【推薦】酒店工作總結(jié)模板錦集九篇_第1頁(yè)
【推薦】酒店工作總結(jié)模板錦集九篇_第2頁(yè)
【推薦】酒店工作總結(jié)模板錦集九篇_第3頁(yè)
【推薦】酒店工作總結(jié)模板錦集九篇_第4頁(yè)
【推薦】酒店工作總結(jié)模板錦集九篇_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩26頁(yè)未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、【推薦】酒店工作總結(jié)模板錦集九篇酒店工作總結(jié) 篇1為企業(yè)經(jīng)營(yíng)提供了可靠的后勤保障,發(fā)揮了部門的職能作用,工作總結(jié)如下:一、勞動(dòng)人事工作(一)建立勞動(dòng)人事以及相關(guān)資料1、建立人事檔案與相關(guān)資料2、建立相關(guān)制度(二)招聘與檔案的管理1、招聘A:人力資源部隨時(shí)與人才市場(chǎng)、勞動(dòng)局、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系。B:除了常規(guī)招聘外,人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系,以方便對(duì)人才進(jìn)行儲(chǔ)備。C:鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也通常比較有效果。2、檔案管理A:在職人員員工檔案、B:離職人員員工檔案C:應(yīng)聘人員檔案存檔等三部分(三)勞動(dòng)關(guān)系問題1

2、、現(xiàn)有人員編制情況:2、人員流動(dòng)情況3、勞動(dòng)關(guān)系情況由于酒店接手后才四個(gè)月,人員流動(dòng)率較大,沒有一批固定的人員,也未與員工簽定勞動(dòng)合同。二、組織機(jī)構(gòu)、勞資、福利工作(一)勞動(dòng)工資(二)人員定編、審核淡季人員旺季增加人員(三)員工食堂:(四)員工宿舍:三、培訓(xùn)1、部門培訓(xùn)2、新員工崗前培訓(xùn):3、人力資源部組織的全酒店性質(zhì)的培訓(xùn):(1)碟片培訓(xùn)(2)經(jīng)理以上人員講大課陳安之的人才法則把自己激勵(lì)成“超人”與要你成功,崔冰的服務(wù)員的五項(xiàng)修煉經(jīng)理以上人員講大課正在進(jìn)行中,主要目的是讓員工增長(zhǎng)全方面的知識(shí),而不是單一的接受本部門的業(yè)務(wù)范圍。增加了對(duì)酒店的了解,才能以主人翁責(zé)任感在服務(wù)中體現(xiàn)得更到位,同時(shí)全

3、酒店性質(zhì)的培訓(xùn)也是為了增加學(xué)習(xí)氛圍,提高酒店員工素質(zhì)以及整體水平,進(jìn)一步的提高服務(wù)質(zhì)量,為xx酒店創(chuàng)造更高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)水準(zhǔn)而作鋪墊。(3)聯(lián)系外來培訓(xùn):例如此次與重慶工業(yè)技工學(xué)校聯(lián)合舉行的計(jì)算機(jī)培訓(xùn),在員工中大受歡迎,既為員工提供了培訓(xùn)的機(jī)會(huì),又提高了員工的計(jì)算機(jī)水平,如有合適的機(jī)會(huì),今后應(yīng)多聯(lián)系此類培訓(xùn)。四、質(zhì)檢從現(xiàn)狀來看,質(zhì)檢工作基本算才起步,質(zhì)檢工作主要分為定時(shí)質(zhì)檢與不定時(shí)質(zhì)檢兩大部分,包括對(duì)員工禮儀、紀(jì)律、部門清潔衛(wèi)生等全方面的檢查,主要起到監(jiān)督的目的。本月對(duì)質(zhì)檢的獎(jiǎng)懲進(jìn)一步明確,實(shí)施后能明顯發(fā)現(xiàn)各部門環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量有所提高,但今后還有待于加強(qiáng)不定時(shí)質(zhì)檢的力度。五、活動(dòng)“xx酒店秋季服務(wù)技

4、能比賽與形象大使選拔賽”。酒店工作總結(jié) 篇2時(shí)間總是轉(zhuǎn)瞬即逝,一年消逝在眼前,年末到來,我xx公司以及三個(gè)月了,我的收獲和感觸都很多,任職以來,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)這個(gè)嶄新的工作崗位,認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將三個(gè)月來的學(xué)習(xí)、工作總結(jié)工作情況總結(jié)如下:一、在實(shí)踐中學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作這是我畢業(yè)之后的第一份工作,作為一個(gè)新人,剛加入公司時(shí),我對(duì)公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助,讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了前臺(tái)的工作內(nèi)容還有公司各個(gè)部門的職能所在。也讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。都說前臺(tái)是公司對(duì)外形象的窗口,短短的三個(gè)月也讓我對(duì)這

