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文檔簡介

1、工程部主管崗位職責標準一、 負責制定酒店水、電、汽、空調、電梯、裝飾、廚房、電視、音響、監(jiān)控、通訊、消防安全設施及其它弱電設備設施等機電設備的月度和年度維修保養(yǎng)計劃和備品、備件的采購計劃,負責組織安排維修保養(yǎng)計劃的實施,二、 認真貫落實崗位責任制,督導下屬員工嚴格執(zhí)行操作規(guī)程及“員工守則”;三、 認真推廣新技術,改造不合理的設備,完善設計和施工遺留的缺陷;四、 設備發(fā)生故障及時組織處理,做好技術把關工作,保證設備系統始終處于優(yōu)良的技術狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障或影響正常營業(yè)時,迅速趕到現場組織處理,并及時向上級領導報告;五、 深入現場檢查設備系統運行情況及控制狀態(tài),實地檢查下屬員工維修保養(yǎng)工作質

2、量與工作效率,發(fā)現問題及時采取糾正措施;六、 針對下屬員工的技術狀況和思想狀況,編制培訓計劃,經常對下屬員工進行職業(yè)道德和專業(yè)技術知識的培訓;七、 對于不聽從工作安排、工作中違章、違紀人員有權進行處理;八、 負責制定設備系統運行方案,并不斷與操作人員研究改進措施,大膽革新創(chuàng)造,使設備系統在保證安全運行的前題下,節(jié)省能源消耗;九、 負責工程部各類技術文件資料的收存和檔案管理工作。工程部維修工崗位職責標準一、 負責酒店的水、電、汽、空調、電梯、裝飾、廚房、pa設備、電視、音響、監(jiān)控、通訊、消防安全設施及其它弱電設備設施等機電設備的日常維修保養(yǎng)和計劃性維修保養(yǎng)工作,服從調度,保證酒店所有機電設備的完

3、好并正常運行;二、 接受和完成值班室的運行調度和日常維修工作指令,設備發(fā)生故障后服從主管或值班經理的調動,積極進行搶修,緊急故障未處理完畢,人手緊缺時不得下班;三、 把握弱電設備設施運行情況,制定巡視巡檢制度,保證酒店背景音樂、電視節(jié)目的正常播放以及電話的暢通;四、 按期巡檢消防設備,協助保安部進行消防檢查,檢測演習,在發(fā)生火災時應積極主動參與搶險;五、 定期巡視檢查配電運行儀表,認真抄錄填寫各種報表和運行記錄。負責做好配電房安全防范措施;六、 負責配電房的設備和場地整潔、無雜物,機房內不得抽煙,吃零食,嚴禁將易燃易爆等危險品帶進配電房;七、 客房設備需要維修時,在及時維修的同時遵守對客服務準

4、則;八、 按經營需要提出更新改造設備的合理化建議;九、 完成上級交辦的其它工作事項。工程部維修員安全操作規(guī)范一、電工:1、配電工安全操作規(guī)程1) 倒閘操作由操作人填寫操作票,每張操作票只能填寫一項操作任務;2) 倒閘操作必須由兩人進行,操作前應認真核對所填操作項目。操作中認真執(zhí)行監(jiān)護,復誦制;3) 停電操作必須按照開關負荷倒刀閘,母線倒刀閘操作,送電時與此相反,嚴禁帶負荷拉合刀閘;4) 手車開關柜,停電操作應按照開關,將小車由工作位置拉至試驗位置順序操作,送電時與此相反;5) 變壓器送電應按合高壓倒刀閘,合高壓側開關,合低壓側開關順序操作。6) 操作中發(fā)生疑問時不準擅自更改操作票,必須向命令下

5、達人報告,弄清楚后再進行操作。7) 設備檢查需要接地時應先確認檢查盤帶指示燈熄滅后,方可合接地刀閘;8) 配電設備發(fā)生速斷,及過流動作時嚴禁送點;9) 嚴禁雙方約定時間進行操作。2、電工維修操作規(guī)范和要求1) 必須穿戴好規(guī)定的勞防用品,并檢查使用的工具、量具和防護用品必須安全、良好;2) 在維修時應先查看必要的線路圖或產品說明書,并查明故障原因后方可著手進行檢查;3) 維修時必須切斷設備電源,掛上“正在修理,禁止合閘”的警示牌,并經驗明無電后方可進行;4) 修理或設備安裝完工后,在送電前必須仔細檢查絕緣電阻,相位、接地等保護裝置和傳送部位的防護裝置,符合要求后摘取警示牌,恢復供電,確認正常后,

