酒店客房做房流程.doc

1、清掃房間流程單床房鋪床程序：拉出床墊整理保護(hù)墊打床單，包里面的角推床墊復(fù)位包外邊的角打開被套，套被套鋪平棉被套枕頭并放好全面整理步驟1234567操作程序?qū)⒋矇|拉出鋪床單將床墊復(fù)位套棉被套枕頭放枕頭全面整理操作標(biāo)準(zhǔn)1、彎腰下蹲，雙手將床墊稍抬高，慢慢拉出。2、將床墊稍拉出。3、檢查護(hù)墊，及時(shí)清理毛發(fā)。鋪平保護(hù)墊，四個(gè)角的固定帶套在床墊上；發(fā)現(xiàn)保護(hù)墊上有污跡，及時(shí)調(diào)換。4、站在床外側(cè)抖單。床單中線對(duì)齊床的中線，床單兩邊均勻。5、檢查床單，如有頭發(fā)及時(shí)清理。發(fā)現(xiàn)床單破損、污跡、皺褶嚴(yán)重等及時(shí)調(diào)換。6、將床單拉平整，先包床內(nèi)側(cè)的角。四角包緊，邊角全部塞進(jìn)床墊底下。7、彎腰將床墊緩緩?fù)七M(jìn)床頭板下。切勿

2、用力過猛。8、包床外側(cè)的角。包角要求內(nèi)角45 度，外角 90 度。9、抖開被套，檢查是否破損或有污漬。10、將棉被均勻套入被套，四角定位準(zhǔn)確；11、將棉被鋪理平整。一邊自然下垂，不能拖地。內(nèi)側(cè)的邊把棉被往里折疊； 中線與床中線吻合，12、將床頭棉被反折至30 公分。13、將枕芯抖松平放在床上。14、拿住枕芯的前兩頭塞進(jìn)枕套內(nèi)并且塞到位。15、兩手抓住袋口，邊提邊抖動(dòng)，使枕芯全部進(jìn)入枕套。16、將枕芯掖進(jìn)枕袋雙邊內(nèi)，把袋口整理好，并且拍松。枕頭必須四角飽滿，外形平整，挺括，枕芯不外露。17、將兩個(gè)枕頭放置床頭正中部位，平放在床頭。單床的兩個(gè)枕頭開口相對(duì)。18、全面整理，床面挺刮美觀。（二）、清潔

3、衛(wèi)生間操作流程開燈、開排氣扇洗水壺等物件洗 抹 布清潔淋浴區(qū)抹干水跡清潔恭桶抹干恭桶清潔地面在清潔客用品過程中應(yīng)遵循從干凈到不干凈的順序清潔，并隨時(shí)檢查設(shè)施設(shè)備。步驟操作程序操作標(biāo)準(zhǔn)1開燈1、進(jìn)入衛(wèi)生間，打開燈和換氣扇。2清洗客用2、清洗客用品并放回原位，如煙灰缸、水壺等。注意清潔垃圾桶品內(nèi)外壁。3、噴少許全能水到洗手盆；噴潔廁劑到恭桶內(nèi)壁。3洗抹布4、在淋浴區(qū)用花灑頭清洗臟抹布和毛刷，注意應(yīng)做到每間房清洗一次。5、用花灑沖洗一遍踏腳板。檢查踏腳板上有無頭發(fā)。4清洗淋浴9、用毛刷沾水將淋浴玻璃門、淋浴區(qū)墻壁、花灑金屬器件、三角區(qū)玻璃架等擦洗一遍。玻璃污跡處可噴灑少量玻璃水清潔。10、用花灑沖洗

4、沐浴玻璃及墻面。5擦干淋浴11、用玻璃刮將玻璃上的水漬刮干凈。用干抹布抹干凈沐浴蓬頭、區(qū)水龍頭等金屬器件；用濕抹布抹凈三角玻璃架及淋浴區(qū)墻面等部位。12、用擦地抹布擦干踏腳板上的水跡并從最角落往外將淋浴間地面水抹干。注意檢查和清理毛發(fā)。6清洗恭桶13、放水沖凈恭桶，用專用恭桶刷擦洗恭桶內(nèi)壁、出水孔及底部。14、噴灑消毒水到恭桶墊圈、缸沿。15、用毛刷按順序擦洗恭桶墊圈、蓋板、水箱、外壁、缸沿、底座及恭桶后側(cè)墻面等污漬處。7擦拭干凈16、用專用恭桶抹布按順序抹干恭桶墊圈、蓋板、水箱、外壁、恭桶缸沿、底座及恭桶后側(cè)墻面等。17、用干抹布擦衛(wèi)生紙架。8清潔地面18、從里至外、沿墻角平行，邊退邊拖衛(wèi)生

