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文檔簡介

1、六、售后服務實施方案和進度表1、貨物發(fā)運計劃、安裝方案1、 工程質量保證措施1、 成立由項目經(jīng)理為組長的施工質量總負責。2、 各施工班、組專人負責質量管理。3、 嚴格按照圖紙及合同內(nèi)規(guī)定質量要求施工。2、 運輸方案1、 我公司設有廚房設備專門汽車運輸車隊和專業(yè)裝卸車隊伍,為買方提供送貨服務和裝卸車服務。2、 根據(jù)設備特點和運輸?shù)牟煌?,進行相應標準的防潮、防震、防銹、防野蠻裝卸保護措施,保證設備安全完好運抵現(xiàn)場。3、 應具備安裝條件1、 廚房結構和內(nèi)裝修等土建工程已經(jīng)竣工,符合提供的廚房設備平面布置、水位、電位、排風、鮮風等系統(tǒng)的技術要求。2、 已基本具備水、電和燃料的三通條件。3、 保留最

2、大設備外形尺寸的進口。4、 有上項風喉的與其高度相應的腳手架。4、 安裝順序1、 先安裝排煙罩(含油網(wǎng)和運水)。2、 吊裝風柜(含排風和鮮風)。3、 現(xiàn)場配裝風喉系統(tǒng)、黑煙、油煙排放和處理系統(tǒng)。4、 爐具和鋼具按圖紙的技術位置就位。5、 根據(jù)不同的型號和燃料的要求,接駁進排水管道、送風管道和燃料管道等接駁施工。6、 用耐火材料砌制爐膛、煙道等。7、 配裝配電箱等電氣系統(tǒng)。5、 安裝規(guī)范1、 煙罩與地面應保持平行,距離地面高度不得低于1900mm。2、 排風管的進口管為平直管段,對于變徑入口管,應盡量采用小角度,以免氣體流速與流向產(chǎn)生突變。3、 排風的出口管要加大管截面積,減少氣流的動壓損失。4

3、、 排風管道中的水平管要有坡度,坡向排氣罩。5、 排風與通風應減少風量的漏損,接頭處與接縫處必須封堵。6、 排氣口應設在散出有害物較多的地主,而送風口則應設在散出有害物較少和人員經(jīng)常停留的地方。7、 進氣口與最近的排氣口相距在20m時,兩口可設在同一水平高度上,否則,進氣口不得低于6m。8、 爐具燃料接駁就在10kp2壓力下,穩(wěn)定1min無壓降在1.5pn,不漏氣方為合格。9、 上下水管道系統(tǒng)與風管接駁系統(tǒng)無漏點為合格。10、 排管、布線要橫平豎直,內(nèi)、外層次分明。11、 安裝完畢必須清掃現(xiàn)場。12、 調(diào)試自檢合格后,交甲方驗收,并辦理驗收手續(xù)。2、施工進度計劃表序號工程項目2015年11月3

4、57911131517192123251廚房設備生產(chǎn)期2排油煙系統(tǒng)安裝期3爐具安裝期4水池、工作臺、雪柜類安裝期5其它機械設備類安裝期6所有不用安裝設備的擺設7調(diào)試驗收交付使用期8使用人員及維修保養(yǎng)人員培訓期3、售后服務實施計劃1、質量問題 質量問題分三類,由于施工工藝不當,或施工方法不正確,事前沒有發(fā)現(xiàn),竣工后才表現(xiàn)出來;由于自然原因,或地區(qū)自然原因,使某些飾面或功能性部位,出現(xiàn)質量問題;由于外購材料的隱患質量問題,安裝時沒有發(fā)現(xiàn),竣工后才暴露出來,以上質量問題均屬保修范圍。2、工程回訪制度 工程竣工驗收后三個月,公司工程據(jù)ISO9001質量手冊服務程序按保修回訪制度部對本工程進行回訪,回訪