6、清理現場。3、電工帶電操作規(guī)范與要求1) 帶電操作由二人或二人以上才能進行,必須做好監(jiān)護;2) 帶電操作必須使用工作票,由主管簽發(fā),由監(jiān)護人員監(jiān)督執(zhí)行。如對工作票內容有疑問,監(jiān)護人員應報告簽發(fā)人糾正或問清后執(zhí)行,重要的帶電作業(yè)應報部門經理審批;3) 單點操作必須穿長袖工作衣褲,扎緊袖口、穿絕緣鞋、帶絕緣手套、電筆,登高作業(yè)應辦理審批手續(xù)戴安全帽、系好安全帶,使用絕緣良好的登高工具或鋪設干燥絕緣毯的升降機;4) 作業(yè)工具應使用合格的有絕緣手柄的鉗子、螺絲刀等,使用電工刀時,應在手柄上綁多層絕緣膠布;5) 將可能接近的導電部分及接地物體等用絕緣物隔開或遮蓋,防止相間短路及接地短路;6) 帶電搭線或

7、開斷線路應在無負荷情況下進行,搭線線路時先接零線,再接相線,開斷線路順序與此相反,嚴禁人體同時接觸兩根導線。4、電工倒閘操作要求1) 倒閘操作由操作人員填寫操作票,經電氣主管審核同意無誤后方可執(zhí)行;2) 倒閘操作必須二人執(zhí)行,其中一人對設備較熟悉這作監(jiān)護,另一人操作;3) 操作前應核對設備名稱、編號和位置。操作中要執(zhí)行復誦制,必須按操作順序操作,每操作完一項做一個標記,全部操作完畢后進行復查;4) 操作票應有編號,按照編號順序使用。作廢的操作要應注明“作廢”字樣,已經執(zhí)行的應注明“執(zhí)行”;5) 全部停電檢修時必須做好保護接地,掛上醒目警示牌,嚴禁違章進行;6) 施工結束后,必須清理場地,拆除保

8、護接地,拆除攜帶型接地線,由監(jiān)護人員復查確定安全,方可進行倒閘操作;7) 如線路發(fā)生故障自動跳閘時,必須查明原因,排除故障或切斷故障供電線路,方可重新合閘,嚴禁盲目合閘防止事故擴大,無法查明故障原因時,允許強行合閘一次,如再跳閘,應及時與有關部門聯系,待故障排除后方可合閘;8) 在執(zhí)行以上程序時,必須同時執(zhí)行電工安全操作程序及變電間其他制度和操作程序;9) 緊急情況下或一人值班時,可免用操作前必須反復確定操作順序。如操作人感覺無法確認操作順序或故障嚴重時,應及時用電話向領班或電氣主管進行聯系和征求操作方案。5、停電檢修工作要求1) 重要線路和設備的檢修在停電后進行,同時必須得到電氣主管同意,檢

9、修工作若將影響飯店的正常營業(yè)必須征得上級領導同意后,并在停電前通知各相關部門,在檢修工作中盡可能減少對營業(yè)部門的影響;2) 將檢修設備的各方面來的電源都斷開,對每個電源應有一個明顯斷開點及拉托、脫閘或壩區(qū)溶絲,對于多回路線路,特別要注意防止低壓方面倒送過來的電;3) 在斷開的開關和倒閘操作手柄“禁止合閘,有人工作”的標示牌;4) 對于在工作中容易偶然觸及或可能接近的導電部分,應加裝臨時遮欄式護罩;5) 工作前必須驗電,用驗電筆在檢測設備查明確無電后才能開始工作。驗電器事先應在帶電體上證明其正常良好;6) 對于可能送到檢修設備的電源或感應電,設備上還應裝設攜帶型接地線;7) 檢修工作完畢后要仔細

