桃樹(shù)種植培訓(xùn)講稿（四）

1、桃樹(shù)種植培訓(xùn)講稿 【栽培意義】 桃果味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們最為喜歡的鮮果之一。除鮮食外，還可加工成桃脯、桃醬、桃汁、桃和桃罐頭。桃樹(shù)很多部分還具有藥用價(jià)值，其根、葉、花、仁可以入藥，具有止咳、活血、通便等功能，桃仁含油量45，可榨取工業(yè)用油，桃核硬殼可制活炭，是多用途的工業(yè)原料。 【栽培特點(diǎn)】 栽培時(shí)要注意桃樹(shù)的需寒量，不同品種對(duì)低溫的需求量差異很大，一般用7.2以下的積溫來(lái)表示，大部分品種的需寒量為5001000小時(shí)。桃樹(shù)最怕漬澇，淹水24小時(shí)就會(huì)造成植株死亡，選擇排水良好、土層深厚的沙質(zhì)微酸土壤最為理想。 苗木繁育應(yīng)采用嫁接法，砧木有山桃和毛桃。栽植密度應(yīng)依土壤、整形方式、品種而定，目

2、前由于矮化劑多效唑及多種新技術(shù)的應(yīng)用，栽植密度加大，株行距多為3米4米，畝栽5583株。樹(shù)形宜用雙主枝v字形或自然開(kāi)心形。 桃樹(shù)多為復(fù)花芽，成花易，花量大，白花結(jié)實(shí)率高。在生產(chǎn)上考慮到異花授粉可明顯提高結(jié)實(shí)率，特別是有些花粉不育的品種如砂子早生、霞暉一號(hào)、倉(cāng)方早生等應(yīng)配臵授粉樹(shù)以求高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。 桃極喜光，位于樹(shù)冠外圍的枝條，因有較好的光照條件，著生花芽多而飽滿(mǎn)，果實(shí)的品質(zhì)也好。生長(zhǎng)季中要求月平均溫度2024。冬季一般需通過(guò)400800小時(shí)的低溫（7.2以下）才能完成休眠過(guò)程。因而要求低溫期長(zhǎng)的品種不適宜在冬季溫暖的地區(qū)栽培。但抗寒較弱，冬季溫度在-23-25以下時(shí)枝易凍損，休眠期花芽在-18左

3、右即出現(xiàn)凍害?；ɡ佟⒒ê陀坠?，分別只能耐-3.9、-2.8和-1.1的低溫。 適宜燥氣候，雨量過(guò)多引起枝葉徒長(zhǎng)，落果加重，品質(zhì)下降，并易致病流膠。但生長(zhǎng)期間久旱不雨，也會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。桃樹(shù)根系分布淺，適宜于中偏酸（ph67）排水良好的砂質(zhì)土壤?！驹耘嗉夹g(shù)】 一般用嫁接繁殖。其砧木在中國(guó)南方用毛桃，北方用山桃。也有用本砧或李、梅、杏、毛櫻桃等作砧木的。實(shí)生繁殖在某些產(chǎn)區(qū)仍有應(yīng)用。桃園不宜連作，栽植距離南方稍密，每畝約3340株；北方稍稀，每畝約2227株。山地栽培和用毛櫻桃矮化砧苗時(shí)密度可增加。一般在秋冬定植，北方則行春植。桃樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，幼樹(shù)宜控制氮肥施用，以免引起徒長(zhǎng)。進(jìn)入盛果期后可增加氮肥施

4、用量，并配合施用磷、鉀肥料。每年除施基肥外，還須在開(kāi)花后、果實(shí)膨大期和采收后，施用速效追肥。發(fā)現(xiàn)缺鐵、鋅、硼等癥狀時(shí)進(jìn)行葉面施肥。秋旱或春旱和夏季進(jìn)行灌溉，并在冬季灌足封凍水。中耕常與灌水和施肥結(jié)合進(jìn)行。 常見(jiàn)的整形方式為自然開(kāi)心形，以適應(yīng)其喜光特。修剪方法根據(jù)品種、樹(shù)齡、環(huán)境條件等而定。生長(zhǎng)季節(jié)盡量采用抹芽、除萌、摘心、扭梢、剪梢、疏枝等夏季修剪技術(shù)，以控制枝條生長(zhǎng)，節(jié)約養(yǎng)分、減少冬季修剪量。對(duì)盛果期后的桃樹(shù)及時(shí)更新枝組、疏縮外圍枝量，可避免結(jié)果部位外移，延長(zhǎng)盛果年限。開(kāi)花后2025天適當(dāng)疏除幼果，有利于保證果品質(zhì)量和連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 【病蟲(chóng)害及防治】 為害大而普遍發(fā)生的病害有桃縮葉病、炭疽病

