光明村有機農(nóng)業(yè)示范基地項目可行性研究報告

1、第一章 總論一、 項目概要（一）項目名稱：宿州市光明有機農(nóng)業(yè)示范基地項目。（二）項目關鍵詞： 有機、綠色、健康（三）項目建設單位：宿州市埇橋區(qū)繁盛種植合作社（四）項目建設地點：宿州市桃園鎮(zhèn)光明新村 （五）項目負責人： 徐大院（六）項目主管單位：宿州市人民政府、埇橋區(qū)人民政府、桃園鎮(zhèn)人民政府、光明村委會（七）本項目開發(fā)的目標及指導思想發(fā)展目標：通過項目實施達到有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，年產(chǎn)有機瓜果蔬菜1萬噸，黃牛2000頭，山羊1萬頭，年產(chǎn)值2080萬元，純收入735萬元以上。（八）指導思想：以綠色有機農(nóng)產(chǎn)為目標，以市場為導向，以項目為支撐，以政府為引導，以培育大戶建設基地搞活流通為重點，著力培育集約化、

2、規(guī)?；木G色有機農(nóng)產(chǎn)基地,為建設社會主義新農(nóng)村提供產(chǎn)業(yè)支撐。（九）宿州市光明有機農(nóng)產(chǎn)基地建設內容及規(guī)模：總規(guī)模750畝。1、種植區(qū)500畝，主要繁育和種植有機蔬菜、蓮藕、花卉、苗木、果品等植物，出售蓮藕、蔬菜、花卉、苗木、果品和觀賞相結合；建無公害蔬菜大棚10000平方米，藕池內采取放養(yǎng)泥鰍、鯽魚、水蛭。2、水面養(yǎng)殖區(qū)50畝，主要養(yǎng)殖各種魚類，根據(jù)地形設置垂釣區(qū)；3、養(yǎng)殖區(qū)100畝，主要建設3000平方米牛舍，2000平方米羊舍，利用建設四周圍欄，進行山羊養(yǎng)殖；利用基地四周寬闊的水面，采取圈養(yǎng)與散養(yǎng)相結合的方法養(yǎng)殖商品鵝和商品鴨。養(yǎng)殖區(qū)旁建設400-800立方米的沼氣池。4、觀光農(nóng)業(yè)服務區(qū)10

3、0畝，主要為觀光游客提供各種服務設施。（十）項目的特點1、規(guī)模性。本項目規(guī)劃占地面積750畝，集特色種植、畜禽圈養(yǎng)、散養(yǎng)、漁業(yè)、水面立體養(yǎng)鴨、垂釣、農(nóng)業(yè)觀光與一體，具有投資大、規(guī)模強、產(chǎn)出高的特點。2、循環(huán)性。一是資源利用的循環(huán)性，現(xiàn)有的水面，主要從事漁業(yè)生產(chǎn)，另外還根據(jù)地形科學地設置幾個垂釣區(qū)，同時在水面上方搭建養(yǎng)鵝、鴨棚，進行立體養(yǎng)殖；建設牛舍、羊舍和雞舍，同時還設立散養(yǎng)區(qū)，使規(guī)模養(yǎng)殖自然化，別外，種植基地又將作為旅游觀賞區(qū)；項目在設計時注重觀賞性，將建立觀光旅游帶和相關服務設施，循環(huán)利用現(xiàn)有的自然資源。二是生產(chǎn)過程的循環(huán)性，養(yǎng)牛、羊、豬、雞產(chǎn)生的糞便等作為種植業(yè)的肥料；部分糞便投入沼氣池

4、，生產(chǎn)沼氣，供觀光區(qū)餐飲燃料、生活用燃料和照明；養(yǎng)鵝、鴨產(chǎn)生的糞便直接排放在魚塘內，增加水塘的肥力，有利于魚的生長；通過種養(yǎng)結合，自然生物循環(huán)，生產(chǎn)過程中不適用任何化肥和激素，從而生產(chǎn)出純天然無公害綠色蔬菜瓜果、畜禽產(chǎn)品。3、生態(tài)性。項目力求保護和改善自然環(huán)境，在建設中，揚長避短，保護現(xiàn)有的良好資源，維護有安全隱患的部位；在經(jīng)營中，力求循環(huán)利用，不使用任何農(nóng)藥、化肥及促進動植物生長的化學產(chǎn)品，生產(chǎn)過程全部為有機化；養(yǎng)殖畜禽產(chǎn)生的糞便用于種植業(yè)的肥料和生產(chǎn)沼氣；沼氣用于觀光區(qū)餐飲燃料、生活用燃料和照明，在整個項目區(qū)內80%使用沼氣作燃料和照明，節(jié)約了能源；在旅游觀光中，把保護環(huán)境放在首位，不安排

5、有損環(huán)境的項目，環(huán)?；幚碛慰土粝碌纳罾?。4、關鍵詞：有機農(nóng)業(yè)有機農(nóng)業(yè)的定義一般定義有機農(nóng)業(yè)是遵照一定的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。 近來，農(nóng)民們正在轉而回歸有機農(nóng)業(yè)，但是今天的有機農(nóng)業(yè)采用了注重生態(tài)的系統(tǒng)方法，包括長期規(guī)劃、詳細跟蹤記錄以及對設備和輔助設施的大筆投資。盡管這一產(chǎn)業(yè)規(guī)模還是很小，但是從事有機農(nóng)業(yè)的美國農(nóng)民數(shù)量正在以每年約12%的速度增長，而現(xiàn)在全美國已有超過

6、12,000人從事有機農(nóng)業(yè)。 有機農(nóng)業(yè)與目前農(nóng)業(yè)相比較，有以下特點： 、可向社會提供無污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，減少疾病發(fā)生。 化肥農(nóng)藥的大量施用，在大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時，不可避免地對農(nóng)產(chǎn)品造成污染，給人類生存和生活留下隱患。目前人類疾病的大幅度增加，尤以各類癌癥的大幅度上升，無不與化肥農(nóng)藥的污染密切相關。造成有些地方出現(xiàn)“談食色變”的現(xiàn)象。有機農(nóng)業(yè)不使用化肥、化學農(nóng)藥，以及其他可能會造成污染的工業(yè)廢棄物、城市垃圾等，因此其產(chǎn)品食用就非常安全，且品質好，有利保障人體健康。 、可以減輕環(huán)境污染，有利恢復生態(tài)平衡。 目前化肥農(nóng)藥的利用率很低，一般氮肥只有20-4

