幼兒教學論文：小班幼兒餐后活動的指導(dǎo)策略

1、小班幼兒餐后活動的指導(dǎo)策略摘要 餐后活動是幼兒一日生活活動中較不起眼的一個小環(huán)節(jié)，也是常規(guī)活動中易被大家忽視的環(huán)節(jié)。特別是小班幼兒，由于個體差異較大，幼兒的進餐速度有快有慢。如何合理安排好幼兒的餐后活動十分必要。通過一年的實踐，我認為合理組織幼兒餐后活動、良好環(huán)境與材料的創(chuàng)設(shè)，不僅能使小班幼兒不會在餐后無所事事，同時也可提高了幼兒的生活質(zhì)量。而且有利于小班幼兒行為習慣的培養(yǎng)，形成良好的班級常規(guī)。并能使教師在餐后的管理工作中做到管而不緊、活而不亂。還能幫助幼兒過渡好餐后到午睡的這段時間，有利于進入良好的午休環(huán)節(jié)。關(guān)鍵詞 小班幼兒 餐后活動 環(huán)境與材料創(chuàng)設(shè) 組織在小班幼兒的一日生活中，我們常?？梢?/p>

2、回憶起這樣一個場面：飯后，在老師的指令下一些進餐較快的孩子地坐在椅子上等待其他孩子結(jié)束用餐，幾個調(diào)皮的孩子嘴邊還掛著的飯粒，用油油的小手拿著玩具，老師唯恐他們闖禍一個個地被叫到飯桌旁，飯桌這邊還時不時傳來老師連哄帶催之聲相信上述情景是每一位小班教師都遇到過的，面對這樣的場面，我們不得不反思自己餐后活動的組織方式存在的問題。 小班幼兒年齡小，入園時個體能力存在著較大的差異。好動，自我控制能力差，規(guī)則意思弱。這種進餐及餐后之間的轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié)，如果沒有老師合理的安排，他們就像失去控制的汽車，沒有了方向到處亂撞，而教師在這個轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié)上也存著隨意性大，目的性不強的現(xiàn)象。長期放任自流的狀態(tài)，易導(dǎo)致班級常規(guī)的混

3、亂和不安全因素的多發(fā)性，那么如何有效的利用轉(zhuǎn)換時間的教育契機，為小班孩子營造一個良好的餐后活動環(huán)境，提供豐富的餐后活動內(nèi)容，有序的組織與指導(dǎo)餐后活動，是值得我們思考的。一、餐后活動環(huán)境的創(chuàng)設(shè)對于成人來說，融入到一個好的環(huán)境往往讓人身心愉悅，情緒穩(wěn)定。幼兒也是如此，幼兒的餐后活動是以安靜活動為主的。有關(guān)醫(yī)學表述：飯后參加劇烈運動，由于腸胃里裝滿食物，運動時的震動會導(dǎo)致發(fā)生腹痛現(xiàn)象，從而導(dǎo)致消化不良。飯后不應(yīng)劇烈運動并不排除在飯后進行輕松的活動，對增進健康還是有利的。由此可見創(chuàng)設(shè)一個安靜、舒適、溫馨的餐后環(huán)境，對幼兒的健康是很有幫助的。因此，為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境主要采取以下幾項活動： 1、餐后活動

4、場地與進餐場地隔離。小班幼兒的自控能力相對較弱，如果餐后活動場地與進餐場地較近，進餐慢的孩子容易被在一旁已用完餐活動的孩子所干擾，導(dǎo)致還沒用完餐的幼兒注意力分散或停止進餐。所以應(yīng)盡量將兩個活動的場地安排開來，避免進餐幼兒與活動幼兒之間的互相干擾。2、確定固定的餐后活動場所，并在活動前擺放好人手一份的小地毯和玩具，或安排孩子將位置擺成“口”字型，避免前后幼兒的相互干擾，孩子進入活動場地就可以開始活動。小班幼兒分享合作的概念還不強，常會出現(xiàn)爭搶的行為。人手一份操作避免了此行為的發(fā)生。3、組織已用餐完畢的孩子到專門的活動室進行各項活動。如去音樂廳看動畫片。考慮到對幼兒健康和興趣的影響，可每周安排一次

5、。在內(nèi)容上可根據(jù)幼兒平時生活中常看動畫片進行選擇。也可動員家庭資源，讓幼兒帶自己家中的動畫影片vcd來和同伴一起分享著看。 4、在幼兒自主活動中播放輕柔的背景音樂，營造溫馨、舒適的氣氛。經(jīng)過一段時間的培養(yǎng)，在此良好的環(huán)境的熏陶下，我班幼兒自然而然也能被輕柔的音樂所感染，做到“說話輕、動作輕”，在活動中保持較和諧的氣氛，減少了大聲喧嘩或餐后危險事故發(fā)生。即有助于穩(wěn)定幼兒情緒，在比較輕松的狀態(tài)下，過度到下一個午睡環(huán)節(jié)。又有助于教師餐后活動組織與管理。5、充分利用戶外環(huán)境，讓孩子們休憩中接觸自然的美。在季節(jié)、天氣允許的條件下，帶幼兒到戶外散步，選擇綠色植物比較多的場地或在柔軟的草坪上進行，讓孩子感受

