼續(xù)煮的餃子浮上來時(shí)就能夠出鍋了。我吃著自我包的餃子，心里美滋滋的，但又會(huì)想起包餃子的過程是那樣的麻煩，心想：餃子雖然好吃，可這也是辛勞的成果，這一個(gè)個(gè)餃子里包含

6、爸爸媽媽對(duì)我的多少愛呀！包餃子日記5今天下午，我們班準(zhǔn)備包餃子，我們聽到這個(gè)好消息都興高采烈。到了下午第一節(jié)課，我們都很興奮。家長都到齊了，我們可以包餃子了。首先是曹爽媽媽給我們講餃子的來歷和怎樣包餃子，然后再給我們包。家長都把所有的東西準(zhǔn)備好后我們就可以開始包餃子了，我先拿來一個(gè)餃子皮，然后把餃子餡放在餃子皮的中間，再在餃子皮的周圍灑點(diǎn)水，最后把餃子皮捏起來，這樣就是一個(gè)餃子了。我繼續(xù)包了16個(gè)餃子，不一會(huì)兒，下課了，老師說：每組選兩個(gè)人留下來煮餃子，其他人出去玩。過了幾分鐘上課了，老師說：教室的插座不好，我們就去會(huì)議室吃餃子了。我們走到會(huì)議室坐好位子，幾分鐘過去了，桌子上有了一份美味的餃子

7、。我吃了一個(gè)餃子??！真好吃酸甜可口的餃子我們吃了還想吃。下課了，我們就排好隊(duì)伍回家了。包餃子日記6今天是星期六，上午我做完作業(yè)之后，就跟媽媽一起學(xué)包餃子。第一步：和面。用一些面粉加適量的水，將面揉成面團(tuán)，放置盆中擱一會(huì)兒。第二步：調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料，反復(fù)攪拌，直到均勻?yàn)橹梗⒁庀痰貌判?。第三步：搟皮。將和好的面拿出來，切成一個(gè)個(gè)小段，壓扁，用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮。第四步：包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。剛開始包的時(shí)候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心的教我，好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒

8、，整整齊齊的餃子就包好了。看著桌上煮好的熱騰騰的餃子，我多么高興，我也會(huì)包餃子啦！吃餃子的時(shí)候，爸爸說鑒于我的表現(xiàn)，下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船，我高興得跳了起來。爸爸又問包餃子難不難？我說只要有耐心，認(rèn)真去練就不難。“包餃子如此，學(xué)習(xí)不也一樣嗎？”爸爸意味深長地說。包餃子日記7今天星期三，爸爸放假了。媽媽說要包餃子大家一塊吃。我想：我一直想學(xué)會(huì)包餃子，今天終于有機(jī)會(huì)學(xué)了，真高興。東西準(zhǔn)備好了，媽媽開始和面，不一會(huì)兒就和完了。開始包了，我用心看著媽媽的一舉一動(dòng)，只見媽媽拿起一張面皮，放了一些餡放在面皮的中間，捏了幾下就包好了一個(gè)。我也連忙拿起一張皮兒，也學(xué)著媽媽的樣子，捏了幾下，可沒捏完我手中的餃子就成了

9、個(gè)“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來。我非常生氣，以又拿了張面皮，放了點(diǎn)餡，然后小心翼翼地捏了幾下，哈哈，雖然不是很漂亮，但終于包成了。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)慢慢地，我包的餃子樣子也越來越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺真好！包餃子日記8有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽，讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我，她也同意讓我來試試。開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮里面，我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我象一個(gè)沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，

10、來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓(xùn)，所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽說的對(duì)啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。不久后，我吃著自我包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！包餃子日記9暑假的一天，弟弟對(duì)媽媽說：“媽媽，我想吃餃子?！眿寢寙柫宋?、爸爸，都說要吃餃子。媽媽說：“行，咱們今日吃餃子，”我說：“媽媽，我給你幫忙，”媽媽高興地說：“好的?！蔽覀儼溩忧埃瑴?zhǔn)備了面團(tuán)和包餃子用的菜。媽媽負(fù)責(zé)和面，和餡，我負(fù)責(zé)包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我，我真想快點(diǎn)吃到我

11、包的餃子，我按照媽媽包餃子的樣貌，在放餃子餡時(shí)，心想菜是不是放的少了呢我想多放一點(diǎn)應(yīng)當(dāng)沒事吧。于是我就多放了一點(diǎn)菜，可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來，好像要出來玩似的。我說：“哼！不干了，這餃子太難包了?！边@時(shí)媽媽對(duì)我說：“孩子，你的菜放的太多了。”我聽了媽媽的話，餃子菜最終不出來了，小餃子包成功了，我太開心了。我明白了一件事做不好，就不做了是不對(duì)的，我們要有堅(jiān)持不懈的精神。包餃子日記10今天中午，看見媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的肉餡，我知道老媽要包餃子了我心樂開了花，這下可以大顯身手了。（因?yàn)榭蠢蠇屍綍r(shí)包餃子很輕松，所以認(rèn)為包餃子很容易）。我們開始包餃子了，只見

12、媽媽一手拿搟面杖，橫搟一下、豎搟一下，然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟，轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚，兩邊薄的餃子皮。然后，媽媽手把手的教我包：首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊，一個(gè)餃子就包成了。開始，我包的“四不像”，一會(huì)兒“大肚將軍”，一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。媽媽連忙鼓勵(lì)我：“不要著急，萬事開頭難，多包包就好了?！庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌溩?，慢慢地我包的也越來越好了。吃飯時(shí)，雖然我包得還不是很好看，但是是自己通過勞動(dòng)包的，所以感到特別好吃，特別香。包餃子日記11今天媽媽包餃子，我覺得很好奇，嚷嚷著讓媽媽教我怎么包餃子。媽媽嫌我礙事，讓我自己看，我只好自學(xué)了。我學(xué)著媽媽的樣子，首先拿搟面杖把拽下來的小面塊搟成圓圓的餃子皮。可我搟了好幾次都沒有成功，可我并不灰心，終于成功地把面塊搟成了合格的餃子皮。接下來是把餡兒放到餃子皮上，這