7、0%，農(nóng)藥在作物上附著率不超過10-30%，其余大量流入環(huán)境造成污染。如化肥大量進入江湖中造成水體富營養(yǎng)化，影響魚類生存。農(nóng)藥在殺病菌害蟲的同時，也增加了病蟲的抗性，殺死了有益生物及一些中性生物，結果引起病蟲再猖獗，使農(nóng)藥用量愈來愈大，施用的次數(shù)愈來愈多，進入惡性循環(huán)。改用有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，可以減輕污染，有利于恢復生態(tài)平衡。 、有利提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際上的競爭力，增加外匯收入。 隨著我國加入世貿(mào)組織，農(nóng)產(chǎn)品進行國際貿(mào)易受關稅調控的作用愈來愈小，但對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、種植方式和內在質量控制愈來愈大(即所謂非關稅貿(mào)易壁壘)，只有高質量的產(chǎn)品才可能打破壁壘。有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是一種國際公認的高品質、無污染

8、環(huán)保產(chǎn)品，因此發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的競爭力，增加外匯收入。 、有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。 有機農(nóng)業(yè)是種勞動知識密集型產(chǎn)業(yè)，是項系統(tǒng)工程，需要大量的勞動力投入，也需要大量的知識技術投入，不然尤其是病蟲問題難以解決，還需要有全新的觀念。有機農(nóng)業(yè)食品在國際市場上的價格通常比普遍產(chǎn)品高出50%，有的高出5倍以上。因此發(fā)展有機農(nóng)業(yè)可以增加農(nóng)村就業(yè)，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，促進農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。 盡管有機農(nóng)業(yè)有眾多定義，但其內涵是統(tǒng)一的。有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調節(jié)劑和家畜飼料添加劑的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶

9、來的一系列問題，如嚴重的土壤侵蝕和土地質量下降，農(nóng)藥和化肥大量使用給環(huán)境造碭污染和能源的消耗，物種多樣性的減少等等；還有助于提高農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟。據(jù)美國的研究報道有機農(nóng)業(yè)成本比常規(guī)農(nóng)業(yè)減少20%，而有機農(nóng)產(chǎn)品的價格比普通食品要高50-300%。同時有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展有助于提高農(nóng)民的就業(yè)率，有機農(nóng)業(yè)是一種勞動密集型的農(nóng)業(yè)，需要較多的勞動力。另外有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以更多地向社會提供純天然無污染的有機食品，滿足人們的需要。 有機食品是目前國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的，通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農(nóng)副產(chǎn)

10、品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品等。隨著人們環(huán)境意識的逐步提高，有機食品所涵蓋的范圍逐漸擴大，它還包括紡織品、皮革、化妝品、家具等。 有機食品判斷標準有機食品需要符合以下標準： 原料來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品； 產(chǎn)品在整個生產(chǎn)加工過程中必須嚴格遵守有機食品的加工、包裝、貯藏、運輸要求； 生產(chǎn)者在有機食品的生產(chǎn)、流通過程中有完善的追蹤體系和完整的生產(chǎn)、銷售的檔案； 必須通過獨立的有機食品認證機構的認證。 國外發(fā)展概況從世界范圍看，目前有機食品的銷售量還不到食品銷售量的1%，但其發(fā)展速度相當快，而且銷售潛力相當可觀，有人預測在21世紀20-30年代，全球有機食品銷

11、售量占全部食品銷售量的20%。但不同地區(qū)有所差別，在發(fā)展中國家由于多數(shù)人還在解決溫飽問題，有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展相對較慢；而在眾多發(fā)達國家由于人們對這個問題認識較早、投入力度大，再加上國家給子相關政策來支持和鼓勵農(nóng)民進行有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因此在歐美及日本等國家有機農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快。如法國大約有5%的農(nóng)場專門從事有機食品原料的生產(chǎn)。有機食品市場占整個食品市場的5%，嬰幼兒食品基本上都是有機食品；歐洲其他國家從事有機食品生產(chǎn)的農(nóng)場在2%3%之間，90年代初已注冊登記專門從事有機食品中加工的工廠有 1716家。美國幾乎在所有的連鎖店都銷售有機食品，有1/3的美國人會購買有機食品，1990年有機食品銷售額為780

12、0萬美元，2000年為60 億美元，以每年20%左右的速度增長，從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民以每年12%的速度遞增。目前日本有8000多個有機農(nóng)場，有機食品的市場規(guī)模將由1990 年的300億日元發(fā)展到2000年的3500億日元左右，年增長率為30%左右。 國內發(fā)展前景1994年10月國家環(huán)保局正式成立有機食品發(fā)展中心，我國的有機食品開發(fā)才走向正規(guī)化。1990年浙江省茶葉進出口公司開發(fā)的有機茶第一次出口到荷蘭，1994年遼寧省開發(fā)的有機大豆出口到日本。以后陸續(xù)在我國各地發(fā)展了眾多的有機食品基地，在東北三省及云南、江西等一些偏遠山區(qū)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快，近幾年來已有許多外貿(mào)公司聯(lián)合生產(chǎn)基地進行了多種產(chǎn)

13、品的開發(fā)，如有機豆類、花生、茶葉、葵花子、蜂蜜等。目前絕大部分有機食品已出口到了歐洲、美國、日本等國家。從總體情況來看，我國有機食品的生產(chǎn)目前仍處于起步階段，生產(chǎn)規(guī)模較小，且基本上都是面向國際市場，國內市場幾乎為零。 在中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)有著眾多優(yōu)勢和廣闊的發(fā)展前景。 首先我國有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，在精耕細作、用養(yǎng)結合、地力常新、農(nóng)牧結合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗，這也是有機農(nóng)業(yè)的精髓。有機農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎上依靠現(xiàn)代的科學知識，在生物學、生態(tài)學、土壤學科學原理指導下對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)反思后的新的運用。 其次中國有其地域優(yōu)勢，農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產(chǎn)條件各不相同，盡管中國農(nóng)業(yè)主體仍是常規(guī)農(nóng)業(yè)依賴于大量

14、化學品，但仍有許多地方，多集中在偏遠山區(qū)或貧困地區(qū)，農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥，這也為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎。 第三，有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)是勞動力密集型的一種產(chǎn)業(yè)，我國農(nóng)村勞動力眾多，這有利于有機食品發(fā)展同時也可以解決大批農(nóng)村剩余勞動力。 第四，隨著中國加入世貿(mào)組織腳步的臨近，中國農(nóng)產(chǎn)品的出口會受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制，有機食品的發(fā)展能與國際接軌，可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環(huán)境意識的增強，有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發(fā)展，因此有機食品在國內外都會有廣闊的發(fā)展前景。 （十一）項目建設年限項目建設期3年，即2012年10月至2015年10月。（十二）投資概算項目

15、總投資2041萬元，其中：固定資產(chǎn)投資1531萬元，種苗引進310萬元，流動資金200萬元。（十三）效益分析項目全部達產(chǎn)后，年收入2080萬元，利潤735萬元。二、編制可行性研究報告的依據(jù)（一）農(nóng)業(yè)科技園區(qū)指南、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管理辦法（試行）；（二）國務院關于當前產(chǎn)業(yè)政策的要點；（三）國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃剛要；（四）安徽省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃；（五）宿州市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃；（六）產(chǎn)業(yè)結構調整指導目錄（2007年本）；（七）宿州市統(tǒng)計年鑒；（八）宿州市土地利用規(guī)劃綱要；（九）項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)（第三版）；（十）安徽省生態(tài)省建設省級引導資金管理辦法；