10、檢查施工現場所有的工具,導線等是否遺落,標示牌是否已全部取下,工作人員是否全部撤離。拆除攜帶型接地線、臨時遮攔或護罩等,并恢復供電。二、電焊工:電焊工安全操作規(guī)程1. 電焊機設備必須有專人負責保管,持有特殊工種作證才能獨立操作。2. 工作前檢查電機、開關、導線、電焊鉗把等是否安全可靠,絕緣、接地裝置確定是否正常后,方可操作。3. 電焊導線不得從易燃、易爆設備附近通過,不得放置在容易遭受破壞的地點,電焊導線如不夠長時,禁止用金屬棒。金屬板等物串連將電源引至焊件進行焊接。4. 在金屬容器內或地溝內焊接時,要使用安全焊條夾和絕緣墊子,在狹小的容器內或有火星、渾濁氣體和高溫地點工作時,一定要實行監(jiān)護制

11、度,要有良好的通風,照明燈電壓不得超過12v。5. 不準焊接密閉的和有壓力的容器,下雨天不準焊接,電焊機不可放在潮濕的地面。6. 在電焊場地10米以內嚴禁堆放易燃、易爆及危險物品。焊工必須穿戴好規(guī)定的勞防用品,戴上防護眼鏡。7. 電焊工要嚴格執(zhí)行電焊“十不燒”的規(guī)定。工作結束后必須切斷電源,并檢查操作地點,確認無火災隱患后方可離開。三、氣焊工:氣焊氣割工安全操作規(guī)程1. 氣焊工必須持證上崗。熟悉掌握焊具、氧氣、乙炔氣等原理及操作程序和安全操作要求。2. 操作者必須穿戴好防護用品,清理四周工作場地,確保工作地點的通風。3. 工作前要檢查焊接設備是否漏電、漏氣、閥門、壓力表等安全裝置是否靈敏可靠。

12、有關焊炬、炬嘴、乙炔、氧氣皮管及所有儀表是否正常有效。4. 焊接場所不得存放易燃易爆物品,焊工離開工作地點不得把點燃的焊槍放在焊臺上。5. 發(fā)生回火或焊炬嘴攔截有爆聲,應迅速關閉乙炔氣閥門,在關閉氧氣閥門,檢查焊槍溫度是否過高,如溫度過高即浸入冷水內,如焊嘴堵塞,則用通針排除。6. 氣瓶應按規(guī)定裝設回火防止器,每個回火防止器不得共用兩把焊炬和割炬。7. 氧氣、乙炔氣瓶應有固定架,并分別存放,使用時兩氣瓶間距應保持在5米以外,離明火應不小于10米。禁止在太陽下暴曬;冬季閥門凍住,禁止用火烤,應用溫水解凍。8. 氣焊、氣割工要嚴格執(zhí)行氣焊、氣割“十不燒”規(guī)定。9. 作業(yè)前必須按明火作業(yè)審批制度辦理

13、相關手續(xù)。四、機修工:機修工安全操作規(guī)程1. 工作前應檢查所使用的工具,如大小榔頭、刀、鑿子、刮刀等工具是否安全可靠,應用工具是否安全,是否有易燃易爆物品等。2. 使用扳手時,不可用力過猛,不可套管子扳,以免滑脫傷人。3. 在高空作業(yè)時,要兩人一起工作,并采取安全措施,互相配合,動作協調。4. 登高作業(yè)應正確使用安全帽、安全帶,傳遞工具,禁止上下拋擲。5. 移動照明只準使用36v以下的低壓燈,使用移動電具必須采取絕緣措施。6. 使用爐子,下班前熄滅火種,自行復查后方可離開。五、木工:木工安全操作規(guī)程1. 工作場地嚴禁明火、吸煙。嚴格遵守防火制度。2. 工作前必須先檢查工具書否良好齊全。所有工具

14、在工作場地不得亂放,各種快口工具,快口要朝工作臺中間放好。非本工種人員,不準擅自用木工工具盒木工機械。3. 高空作業(yè)時,不得穿硬底鞋及大衣,配好工具袋,注意工具使用安放,禁止上下拋擲工具和物料。4. 使用木工機械,必須先檢查安全裝置,確保完好,方可使用操作。六、油漆工:油漆工安全操作規(guī)程1. 油漆調制、噴涂作業(yè)時,現場嚴禁使用明火和吸煙,通風要良好。2. 用于噴涂的各種油漆、汽油、香蕉水及苯等化學危險物品應有專人管理,存放在指定的庫內。庫房應保持空氣流通,并備有良好的安全消防措施。用余下的物品集中存放在庫內,不得隨處亂放。3. 擦涂油類或油漆溶劑的棉絲、棉布不準亂拋,應集中放在通風的鐵通內,定