5、句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。前臺(tái)不是花瓶,一言一行都代表著公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹,處理辦公樓的日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對(duì)待同事要虛心真誠(chéng)點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,受益匪淺。二、學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化,提升自我加入到_這個(gè)大集體,才真正體會(huì)了“勤奮,專業(yè),自信,活力,創(chuàng)新”這十個(gè)字的內(nèi)涵,這是_文化的精髓,我想也是激勵(lì)我們每個(gè)員工前進(jìn)的動(dòng)力,我從領(lǐng)導(dǎo)和同事的敬業(yè)中感受到了這種文化,在這樣好的工作氛圍中,心得體會(huì)我也以這十個(gè)字為準(zhǔn)則來要求自己,以積極樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足,及時(shí)地和部門溝通,爭(zhēng)取把工作做好,做

6、一個(gè)合格,稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向。三、拓展自己的知識(shí)面,不斷完善自己三個(gè)月的工作也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識(shí),工作中會(huì)接到一些英文的傳真和資料,也會(huì)有一些客戶打來比較專業(yè)的,所以單靠我現(xiàn)在掌握的知識(shí)和對(duì)公司的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,拓寬自己的知識(shí),減少工作中的空白和失誤。初入職場(chǎng),難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。這段工作歷程讓我學(xué)到了很多,感悟了很多,看到公司的迅速發(fā)展,我深感驕傲,在今后的工作中,我會(huì)努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中不

7、斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!酒店工作總結(jié) 篇3懷化市德龍大酒店,位于懷化市鶴城區(qū)正清路427號(hào),與懷化市新中醫(yī)院相鄰,距火車站2公里,市體育中心1公里,地處懷化市城區(qū)兩條主干道湖天路與正清路交匯處。是一家集住宿、餐飲、茶藝、娛樂、露天大型停車場(chǎng)等于一體的綜合性商務(wù)酒店。20xx年12月8日被評(píng)為三星級(jí)旅游飯店。酒店可提供標(biāo)間、豪華標(biāo)間、豪華單間、行政套房、商務(wù)套房、娛樂棋牌房等客房90余間,160多個(gè)床位。酒店同時(shí)配備有地下停車場(chǎng)和會(huì)議廳。可刷卡消費(fèi)。酒店下屬德龍海鮮城擁有500多平米餐飲大廳及各類包廂16個(gè),并在一樓

8、開設(shè)有海鮮超市和茶吧式中西餐廳,是各類商務(wù)應(yīng)酬、商務(wù)接待、宴請(qǐng)賓朋的理想場(chǎng)所。德龍大酒店自開業(yè)以來堅(jiān)持以可持續(xù)發(fā)展作為酒店的經(jīng)營(yíng)理念,以顧客的綠色消費(fèi)為中心和出發(fā)點(diǎn),強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者利益,環(huán)保利益和酒店自身利益的有機(jī)統(tǒng)一;堅(jiān)持清潔生產(chǎn),倡導(dǎo)綠色消費(fèi),力爭(zhēng)為消費(fèi)者提供符合人體安全、健康要求的產(chǎn)品,并引導(dǎo)社會(huì)公眾的節(jié)約和環(huán)境意識(shí),改變傳統(tǒng)消費(fèi)觀念。20xx年,根據(jù)上級(jí)旅游部門的要求積極參加創(chuàng)建“綠色飯店”的活動(dòng)中來,酒店董事會(huì)統(tǒng)一思想,立即將創(chuàng)建“綠色飯店”納入重要工作議事日程。德龍大酒店于20xx年8月正式向縣旅游局申報(bào)“綠色飯店”,在市、縣旅游局的大力指導(dǎo)和幫助下,酒店在提高員工對(duì)“綠色飯店”認(rèn)識(shí)的