16、（十二）其他與項目有關的技術資料等。第二章項目背景一、項目建設背景生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在經(jīng)濟和環(huán)境協(xié)調發(fā)展原則下，總結吸收各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的成功經(jīng)驗，按生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學原理，應用系統(tǒng)工程方法建立和發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)體系。它要求把糧食生產(chǎn)與多種經(jīng)濟作物生產(chǎn)相結合，把種植業(yè)與林、牧、養(yǎng)殖業(yè)相結合，把大農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結合，利用我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和現(xiàn)代科學技術，通過人工設計生態(tài)工程，協(xié)調經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護之間的關系，形成生態(tài)和經(jīng)濟的良性循環(huán)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)生態(tài)有機種植養(yǎng)殖能夠充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢。一個地區(qū)的其特定的自然條件，形成了特有的生物資源，歷經(jīng)勞動人民選擇培育，展現(xiàn)了它的獨特

17、農(nóng)業(yè)景觀。不僅說明了 “一方水土養(yǎng)一方人”、“所樹適其土”的現(xiàn)實，而且各地區(qū)只有充分利用其特有資源生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)揮地區(qū)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，才能調整好農(nóng)業(yè)結構，改變產(chǎn)業(yè)結構、產(chǎn)品結構、區(qū)域結構考慮趨同的弊端，在市場競爭中生存和發(fā)展。農(nóng)業(yè)生態(tài)種植養(yǎng)殖適應了多層次、多樣化、多變化的市場需求。實踐證明，只有飽和的產(chǎn)品，沒有飽和的享受。消費者對農(nóng)業(yè)市場的動態(tài)或靜態(tài)需求無止境，而且是同類農(nóng)產(chǎn)品的多層次，不同農(nóng)產(chǎn)品的多樣化，數(shù)量質量品種的多變化。一個地區(qū)絕對生產(chǎn)不了市場需求的所有農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品市場銷售的產(chǎn)品產(chǎn)自許多地區(qū)。每個地區(qū)只有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，才能適應市場需求，真正使農(nóng)業(yè)增效、企業(yè)增收、農(nóng)民增收。有機農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖適

18、應了地道產(chǎn)品、綠色天然、營養(yǎng)保健的消費需求以及良好的自然生態(tài)環(huán)境。消費者需求信息說明，地道、天然、營養(yǎng)和保健類的農(nóng)產(chǎn)品以及良好的自然生態(tài)環(huán)境，是人們所追求的目標，市場非常廣闊，這也是新階段消費者對綠色農(nóng)業(yè)的客觀要求。只有堅持綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)，充分利用本地有利條件，才能生產(chǎn)出消費者滿意的綠色農(nóng)產(chǎn)品。目前，本地區(qū)的農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖業(yè)大都是傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，以家庭為單位小規(guī)模的種植和養(yǎng)殖，而且以家庭自己消費為主，缺乏規(guī)?；?、集約化的生產(chǎn)，尤其是立體循環(huán)式的生產(chǎn)。傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，只能根據(jù)季節(jié)和氣候條件，進行簡單化的生產(chǎn)，不能適合市場的需求，生產(chǎn)成本高，產(chǎn)出率低，更重要的是極大的浪費農(nóng)業(yè)資源，甚至由于生產(chǎn)方式的不

19、合理，還一定程度上破壞了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源、破壞了生態(tài)環(huán)境。因此，建立立體、循環(huán)、生態(tài)農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖，是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益、合理利用農(nóng)業(yè)資源、保護生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。政府積極鼓勵和支持有機綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，建設綠色有機立體生態(tài)種植養(yǎng)殖項目是當前鼓勵和扶持的產(chǎn)業(yè)政策。宿州市埇橋區(qū)繁盛種植合作社是專業(yè)從事農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖的企業(yè)，建設綠色有機生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地項目具有資金、技術、管理方面的優(yōu)勢，也是擴大經(jīng)營規(guī)模、提高企業(yè)效益、增強企業(yè)競力的需要，該項目的實施，將在本地區(qū)引入全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念，帶去更多的農(nóng)民從事規(guī)模化、生態(tài)化的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從根本上改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，提高農(nóng)業(yè)資源的利用效率，

20、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，保護和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)化發(fā)展，推動社會主義新農(nóng)村建設。二、項目建設的必要性和可行性（一）項目建設的必要性一是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。隨著人們健康意識的覺醒，市場競爭更加激烈，所有的農(nóng)業(yè)企業(yè)的效益有下降趨勢，為了使農(nóng)業(yè)有活力、有優(yōu)勢，要想讓企業(yè)立于不敗之地，除要做大做強種植和畜牧養(yǎng)殖以外，還需結合當?shù)氐匦蔚孛病⒆匀画h(huán)境進一步擴大規(guī)模，拓寬業(yè)務范圍，以增強企業(yè)的競爭力和擔風險能力。因此，建設立體有機生態(tài)種植養(yǎng)殖項目，以滿足人們多層次、差異性的需求。建設之初，該項目就按綠色環(huán)保的宗旨發(fā)展，通過加強和規(guī)范管理，加大科技投入，使農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展的有條不紊，提高了企業(yè)

21、的效益，也增強了企業(yè)的實力和競爭力?？傊?，強化養(yǎng)殖，拓展種植，開展觀光旅游，可以提升公司市場競爭與抵御風險的能力，這對公司來說，既是可行的，也是市場經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的必然。二是適應當代消費者需求的需要。宿州市埇橋區(qū)繁盛種植合作社為了適應當代消費者的需求，除了強化種植養(yǎng)殖及漁業(yè)生產(chǎn)以外，還需調整企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構，進一步發(fā)揮當?shù)氐臐撃?，必須全面?yōu)化現(xiàn)有的存量資產(chǎn)和發(fā)揮資產(chǎn)優(yōu)勢，特別是要增強企業(yè)的競爭力與抵御風險的能力。綠色有機立體生態(tài)種植養(yǎng)殖項目的建設，有利于提升市場競爭與抵御風險的能力。這對提升光明村品牌形象、抵御風險的能力大有裨益，也可以通過政府農(nóng)業(yè)部門的窗口加強宣傳，以展示光明村及繁盛種植合作社

