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文檔簡(jiǎn)介
1、For pers onal use only in study and research; not for commercial use食堂承包合同甲方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)甲方將富力建業(yè)凱越廣場(chǎng)項(xiàng)目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方職責(zé),本 著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá) 成以下協(xié)議:、工程概況:1、工程名稱: 富力建業(yè)凱越廣場(chǎng)項(xiàng)目2、工程地點(diǎn): 富力建業(yè)凱越廣場(chǎng)項(xiàng)目3、承包內(nèi)容: 民工大食堂二、合同內(nèi)容:1、承包時(shí)間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止 ;2、承包經(jīng)營(yíng)范圍:食堂飯菜供應(yīng)。3、承包費(fèi)用:合同簽定后三天
2、內(nèi),乙方向甲方交納承包費(fèi)用貳拾萬(wàn)元(Y 20000元)三、甲方職責(zé)1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;2、向乙方提供餐廳工人住宿二間;3、向乙方提供施工用水、用電; 其中電費(fèi)有乙方承當(dāng);4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);四、乙方職責(zé)1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、 冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備;為民工提供開水保障。2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每年進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生 知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和 各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做
3、到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗, 防止食品污染。4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán) 境污染。6、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安全防火工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗(yàn)收工作;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),服務(wù) 民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過上級(jí)有關(guān)部門的驗(yàn)收工作。9、注意用火、用電的安全。五、其他1、食堂及其職工生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包
4、干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方 進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款 200 元/ 次,若在上級(jí)部門檢查中不符合要求 的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方 500元/ 次;2、甲方將定期對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并 限期整改,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣 1000 元至 3000元罰 款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時(shí)甲方有權(quán)解 除合同,其承包費(fèi)不在退回,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);3、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況, 乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)
5、責(zé)任和法律責(zé)任外, 甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行 處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款 2000 元,且甲方有權(quán)解除合同 ,其承包費(fèi) 不在退回,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng) ;若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款 5000 元,乙方承擔(dān)因此 發(fā)生的一切費(fèi)用, 同時(shí)甲方有權(quán)解除合同,其承包費(fèi)不在退回,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng) ;4、乙方如出現(xiàn)無(wú)法保證民工伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,其承包費(fèi)不在退回,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng) ;外來人員在就餐出現(xiàn)問題由乙方承擔(dān)。5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、 斗毆等暴力事件, 甲方將對(duì)乙方處以人民幣 2000 元至 5000 元罰款。6、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。本合同自
6、簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。甲方:乙方:代表:代表:身份證號(hào)碼:日 期:日 期:僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究;不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen fdierStForschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fin
7、s commerciales.to 員 bko gfljiiogeHKO TOpMenob3ymmflCH(5yHeHuac egoB u HHuefigoHMucno 員 B30BaTbCEb KOMMepqeckuxqe 員 ex.僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究;不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen fu r Studien, Forschung, zmkraerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fins commerciales.to員bko gA.nrogeHKO TOpMenob3ymoiflCH6yHeHuac egoB u HHu
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