沃爾瑪與家樂福采購戰(zhàn)略對比（課堂PPT）

1、2021/3/291沃爾瑪與家樂福的采購戰(zhàn)略分析帥氣的球球2021/3/292CONTENTS1家樂福的簡介2沃爾瑪?shù)暮喗? 采購模式分析4與供應(yīng)商的關(guān)系5 總結(jié)旺旺：哎呀小小草 https:/ 1Supplier profile2021/3/2941 1低價戰(zhàn)略2 2規(guī)?；?jīng)營連鎖式3 34 4會員制量販店特點家樂福的簡介家樂福（Carrefour）成立于1959年，是大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者，集團以三種主要經(jīng)營業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場：大型超市，超市以及折扣店。在世界上31個國家和地區(qū)擁有一萬多家銷售網(wǎng)點，涉及的零售業(yè)態(tài)包括大賣場、超級市場、折扣店、便利店、倉儲式商店與電子商務(wù)，集團的50萬名員工正致力于為

2、20億消費者服務(wù)。家樂福集團建立了全球性的采購網(wǎng)絡(luò)，向不同國家和地區(qū)的供應(yīng)商采購具有市場競爭力的商品。2021/3/295家樂福的經(jīng)營理念低廉的價格卓越的顧客服務(wù)商品種類繁多提供社區(qū)最好的購物場所2021/3/296天天平價，始終如一運用高科技 沃爾瑪公司（沃爾瑪公司（Wal-Mart Stores, Inc.）是一家美國的世界性連鎖企業(yè)，以營）是一家美國的世界性連鎖企業(yè)，以營業(yè)額計算為全球最大的公司，沃爾瑪主要涉足零售業(yè)，是世界上雇員最多的企業(yè)，業(yè)額計算為全球最大的公司，沃爾瑪主要涉足零售業(yè)，是世界上雇員最多的企業(yè)，連續(xù)三年在美國連續(xù)三年在美國財富財富雜志世界雜志世界500強企業(yè)中居首位。目

3、前沃爾瑪在中國經(jīng)營強企業(yè)中居首位。目前沃爾瑪在中國經(jīng)營多種業(yè)態(tài)和品牌，包括購物廣場、山姆會員商店、中型超市等，截至多種業(yè)態(tài)和品牌，包括購物廣場、山姆會員商店、中型超市等，截至2014年年4月月30日，已經(jīng)在全國日，已經(jīng)在全國21個省、自治區(qū)、個省、自治區(qū)、4個直轄市的約個直轄市的約170個城市開設(shè)了個城市開設(shè)了400多家商多家商場、場、7家配送中心和家配送中心和9家鮮食配送中心。家鮮食配送中心。每天追求卓越2021/3/297沃爾瑪?shù)淖谥?公司一貫堅持“服務(wù)勝人一籌、員工與眾不同”的原則。向顧客提供超一流服務(wù)的新享受。 “幫顧客節(jié)省每一分錢”的宗旨，天天平價，實現(xiàn)了價格最便宜的承諾。 堅持顧客

4、永遠是對的服務(wù)原則，給消費者帶來了全新的購物感受。采購戰(zhàn)略分析2 2Purchasing strategy analysis家樂福的采購模式家樂福的采購模式營采分離的中央營采分離的中央和區(qū)域集權(quán)和區(qū)域集權(quán) 了解各地區(qū)市場需求，加強當?shù)厣唐返牟少徚α?。采購按照全部的分類模式來采購建立區(qū)域采購中建立區(qū)域采購中心。心。建設(shè)區(qū)域采購中加快店面更新速度，鞏固市場庫存作業(yè)準確率庫存作業(yè)準確率通過集中配送，家樂福實現(xiàn)了擁有少量庫存，但卻增加了存貨的項目分類。集中配送集中配送新的物流服務(wù)商通過整合零售商、世界其他地區(qū)消費品配送專業(yè)技術(shù)，解決了庫存管理系統(tǒng)越來越難以適應(yīng)日益擴展的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)需求同時方便了與當?shù)乜蛻?/p>

5、的聯(lián)系。 壓低自有品牌價格 減少中小中間代理商 區(qū)域采購部將取消由于物流中心太少，沃爾瑪現(xiàn)在在每個區(qū)域都設(shè)有獨立的區(qū)域采購部，沃爾瑪?shù)闹袊邔诱J為實現(xiàn)這一目標的前提是加快開店速度，擴大采購量、降低成本。剔除中間商、降低采購成本一直是沃爾瑪?shù)哪繕?。同時整合全球采購活動，減少對供應(yīng)商或第三方采購公司的“依賴”全球采購總戰(zhàn)略的核心將是不斷提高沃爾瑪公司自有品牌的直接采購。為了實現(xiàn)統(tǒng)一采購和減少供應(yīng)鏈成本，通過壓低自有品牌價格，使其向上游貼牌商轉(zhuǎn)嫁壓力，再通過龐大的銷售渠道使自有品牌迅速流通。沃爾瑪?shù)牟少彂?zhàn)略沃爾瑪?shù)牟少彂?zhàn)略沃爾瑪沃爾瑪家樂福家樂福1、戰(zhàn)略規(guī)劃供應(yīng)商選擇標準2、采用早期供應(yīng)商參與3、注

6、重供應(yīng)商關(guān)系管理4、實行供應(yīng)商優(yōu)化和分類管理友好互惠型首先，家樂福進場費的明目多、數(shù)額高為零售商之最，使供應(yīng)商尤其是中小型企業(yè)不堪重負。其次，家樂福通過進場費來獲得部分利潤，這無疑擠壓了供應(yīng)商的利潤空間，并非雙贏而是零和博弈。再者，家樂福對沒有談判優(yōu)勢的中小型供應(yīng)商與國際大型供應(yīng)商實施差別待遇。壓榨上游型與供應(yīng)商的關(guān)系旺旺：哎呀小小草 https:/ 3Reflection總結(jié)反思Summary4與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系1采用精細化流程，加大對采購等環(huán)節(jié)的技術(shù)資金投入3.學(xué)習(xí)優(yōu)秀先進的物流技術(shù)和供應(yīng)鏈管理知識2根據(jù)企業(yè)自身特點制定差異化戰(zhàn)略，精準定位啟示啟示2021/3/2914 應(yīng)該說, 迄今為止, 沃爾瑪和家樂福在中國市場的對決過程中, 家樂福處于了上風, 這和兩大零售巨頭在中國市場競爭戰(zhàn)略密切相關(guān)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，家樂福中國在不少經(jīng)營指標上都比沃爾瑪有優(yōu)勢，但隨著中國零售市場開放程度的提高，沃爾瑪束縛會逐漸減少，其以信息和物流基礎(chǔ)設(shè)施為核心競爭力的規(guī)模供應(yīng)鏈的優(yōu)勢將日益顯現(xiàn)。相反，家樂福模式是以營銷為主要競爭力，同業(yè)競爭者很容易模仿，上海、北京、沈陽和大連等主要城市，中資和臺資超市都在分流家