青島版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)《認(rèn)識(shí)水》教學(xué)實(shí)錄

1、認(rèn)識(shí)水課堂教學(xué)實(shí)錄一、謎語導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。師：同學(xué)們，你們喜歡猜謎語嗎？生：喜歡。師：今天，老師帶來一條謎語，讓同學(xué)們猜一猜。因?yàn)橛心?，小草變得嫩綠； 因?yàn)橛心悖~兒游得歡暢；因?yàn)橛心悖厍虿胚@樣美麗。同學(xué)們，你們知道這是什么嗎？生：水。師：所有同學(xué)都猜出是水了嗎？生：猜出！師：同學(xué)們真聰明！今天老師就和大家一起來了解一下，認(rèn)識(shí)一下水。引出課題，板書：4 清清的水。師：下面請(qǐng)看圖片：海水很清澈，為什么不能喝呢？有預(yù)習(xí)過的同學(xué)就應(yīng)該知道了。生：因?yàn)楹Ｋ窍痰?。師：除了這個(gè)，還有沒有其他原因呢？生：因?yàn)楹Ｋ镉屑?xì)菌。師：海水里有細(xì)菌，喝了對(duì)身體不好，對(duì)不對(duì)？生：對(duì)！師：究竟海水為什么不能喝，我

2、們等一下再來解答這個(gè)問題，好不好？生：好！【點(diǎn)評(píng)】：用謎語和海水引入今天的課堂，學(xué)生容易理解，也容易進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。二、探究活動(dòng)一：活動(dòng)1：哪瓶是純水？師：請(qǐng)同學(xué)們分成四人小組，前兩位同學(xué)轉(zhuǎn)到后面去，臺(tái)面上有三個(gè)小瓶子，分別裝有白酒、白醋和純水。你能用什么方法找出哪一瓶是純水嗎？請(qǐng)先討論一下用什么方法？學(xué)生討論師：根據(jù)平時(shí)你對(duì)白酒、白醋和純水的了解，有些同學(xué)說用鼻子聞，那還有哪些其他方法？（教師出示課件）生：嘗、看。師：嘗可以，看也可以。你要知道的是它們有什么不同？你要區(qū)分它。生：顏色也可以。師：它們都是什么色的呢？生：白色。師：白色的？一樣的顏色，不行。嘗行不行？同意嘗的舉手。（學(xué)生舉手）師：

3、怕不怕有毒呢？生：怕！師：怎么辦呢？生：聞！生1：看有沒有泡泡。師：放在那里怎么看呢？生：把它搖一搖。師：這也是一個(gè)辦法。既然我們已經(jīng)找到了一些辦法，那現(xiàn)在請(qǐng)把它寫在書上p28。先寫先方法，聞是怎么聞？簡(jiǎn)單地寫一下。然后轉(zhuǎn)過身去，每個(gè)同學(xué)都嘗試用自己的辦法去區(qū)分哪一瓶是純水？寫完的同學(xué)請(qǐng)舉手。（學(xué)生寫，教師巡視并指導(dǎo)）師示范方法：輕輕地用手扇動(dòng)瓶子上方的空氣，用鼻子聞此空氣。師：為什么要這樣呢？生：因?yàn)榕侣劦蕉?。師：這個(gè)同學(xué)平時(shí)很關(guān)心這個(gè)，怕有毒氣，對(duì)不對(duì)？生：對(duì)！師：所以我們用這種方法，輕輕地聞一下就好。這種方法叫扇聞，電風(fēng)扇的扇。好了，先寫好方法，然后組長(zhǎng)先開頭，把每個(gè)瓶子擰開來，扇聞一下

4、，記錄好結(jié)果。最后其他同學(xué)也嘗試一下，看看大家的結(jié)果是否相同？好不好？生：好！師：那請(qǐng)轉(zhuǎn)過身去，組長(zhǎng)先聞。（學(xué)生分別嘗試聞氣味，教師巡視檢查）師：大家有結(jié)果了嗎？生：有。師：那結(jié)果相同嗎？生：相同。師：我們知道，用扇聞的方法可以保護(hù)鼻子不受刺激，不怕中毒，對(duì)不對(duì)？下面請(qǐng)一位同學(xué)到講臺(tái)上來，用扇聞的方法分別聞一下三個(gè)瓶子，并說說你怎么區(qū)分它們的？生：（分別聞三個(gè)瓶子）是酒、水、醋。師：同學(xué)們，剛才這位同學(xué)聞的方法對(duì)嗎？生：不對(duì)，太近了。師：對(duì)，鼻子應(yīng)該和瓶子距離遠(yuǎn)一點(diǎn)。讓我們?cè)僬乙晃煌瑢W(xué)來示范一下。生：（分別聞三個(gè)瓶子）是水、酒、醋。師：我們看到了正確的扇聞方法了。那你知道聞到什么嗎？生：酒有香

