開展“地溝油”專項(xiàng)整治工作自查總結(jié)與下步工作計(jì)劃

1、開展“地溝油”專項(xiàng)整治工作自查總結(jié)與下步工作計(jì)劃【僅供學(xué)習(xí)參考，切勿通篇使用！】開展“地溝油”專項(xiàng)整治工作自查總結(jié)與下步工作計(jì)劃為進(jìn)一步規(guī)范食用油市場(chǎng)秩序，有效遏制“地溝油”回流餐桌，解決屢禁不止的難題，確保廣大群眾的身體健康，按照_市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)_市進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案的通知）文件精神，_鎮(zhèn)開展“地溝油”專項(xiàng)整治行動(dòng)，現(xiàn)將自查總結(jié)報(bào)告如下。一、指導(dǎo)思想認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十九大精神，堅(jiān)決落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求，通過集中整治與完善長(zhǎng)效機(jī)制，聚焦源頭治理，落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化過程監(jiān)管，加大懲治力度，推動(dòng)社會(huì)共治，進(jìn)一步凈化食用油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用環(huán)境，杜絕“地溝油”回

2、流餐桌，建立完善綜合治理長(zhǎng)效機(jī)制，切實(shí)保障人民群眾食用油消費(fèi)安全。二、實(shí)施專項(xiàng)整治行動(dòng)措施1.實(shí)行源頭管控，建立餐飲單位臺(tái)賬落實(shí)屬地主體責(zé)任，安排村社區(qū)食品安全信息員、鎮(zhèn)城管辦隊(duì)員及紅袖套加大轄區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)摸底力度，建立臺(tái)賬，做好全鎮(zhèn)小餐館、火鍋店、串串、農(nóng)家樂進(jìn)行清理整治，核實(shí)餐廚垃圾去向，從源頭控制地溝油。截止目前共出動(dòng)人員_余人次，檢查餐飲單位_余家次。2.認(rèn)真梳理排查，嚴(yán)厲打擊非法制售采取定期與不定期檢查、明查和暗訪相結(jié)合的方式，認(rèn)真排查餐廚垃圾去向，并暢通舉報(bào)投訴渠道，大力宣傳_鎮(zhèn)民生服務(wù)熱線_-_，實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，發(fā)動(dòng)群眾力量參與監(jiān)督管理，開展地毯式排查，嚴(yán)厲打擊非法制售點(diǎn)，消滅地溝油生存環(huán)境。3.強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，健全長(zhǎng)效機(jī)制加強(qiáng)與新興市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)安辦、鎮(zhèn)環(huán)保辦等部門聯(lián)動(dòng)，督促企業(yè)安裝并使用油煙凈化裝置，配備餐廚垃圾收集桶，與餐飲業(yè)主簽訂餐廚垃圾處理目標(biāo)責(zé)任書，健全餐廚垃圾管理長(zhǎng)效機(jī)制。三、整治成果在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的大力支持下，我鎮(zhèn)地溝油專項(xiàng)整治效果明顯，餐廚垃圾去向明確，未發(fā)現(xiàn)有收集、制作、銷售地溝油現(xiàn)象。四、下一步工作繼續(xù)按照要求常