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文檔簡介
1、課題: 變色花課程標(biāo)準(zhǔn): 物質(zhì)的變化教學(xué)目的:過程技能1初步學(xué)會(huì)自制蔬菜指示劑。2能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物質(zhì)的酸堿性??茖W(xué)知識(shí) 知道生活中常見的顯示酸性、堿性和中性的物質(zhì)。 了解指示劑的作用是能夠分辨物質(zhì)的酸堿性。情感態(tài)度價(jià)值觀 愿意探究變色花的秘密,意識(shí)到事物變化是有規(guī)律的。 領(lǐng)悟到化學(xué)世界的奇妙,產(chǎn)生進(jìn)一步探究奧秘的愿望。學(xué)習(xí)成果: 預(yù)計(jì)學(xué)生能夠:初步學(xué)會(huì)自制蔬菜指示劑。能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物質(zhì)的酸堿性。知道生活中常見的顯示酸性、堿性和中性的物質(zhì)。了解指示劑的作用是能夠分辨物質(zhì)的酸堿性。學(xué)習(xí)成果評價(jià):概念發(fā)展層次 1:通過學(xué)習(xí)不能了解生活中常見的顯示酸性、堿性和中性的物質(zhì)
2、,不知道了解指示劑的作用是能夠分辨物質(zhì)的酸堿性。層次 2:了解指示劑的作用是能夠分辨物質(zhì)的酸堿性。但是不了解生活中常見的顯示酸性、堿性和中性的物質(zhì)。層次 3:了解指示劑的作用是能夠分辨物質(zhì)的酸堿性。也不了解生活中常見的顯示酸性、堿性和中性的物質(zhì)。探究能力:層次 1:沒有學(xué)會(huì)自制蔬菜指示劑。不能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物質(zhì)的酸堿性。層次 2:學(xué)會(huì)自制蔬菜指示劑。不能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物質(zhì)的酸堿性。層次 3:會(huì)自制蔬菜指示劑。能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物質(zhì)的酸堿性。教學(xué)材料: 課前涂過白醋和堿水的白色紙花、 噴壺、白醋、檢測物質(zhì)用的果凍盒(貼上標(biāo)簽) 、燒杯、滴管。紫甘藍(lán)、塑料袋
3、子教學(xué)步驟:教學(xué)步學(xué)生 / 教師互動(dòng)二次備課驟互動(dòng)性質(zhì)目的老師變小魔術(shù):出示紙花, 這個(gè)步驟可以極用噴壺往“花瓣”和“葉 大的激發(fā)學(xué)生的子”上噴紫甘藍(lán)水,當(dāng)學(xué)興趣,讓他們愉集中話生感到很驚奇時(shí), 問學(xué)生: 快的接受新課的題誰能猜出其中的奧秘? 教學(xué)。同時(shí)可以學(xué)生開始討論:這是為什 引出本課的研究么?然后向老師匯報(bào)。課題。教師引導(dǎo)學(xué)生猜測說出理 教師和學(xué)生一起探索和 由:什么原因使花瓣變紅 來研究如何來如調(diào)查 了,葉子變綠了?紙花上 何制造紫甘藍(lán)指可能有什么物質(zhì)?示劑。學(xué)生進(jìn)行猜測:如果猜不出來可以讓學(xué)生看看書上的例子。學(xué)生匯報(bào),教師問學(xué)生想不想自己也來變變這個(gè)小魔術(shù)。在得到學(xué)生肯定的回答后,教
4、師教學(xué)生如何制做蔬菜指示劑。教師用紫甘藍(lán)演示,讓學(xué)生仔細(xì)觀看。然后教師讓學(xué)生自己動(dòng)手自己來制作這樣一個(gè)蔬菜指示劑。通過讓學(xué)生用紫教師讓學(xué)生用自己做的蔬菜指示劑來做實(shí)驗(yàn),看看甘藍(lán)指示劑驗(yàn)證一些物質(zhì)讓學(xué)生哪些物質(zhì)會(huì)發(fā)生不同的變化。了解生活中的物質(zhì)有的是酸性物讓學(xué)生開始實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)前教師要提醒學(xué)生把看到質(zhì)有的是堿性物質(zhì)。的情況記錄下來,并且要對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行總結(jié)學(xué)生完成后,教師讓學(xué)生進(jìn)行總結(jié)和匯報(bào),教師要即使糾正學(xué)生的說法。教師提出問題:你們剛才看見的現(xiàn)象分為哪幾類?學(xué)生回答:一共是兩類,一個(gè)是紫甘藍(lán)水變成了紅色一個(gè)是讓紫甘藍(lán)水變成了綠色。教師告訴學(xué)生能夠使紫甘藍(lán)水變紅的物質(zhì)是酸性物質(zhì),能夠使紫甘藍(lán)水變綠的物質(zhì)是堿性物質(zhì),能檢驗(yàn)出酸性和堿性物質(zhì)的物質(zhì)的叫做酸堿試劑。學(xué)生認(rèn)識(shí)酸性和教師讓學(xué)生了解家里還有堿性物質(zhì)的意哪些物質(zhì)是酸性的?哪些義。物質(zhì)是堿性的?讓學(xué)生了解酸性,堿性物質(zhì)的意義,教師讓學(xué)生自己看書,然后請學(xué)生思考后回答,有什么樣的意義?同學(xué)們,通過今天的學(xué)習(xí)我們知道了哪些知識(shí)呢?對今天所學(xué)的知學(xué)生進(jìn)行思考,然后回答。 識(shí)進(jìn)行回顧,解回顧和釋一些和本課知今天我們學(xué)習(xí)了酸堿指示解釋識(shí)有關(guān)的其
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