22、的形象與實力，意義重大。三是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源利用率的需要。宿州市埇橋區(qū)繁盛種植合作社所在的光明新村，周邊優(yōu)美的環(huán)境和豐富的自然資源沒有得到很好的利用，造成了資源的浪費，同時單一的糧食生產(chǎn)，收入與產(chǎn)值很難提高。綠色有機生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地項目的建設，充分利用當?shù)氐沫h(huán)境和資源，開展特色種植和養(yǎng)殖業(yè)，利用養(yǎng)牛、養(yǎng)牛、養(yǎng)鵝、養(yǎng)鴨等產(chǎn)生的糞便作為種植業(yè)的肥料和漁業(yè)生產(chǎn)的飼料替代品，不僅可以保護環(huán)境，也降低了生產(chǎn)成本，同時，開展農(nóng)業(yè)觀光旅游，既提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，也提高了地方與企業(yè)的知名度和市場競爭力。（二）項目建設的可行性一是本項目符合當前產(chǎn)業(yè)政策，為國家鼓勵和支持的產(chǎn)業(yè)。安徽省委在實施全省“861”計劃中

23、提出了建設四大基地的目標，建立城郊型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地是四大基地之一，提出要發(fā)揮我省農(nóng)業(yè)大省的優(yōu)勢，采取多種形式發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的推進步伐，逐步實現(xiàn)由農(nóng)業(yè)大省為農(nóng)業(yè)強省的目標。宿州市政府也提出，要發(fā)展、推廣現(xiàn)代化的新型農(nóng)業(yè)，要加快城郊型農(nóng)業(yè)的發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整，盡快實現(xiàn)帶動城郊農(nóng)民早日致富的目標。二是自然條件優(yōu)越。宿州市光明村立體生態(tài)種植養(yǎng)殖項目區(qū)位于宿州市桃園鎮(zhèn)，距離宿州市南外環(huán)7公里，206國道、青蘆鐵路從旁穿過，距離澮河碼頭、合徐高速桃園出口五公里路程，年平均降雨量1200毫米，相對濕度70%，年平均溫度20.8度，年日照時數(shù)2098.8小時，處于亞熱帶濕潤季風氣候和溫帶

24、半濕潤季風氣候的過渡地帶。其特征是季風顯著，氣候濕潤，四季分明，無霜期長，光、熱、水條件優(yōu)越。常年平均氣溫為15度，平均無霜期180天，常年降雨量為1200毫米，平均降雨日為121天，最少101天。園區(qū)遠離工礦企業(yè)，大氣、水質、土壤未受污染，是建設綠色有機生態(tài)園的理想地帶。三是具有豐富的種植及養(yǎng)殖經(jīng)驗和企業(yè)管理基礎。合作社和村兩委多次前往山東、江蘇、河北、內蒙一些大的、優(yōu)秀的企業(yè)參觀考察，積極引進先進的設備，學習最新知識，及時了解最新的科技成果，同時還吸取別人科學和管理，使得本企業(yè)一直向前健康穩(wěn)定的發(fā)展著。因此，本項目具有堅實的生產(chǎn)經(jīng)營與管理基礎。四是具有區(qū)域優(yōu)勢和市場優(yōu)勢。項目區(qū)位于宿州市光

25、明新村，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，無工業(yè)污染，交通便捷，四通八達。隨著周邊地區(qū)的開發(fā)及宿州市新城區(qū)的建設，這里將將成為宿州市旅游、度假、休閑的人口聚集之地。本項目區(qū)將成為風光秀麗，景色宜人，以科技示范、科普教育及特種植養(yǎng)殖、蓮藕、花卉、果品、地方特產(chǎn)展示為主題，以水為靈魂，自然、恬靜、優(yōu)美的生態(tài)園區(qū)。三、項目法人基本情況項目建設單位為宿州市埇橋區(qū)繁盛種植合作社，成立于2012年1月，企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照號NAX，法定代表人徐大院，注冊資本900萬元。宿州市埇橋區(qū)繁盛種植合作社計劃實行規(guī)模化開發(fā)，規(guī)范化管理，生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營，主要從事綠色有機糧食、蔬菜、畜牧、水產(chǎn)、瓜果林以及特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷

26、售。合作社以生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為理念，堅持“保護生態(tài)、集雨節(jié)灌、有機生產(chǎn)”。通過修路、植樹、種草等行之有效的措施，美化生態(tài)環(huán)境；魚塘清理、護坡，改善水質，提高種植及養(yǎng)殖效益，為客戶提供了無公害肉質鮮美的禽蛋肉及優(yōu)質的有機瓜果蔬菜等產(chǎn)品。公司計劃用3年時間，建成一座以綠色有機生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢、以綠色有機經(jīng)果林和有機蔬菜為特色，集餐飲休閑娛樂為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地，為社會提供正宗的綠色、優(yōu)質有機農(nóng)產(chǎn)品。本合作社致力于依靠農(nóng)業(yè)科技進步，打造品牌，積極改進和規(guī)范飼養(yǎng)、栽培管理技術，探索有機食品基地生產(chǎn)管理模式，不斷加強生產(chǎn)全過程標準化建設，不斷優(yōu)化公司內部管理機制，公司的發(fā)展方向是：把生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地

27、建設成集有機糧食生產(chǎn)、有機蔬菜生產(chǎn)、有機水果生產(chǎn)、有機畜禽生產(chǎn)、有機漁業(yè)生產(chǎn)、觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游于一體的現(xiàn)代化生態(tài)園，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康持續(xù)發(fā)展。項目建設期，將健全管理制度，合作社實行理事長負責制，下設生產(chǎn)部、營業(yè)部、辦公室、財務部等，各部門均制定明確的職責和管理辦法，確保各司其職，運轉有序。公司將堅持“保護生態(tài)，有機生產(chǎn)”的理念，嚴格執(zhí)行綠色食品生產(chǎn)管理技術規(guī)范和標準，積極探索有機食品生產(chǎn)基地管理模式，通過制定并執(zhí)行科學的生產(chǎn)計劃，實行標準化生產(chǎn)，嚴格控制產(chǎn)品采收成熟度和分級包裝標準，提升基地內各種產(chǎn)品的質量和市場競爭力。第三章項目區(qū)基本情況宿州市埇橋區(qū)繁盛種植合作社位于宿州市桃園鎮(zhèn)光明新村

28、，座落在美麗的淮海平原之濱，南靠澮河，位置得天獨厚，距宿州市外環(huán)路7公里、高速公路桃園出口5公里。桃園鎮(zhèn)是宿州市的產(chǎn)糧大鎮(zhèn)，地處宿州市腹地，境內山青水秀，人杰地靈，物產(chǎn)富饒，交通發(fā)達。氣候條件優(yōu)越。項目區(qū)資源豐富。宿州季風氣候明顯，雨量充沛，平均年降水1200毫米左右，所在地河谷縱橫，溝壑密布，水資源豐富，可以滿足生產(chǎn)、生活需要。二是電力資源，形成了較為完備的發(fā)供電相統(tǒng)一的農(nóng)村電網(wǎng)，是全國農(nóng)村初級電氣化市。年正常發(fā)電6億千瓦時，省供電部門給宿州的優(yōu)惠政策是，優(yōu)先保障宿州自用，富余部分輸出。三是旅游資源，自然景觀絢麗，名勝古跡眾多，有國家級森林公園皇藏峪、大澤鄉(xiāng)起義舊址、國家黃河故道濕地自然保護

