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文檔簡介
1、2019 食堂外包合同范本甲方: xx 鋼鐵辦公室乙方:餐廳承包商簽訂日期: 年 月 日立約人: 公司辦公室 ( 以下簡稱甲方 )立約人: ( 以下簡稱乙方 ) 根據(jù)中華人民共和國合同法及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食 堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜,乙方負(fù)責(zé)甲方所需原物料。第一條:本協(xié)議有效期自 2011年3月31日至 2012年3月31日止(共 計 12 個月 ) 。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié) 議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)第二條:乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保 證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責(zé) 任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證
2、金支付(先行支付的保證 金于支付日一個星期內(nèi)補(bǔ)全),該保證金由甲方財務(wù)處負(fù)責(zé)保管;協(xié) 議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算( 7 日 內(nèi))無息返還。第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢 上一切行為,概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款,應(yīng)自行繳納,如有 逃稅、漏稅之事宜,應(yīng)自行負(fù)責(zé)。第四條:乙方工作人員管理1、食堂工作人員于開始進(jìn)入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè) 從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每 年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處負(fù)責(zé)人查驗。凡乙方新雇用人員時應(yīng)立即通知甲方,新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身 份證復(fù)
3、印件,在甲方管理處留存。2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工 名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務(wù)分 配表,送交甲方辦公室。3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不 得擺放個人物品。4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾 曬衣服、鞋襪等。5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應(yīng) 立即報請甲方管理處處理。6、乙方工作人員,如有服務(wù)態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應(yīng)即 督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。第五條:房屋設(shè)備1、甲方提供的電風(fēng)扇: 11臺、餐 桌: 4張、高低床: 1張、木 床:9 張、
4、暖氣片: 8組、桌 子:6 張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡 保管與維護(hù)之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔(dān)。 如人為操作損壞,由乙方承擔(dān)維修責(zé)任。2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事 故損失,乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。3、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施實行變更或移動時,先提出書面申請計劃, 經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設(shè)施,以 維安全。4、乙方增添之設(shè)備或裝璜,應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行 搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而所 以所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤 . 碗筷等),自行負(fù)責(zé)
5、管理。 第六條:清潔衛(wèi)生安全6、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、 地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等,保證無污漬雜物。7、乙方每日應(yīng)對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等實行:清潔殘留食物、 清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲 方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火 災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。9、食堂必須做好留樣工作,設(shè)立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期 標(biāo)示,且至少保留三天。第七條:飲食標(biāo)準(zhǔn)(1)炒面大碗(干面五兩): 4 元 小 碗 (干面四兩): 3 元(2)湯面大碗(干面四兩): 4 元 小 碗 (干面三兩): 3 元 ( 4)饅頭 干面三兩:一個 5 角 包 子 干面一兩:一元 2 個 餅子 干面三兩:一元 2 個(5) 蛋湯: 5 角 米湯:免費( 6) 現(xiàn)炒蔬菜: 5-7 元 現(xiàn)炒肉菜: 8
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