6、大自然，親近大自然。在散步的同時，教師也可隨機性的結(jié)合季節(jié)讓幼兒觀察周圍樹、花、草、小昆蟲等。也可教育孩子們愛護大自然或進行環(huán)保主題的教育。在教師和同伴相互間的交流中，不僅可豐富幼兒的知識面，也讓孩子們明白了綠色自然對人類生活的重要性。二、餐后活動內(nèi)容及材料的創(chuàng)設(shè)對于小班幼兒來說，餐后活動的內(nèi)容一定要提供一定的材料，而材料一定要具備可操作性。小班年齡的幼兒好動，如果讓其安靜的在自己的位置上坐上一段時間或是讓其拿著一本書安靜閱讀，那是不符合其年齡特點的。所以，投放操作性強的餐后材料，是穩(wěn)定幼兒注意力和建立良好餐后常規(guī)的必要手段。因此，在材料的選擇中首先要保證材料的安全性。小班幼兒安全意識差，所以

7、對材料投放的要求一定是要安全性較高的。其次材料要可操作性，易于造型的。如提供插塑玩具、積塑玩具、積木、磁鐵棒、拼版、橡皮泥等。反復(fù)性強的?？商峁┐椤⒛蠹垐F、搓湯圓、穿管子等。安全牢固的。提供材料的質(zhì)地要牢固，不會輕易被幼兒損壞，而且要保證材料的安全性，不會劃傷或弄傷幼兒，同時要避免提供較小的材料：如黃豆，小珠子等，防止幼兒將這些物體塞入口、耳、鼻造成傷害。在材料投放中每次投放1-2種餐后操作材料，人手數(shù)量多、種類少，適合小班幼兒開展平行游戲。及時更新舊材料，保持幼兒的新鮮感，提高幼兒的操作興趣。并根據(jù)幼兒需要，隨時增添數(shù)量。根據(jù)幼兒的年齡水平的逐步上升，提供的材料也逐步的加以變化，避免提供不

8、符合幼兒水平的操作材料。餐后活動，小朋友安靜地坐在小地毯上玩自己小筐中的玩具，今天提供的材料是小雪花片，每個幼兒都一樣。只見，佳佳搭了一根長長的小棒，神氣的告訴我：老師這是金箍棒。豆豆也神氣的舉起來給我看說那是電話。其它小朋友經(jīng)他們一說也紛紛模仿，搭出了和他們一樣的金箍棒和電話，幾名能力比較強的幼兒還在討論搭其它不一樣的東西，活動場面顯的非常融洽。從活動中我們發(fā)現(xiàn)材料的提供并不是越多越好，小班孩子年齡小，他們更適合平行游戲，同種材料，還會發(fā)生經(jīng)驗的模仿，對小班幼兒來說更是一種能力的提升。材料的投放除了幼兒園提供的之外，我們也定期的鼓勵幼兒將家中自己最喜歡的玩具帶到班內(nèi)。這樣不僅能減少園內(nèi)玩具更

9、換的單一性，而且培養(yǎng)與同伴合作、交往的能力，發(fā)展幼兒的社會性。同時讓孩子們玩到了自己不曾擁有但又向往擁有的玩具，一舉兩得。三、餐后活動的組織在餐后活動的組織過程中要具備三道程序：即生活自理自主游戲（集體活動）整理歸類1、生活自理是前奏：孩子結(jié)束用餐后，便進入了餐后活動的角色。在活動前，自身的衛(wèi)生工作是不容忽視的。我想沒有一個老師愿意看到孩子用沒有洗凈的雙手和粘滿飯粒的身體與操作材料來個親密接觸，因此在進入自主游戲前，我對孩子提出生活上的要求： （1）、餐后能主動到指定地方拿手巾擦臉，并能將臉和手及其它臟的部位擦干凈。 （2）、將自己的小椅子搬離餐桌，在指定的地方放好。2、自主游戲（集體活動）是

10、快樂的時光：雖然餐后的活動安排沒有具體的規(guī)定，但我也大致做了一個安排，一般我是這樣計劃的，一周一次散步（和季節(jié)、節(jié)日、主題相結(jié)合，如春天來了就安排和幼兒去尋找春天，節(jié)日里就安排參觀環(huán)境、看展板、看其他班小朋友掛出的作品等，也會根據(jù)主題在散步時融入主題內(nèi)容，如我愛幼兒園這個主題下去看教師簡介窗，認識其他班級的老師；蟲蟲主題下去捉蟲子等等）。一次相對安靜的語言類活動（如故事、兒歌、看電視等）。一次戶外的小游戲（如：走平衡木、地墊上涂鴉、丟手絹等）。一次自主選擇小組的活動（如：玩具、折紙、拼圖）。另外有機動的一次（比如和上午的課相結(jié)合，繪畫沒有完成的、集體活動的延伸等活動）。餐后活動的組織形式多種多

