石門中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案

1、石門中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實 施方案石門中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案青少年營養(yǎng)健康狀況關(guān)系個人成長發(fā)育和全面發(fā)展， 關(guān)系國家未 來和民族興旺。實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃， 是黨和政府堅 持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)，為改善學(xué)生膳食營養(yǎng)，增強身體 素質(zhì)，促進少年兒童健康成長，也是人民群眾的熱切期盼。根據(jù)上級 要求，在我校實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃。為確保 計劃” 順利實施，特制定本實施方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，著力保障農(nóng)村中 小學(xué)生尤其是貧困地區(qū)和家庭經(jīng)濟困難學(xué)生營養(yǎng)水平，為促進青少年 學(xué)生健康成長發(fā)揮強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長， 全

2、面推進素質(zhì)教育，著力提高教育質(zhì)量，努力辦好人民滿意的教育。二、基本原則（一）堅持校長牽頭、全校教職工執(zhí)行的原則。（二）堅持統(tǒng)一部署、規(guī)范管理、嚴格把關(guān)、確保質(zhì)量的原則。（三）堅持安全、營養(yǎng)、價廉、便捷的原則。三、實施范圍和方式在全校實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，為在校學(xué)生早餐供 應(yīng)牛奶、雞蛋、面包、必須營養(yǎng)食品，由學(xué)校科學(xué)搭配食譜每天組織 學(xué)生用餐。四、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)為確保對全鄉(xiāng)各校實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施和管理，學(xué)校成立領(lǐng)導(dǎo)小組，校長任組長、總務(wù)主任任副組長，各年級班主任為成員營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組名單組長：李林月校長副組長:李衛(wèi)東總務(wù)主任成員：陳增樂政教主任史慧娟教導(dǎo)主任魏永琴九年級班主任陳

3、增亮八年級班主任李偉合七一班班主任賈坤玲七二班班主任五、補助標準和資金來源營養(yǎng)餐配發(fā)標準初中生每人每天 3元，全年在校（園） 時間按 200天計算。標準政策變化進行調(diào)整。提供營養(yǎng)餐的所需資金由國家財政撥付。六、工作程序與管理要求（一）審定補助人數(shù)：各班每學(xué)期初將配發(fā)營養(yǎng)早餐學(xué)生按實名 制建立學(xué)生全面信息造冊上報中心校初審匯總， 中心校報縣教育局復(fù) 核匯總審批備案，以此作為對各校發(fā)放補助資金、配送分發(fā)食品和監(jiān) 督檢查工作的主要依據(jù)。（二）資金管理和使用：每學(xué)期補助資金劃撥到各校后，由中心校監(jiān)督，學(xué)校管理和支出，學(xué)校定期與供應(yīng)商進行實際結(jié)算。營養(yǎng)餐 專項資金只能用于支付在校少年兒童的營養(yǎng)餐食品的購

4、置費用， 實行 專項管理，專賬核算，?？顚Ｓ?。（三）確定供應(yīng)方案：營養(yǎng)早餐食品（學(xué)生飲用奶、面包、雞蛋等食品）由各校負責(zé)牽頭，食品采購供應(yīng)商個體必須辦理健康證， 衛(wèi) 生許可證，每學(xué)期簽訂一次合同，并將供應(yīng)商名單送相關(guān)部門備案。 供應(yīng)商應(yīng)按合同將營養(yǎng)早餐食品及時配發(fā)到學(xué)校。學(xué)生飲用奶和雞蛋 及食品每周至少配送2次，送到的食品必須在保質(zhì)期內(nèi)，超過時限 的，學(xué)校有權(quán)拒收。學(xué)校負責(zé)雞蛋等食品熟用的加工，確定專人保管 和發(fā)放營養(yǎng)早餐食品，并做好當日的統(tǒng)計工作。七、職責(zé)分工1、由校長負責(zé)制定本校 計劃”實施方案和辦法，以校施行 托餐” 和 送餐”相結(jié)合，結(jié)合本校實際，積極探索適合于本校的供餐模式，完善管理

5、制度，抓好日常管理等各項基礎(chǔ)性工作。 計劃”實施過程中 完善應(yīng)急預(yù)案”，組織開展學(xué)生營養(yǎng)與健康狀況跟蹤監(jiān)測，開展從業(yè) 人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)。2、學(xué)校必須健全專項財務(wù)人員，確保資金的需要和專款專用。3、各班班主任負責(zé)對少年兒童營養(yǎng)早餐食品的發(fā)放及學(xué)生用餐 的安全及進行綜合監(jiān)督，做好本班學(xué)生的用餐記錄，定期開展班級食 品安全教育和管理。4、食堂管理人員負責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生的日常監(jiān)督，按要求做好相 應(yīng)的記錄。5、學(xué)校做好學(xué)生食品供應(yīng)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴禁不合格食品進入校 園。6、學(xué)校建立專項舉報箱，接受社會監(jiān)督，征求家長、學(xué)校學(xué)生 意見，改進計劃，并向社會做好各項宣傳工作。7、學(xué)校其他職工在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負責(zé)

6、計劃”的相關(guān)工作。&各校負責(zé)落實好 計劃”實施的各項具體工作，做好營養(yǎng)餐 食譜的搭配制定、食品的保管加工、組織分發(fā)、學(xué)生健康教育和特困 學(xué)生救助等工作。9、供貨商按照合同要求，負責(zé)供應(yīng)合格食品，建立科學(xué)配送制 度，確定專人負責(zé)，定期將營養(yǎng)早餐食品按時配送到校。八、保障措施（一）制定完善配套政策。學(xué)校要根據(jù)計劃”實施方案，各班結(jié)合實際，制定具體實施辦法、管理細則和操作流程，資金管理、健 康教育、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管、特困生救助等配套政策，規(guī)范操作行為， 提高管理水平，確保 計劃”順利實施。（二）加大監(jiān)管檢查力度。學(xué)校要加強對營養(yǎng)餐食品質(zhì)量及衛(wèi)生 安全、專項資金管理使用、食品配送分發(fā)等情況的監(jiān)督檢查， 建立健 全責(zé)任追究制度，設(shè)立監(jiān)督舉報電話，接受學(xué)生、家長和社會監(jiān)督。 要時刻預(yù)防向?qū)W校配送不符合衛(wèi)生標準食品、 引發(fā)中毒事件或其他食 源性疾病的情況發(fā)生，堅決杜絕對進校食品質(zhì)量把關(guān)不嚴、保管不善、 加工不規(guī)范等事件，做到警鐘長鳴，對強調(diào)不改，造成群體性衛(wèi)生事 件，產(chǎn)生嚴重后果的，要依法追究校長和具體管理人員的責(zé)任。（四）加強宣傳教育工作。學(xué)校高度重視 計劃”實施的宣傳工作， 廣泛利用各種媒體，采取多種有效形式，大力宣傳