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1、。民宿注意事項(xiàng)做民宿的有兩種人, 一種是真的有情懷, 另外一種覺(jué)得開(kāi)客棧會(huì)賺大錢, 所以奉勸想要賺快錢的人不要選擇這個(gè)行業(yè)。 任何事情只要規(guī)劃得當(dāng), 理性去投資, 用心來(lái)經(jīng)營(yíng),生意還是比較好做的。民宿的本質(zhì)還是賓館, 我覺(jué)得想要開(kāi)好一家民宿要圍繞 2 點(diǎn),應(yīng)該不會(huì)差。 我要賦予它的意義, 客人能從我這里得到什么感受。圍繞這倆個(gè)點(diǎn)我們開(kāi)始出了一下幾個(gè)意見(jiàn)。一、選址消費(fèi)人群的定位,你的客人從哪里來(lái),如何到你的店里, 如何看到你的店, 你的店開(kāi)在這個(gè)的優(yōu)勢(shì) 在哪?二、裝修和裝修的定位裝修的前提條件是你想要針對(duì)的客戶消費(fèi)群體在哪個(gè)階段, 如何做到多次回頭客就看你的裝修與服務(wù)?,F(xiàn)在一般住民宿的青年人以大
2、學(xué)生和白領(lǐng)為主普遍素質(zhì)高很多,消費(fèi)力不錯(cuò), 有更多的附加生意可以做。三、經(jīng)營(yíng)(1) 人員配備估計(jì)先預(yù)算10 個(gè)房間, 1 個(gè)阿姨打掃衛(wèi)生,1 個(gè)收銀, 2 個(gè)服務(wù), 1 個(gè)預(yù)備(預(yù)防流失)(2) 管理4 個(gè)員工,做好各種財(cái)務(wù)報(bào)表,要做采購(gòu)預(yù)算。(3) 擴(kuò)大收入來(lái)源額外提供:餐廳點(diǎn)餐、旅游服務(wù)、代購(gòu)服務(wù)、包車服務(wù)等等旅游景點(diǎn)一般餐飲都很貴, 所以咱家提供餐廳點(diǎn)菜, 干凈衛(wèi)生,價(jià)格又便宜, 客人滿意度高,還有額外的收益??梢越o游客提供一些便民服務(wù),比如雨傘,充電寶、自拍桿等。四、網(wǎng)絡(luò)推廣美團(tuán),百度,口碑啦個(gè)大網(wǎng)上app本地線上線下的活動(dòng)推廣五、做好口碑經(jīng)營(yíng)(1) 這里才是重點(diǎn),客人從下飛機(jī)接機(jī)開(kāi)始
3、,就要把每個(gè)細(xì)節(jié)都服務(wù)好,務(wù)求客人的滿意。攜程等平臺(tái)上的點(diǎn)評(píng)一定要及時(shí)跟進(jìn)。(2) 店內(nèi)推廣對(duì)于服務(wù)滿意的客人, 會(huì)讓員工提醒客人, 幫我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上給個(gè)好評(píng), 微信朋友圈里幫我們轉(zhuǎn)發(fā)下。大部分的客人都會(huì)樂(lè)意幫忙的。以,只要服務(wù)做好,口碑會(huì)越來(lái)越正向的。所注意事項(xiàng)調(diào)查下你的店址周邊的其他民宿價(jià)格體系,到路上觀察觀察, 看看開(kāi)車來(lái)的車牌都是哪里的,大致的車價(jià)是多少。知道了客棧的定價(jià)了,然后計(jì)算下數(shù)字客棧價(jià)格*房間數(shù) * 天數(shù) *預(yù)計(jì) 50%的入住率* 12個(gè)月,一年大致的房費(fèi)就算出來(lái)了。計(jì)算下自己的資金情況和預(yù)計(jì)多久收回成本,這樣大概其就能倒推出客棧需要的總費(fèi)用。1。具體裝修的事情比較復(fù)雜,一
4、定要親自去盯,然后不斷調(diào)整。所以盯緊了幾個(gè)地方:(1) 洗手間排水要快要好、要有點(diǎn)坡度, 以免有臭味有積水, 這個(gè)好多酒店都做得不好,啥情懷當(dāng)洗手間有臭味的時(shí)候,瞬間所有的滿意度都沒(méi)有了。(2) 房間漏水。 客棧經(jīng)營(yíng)的時(shí)間長(zhǎng)了, 好多客棧都會(huì)出現(xiàn)漏水, 就是裝修時(shí)防水做得不太好。所以這塊我們家在做的時(shí)候要求做雙層防水。(3) 裝修網(wǎng)絡(luò)配套要好。好的電視機(jī)、好的網(wǎng)絡(luò)wifi 。大家已經(jīng)離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)了,一個(gè)好的網(wǎng)絡(luò)會(huì)讓人舒服很多的。我的客棧就是拉的100M獨(dú)享光纖,基本上每秒下載速度在3-6M。注意:電視機(jī)頂盒和網(wǎng)絡(luò)一定要分開(kāi)。有線電視費(fèi)沒(méi)多少錢的,一個(gè)月也就100-200 而已。有家認(rèn)識(shí)的朋友開(kāi)的
5、客棧沒(méi)開(kāi)有線電視,用的是網(wǎng)絡(luò)電視。遇到滿房時(shí)上網(wǎng)的開(kāi)電視的一起來(lái),電視也卡,上網(wǎng)也慢,后悔都來(lái)不及了。(4) 木質(zhì)結(jié)構(gòu)的房子千萬(wàn)千萬(wàn)要做好隔音,要不以后麻煩超級(jí)超級(jí)大。你去古城里木質(zhì)的房子住一晚上你就明白了,有時(shí)候隔壁打呼嚕都聽(tīng)的很清楚,鋼筋水泥的隔音效果好??傊玻f(wàn)千萬(wàn)盯緊裝修,要不以后會(huì)悔恨的,我們就是盯緊了,發(fā)現(xiàn)了太多太多的細(xì)節(jié)問(wèn)題,能夠得以及時(shí)的更改,要不在以后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中隱患極多。(6) 預(yù)留足夠的電源插口, 預(yù)留公區(qū)的洗手間 ( 還有淋浴設(shè)施, 店內(nèi)工作人員是可以洗澡的 ) ,預(yù)留多蓋幾個(gè)小的工人房(會(huì)請(qǐng)很多住店的工人的),我的客棧就留了3 個(gè)小房間,后面招了 6 個(gè)工人,都是住在客棧,吃住全包。(7) 軟裝方面要注意下,選用的所有燈具都要考慮用節(jié)能燈,要不等開(kāi)業(yè)了看到電費(fèi)很高的時(shí)候你就來(lái)不及了。 注意性價(jià)比,有些可有可無(wú)的采購(gòu), 問(wèn)下你的設(shè)計(jì)師能不能去掉。 什么都買,什么都想好的,如果
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