5、的目的是對工程質量的評價,對設計或施工質量的意見,對工程產(chǎn)品保養(yǎng)服務,對施工的改進意見作系統(tǒng)評述,最主要是傾聽業(yè)主對工程的意見。3、保修期內(nèi)修理和保養(yǎng)服務 在保修期內(nèi),凡發(fā)生的質量問題,因我方責任造成的質量事件,根據(jù)服務條例承擔維修責任,項目部接到業(yè)主通知,一般性問題,隔日派管理人員前來察看,了解產(chǎn)生質量問題的原因、產(chǎn)生的部位,以及制定維修方法。并把維修施工方法以書面形式報告物業(yè)管理部門。如果發(fā)生緊急特殊性的質量問題,我們當天派員前來處理。4、 保修期維修管理流程(如下圖)竣工工程登記 回訪及保修通知現(xiàn)場調(diào)查判定問題是否嚴重 制定保修返修方案 組織返修人員否否完工檢驗 符合要求否交付使用服務信

6、息反饋報工程部備案44、貨物清單序號品名規(guī)格型號技術參數(shù)A烹飪廚房A01調(diào)料臺400*1100*800臺面用1.2mm厚304不銹鋼板材;支架,通腿用38mm的不銹鋼管;設有加強筋;安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。高后背跟灶匹配。A02油網(wǎng)煙罩6500*1300*500采用304不銹鋼1.2厚制做,配瀝油篦子,防爆防水燈罩。A03電磁雙頭單尾小炒灶1800*1100*800采用CPU數(shù)字處理器,傳輸與控制信號全部是數(shù)字技術,保護功能不少于25種確保產(chǎn)品可靠性,核心器件用IGBT,必須用德國英飛凌最高配SK4系列,拋鍋如明火,無論拋鍋速度多快,火力不間斷,放過后立即使最大功率方應不超過0.01秒,背板

7、直接顯示火力大小,不能采用模糊的檔位顯示,出現(xiàn)故障全部中文顯示方便維修處理,微晶鍋6mm,恒功率技術電壓在380V-460V之間波動,輸出功率不變,八大功能模塊(不少于6種),定時,定溫,預熱,節(jié)能,煲湯,煮粥,無油煙模式,不糊底烹飪模式,一鍵搞定,可實現(xiàn)無人值守。功率380V15KW*2,板材:304不銹鋼1.2厚。A04電磁單頭高背矮湯爐700*750*500采用CPU數(shù)字處理器,傳輸與控制信號全部是數(shù)字技術,保護功能不少于25種確保產(chǎn)品可靠性,核心器件用IGBT,必須用德國英飛凌最高配SK4系列,拋鍋如明火,無論拋鍋速度多快,火力不間斷,放過后立即使最大功率方應不超過0.01秒,背板直接

8、顯示火力大小,不能采用模糊的檔位顯示,出現(xiàn)故障全部中文顯示方便維修處理,微晶鍋6mm,恒功率技術電壓在380V-460V之間波動,輸出功率不變,八大功能模塊(不少于6種),定時,定溫,預熱,節(jié)能,煲湯,煮粥,無油煙模式,不糊底烹飪模式,一鍵搞定,可實現(xiàn)無人值守。功率380V15KW*2,板材:304不銹鋼1.2厚。A05雙層平板工作臺1500*800*00臺面用1.2mm厚304不銹鋼板材;支架,通腿用48mm的不銹鋼管;設有加強筋;安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。A06電磁四頭煲仔爐14KW采用CPU數(shù)字處理器,傳輸與控制信號全部是數(shù)字技術,保護功能不少于25種確保產(chǎn)品可靠性,核心器件用IGBT,

9、必須用德國英飛凌最高配SK4系列,拋鍋如明火,無論拋鍋速度多快,火力不間斷,放過后立即使最大功率方應不超過0.01秒,背板直接顯示火力大小,不能采用模糊的檔位顯示,出現(xiàn)故障全部中文顯示方便維修處理,微晶鍋6mm,恒功率技術電壓在380V-460V之間波動,輸出功率不變,八大功能模塊(不少于6種),定時,定溫,預熱,節(jié)能,煲湯,煮粥,無油煙模式,不糊底烹飪模式,一鍵搞定,可實現(xiàn)無人值守。功率380V15KW*2,板材:304不銹鋼1.2厚。A07電餅鐺5KW功率:380v5KW,外殼不銹鋼制作。A08單門蒸車12層內(nèi)外304不銹鋼整體發(fā)泡,保溫節(jié)能,自動進水,配12個1.2mm厚不銹鋼盤,配不銹

