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1、走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室物質(zhì)的加熱一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.學(xué)會(huì)酒精燈的使用及使用的注意事項(xiàng)2.知道錯(cuò)誤操作可能造成的不良后果3、學(xué)會(huì)判斷某一實(shí)驗(yàn)基本操作的正誤,判斷某一實(shí)驗(yàn)操作的先后順序二、自主探究(一)物質(zhì)的加熱(1)可以直接加熱的儀器有_,只能間接加熱的儀器有_(要墊_使受熱均勻),不可加熱的儀器有_。(2)酒精燈的火焰分_三部分,熄滅酒精燈時(shí)不能用_,必須用_;絕對(duì)禁止向_的酒清燈里添加酒精,絕對(duì)禁止用_引燃酒精燈。(3)給試管里藥品加熱時(shí)應(yīng)先給試管_,然后對(duì)準(zhǔn)藥品所在部位加熱給液體加熱,試管內(nèi)液體不能超過(guò)試管容積的_,試管口不準(zhǔn)對(duì)著_。(二)【閱讀】【觀察實(shí)驗(yàn)1-5】【歸納】_層火柴梗最先碳化,_層溫度
2、最高,應(yīng)該用_焰加熱?!緦?shí)驗(yàn)】取三支試管,各加入3ml水,將其中一支試管的底部放在酒精燈火焰上方約3cm處加熱;將另一只試管的底部放在接近燈芯處加熱,第三支試管的底部放在外焰部分加熱,記錄上述三種情況下將水加熱至沸騰所需的時(shí)間得出結(jié)論:_【討論】1加熱試管里的液體時(shí),能否將試管對(duì)著人?為什么?2如果試管外壁有水的話(huà),能否不擦干直接加熱?為什么?3將液體加熱至沸騰的試管,能否立即用冷水沖洗?為什么?4如何給試管中的液體進(jìn)行預(yù)熱?【歸納】給物質(zhì)加熱的方法:_【觀察實(shí)驗(yàn)1-6】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象氫氧化鈉溶液中加入硫酸銅溶液加熱上述反應(yīng)后生成的物質(zhì)三、探究導(dǎo)學(xué)案(一)酒精燈的使用方法加熱器皿酒精燈(1)酒精燈的
3、使用要注意“三不”:不可向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精;用火柴從側(cè)面點(diǎn)燃酒精燈,不可用燃著的酒精燈直接點(diǎn)燃另一盞酒精燈;熄滅酒精燈應(yīng)用燈帽蓋熄,不可吹熄。(2)酒精燈內(nèi)的酒精量不可超過(guò)酒精燈容積的2/3也不應(yīng)少于1/4。(3)酒精燈的火焰分為三層,外焰、內(nèi)焰、焰心。用酒精燈的外焰加熱物體。(4)如果酒精燈在燃燒時(shí)不慎翻倒,酒精在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上燃燒時(shí),應(yīng)及時(shí)用沙子蓋滅或用濕抹布撲滅火焰,不能用水沖。(二)物質(zhì)的加熱(1)加熱固體時(shí),試管口應(yīng)略下傾斜,試管受熱時(shí)先均勻受熱,再集中加熱。(2)加熱液體時(shí),液體體積不超過(guò)試管容積的1/3,加熱時(shí)使試管與桌面約成450角,受熱時(shí),先使試管均勻受熱,然后給試管里的液體
4、的中下部加熱,并且不時(shí)地上下移動(dòng)試管,為了避免傷人,加熱時(shí)切不可將試管口對(duì)著自己或他人。四、典例解析1下列有關(guān)酒精燈的使用正確的是()解析B、使用酒精燈時(shí)要注意不能“對(duì)火”,故A錯(cuò)誤;熄滅酒精燈要用燈帽蓋滅,故B正確;酒精燈長(zhǎng)期存放要蓋好燈帽,故C錯(cuò)誤;給液體加熱要用外焰,故D錯(cuò)誤。2給50 mL液體加熱,需要使用的儀器是下列中的()試管燒杯試管夾酒精燈蒸發(fā)皿石棉網(wǎng)鐵架臺(tái)(帶鐵圈)坩堝鉗A B C D解析 C、50 mL液體量較多,加熱時(shí)應(yīng)在燒杯中,為防止燒杯炸裂,加熱時(shí)需將燒杯放在石棉網(wǎng)上。五、預(yù)習(xí)檢測(cè)1把一根火柴梗平插在酒精燈的燈焰內(nèi),待約1 s后取出來(lái),可以觀察到火柴梗最先炭化的部分是在
5、燈焰的( )。A外焰 B內(nèi)焰 C焰心 D中上部2 下列使用酒精燈的操作方法中,錯(cuò)誤的是( )。A向酒精燈中添加酒精,不超過(guò)酒精燈容積的23B熄滅酒精燈,一般用嘴吹熄C不能向燃著的酒精燈里添加酒精D酒精燈不用時(shí)蓋上燈帽3給試管中的物質(zhì)加熱,試管夾應(yīng)夾在試管的( )A試管口 B中下部 C中上部 D正中間4判斷玻璃儀器已經(jīng)洗凈的標(biāo)準(zhǔn),是觀察器壁上( )A附著的水聚成水滴B一點(diǎn)水都沒(méi)有附著C附著的水既不聚成水滴也不成股流下D附著的水能成股流下5請(qǐng)回憶教材中“酒精燈的使用方法”,并觀察下列圖形回答問(wèn)題:只能用燃著的火柴或細(xì)木條去點(diǎn)燃酒精燈,用酒精燈引燃另一只酒精燈會(huì)引起失火,原因是_。為避免引起失火,用完酒精燈后,不能立即向酒精燈里添加酒精,應(yīng)該用燈帽蓋滅并且使酒精燈_后,再添加酒精。參考答案二、自主探究(一)物質(zhì)的加熱:(1)試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙;燒杯、錐形瓶、燒瓶,石棉網(wǎng);量筒等。(2)外焰、內(nèi)焰、焰心;嘴吹滅,燈帽蓋滅;燃著,酒精燈;(3)預(yù)熱,13 ,有人的方向 。(二)【歸納】外 外【實(shí)驗(yàn)】要用外焰加熱【討論】1不能,防止液體沸騰濺出傷人2不能,容易導(dǎo)致試管炸裂3不能,試管會(huì)因?yàn)槭軣岵痪?在酒精燈火焰上方來(lái)回移動(dòng)試管(對(duì)于已經(jīng)固定的試管,可以來(lái)回移動(dòng)酒精燈)【歸納】先預(yù)熱在集中加熱【觀察實(shí)驗(yàn)1-6】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象氫氧化鈉溶液中加
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