醫(yī)院急性食物中毒病人的搶救應(yīng)急預(yù)案及程序

1、醫(yī)院食物中毒病人的搶救應(yīng)急預(yù)案及程序?yàn)榱思皶r(shí)、有序、快速的對食物中毒患者進(jìn)行搶救、救治，保障生命安全，根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理?xiàng)l例及相關(guān)規(guī)定，特制定櫻花醫(yī)院食物中毒搶救應(yīng)急預(yù)案。 一、成立醫(yī)院食物中毒搶救應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組在醫(yī)院食物中毒搶救應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，醫(yī)院下設(shè)食物中毒搶救應(yīng)急辦公室，醫(yī)療救護(hù)專家組、危重病人搶救指導(dǎo)組、后勤保障組、信息報(bào)告組。各組做到分工明確、責(zé)任到人、工作到位、協(xié)調(diào)合作，不得借故推委、延誤各自工作，各小組組成人員根據(jù)交通事故應(yīng)急的需要可進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和調(diào)整。具體各小組組成人員及職責(zé)如下：1、食物中毒搶救應(yīng)急辦公室職責(zé)：（1）在醫(yī)院

2、領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)食物中毒搶救應(yīng)急的日常工作。（2）按照醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)小組的批示負(fù)責(zé)上級關(guān)于食物中毒搶救應(yīng)急工作文件精神的貫徹執(zhí)行情況。（3）負(fù)責(zé)醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食物中毒搶救應(yīng)急工作決議的布置和落實(shí)。督促檢查執(zhí)行情況。（4）負(fù)責(zé)食物中毒搶救應(yīng)急工作的會(huì)議召開、會(huì)議紀(jì)錄、撰寫總結(jié)匯報(bào)材料。（5）負(fù)責(zé)食物中毒搶救應(yīng)急工作的信息報(bào)告和傳遞，保證通訊暢通。2、醫(yī)療救護(hù)專家組組 長：蔣冰 副組長：艾福艷組 員：董雙槐 郭滿倉 米林香 李智慧 高兆明 許志文楊永國 高繼賢 王應(yīng)鈞 張作亮 王英貴 白云生 段俊職責(zé)：（1）在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)小組和食物中毒搶救應(yīng)急辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下，開展食物中毒醫(yī)療救治和指導(dǎo)工作。（2）負(fù)責(zé)

3、食物中毒病人的救治、急重癥患者的確診，負(fù)責(zé)制定食物中毒危重病人的搶救方案。（3）負(fù)責(zé)全院食物中毒救治的指導(dǎo)工作。（4）提出配置搶救設(shè)備和藥品的建議。（5）有權(quán)臨時(shí)調(diào)動(dòng)現(xiàn)場危重病人搶救的急需設(shè)備和藥品。（6）負(fù)責(zé)組織討論危重病人搶救成功經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，做出搶救小結(jié)。3、護(hù)理搶救指導(dǎo)組組 長：趙建玲副組長：高艷萍 李詠梅 組 員：各科護(hù)士長職責(zé)：（1）負(fù)責(zé)食物中毒危重病人搶救的護(hù)理指導(dǎo)工作。（2）負(fù)責(zé)制定食物中毒搶救危重病人搶救的護(hù)理方案。（3）負(fù)責(zé)制定全院食物中毒搶危重病人搶救的就地護(hù)理指揮。（4）提出配置搶救護(hù)理設(shè)備和藥品的建議。（5）有權(quán)臨時(shí)調(diào)動(dòng)現(xiàn)場危重病人搶救的急需設(shè)備和藥品。（6）負(fù)責(zé)組織討

4、論危重病人搶救的護(hù)理成功經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，做出搶救的護(hù)理小結(jié)。4、后勤保障組組 長：陳海榮副組長：高燕飛 組 員：審振彪 王富華職責(zé)：（1）在分管總指揮的領(lǐng)導(dǎo)下，做好后勤保障工作。（2）根據(jù)交通事故應(yīng)急需要，做好物資、設(shè)備、藥品儲(chǔ)備，確保實(shí)際工作開展進(jìn)行。（3）做好物資儲(chǔ)備計(jì)劃，搞好儲(chǔ)備登記，做到數(shù)字準(zhǔn)確，可隨時(shí)提供統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。（4） 儲(chǔ)備物資質(zhì)量，保證用時(shí)安全。(一)診科醫(yī)護(hù)人員要堅(jiān)守工作崗位，一切搶救物品、藥品處于備用應(yīng)急狀態(tài)，隨時(shí)做好搶救準(zhǔn)備。 (二)護(hù)士接到批量食物中毒病人通知后，立即通知各相關(guān)科室人員，隨時(shí)與120現(xiàn)場人員保持聯(lián)系，根據(jù)中毒人員多少，通知護(hù)理急救小分隊(duì)隊(duì)員各就各位，必要時(shí)啟動(dòng)