11、樣，主要以集體活動和自主活動為主。充分發(fā)揮各種組織形式和指導(dǎo)方式的優(yōu)勢，更好的完成餐后活動的內(nèi)容。通過運用多種形式和方法，可以提高和激發(fā)幼兒對活動的興趣性、積極性和主動性。（1）、集體活動餐后集體活動可借助短暫的活動時間，讓孩子體驗和感受集體生活的美好與愉悅。所以我為幼兒創(chuàng)設(shè)分組合作的環(huán)境，將操作材料成組堆放，保證充足的數(shù)量，讓幼兒在操作的同時，同伴合作、交往的能力，幼兒的社會性都得以發(fā)展。 （2）、自主活動幼兒園工作規(guī)程中提出：幼兒園的教育活動是有目的、有計劃引導(dǎo)幼兒主動活動的，多種形式的教育過程。并指出：幼兒必須通過自身積極主動的活動，才能獲得必要的經(jīng)驗。幼兒的自主性，即指孩子在幼兒園中按

12、自己的想法和心意，選擇自己的喜好、自己的水平、自己的行為方式，獨立地來接觸信息，獲得經(jīng)驗，提升認識，自主地發(fā)展。餐后自主游戲我一般考慮多安排個體性的操作活動和小組性的合作活動。自主活動是幼兒發(fā)展的需要，是幼兒心理活動和精神發(fā)展的強大動力，也是幼兒的權(quán)利。因此，在自主活動中，幼兒是主人，是幼兒在活動，而不是教師在主導(dǎo)幼兒。教師的指導(dǎo)應(yīng)迎合幼兒的需要，指導(dǎo)的基本原則是尊重幼兒的活動意愿。為此，在幼兒自主活動中我將自己的角色和地位定位于：自主活動環(huán)境的創(chuàng)設(shè)者；自主活動過程的觀察者、引導(dǎo)者；自主活動進展的支持者。3、整理歸類是收尾：有良好的自我服務(wù)能力和為集體服務(wù)能力，是培養(yǎng)幼兒良好行為習慣的內(nèi)容之一

13、，凡事有頭有尾，有始有終，不僅能培養(yǎng)幼兒的秩序感，還能培養(yǎng)幼兒的責任心。讓孩子們在集體服務(wù)勞動中體驗快樂與自豪。我對本班孩子的要求有： （1）、用自己的小筐收拾自己的一份材料，并將材料交還到老師手上。 （2）、學會用正確的方法將自己的小地毯搬到指定地方。 （3）、在指定線上站立，等候老師集隊。本班孩子們經(jīng)教師長期一致要求和有規(guī)則的指導(dǎo)后，現(xiàn)已經(jīng)養(yǎng)成了良好的餐后生活自理能力和餐后活動自覺收拾、整理及擺放。并且能夠有序的進行餐后活動。4、教師的配合 小班幼兒年齡小，自理能力和認知能力差，一舉一動往往不能離開老師的視線，為此，在組織餐后活動時，三位老師的協(xié)調(diào)配合顯的尤為重要。 由于幼兒進餐速度有快有

14、慢，活動場地又與進餐場地隔離，所以必須保證活動的場地和進餐場地各有一名教師管理，另一名教師則負責協(xié)助活動中幼兒兒廁及活動后幼兒整理歸類的監(jiān)督，指導(dǎo)工作。本班教師具體分配了如下安排：保育員：負責管理剩余幼兒的進餐情況，同時監(jiān)督，提醒幼兒的生活自理。主班教師：負責管理與指導(dǎo)幼兒的操作活動，并負責指揮幼兒的整理工作。配班教師：負責活動中需要入廁或吃藥、其它事件的管理與生活指導(dǎo)，并協(xié)助主班教師監(jiān)督指導(dǎo)幼兒的整理、歸類、排隊等工作。 班內(nèi)教師之間配合的是否和諧直接關(guān)系到一個活動開展的好壞，教師相互幫助，互相補位，分工有序是活動質(zhì)量好壞的關(guān)鍵，保持對孩子要求上的一致，避免發(fā)生甲老師a要求，乙老師b要求，一個緊一個松的狀態(tài)，以免造成孩子認知不明確，思想偏差，導(dǎo)致孩子形成兩面性，從而不能將活動常規(guī)形成一種習慣。如果班內(nèi)的教師協(xié)調(diào)不好，活