10、鋼加熱管。A09臺式電炸鍋3.5KW內(nèi)外不銹鋼制作,具有恒溫功能。A10單門烤箱單層雙盤采用304不銹鋼制作,自動控溫,進口電器元件。A11拉門調(diào)料車12缸臺面用1.2mm厚底部設有加強筋304不銹鋼板材;推把用50mm的不銹鋼管;安裝四個不銹鋼萬向輪。A12單通工作臺1800*800*800臺面用1.2mm厚304不銹鋼板材;側板,圍板,門,中間隔板全部1.2mm304不銹鋼,并設有加強筋,安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。A13木案工作臺1800*800*800木面為5cm厚優(yōu)質柳木板;臺面外框為1.0mm不銹鋼板,包邊寬度7;臺面用1.2mm厚304不銹鋼板材;支架,通腿用438mm的不銹鋼管;

11、安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。A14雙通工作臺1800*800*800臺面用1.2mm厚304不銹鋼板材;側板,圍板,門,中間隔板全部1.2mm304不銹鋼,并設有加強筋,安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。A15保鮮工作臺1800*800*800采用304不銹鋼,進口壓縮機技術,無氟.整體發(fā)泡,并帶有自動除霜技術。 A16面條機30型功率:380v1.5KW,外殼不銹鋼制作。A17和面機12.5KG不銹鋼外殼,380v1.5KW,生產(chǎn)能力30KG,鑄鐵架。A18滅蠅燈40W采用鋁合金及塑料外殼結合,永不生銹,底部抽屜式設計。A19臺式絞肉機22型不銹鋼外殼,380v1.1KW,雙刀,雙篦。A20四門高身雪

12、柜1200*760*1900采用304不銹鋼,進口壓縮機技術,無氟.整體發(fā)泡,并帶有自動除霜技術。 A21發(fā)酵箱12層不銹鋼外殼304板制作,具有定時,定溫,熱風循環(huán)功能。B洗消間B01滅蠅燈40W采用鋁合金及塑料外殼結合,永不生銹,底部抽屜式設計B02雙星工作臺1800*700*800框架部分用1.2mm304不銹鋼板;星盆用1.2mm304不銹鋼板;支架,通腿用48mm的不銹鋼管,安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。B03三星盆水池1800*700*800框架部分用1.2mm304不銹鋼板;星盆用1.2mm304不銹鋼板;支架,通腿用48mm的不銹鋼管,安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。B04四門碗柜120

13、0*500*1800用1.2mm厚304不銹鋼板材;設有加強筋;推拉門。安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。B05雙門玻璃消毒柜1490L一鍵進入消毒程序,全程采用高濃度臭氧消毒及熱風烘干系統(tǒng)結合光波發(fā)熱管,進行多頻次交替殺菌烘干,對耐高溫食具進行保潔消毒的同時,亦不損傷不耐高溫食具,LED燈箱面板,多款式抽屜網(wǎng)層架,適合更多餐具擺放消毒C涼菜間C01滅蠅燈40W采用鋁合金及塑料外殼結合,永不生銹,底部抽屜式設計C02踏式洗手池400*400*800框架部分用1.2mm304不銹鋼板;星盆用1.2mm304不銹鋼板;支架,通腿用48mm的不銹鋼管,安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。并安裝踏式開關。C03臺式切片

14、機360LV進口刀片,不銹鋼外殼,一年內(nèi)具有免加油免維護型C04簡易工作臺1200*600*800臺面用1.2mm厚304不銹鋼板材;支架,通腿用38mm的不銹鋼管;設有加強筋;安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。C05四層平板貨架1500*500*1600臺面用1.2mm厚304不銹鋼板材;支架,通腿用38mm的不銹鋼管;設有加強筋;安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。C06四門高身雪柜1200*760*1900采用304不銹鋼,進口壓縮機技術,無氟.整體發(fā)泡,并帶有自動除霜技術。 C07保鮮工作臺1800*800*800采用304不銹鋼,進口壓縮機技術,無氟.整體發(fā)泡,并帶有自動除霜技術。 D主食庫D01米面架1500*600*300臺面用1.2mm厚304不銹鋼板材;支架,通腿用38mm的不銹鋼管;設有加強筋;安裝四個不銹鋼可調(diào)試腿腳。E副食庫E01滅蠅燈40W采用鋁合金及塑料外殼結合,永不生銹,底

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