5、間地面。9結(jié)束19、清潔完畢后，將清潔工具籃放回工作車指定位置。（三）、清潔房間操作流程敲門進(jìn)房間關(guān)燈、開窗檢查設(shè)備收垃圾撤臟布草鋪床清理衛(wèi)生間i 清潔洗手臺(tái)，抹塵補(bǔ)物品拖地吸塵自檢、關(guān)門填寫工作表在清潔過程中注意隨時(shí)檢查設(shè)施設(shè)備。步驟操作程序操作標(biāo)準(zhǔn)1敲門進(jìn)房1、按照進(jìn)門程序。間2、記錄進(jìn)房時(shí)間，插上取電牌。3、用工作車堵在客房門口，將工作車內(nèi)側(cè)朝向客房。打掃期間不得關(guān)上房門?？腿嗽诜?jī)?nèi)，可將工作車靠一側(cè)墻放置，方便客人進(jìn)出。2關(guān)燈、開4、檢查并關(guān)掉所有電燈、空調(diào)及電視機(jī)，順便將電視音量調(diào)到適窗中，電視頻道調(diào)在1 頻道； 空調(diào)調(diào)到26。 房間光線不足可開房燈。3收垃圾5、檢查水壺有無用過。收

6、拾房間垃圾，將煙灰缸等需清洗物件拿到洗手盆。注意檢查垃圾桶有無文件或有價(jià)值的物品，煙灰缸內(nèi)是否有未熄滅的煙頭。6、收洗手間垃圾和臟布草，分別放入垃圾袋和布草袋。更換放洗手盆上的中巾。7、拿清潔籃放到洗手間門口。4撤臟布草8、按順序先撤下鋪的床。將枕套、被套、床單撤除放在一起，將棉被芯、枕芯放在書桌干凈處。注意布草不得放在地上。9、拿出臟布草放入布草袋，將干凈布草拿進(jìn)房間。發(fā)現(xiàn)有破損的布件應(yīng)先打個(gè)結(jié)再放入工作車的布草袋，以便區(qū)分。5鋪床10、按照鋪床程序鋪床。6清理衛(wèi)生11、按清潔衛(wèi)生間程序清潔。間7清洗面盆12、用毛刷沾水將洗手盆、置物架、臺(tái)面和水龍頭等金屬器件整等物件個(gè)擦洗一遍。注意面盆塞與

7、溢水口也要清潔，清潔完后用水沖洗凈。8擦拭鏡面、13、用干布從上至下擦亮鏡子、金屬器件毛巾架。清潔金屬器件洗手盆等時(shí)，注意不要使用酸性清潔劑，以免影響光亮。14、用濕抹布抹干臉盆、置物架、兩側(cè)墻磚。確定表面無污跡、91011121314無毛發(fā)。抹塵15、左右手各持一塊干、濕抹布，從上到下環(huán)形擦拭。按固定方向抹塵： 從門框、門頁、門鎖、門背后、地腳線、電視機(jī)、床架、床頭板、床頭燈、書桌臺(tái)面、椅子、遙控器、鏡子、洗手盆、窗戶、掛畫、最后到浴室門和取電牌等。16、抹到浴室門時(shí)，先用濕抹布從上至下將門正反兩面、門框門頂抹一遍，再用干抹布抹干，以免濕氣太重發(fā)霉。17、邊抹塵邊檢查設(shè)施，看能否正常使用并將物品按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊。18、檢查、擦拭墻面污漬。用干抹布擦拭各類電器。清潔燈、電器時(shí)必須在斷電的情況下進(jìn)行。補(bǔ)客用品19、從工作車上將浴巾和杯子拿到洗手間洗手盆。按照規(guī)定數(shù)量、擺放標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)足物品。杯子遵循離店房更新、住客房不撤的原則。清潔地面20、從客房最里往外拖地，注意清潔床、桌、椅，墻角等處；21、拖洗手間地板。從里至外、沿墻角平行，邊退邊拖衛(wèi)生間地面。注意對(duì)衛(wèi)生間地漏的清洗、除味。污跡處可噴灑少許全能水擦洗。自檢22、檢查房間全部清理整潔。物