9、同時(shí),加強(qiáng)對(duì)客人綠色消費(fèi)的宣傳,并開展一系列節(jié)能降耗、保護(hù)環(huán)境的綠色活動(dòng)。通過創(chuàng)建活動(dòng),現(xiàn)將“創(chuàng)綠”工作總結(jié)如下:一、宣傳發(fā)動(dòng)階段。(一)成立酒店“創(chuàng)綠”領(lǐng)導(dǎo)小組為了加強(qiáng)酒店組織管理,使酒店各部門的“創(chuàng)綠”工作有序地開展,酒店于20xx年8月成立了以酒店董事長(zhǎng)為組長(zhǎng),總經(jīng)理為副組長(zhǎng),各部門主要負(fù)責(zé)為組員的德龍大酒店創(chuàng)建“綠色飯店”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)酒店的“創(chuàng)綠”工作,并在各部門設(shè)有“創(chuàng)綠”管理人員,形成整個(gè)酒店“創(chuàng)綠”管理網(wǎng)絡(luò)。(二)統(tǒng)一思想,統(tǒng)一認(rèn)識(shí),增強(qiáng)創(chuàng)綠意識(shí)。德龍大酒店為使酒店全體員工統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認(rèn)識(shí),多次召開“創(chuàng)綠”工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,組織中層干部認(rèn)真學(xué)習(xí)“綠色飯店”認(rèn)定細(xì)則

10、,并邀請(qǐng)市、區(qū)旅游局領(lǐng)導(dǎo)專家對(duì)酒店員工進(jìn)行“創(chuàng)綠”培訓(xùn)指導(dǎo)。通過“創(chuàng)綠”培訓(xùn)和學(xué)習(xí)綠色飯店標(biāo)準(zhǔn),各部門統(tǒng)一了思想,統(tǒng)一了認(rèn)識(shí),并對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合部門的實(shí)際情況,相應(yīng)的制定了酒店創(chuàng)建“綠色飯店”的總體方案和各部門工作方案,明確了各部門的工作要求。二、組織實(shí)施階段(一)營(yíng)造創(chuàng)綠宣傳氛圍,增強(qiáng)創(chuàng)綠意識(shí)?!皠?chuàng)綠工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員在酒店大堂、門口懸掛“創(chuàng)綠”橫幅,并向客人和全體員工發(fā)出倡議書,倡議所有賓客和員工為保護(hù)自然環(huán)境和創(chuàng)建“綠色飯店”奉獻(xiàn)自己的一份力量。在酒店公共場(chǎng)所及客房中制定宣傳標(biāo)識(shí),并印刷有關(guān)資料供客人和員工閱讀。(二)普及“創(chuàng)綠”概念,宣傳綠色知識(shí)。酒店通過在酒店管理參考文摘、員工食堂學(xué)

11、習(xí)園地、酒店店務(wù)公開欄發(fā)布“綠色飯店”知識(shí)、身邊環(huán)保100例等環(huán)保知識(shí),向廣大員工宣貫“創(chuàng)綠”知識(shí)。各個(gè)部門還抓住班前例會(huì)形式開展綠色知識(shí)培訓(xùn),采列抽查問答方法考核員工,并積極組織開展“我為創(chuàng)綠獻(xiàn)一計(jì)”專題大討論,號(hào)召?gòu)V大員工為“創(chuàng)綠”獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。(三)取長(zhǎng)補(bǔ)短,學(xué)習(xí)借鑒其他飯店創(chuàng)綠經(jīng)驗(yàn)。為了了解最新的創(chuàng)綠信息,吸取其他酒店的“創(chuàng)綠”經(jīng)驗(yàn),酒店曾多次組織中層干部赴省內(nèi)綠色飯店學(xué)習(xí)考察“創(chuàng)綠”情況。三、節(jié)省能源、降低消耗。水、電、環(huán)保油是酒店能源利用的三個(gè)重要組成部分,如何有效地節(jié)約能源是我們“創(chuàng)綠”活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,同時(shí)也是降低酒店經(jīng)營(yíng)成本的重要保證,德龍大酒店各個(gè)部門在酒店“創(chuàng)綠”工作領(lǐng)導(dǎo)小