15、期加以處理。4. 使用空氣壓縮機,應先檢查壓力表、安全閥和防護罩是否完好,并注意不超壓使用。使用可移動壓縮機,電線應架起,不得隨地拖。5. 油漆工不得在電焊、氣焊、氣割、氧氣瓶及安裝砂輪機等易產生火花的設備10米以內進行噴刷等油漆工作。6. 消防器材應合理布局,操作人員必須熟知消防知識,會使用滅火器材。7. 冬季如油漆凍結時,嚴禁用火加熱,應用熱水或蒸汽溶化。不得在飯店范圍內焚燒空油漆桶。8. 工作前應穿戴好勞防用品。工作完畢后應整理清掃場地,收藏好油漆和用具。七、泥工:泥工安全操作規(guī)程1. 工作前應穿戴好防護用品,所用工具應裝入工具袋內,嚴禁上下、左右擺放工具和物件。2. 登高作業(yè)時,必須注

16、意安全措施,注意周圍有無電線并保持一定距離。3. 在高空或危險場地工作時,要帶好安全帽,佩戴好安全帶及采取防護措施。4. 拆除或修理工作,在施工前應對建筑物及現狀進行詳細檢查,指定安全措施,防止倒塌、觸電、高空墜落等傷害事故發(fā)生。5. 材料設備要堆放整齊、穩(wěn)固。施工中的磚墻,嚴禁任何人在上面行走,爺不準站在施工墻上砌磚。6. 現場所有地溝、深坑應加設防護欄,如作通道用,必須設有堅固通道板,夜間應設紅燈做標志。7. 工作完畢必須清理場地,保證道路通暢,現場清潔。八、全能技工:全能技工安全操作程序1. 全能技工應備好工具、材料,按全能技工客房維修計劃和客房出租的實際情況,進行相應樓面,通知服務員打

17、開相關客房。2. 進入客房,按客房檢查項目內容及標準,逐項檢查客房設備設施,需修理和大修的及時轉報,并做好檢修記錄。3. 檢修完畢,清理現場,應使客房物品恢復原樣布置,達到客房服務做房標準后,禮貌地向客人告辭或通知露面服務員驗收關門。4. 檢查客房要注意:1) 維修車輛和設備一般情況下不準推入客房內,應停放在門外。2) 應開門操作(修門時例外)。3) 所有維修工具、物品不得隨意放置,下面應墊干凈布塊。4) 維修時應仔細認真,輕拿輕放,不應造成新的破算或污損。5. 為了考核工作內容和維修質量,應按照要求,認真地做好維修記錄,及時做好相關的工作總結。6. 全能技工應保持儀表、儀容整潔和大方,服裝和

18、鞋子等應始終保持清潔,給客人以良好印象。九、機械類:1、電焊機安全操作規(guī)程1) 焊機二次線及外殼必須由良好的接地。夾焊條的鉗子必須有良好的絕緣。2) 電焊機移動時必須先切斷電源。在焊接工作場所內不準有易燃易爆物品。3) 固定焊接場所周圍必須由防護擋屏。4) 下雨時電焊機要歸倉;工作中斷電,必須切斷電源。2、砂輪機切割機安全操作規(guī)程1) 使用該機器前應首先檢查工作場所,如有易燃易爆物品離砂輪機較近有著火危險時,必須搬至安全場所后方可進行操作。2) 開機前應檢查該機器的防護罩是否齊全牢固,砂輪片的安裝是否穩(wěn)固,是否有缺口,如發(fā)現問題應及時解決后方能開機操作,并且操作者要戴好防護眼鏡。3) 操作時,砂輪片與工件接觸要慢,須待砂輪片與工件接觸正常后在均勻用力切割工件。4) 嚴禁切割鎂合金。5) 更換砂輪片時不得使用有裂紋或缺口的砂輪片,安裝砂輪片的法蘭盤不能小于砂輪直徑三分之一或大于二分之一,注意校好靜平衡,墊好襯墊,與防護罩內壁應保持20-30毫米以上的間隙。6) 砂輪安裝好后過5-10分鐘的試運轉,確無問題方可予以正常使用。7) 定期檢查機器手柄開關、砂輪

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