29、區(qū)、白居易故居、大五柳、閔子祠等等；宿州是淮海經(jīng)濟協(xié)作區(qū)的核心城市之一，也是安徽省距離出?？谧罱某鞘?。 為“舟車會聚，九州通衢之地”，“扼汴控淮，當南北沖要”，“跨汴阻淮，信江北一要地”，是著名的“中國酥梨之鄉(xiāng)”、“中國書畫藝術之鄉(xiāng)”、“中國書法藝術之鄉(xiāng)”、“中國馬戲之鄉(xiāng)”、“中國民間藝術（鐘馗畫）之鄉(xiāng)”、“中國觀賞石之鄉(xiāng)”、“泗州戲之鄉(xiāng)”。2006年，獲得“全國綠化先進市”，19942007年，連續(xù)五屆榮獲“全國雙擁模范城”稱號。第四章市場分析隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人們的生活水平逐步提高，“倡導綠色餐飲，打造品質生活”是當今社會人們追求的生活方式。無公害有機綠色食品已成為日常生活中的首選

30、，同時，美化生活、休閑娛樂在日常生活中的比重越來越大，當前，國內綠色有機食品的生產(chǎn)，美化生活、休閑娛樂的方式和場所遠遠不能滿足市場需求，綠色有機食品市場上供不應求。本項目主要是通過綠色有機立體生態(tài)方式開展特種種植養(yǎng)殖生產(chǎn)，全部生產(chǎn)過程實行綠色有機化，在養(yǎng)殖過程中，不使用任何激素和化學制品，在種植過程中利用養(yǎng)殖畜禽糞便經(jīng)發(fā)酵后制成優(yōu)質有機肥施用，不再施用任何化學肥料和農(nóng)藥及激素，另外，在種植養(yǎng)殖的品種選擇上，也力求“土”、“野”，改善人們的飲食結構和品質，產(chǎn)品投入市場后，將會受到人們極大的歡迎。在綠色有機立體生態(tài)種植養(yǎng)殖的同時，因地制宜地結合基地的特點，在不破壞環(huán)境的前提下，開展觀光旅游，為人們

31、提供休閑娛樂的場所，利用園區(qū)自然生長的有機蔬菜果品及土家禽等無公害綠色食品為游客提供餐飲，還提供自助、自主餐飲活動，游客可以自己在采摘蔬菜果品，可以自己獵捕土家禽，自行烹飪。高品質的綠色食品，加上靈活的營銷方式，將為本項目拓展廣闊的市場。第五章項目建設整體方案一、項目建設方針以綠色有機農(nóng)產(chǎn)品為宗旨，以現(xiàn)代化新技術、新品種引進、消化、吸收、示范、推廣為基礎，充分發(fā)揮現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的觀光效應，以農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)和良好的自然環(huán)境為資源，并加以提高利用，提高農(nóng)業(yè)的附加值，形成以農(nóng)業(yè)保觀光、觀光促農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)。因地制宜，將園區(qū)規(guī)劃成為體現(xiàn)地方特色和引進新、奇、特項目相結合，突出農(nóng)業(yè)高科技的技術特征，

32、形成一個融觀光性、可參與性和具有鄉(xiāng)土氣息及農(nóng)業(yè)文化內涵的自然、清新、質樸的綠色有機農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖園。二、項目規(guī)劃目標以自然生態(tài)環(huán)境資源和綠色有機農(nóng)業(yè)為根本，在保證生態(tài)資源可持續(xù)發(fā)展的前提下，大力發(fā)展集綠色有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、名貴花卉、果林、有機畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖、有機農(nóng)產(chǎn)技術培訓、推廣、示范、休閑游賞娛樂為一體的綠色有機生態(tài)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖園和旅游風景區(qū)。嚴格遵循自然規(guī)律和藝術規(guī)律，一方面緊緊把握著現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，以科技創(chuàng)新為先導，具有一定的超前性；另一方面把握著歷史的脈絡，以體現(xiàn)文化底蘊和淳樸的民俗，將歷史與現(xiàn)代文明有機結合起來，形成獨具特色的農(nóng)游世界。本項目的策劃、景觀布局、物體形態(tài)、空間關系及各項工程設

33、施在符合河道改造建設與生態(tài)農(nóng)業(yè)結合的原則下，同自然環(huán)境中的河、水、林融為一體，使整個生態(tài)園自然中有人工，人工中見自然，既源于自然，又高于自然，逐步建設成為一個生態(tài)氣息濃，文化內涵深，與眾不同，有鮮明特色的產(chǎn)業(yè)園區(qū)。使整個產(chǎn)業(yè)園區(qū)以一流的科技，一流的環(huán)境，一流的景觀，一流的服務，成為宿州市的一顆璀燦明珠、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、學習勝地。并逐步發(fā)展成為皖北地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示的基地、農(nóng)業(yè)科普教育的基地；逐漸使項目區(qū)成為“科學內容、園林外貌、時代氣息、綠色有機、安徽特色、規(guī)模產(chǎn)業(yè)、良好效益”的生態(tài)家園。三、項目建設基本目標項目第一期，總占地面積1638畝。功能分區(qū)為四個區(qū)。（一）水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)。養(yǎng)殖水面150畝

34、，年產(chǎn)商品魚50噸。在淺水區(qū)搭建養(yǎng)鵝鴨棚5000平方米，立體養(yǎng)殖土鵝土鴨，年產(chǎn)商品鵝鴨10000只。（二）種植區(qū)。面積700畝，包括無公害蔬菜200畝、果園300畝（桃園50畝、梨園60畝、板栗園40畝、葡萄園150畝）、蓮藕池100畝、珍貴品種苗圃50畝；建無公害蔬菜大棚50000平方米。（三）畜禽養(yǎng)殖區(qū)。面積100畝，建設5000平方米牛舍、5000平方米羊舍，5000平方米雞舍，建設四周圍欄，利用開闊的場地采取圈養(yǎng)與散養(yǎng)相結合的方法養(yǎng)殖土雞和野雞。年產(chǎn)成品牛10000頭，商品羊30000頭，出欄土雞50000只。（四）農(nóng)產(chǎn)品深加工，自產(chǎn)自銷的農(nóng)產(chǎn)品進行加工，配套的深加工建筑面積10萬平方

