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1、 本文檔來源于網(wǎng)絡搜集整理上傳,希望可以讓更多的人閱讀!第一節(jié) 細菌和真菌的分布典型習題:1、下列關于菌落的敘述中,不正確的是:A用肉眼能看見的一大堆細菌或真菌就叫菌落B菌落是由一個細菌或真菌繁殖后形成的C細菌的菌落一般比真菌小D只要有合適的條件,不需要人工培養(yǎng)在自然條件下也可以形成菌落答案A分析根據(jù)定義,一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體才能叫菌落。由此可見,菌落不僅具有“肉眼可見”的特點,還必須是由一個細菌或真菌繁殖產(chǎn)生。細菌的菌落與真菌菌落相比,要小幾倍到十幾倍,因此細菌的菌落比真菌菌落小也是正確的。只要有適宜的條件,菌落也可以不需要人工培養(yǎng)自然形成。2、冰箱中的食物不容易腐爛變
2、質(zhì),你認為是什么原因造成的呢?答案主要是冰箱中溫度過低限制了細菌的生長。分析細菌和真菌的生存也需要一定的條件,如:水分、適宜的溫度和有機物,而冰箱中溫度太低,這樣就限制了細菌和真菌的生長和繁殖,食物也就不容易腐爛變質(zhì)了。例題剖析3、請判斷下列關于菌落的敘述中,不正確的是( )A.用肉眼能看見的一大堆細菌或真菌就叫菌落B.菌落是由一個細菌或真菌繁殖后形成的C.只要有合適條件,無需人工培養(yǎng)在自然條件下也可以形成菌落D.細菌的菌落一般比真菌小 答案:A詳解:這是一道考察菌落的形成和菌落特點的題目,要求學生知道細菌菌落和真菌菌落的特點,并理解菌落的含義。菌落是指一個細菌或者真菌繁殖后形成的肉眼可見的集
3、合體。在同一個菌落里只能是同一種細菌或者真菌,細菌的菌落一般比真菌小幾倍甚至幾十倍,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥;不論是人工培養(yǎng)條件下還是在自然條件下都可以形成菌落。4、某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不當泡菜腐爛。下列原因中正確的是( )罐口密閉缺氧,抑制了乳酸菌的生長繁殖 罐口封閉不嚴,氧氣抑制了乳酸菌的生長繁殖 罐口封閉不嚴,氧氣抑制了其他腐生菌的生長和繁殖 罐口封閉不嚴促進了需氧腐生菌的生長和繁殖A. B. C. D.答案:B詳解:本題考察了細菌和真菌生活所需的條件。細菌和真菌的生活除了必需的基本條件如水分、營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度和一定的生存空間外,不同的細菌和真菌還要求某些特定的生活條件,
4、有的需要氧氣,在缺氧狀態(tài)下很難存活,如大多數(shù)的細菌和真菌;有的在有氧條件下生命活動反而會受到抑制,例如乳酸菌只有在缺氧或無氧的環(huán)境下才能良好地生存。所有這些也都是生物對環(huán)境的適應。5、下列關于培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法和步驟敘述正確的是( )A瓊脂是制作培養(yǎng)基常用的材料之一,因為瓊脂里含有豐富的營養(yǎng)B在培養(yǎng)細菌和真菌時,在接種前對培養(yǎng)皿等器材和培養(yǎng)基都必須高溫處理C將培養(yǎng)基高溫滅菌后就可以接種了D接種后的培養(yǎng)皿必須放在溫度恒定的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)答案:B詳解:本題考察了細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法和步驟。培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法和步驟包括:配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基;高溫滅菌;接種;恒溫中培養(yǎng)。在這里培養(yǎng)基
5、必須含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),而瓊脂主要作為凝固劑使用的,還必須加入牛肉汁等營養(yǎng)物質(zhì);培養(yǎng)基高溫滅菌后必須冷卻再用,否則接種的細菌或真菌也可能被殺滅;適宜的溫度是細菌或真菌生活的必需條件,接種后的培養(yǎng)皿應盡量放在溫度恒定的培養(yǎng)箱中培養(yǎng),但也可以放在較溫暖的室內(nèi)培養(yǎng)。6、請看右圖,分析有關地球上細菌和真菌分布的說法,其中正確的是( )A. 細菌和真菌只存在于海平面以上10千米B. 細菌和真菌只存在于海平面以下10千米C.水圈的大部分范圍內(nèi)都有細菌和真菌的存在D.地球的全部范圍內(nèi)都有細菌和真菌的存在答案:C.詳解:細菌和真菌分布非常廣泛,幾乎無處不在。在土壤中、水里、空氣中乃至我們的身體上,到處都可以找
6、到細菌和真菌。科學家還發(fā)現(xiàn),在寒冷的極地,在很熱的溫泉中,甚至在深海的火山口等極端特殊的環(huán)境中,也有細菌和真菌的存在??梢哉f細菌和真菌是生物圈中分布最廣泛的生物。但是細菌和真菌的存在也需要一定的生存條件如溫度等,并非地球的全部范圍內(nèi)都有細菌和真菌的存在。7、在“檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌”探究實驗中,正確的做法是( )A設置試驗組和對照組兩套培養(yǎng)皿,并且放在同一環(huán)境中培養(yǎng)B在操場采集細菌或真菌后,未蓋培養(yǎng)皿蓋,直接放進培養(yǎng)箱培養(yǎng)C從學?;▓@采集細菌或真菌后,還要將培養(yǎng)皿進行高溫處理D應盡量到空氣混濁的地方采集細菌或真菌,因為空氣清新的地方?jīng)]有細菌或真菌答案:A詳解:對照組和試驗組的培養(yǎng)皿需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)。因為對比不同環(huán)境中細菌或真菌的存在情況,屬于單因素比較,所以除了采樣地點是變量外,進行微生物培養(yǎng)的條件,如溫度等,要保持一致;B項中不加蓋
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