5、醫(yī)院大型應(yīng)急搶救系統(tǒng)。 (三)病人到達(dá)急診科后，立即根據(jù)病情輕重進(jìn)行分診，較重者送搶救室進(jìn)行搶救，輕者送急診觀察病房。 (四)護(hù)士立即協(xié)助醫(yī)師作出診斷，遵醫(yī)囑為病人實(shí)施有效的搶救措施： 1、催吐 無嘔吐者可催吐：機(jī)械性刺激或用催吐劑。 2、洗胃 立即用溫開水或0.05%高錳酸鉀溶液反復(fù)洗胃，直至洗出澄清液為止。收集第一次洗出的胃內(nèi)容物送檢。 3、導(dǎo)瀉 中毒時(shí)間較長者，可給硫酸鈉1530g，一次口服。對吐瀉嚴(yán)重的病人，可不用洗胃、催吐、導(dǎo)瀉。 (五)對吐、瀉較重，丟失大量水分者，根據(jù)失水情況，適當(dāng)補(bǔ)充水分。凡能飲水者，應(yīng)盡力鼓勵(lì)病人多喝糖鹽水，淡鹽水等，不能飲水者，迅速建立靜脈通道，遵醫(yī)囑補(bǔ)充水

6、分和電解質(zhì)。 (六)對腹痛、嘔吐嚴(yán)重者，遵醫(yī)囑給阿托品0.5mg肌內(nèi)注射。煩躁不安者給予鎮(zhèn)靜劑。如有休克，進(jìn)行抗休克治療。 (七)護(hù)士加強(qiáng)巡視，密切觀察病情變化，發(fā)現(xiàn)異常，立即報(bào)告醫(yī)師進(jìn)行處理。 (八)做好病人登記及搶救護(hù)理記錄。 【程序】 分診 協(xié)助醫(yī)師作出診斷 催吐 洗胃 收集胃內(nèi)容物送檢 導(dǎo)瀉 建立靜脈通道 補(bǔ)充水分和電解質(zhì) 對癥處理 觀察病情 做好護(hù)理記錄為了保障我校廣大教職員工和學(xué)生的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理?xiàng)l例及相關(guān)規(guī)定，以便及時(shí)、正確、高效地處置可能發(fā)生的食物中毒事件，把中毒事件造成的損害降低到最低程度，特制定

7、本校應(yīng)急防治預(yù)案。 一、建立食物中毒預(yù)案報(bào)告 本校區(qū)內(nèi)教職員工和學(xué)生如發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時(shí)，立即向校值班室和醫(yī)務(wù)所（室）報(bào)告。值班人員、校醫(yī)務(wù)人員接報(bào)后立即匯報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。與此同時(shí)上報(bào)校長辦公室，按有關(guān)規(guī)定上報(bào)市衛(wèi)生局或市疾病控制中心、有關(guān)醫(yī)院進(jìn)行緊急處置。二、食物中毒人員的救治 對食物中毒人員，癥狀屬較輕微的，校醫(yī)務(wù)所（室）應(yīng)就地組織力量及時(shí)對發(fā)病人員進(jìn)行應(yīng)急的對癥救治。做好病狀紀(jì)錄并完好留存病人的吐瀉物。中毒嚴(yán)重者，應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)上級醫(yī)院，并攜帶詳細(xì)的病案記錄。校區(qū)應(yīng)及時(shí)調(diào)配車輛，以最短時(shí)間送至醫(yī)院救治，必要時(shí)傳呼110警

8、務(wù)車或120救護(hù)車將患者緊急運(yùn)送醫(yī)院救治。 三、協(xié)助調(diào)查，采取相應(yīng)措施 中毒事件發(fā)生后，校醫(yī)務(wù)所（室）要主動(dòng)協(xié)助市衛(wèi)生防疫人員及時(shí)向中毒人員了解就餐場所、就餐人數(shù)、所食食品、發(fā)病人數(shù)及所出現(xiàn)的癥狀，現(xiàn)場檢查就餐場所的衛(wèi)生狀況，衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證的辦理情況，分析中毒原因及可能造成中毒的食品，封存現(xiàn)場及可疑食品，追查食品及原料的來源，追繳售出的可疑食品，對病人的吐瀉物及可疑食品進(jìn)行采樣，送上級衛(wèi)生部門檢驗(yàn)。 校保衛(wèi)科應(yīng)立即派員進(jìn)行現(xiàn)場秩序的維持和勘察，調(diào)查校食堂工作人員的平時(shí)情況，社會(huì)關(guān)系，糾紛情況等，對現(xiàn)場進(jìn)行取樣、檢測，分析是否有人為投毒的可能，控制可疑人員，必要時(shí)報(bào)請公安部門介入并對

9、中毒現(xiàn)場進(jìn)行隔離和戒嚴(yán)。同時(shí)嚴(yán)格審核進(jìn)貨渠道，對可疑食品的供貨方、渠道縝密進(jìn)行排查。對不能排除飲用水的因素造成的食物中毒，?？倓?wù)處應(yīng)立即停止供水，留樣等待檢測。 四、善后處理 校區(qū)各部門配合學(xué)校有關(guān)部門做好中毒人員的安撫工作，待上級部門的檢驗(yàn)報(bào)告出來以后，確定責(zé)任。如事件涉及刑律，則移交公安機(jī)關(guān)處理。 五、總結(jié)報(bào)告 發(fā)生食物中毒事件后，各部門應(yīng)對事件的發(fā)生經(jīng)過后果，自覺查找本部門工作中存在的不足，進(jìn)行總結(jié)與完善、強(qiáng)化管理，杜絕類似事件的再次發(fā)生，同時(shí)向?qū)W校和上級有關(guān)部門作出書面報(bào)告。 六、成立領(lǐng)導(dǎo)小組和指揮系統(tǒng)為了防止食物中毒事件的發(fā)生，領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)各部門處理食物中毒事件，校區(qū)特成立食物中毒救治應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組成員及聯(lián)系電話如下：七、