35、的深加工廠、10萬立方米冷藏車間。3000平方的質量檢驗檢測實驗室。（五）觀光服務區(qū)。面積280畝，主要是建農(nóng)家樂采摘園、停車場、娛樂設施、綠色餐飲設施等。第六章項目選址一、選址原則（一）按照有機農(nóng)業(yè)的定義要求，結合本項目的設計目標和規(guī)劃目標，選擇適應立體有機種植養(yǎng)殖相結合，并有利于發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光的區(qū)域。（二）項目建設與項目區(qū)周圍環(huán)境相協(xié)調，有利于促進周邊農(nóng)業(yè)的發(fā)展，帶動項目區(qū)周圍的農(nóng)村發(fā)展生產(chǎn)，改善環(huán)境。（三）建設該項目要利于本地區(qū)環(huán)境的改善，不得破壞環(huán)境。（四）有利于資源和生產(chǎn)過程的循環(huán)性，通過循環(huán)經(jīng)濟推動有機經(jīng)濟。（五）綜合考慮交通、安全、管理等各方面因素，確保項目投產(chǎn)后的利益最大化。二、

36、地址條件分析與評價項目選址位于宿州市埇橋區(qū)桃園鎮(zhèn)光明新村。交通便利，距離206國道1公里，合徐高速桃園出口5公里，徐州觀音機場80公里。遠離城市、廠礦企業(yè)，無污染，是建設有機農(nóng)產(chǎn)品的最佳理想場地。此外，宿州是淮海經(jīng)濟協(xié)作區(qū)的核心城市之一，也是安徽省距離出?？谧罱某鞘?。 為“舟車會聚，九州通衢之地”，“扼汴控淮，當南北沖要”，“跨汴阻淮，信江北一要地”，是著名的“中國酥梨之鄉(xiāng)”、“中國書畫藝術之鄉(xiāng)”、“中國書法藝術之鄉(xiāng)”、“中國馬戲之鄉(xiāng)”、“中國民間藝術（鐘馗畫）之鄉(xiāng)”、“中國觀賞石之鄉(xiāng)”、“泗州戲之鄉(xiāng)”。良好的地形地貌，有利于項目的整體規(guī)劃，科學安排各個子項目的建設，節(jié)約投資，提高投資效益。

37、第七章工程技術方案一、工程建設計劃（一）養(yǎng)殖區(qū)設施建設1、六號溝與黃泥溝堤壩護坡，長4500米，高3米，采用鋼筋混凝土砌塊護坡，坡壁厚度0.3米；2、5個垂釣區(qū)混凝土場地，具有民族風格的垂釣休息室；3、漁船3艘；5、投料機5臺；6、搭建養(yǎng)鵝、鴨棚2000平方米。（二）種植區(qū)設施建設1、根據(jù)整體規(guī)劃，對山場進行集中整治，新修內部道路，部分陡坡開梯，對部分易塌方部進行護坡修理；2、在適當?shù)牟课唤ㄔO人工景觀和建筑小品；3、建無公害蔬菜大棚10000平方米；4、建設照明、給排水和消防設施。（三）養(yǎng)殖區(qū)設施建設1、建設牛舍3000平方米、羊舍2000平方米；2、建設雞舍3000平方米；3、建設散養(yǎng)雞場和

38、豬場圍墻2000米，其中養(yǎng)雞場圍墻600米，采用木制和竹制品建設，具有鄉(xiāng)土氣息；養(yǎng)豬場圍墻1400米，采用磚混結構建設。4、區(qū)內道路、綠化、照明、給排水及消防設施。5、沼氣池400立方米。（四）觀光區(qū)設施建設1、停車場1300平方米；2、棧橋2座、涼亭5座；3、餐飲、食宿用房2000平方米；4、水上游樂設施；5、景觀；6、照明、給排水及消防設施。（五）公共設施建設1、環(huán)堰道路5000米，5米寬水泥路面；2、綠化、景觀和建筑小品工程；3、燈光、音響、監(jiān)控等設施；4、辦公室300平方米；5、其他附屬設施。二、主要生產(chǎn)技術本合作社已與安徽農(nóng)業(yè)大學、宿州職業(yè)技術學院及宿州市畜牧水產(chǎn)局、宿州市農(nóng)委開展技

39、術合作，同時聘請上述單位專家作技術顧問。（一）黃牛飼養(yǎng)技術方案現(xiàn)代化養(yǎng)牛普遍采用分段飼養(yǎng)、以場為單位全進全出的生產(chǎn)工藝，它是適應集約化養(yǎng)牛生產(chǎn)要求，提高養(yǎng)牛生產(chǎn)效率的可靠保證。1、主要生產(chǎn)工藝參數(shù)的選擇參照工廠化養(yǎng)牛建設標準確定，即仔牛斷奶68天、母牛情期受孕率99%、母牛年產(chǎn)窩數(shù)1胎。2、生產(chǎn)工藝流程本項目選擇現(xiàn)代化工藝，結合傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式。其優(yōu)點是飼料轉化率比較高；具有適宜的規(guī)模，發(fā)揮最佳的技術水平和勞動生產(chǎn)率；肉質好，經(jīng)濟效益高。飼養(yǎng)模式采用分段飼養(yǎng)，全進全出的生產(chǎn)工藝，它是適應集約化養(yǎng)牛生產(chǎn)要求，提高養(yǎng)牛生產(chǎn)效率的可靠保證。本項目擬采用全進全出的六段飼養(yǎng)工藝流程模式。養(yǎng)牛場劃分為繁殖場、

40、仔牛保育場、良成牛場、育肥牛場。以場為單位，實行全進全出，有利于防疫，有利于管理，可以避免豬場過于集中給環(huán)境控制和廢物處理帶來的負擔。工藝流程為：空懷配種期妊娠期保育期育成期肥育期。仔牛從出生到出欄經(jīng)過哺乳、保育、育成、肥育四個階段，共需50周，350天。（二）、牛舍建設設計 養(yǎng)牛場建設1：每棟牛舍長60米、寬10米、中間過道1.5米，雙面牛槽，槽寬60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每頭牛間隔1.2米，地面斜坡15度，要求通風要好。2：這么一棟牛舍600平方米可以飼養(yǎng)200頭肉牛。根據(jù)2011年最新物價，建設一棟現(xiàn)代化牛棚需投資三百萬元。料棚建設用地（每100頭牛）1：需長50米、寬20米、

41、高6.5米。共計240平方米的草料棚，要求通風要好。2：單價約300元每平方米，需求資金約30萬元左右量糞池1：每百頭牛需11.5畝2：牛糞可以用來做沼氣，種植蘑菇等菌類。進牛成本1：短期育肥：如進500600斤肉牛，飼養(yǎng)45個月。每頭牛需成本6800元?？?。（肉牛）2：長期催肥：如進250350斤小肉牛，飼養(yǎng)67個月。每頭牛需成本30005000元肉?？?。（肉牛）飼料分析1：粗飼料 每頭牛每天需干草610斤，如果鮮草1220斤，小牛均減。2：精料 肉牛斤料，也就是說500斤的牛每天兩次共計8斤精料。800斤的牛每天兩次共計10斤精料。3：精料的配比 60%玉米面，25%麩皮，15%棉豆簸或菜