5、味。師：有香味？生：有酒味。師：有酒味，有比較刺激的氣味，對(duì)不對(duì)？生：對(duì)。師：那如果什么氣味都沒有，那是什么呢？生：水。師：有點(diǎn)酸呢？生：醋。師歸納：無色透明的，無氣味的那一瓶是純水，白酒有很刺激的氣味，白醋聞起來有酸味。師：白酒、白醋都是無色透明的，它們和純水有什么不同？生：把酒有刺激的氣味，白醋聞起來有酸味，水聞起來是沒有味道的。師：還有嗎？生1：氣味不同。生2：水是沒味道的，酒和醋是有味道的。師：為什么有味道呢？生：被加工過。師：很聰明，那被加工過，是放了什么進(jìn)去呢？生：酒里有酒精。師：那我們?yōu)槭裁纯床灰娔?？生：因?yàn)楸蝗芑恕煟壕评镉芯凭?，醋里有醋酸，那么就能說明為什么海水不能喝，大家

6、有答案了嗎？生：有。師：白醋是酸的，因?yàn)槔锩嬗写姿幔呛Ｋ鞘裁次兜赖?？生：咸的。師：那里面有什么呢？生：鹽、雨師：白酒、白醋用眼睛看起來和水一樣，但是它們中都比純水多了一些物質(zhì)，只是這些物質(zhì)已經(jīng)溶解在水中了，用肉眼看不出來。海水雖然看起來清澈透明，但是，海水里面卻含有許多其他物質(zhì)，如氯化鈉、氯化鎂、硫酸鎂、硫酸鈣、氯化鉀等物質(zhì)。這些物質(zhì)直接進(jìn)入人體內(nèi)將對(duì)人產(chǎn)生不利的作用。所以，不能飲用海水。大家知道什么是氯化鈉嗎？炒菜的時(shí)候放的是什么？生：鹽。師：對(duì)，鹽就是從海水里面來的，明白沒有？生：明白了。師：同學(xué)們回家后可以試一試糖水和鹽水要怎樣區(qū)分？【點(diǎn)評(píng)】：通過交流，學(xué)生不但獲得了很多觀察研究的方

7、法，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度。要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)到的科學(xué)探究方法，研究糖水和鹽水的，把探究活動(dòng)延伸到課外，讓學(xué)生充分體驗(yàn)科學(xué)的無限。三、探究活動(dòng)二：活動(dòng)2：給水變個(gè)樣（1）玩水球師：接下來，請(qǐng)同學(xué)們看圖片。你你喜歡玩水球嗎？.生：喜歡。師：分小組做玩水球?qū)嶒?yàn)，把水球捏成不同的形狀，并在書本p29畫出每次捏成的形狀。（學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)）師：輕輕拿起水球，看它像什么形狀？生：一滴水。師：壓一壓它會(huì)怎樣呢？生：扁了。師：也就是說，你想它圓就圓，想它扁就扁，對(duì)不對(duì)？生：對(duì)。師歸納：所以，我們可以把它理解為任意的形狀。但是往氣球里加水時(shí)，不要裝過多的水，要把球口扎緊。（2）倒水游戲師：請(qǐng)同學(xué)們

8、看圖，這個(gè)小女孩在做什么呢？生：倒水。師：對(duì)。我們的桌面上也有一杯水，這水是自來水。我們可以把它倒進(jìn)桌面的其他兩個(gè)燒瓶里。（教師邊講解邊示范）倒水的時(shí)候要緊貼兩個(gè)容器慢慢的倒進(jìn)去，水要倒?jié)M一些，明白嗎？生：明白。師：我們可以在水槽里拿水，然后分成小組實(shí)驗(yàn)。（學(xué)生做倒水實(shí)驗(yàn)，教師巡視檢查）師：看看水倒?jié)M燒瓶后是什么形狀的？生：葫蘆形，燒瓶的形狀師：請(qǐng)把你認(rèn)為水有哪些形狀寫在書本上。（學(xué)生寫，教師巡視檢查）師：（巡視并讀出學(xué)生的答案）水有無數(shù)形狀，水是沒有形狀的，水是沒有固定形狀的你們同意哪個(gè)同學(xué)的說法呢？生：沒有固定形狀。師：也就是說水倒進(jìn)什么容器，它就變成它的形狀，對(duì)不對(duì)？生：對(duì)。師：所以，我們認(rèn)為，原來水是沒有固定形狀的。（3）認(rèn)識(shí)液體師出示概念：像水那樣，可以流動(dòng)、沒有固定形狀的物體叫做液體。（板書）師：想一想還有常見的液體像水那樣可以流動(dòng)，沒有固定形狀的呢？生：牛奶、蜂蜜師：在生活中，液體的