5、、褐腐病、流膠病、穿孔病；害蟲(chóng)有紅頸天牛、蚜蟲(chóng)、球堅(jiān)介殼蟲(chóng)、浮塵子、桃蛀螟、刺蛾、梨小食心蟲(chóng)、桃蚜、桑白蟻和刺蛾等等。中國(guó)南方多采用套袋方法防治。 1、桃的4種病害：桃縮葉病病菌在芽鱗和樹(shù)皮上越冬，早春展葉前后侵害葉片、新梢，使其變形、枯、脫落，也可為害果實(shí)。防治方法是在桃芽膨大而尚未綻開(kāi)時(shí)噴布波美5度石硫合劑，嚴(yán)重時(shí)在展葉后再?lài)?.3度石流合劑，同時(shí)結(jié)合人工及時(shí)摘除病葉、病梢燒毀，減少病源。細(xì)菌穿孔病多在春夏之際發(fā)生，造成葉片穿孔、脫落。防治方法：在早春萌芽時(shí)（露綠期）噴布1：1：100倍的波爾多液。噴藥時(shí)需注意與石疏合劑的噴藥期之間有7-10天間隔期，且在展葉后宜改噴65代森鋅400-50

6、0倍液防治，以免產(chǎn)生藥害。桃炭疽病為害果實(shí)和枝稍，4-7月間均能發(fā)生，花后連雨天氣易造成該病發(fā)?？山Y(jié)合對(duì)挑縮葉病和桃瘡痂病的噴藥進(jìn)行防治。桃瘡痂病主要為害果實(shí)， 幼果期噴波美0.3-0.4度石硫合劑，或25多菌靈400-500倍液，或75托布津1000倍液，均能有效地防治該病。 2、桃流膠?。菏钦婢秩竞蜕碓蚬餐斐傻囊环N病害，主要為害主和主枝，引起流膠，削弱樹(shù)勢(shì)。土壤粘重，氮肥過(guò)多，連作重茬，排水不良，夏季重修剪，以及蟲(chóng)害傷口等都能加劇流膠。防治方法：主要從加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)入手，做好樹(shù)體保護(hù)工作。 3、紅頸天牛：以幼蟲(chóng)在樹(shù)蛀道內(nèi)越冬，為害主及根頸部，削弱樹(shù)勢(shì)或引起死樹(shù)。防治方法：可在5

7、月下旬成蟲(chóng)產(chǎn)卵前對(duì)主及主枝分杈部位涂白（涂白劑用生石灰和水按l：3-5比例調(diào)制而成，加入少量食鹽可增加粘著作用，加入少量石硫合劑渣滓可提高防蟲(chóng)效果），減少產(chǎn)卵。同時(shí)人工捕殺成蟲(chóng)。在生長(zhǎng)期經(jīng)常檢查樹(shù)，發(fā)現(xiàn)幼蟲(chóng)為害時(shí)可行鉤殺或藥殺。 4、桃蛀螟和梨小食心蟲(chóng)。均為害果實(shí)，后者還為害桃梢?？稍诋a(chǎn)卵盛期噴布50殺螺松油1000倍液藥殺幼蟲(chóng)，隔10-15天再?lài)娨淮?。也可在噴藥后進(jìn)行套袋防護(hù)。 5、桃蚜。一年中發(fā)生代數(shù)多，隨桃樹(shù)發(fā)芽，卵孵化，為害花及幼葉，6月以后轉(zhuǎn)移到其他寄主上越夏，落葉前再遷回桃樹(shù)上產(chǎn)卵越冬。防治方法；主要抓春季卵盛孵期噴布50乙酸甲胺磷油500-1000倍液，或10氯氰菊酯油1000-

8、1300倍液，均可收到較好的效果。對(duì)有機(jī)磷和菊酯類(lèi)農(nóng)藥產(chǎn)生抗的桃蚜，噴布10吡蟲(chóng)啉3000-4000倍液效果尤好。為害嚴(yán)重時(shí)，可在秋季桃蚜回遷桃樹(shù)時(shí)再?lài)娝幰淮巍?如何提高李子樹(shù)坐果率 李樹(shù)花期易受陰雨、冷空氣等不良?xì)夂虻挠绊?，往往易造成坐果率低的?wèn)題。應(yīng)注意從以下幾個(gè)途徑解決： 花期噴硼和放蜂。和雜交油菜一樣，如能在初花期對(duì)李子樹(shù)噴一次0.3%硼肥液，對(duì)提高坐果率有一定效果。如果花期園內(nèi)很少有蜜蜂飛舞，可到養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)戶(hù)處借12箱蜂子到果園，這樣更能充分解決授粉的問(wèn)題。 花前灌溉。如春季干旱，應(yīng)在開(kāi)花前2周將李樹(shù)園澆水一次，使花開(kāi)得齊、開(kāi)得壯。 花期避雨避寒?；ㄆ谌缬鲫幱辏袟l件者可在樹(shù)冠上面搭建框架并外蓋薄膜，避免雨水沖淋花粉。雨停后可進(jìn)行人工輔助授粉。可用雞毛撣子從授粉品種樹(shù)花朵上撣一撣，粘些花粉；再將已粘上花粉的毛撣子在被授粉品種撣一撣，掃一掃，使花能傳播到被授粉品種花內(nèi)。人工輔助授粉一天可進(jìn)行一次，每天最好在上午