42、籽餅，5%豆簸。每斤精料預計2元左右。4：每30頭肉牛每天使用食鹽1斤，如使用酒糟需加少量蘇打粉、酵母粉。人工、水電每百頭小肉牛2名飼養(yǎng)員，1名管理員月工資每人在1600元左右。水電因地適宜。市場行情分析1：目前肉牛成牛1000斤以上的活牛毛重價格在9.5元/斤左右。根據(jù)市場行情,專家分析35年內將會穩(wěn)步上漲不會下滑。1：每百頭肉牛短期育肥需?？钔顿Y70萬元2：每百頭肉牛長期育肥需?？钔顿Y30萬40萬元綜上所述，100頭肉牛如短期育肥需求牛款成本在70萬元，需求草料、人工、水電費在12萬元左右?？傆嫾s82萬元。生長局勢達到12001400斤，按9.5元/斤計算，總計在110萬元以上。也就是說純

43、利潤在30萬元以上。（三）、山羊養(yǎng)殖場建設據(jù)有關專業(yè)人士分析預測，我國養(yǎng)羊熱將呈現(xiàn)前所未有的新局面。羊是食草家畜，便于放牧和圈養(yǎng)，羊的食草能 力和發(fā)達的瘤胃，能大量利用牧草和秸稈等各種粗飼料，將其轉化為人們所需的羊肉、羊毛等，并且 肉羊生長快，抗病力強，繁殖率高。一般當年產(chǎn)的羔羊，當年就可屠宰獲益。 羊肉蛋白質含量高于其他肉類，是低脂肪、低膽固醇的理想肉類，在國際市場上羊肉供不應求。 除羊肉外，羊皮、羊毛是輕紡工業(yè)的原料，也是出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品。 養(yǎng)羊投資少,見效快,從而是農(nóng)民現(xiàn)今收入的主要來源,畜牧業(yè)讀土地的依賴度低,單位面積產(chǎn)出較高,同時,又能較多的細納農(nóng)村剩余勞動力,可有效地緩解人增地減

44、的矛盾.畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)相互依存,相互促進,既可使糧食轉化為增值.又可以提高.有機肥以提高農(nóng)產(chǎn)品品質。實現(xiàn)降本增效。大幅度增加農(nóng)民收入，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長，關聯(lián)度高，既可帶動畜牧業(yè)的草業(yè)、飼料業(yè)、獸醫(yī)藥械的發(fā)展，又可帶動食品、毛紡、皮革，醫(yī)藥加工及餐飲業(yè)等。二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)也在國內外市場競爭中具有較高的比價優(yōu)勢，具有較高的出口創(chuàng)匯能力。 幾年來，國家大力號召發(fā)展秸桿養(yǎng)殖，充分利用農(nóng)作物的秸桿，實行過腹還田，優(yōu)化和調整畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構，降低飼養(yǎng)成本，改良秸桿燃燒所造成的環(huán)境污染。所以，山羊的飼養(yǎng)，其優(yōu)勢在于：它對資源的適應性較強，適應家庭飼養(yǎng)經(jīng)營。它受耕地、氣候、地理環(huán)境制約較少即可轉化為糧食，又

45、可以利用農(nóng)作物的秸桿，餅粕等農(nóng)副產(chǎn)品，還可以利用廣闊的草地。改革開放以來，我國的畜牧業(yè)取得了長足的發(fā)展，在農(nóng)村經(jīng)濟和增收中的作用也越來越明顯，具觀察和信息顯示，近幾年，養(yǎng)羊熱將呈現(xiàn)前所未有的新局面。 羊是反芻草食性家畜，具有較強的合群性，適應性，便于放牧管理和圈養(yǎng)管理，它發(fā)達的瘤胃，能充分利用各種農(nóng)作物秸桿、干草、樹葉等粗飼料，轉化為人們需要的羊肉，毛皮等，而山羊的早熟，抗病力強，繁殖率高，周轉快，羊肉的蛋白質含量高于其他肉類，是底脂肪底膽固醇的理想肉食，且國內外市場上的羊肉一直暢銷不衰。除羊肉外，腸衣毛皮是輕工業(yè)的原料，也是出口創(chuàng)匯的重要原料，暢銷世界各地。山羊的飼養(yǎng)經(jīng)營面廣，一般農(nóng)民均可發(fā)

46、展，少則幾只，多則幾十只，直至大規(guī)模飼養(yǎng)和工廠化飼養(yǎng)。 建舍地址選擇 （1）選址：高燥、平坦、背風向陽、微傾斜的地勢（坡度在1-3為宜），水源充足、水質優(yōu)良。 （2）羊舍環(huán)境要求：主要考慮光照、溫度、濕度、氣流狀況等。 （3）羊舍類型： 夏熱冬不冷的氣候區(qū)，多采用開放工或半開放式羊舍。達到夏季通風良好，冬季舍內濕度和舍外溫度差異不大。建筑永久性羊舍，要求上有屋頂，三面有墻，向陽面是半磚墻或羊即可。 大群山羊養(yǎng)殖戶可建羊棚，要求防曬、避雨，建筑上有頂棚，四周敞開，空氣流通。 （4）羊舍建筑技術要求： a. 做好羊舍地基和基礎 簡易羊舍或小型羊舍、因地基負載力小，僅要求有足夠的承重能力、厚度，抗沖

47、刷力強，下沉度小于2-3厘米，膨脹性小。 基礎一般比墻寬10-15厘米，用磚或石、混凝土作基礎建材。 b. 墻要求堅固穩(wěn)定、表面平整、易于清潔 屋頂?shù)母魺嶙饔么笥趬?，最好采用多層建筑材料，增加屋頂保溫作用。一般農(nóng)戶采用單坡式屋頂，羊舍是單列式欄，露天走道。 雙列式羊舍、羊欄，一般是雙坡式屋頂。 c. 羊舍地面要求 地面必須做到堅實、平整、無裂縫、不硬、不滑，使羊只臥息舒服，防止四肢或肺病發(fā)生。最少應有1-1.5坡度，便于排糞和排尿液。易于清掃、消毒。 d. 設計時應充分考慮天棚（雙坡式屋頂必須做），門應向外開。 總之，肉山羊生產(chǎn)開發(fā)配套技術甚多，除雜交利用而外，人工授精或冷凍精液配種技術；驅蟲

48、、防疫常規(guī)獸醫(yī)防治技術；山羊補飼和羔羊短期育肥技術；羊舍和羊床改造建筑技術都應同步推廣，使其產(chǎn)生綜合效應，提高山羊生產(chǎn)效率。選擇品種：簡陽大耳羊、波爾山羊山羊屬于反動物很少有大規(guī)模疾病發(fā)生，尤其是山羊它采取了嚴格的防疫措施和免疫程序，再配合研究所科學的飼養(yǎng)技術和先進的管理經(jīng)驗，故此沒有太大的養(yǎng)殖風險。山羊屬于草食動物，主要飼養(yǎng)是五谷雜糧的稿桿和野生雜草，不需要飼料和糧食，現(xiàn)在農(nóng)作物的稿桿非常豐富，野生雜草遍地都是，如果充分利用及起到了變廢為寶的作用，同時對優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構也起到了積極的貢獻。簡陽大耳羊、波爾山羊適應環(huán)境能力非常強，既可以圈養(yǎng)又可以放養(yǎng)，（圈養(yǎng)）一日飼喂兩次，一只成年羊每天喂干草

49、三斤或青草五斤即可。（放養(yǎng)）每天下午26點放牧四個小時即可。簡陽大耳羊、波爾山羊種羊的精產(chǎn)期是810年，羔羊初生重量可達68斤，最重可達11.2，三個月的仔羊可達5060斤左右，一年可長到130160斤，和普通簡陽大耳羊、波爾山羊比較，同樣的飼養(yǎng)管理，同樣飼喂方法，同樣的飼喂周期，每年能多長6080斤，（本地簡陽大耳羊、波爾山羊一年只能長到7080斤），科學技術是第一生產(chǎn)力、優(yōu)良品種才能創(chuàng)造更大的財富。養(yǎng)殖簡陽大耳羊、波爾山羊的效益分析：一只種母羊一年2胎每胎平均3只共計6只商品羊，按保守數(shù)量一年4只商品羊計算，一只商品羊一年能長130-160斤，按保守數(shù)100斤計算價值1600元以上，4只商

50、品羊價值6400元。飼養(yǎng)成本：按一只羊一天5斤青草，每斤青草0.1元計算，一只羊一年飼養(yǎng)成本180元，5只羊（包括種母羊）共計飼養(yǎng)成本900元，即一只種母羊每年純收入6400元900元=5200元，若飼養(yǎng)100只種母羊則每年純收入為100*5200元=52萬。（四）土雞飼養(yǎng)技術方案1、主要技術工藝流程收集性狀優(yōu)良的宿州市土雞原種加強遺傳資源保護保種選育提純復壯擴大核心群擴繁。2、技術工藝參數(shù)種雞羽毛純度95%、種蛋受精率90%以上、受精蛋孵化率90%以上、母雞年產(chǎn)蛋量170180枚、5%開產(chǎn)日齡150日齡。3、土雞散養(yǎng)工藝說明場地選擇：在果園內養(yǎng)雞，選擇桃園，因為桃子成熟早，收獲后可立即將脫溫

51、的土雞放到果園內散養(yǎng)。場地內要旋轉若干個飲水器，可以每100只雞放置1個7.5公斤的飲水器。雞舍建設：放養(yǎng)土雞的場地要建造雞舍，供雞群晚上休息，在不適宜舍外放牧的天氣雞群也可以在雞舍內活動。雞舍的面積按照每平方米6只雞的要求確定，雞舍內放置棲架。飼料：育雛期間選擇營養(yǎng)全面、適口性好、易于消化的全飼料，10日齡后可以在飼料里攔一些青菜和鮮嫩的青草，也可以把青綠飼料放到籠內或地面，讓雛雞采食。育雛結束后，在放養(yǎng)期間可以繼續(xù)使用配合飼料在早晨和傍晚2次補飼，白天讓雞群在場地采食青草、草籽和蟲子等。防疫：以預防為主，做到每天觀察雞群吃飼料、飲水情況。中雞、大雞在棲架上過夜，成排成對，各就各位，利于經(jīng)常

52、查看雞糞，找出相對應的病雞。發(fā)現(xiàn)病雞立即隔離，清糞工作每周1次，雨雪天氣嚴禁放牧，以免打濕雞羽，使雞受涼感冒。放牧場應事先檢查，發(fā)現(xiàn)動物尸體應妥善處理，以防疫病疫情爆發(fā)。生產(chǎn)原材料與能源畜禽引種后由本公司自己繁育，飼養(yǎng)畜禽所需的飼料從本地購進；苗木從相應的產(chǎn)區(qū)引進優(yōu)良品種，以后公司自己繁育擴大種植規(guī)模；生活、餐飲用燃料和照明等能源主要依靠公司生產(chǎn)的沼氣解決，既環(huán)保、節(jié)約能源，又降低了經(jīng)營成本。三、項目實施計劃2012年7月至2014年4月，完成種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、水產(chǎn)區(qū)的基礎設施及配套設施建設；完成公共設施建設；完成100畝現(xiàn)代化蓮藕池建造使用、水產(chǎn)養(yǎng)殖魚苗投放、林木和苗木栽植、無公害蔬菜開始種植

53、；養(yǎng)羊場、養(yǎng)牛場、養(yǎng)鵝場、養(yǎng)鴨場全部投入運營。2014年5月至2015年7月，完成觀光旅游設施的建設，項目全面投入運營。第八章組織與管理一、項目管理與監(jiān)督機構項目管理嚴格按照國家要求實行項目法人負責制、資本金制、公開招投標制、監(jiān)理制及合同管理制，降低建設成本。嚴格按照財務制度使用資金，確保?？顚Ｓ?。建立項目審批制度，定期財務狀況。配備專業(yè)技術人員專職負責根據(jù)項目建設計劃采購的物資和設備。在采購中要向專家認真進行技術咨詢，進行詳細調研，充分認真比較，符合招標條件的進行公開抬標采購。工程管理包括設計、施工、監(jiān)理、竣工驗收等工作，關系到整個項目建設質量和效益的發(fā)揮，必須嚴格對待。首先選擇具有專業(yè)資質

54、的設計單位和具有豐富經(jīng)驗的專業(yè)設計師進行工程設計；其次在具備相應施工資質的施工單位中進行工程招標；同時嚴格實施工程監(jiān)理制度程材料管理，控制材料損耗，攻取最佳效益。工程竣工后，組織有關專業(yè)和負責人認真進行工程驗收，對于不符合質量要求的工程責令返工，直至完全達到工程質量標準。項目運營管理實行總經(jīng)理負責制，總經(jīng)理為公司法定代表人?？偨?jīng)理負責企業(yè)的經(jīng)營和管理，高級職員采用聘用制，職工采用合同制，重大事項，決策。公司下設生產(chǎn)部、營業(yè)部、財務部、辦公室、安全部等部門，二、管理培訓與技術培訓管理和技術的培訓采取請進來和送出去相結合的方式進行。選送德才兼?zhèn)涞墓芾砀刹康綄I(yè)培訓機構進行管理知識和技能培訓，其他高級管理人員由公司內部培訓，在培訓時將請專業(yè)教師和業(yè)內知名的管理專家來進行授課；選送一