12、組的組織下,對(duì)酒店整個(gè)能源情況及環(huán)境因素進(jìn)行了調(diào)研、分析節(jié)能潛力,并采取以下節(jié)能降耗措施:(一)節(jié)水措施(1)酒店廚房原采用天然氣進(jìn)行炒菜加工,用氣量大、費(fèi)用高,后改為酒店用環(huán)保油進(jìn)行炒菜加工,經(jīng)過近半年的用環(huán)保油量的月平均對(duì)比,利用環(huán)保油每月平均節(jié)約自來水近1000斤,估計(jì)每年用環(huán)保油節(jié)約近3.5萬(wàn)元。(2)在客房?jī)?nèi)擺放提示牌,建議續(xù)住客人不再每日更換床單、毛巾;統(tǒng)一降低客房抽水馬桶的水箱水量,這些舉措在節(jié)約用水的同時(shí),也減少污水的排放。(3)調(diào)整廚房使用蒸氣時(shí)間,對(duì)員工浴室、開水房采用定時(shí)開放,以減少不必要的浪費(fèi)。(4)針對(duì)冷庫(kù)冷卻水使用后直接排放的情況,進(jìn)行管道改造,利用消防井水進(jìn)地冷卻

13、循環(huán),減少用水量。(二)節(jié)電措施(1)在酒店各部門安裝電表,單獨(dú)計(jì)量,建立計(jì)量臺(tái)帳,并對(duì)每月能耗情況進(jìn)行分析比較。(2)對(duì)酒店空調(diào)主機(jī)水泵及各主要區(qū)域空調(diào)風(fēng)機(jī)安裝調(diào)速變頻設(shè)備,安裝后在使用空調(diào)情況下日平均可節(jié)約用電260KWh.(3)改造客房走廊、大堂區(qū)域的燈光線路,實(shí)行交叉控制;根據(jù)季節(jié)變化充分利用自然光,靈活掌握公共區(qū)域的照明燈點(diǎn)滅,以減低耗電量。(4)根據(jù)客人、氣溫的變化情況由值班經(jīng)理直接控制中央空調(diào)等設(shè)備的開停。(三)節(jié)電措施根據(jù)酒店員工建議,改變?cè)奚嵊秒姛疀_涼耗電的情況,對(duì)改用空氣能熱水器進(jìn)行添置改造,以達(dá)到節(jié)電降耗的效果。(四)節(jié)約物資消耗(1)客房部根據(jù)客人使用情況及需要更換

14、一次性日用消耗品。(2)取消部分產(chǎn)品包裝。如客房恭桶不再使用封條、口杯撤塑料包裝、綠茶由紙袋改為罐裝等。(3)取消原有塑料洗衣袋,改用可多次使用布制洗衣袋。(4)對(duì)于客人用剩的卷紙、香皂統(tǒng)一回收,供員工使用。(5)控制好酒店內(nèi)部用紙,提倡雙面復(fù)印、打印。(6)在餐廳設(shè)溫馨提示牌,建議客人適量點(diǎn)菜并提供打包和存酒服務(wù)。四、關(guān)注環(huán)保、保護(hù)環(huán)境。德龍大酒店有著得天獨(dú)厚的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)。由此,在這次創(chuàng)綠活動(dòng)中,關(guān)注環(huán)保、保護(hù)環(huán)境是我們創(chuàng)綠的重中之重,我們主要從這幾方面著手:(一)改善環(huán)境質(zhì)量。(1)酒店自籌建之起,就堅(jiān)持環(huán)保理念,在裝璜材料上選用環(huán)保、安全型的優(yōu)質(zhì)材料。(2)客房部開辟無煙樓層,推出10

15、間無煙客房;餐飲部設(shè)置吸煙區(qū)域,并在員工中開展禁煙活動(dòng)。(3)大力推動(dòng)酒店周邊的綠化工作,酒店室外可綠化面積達(dá)到80%,酒店內(nèi)各區(qū)域放置綠色植物,使整個(gè)酒店環(huán)境優(yōu)美,空氣清香、鳥語(yǔ)花香。(二)排放物處理(1)酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)污水排放系統(tǒng)及廚房污水處理設(shè)施,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。(2)酒店自備車使用97號(hào)高標(biāo)準(zhǔn)清潔汽油,洗衣間一律使用無磷洗衣粉。(3)對(duì)客房臨街的門窗進(jìn)行隔音改造,降低噪音干擾。(三)固體物處理(1)酒店在大堂、客房區(qū)域設(shè)置廢電池收集箱,統(tǒng)一回收處理。(2)對(duì)生活垃圾實(shí)施分類收集。五、提供綠色服務(wù)(1)酒店餐飲部堅(jiān)決杜絕出售國(guó)家禁止銷售的野生保護(hù)動(dòng)物,并積極推薦無污染的天然綠色食

16、品,品種已達(dá)30多種,深受廣大客戶青睞。(2)酒店專門成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組,監(jiān)督酒店食品衛(wèi)生執(zhí)行情況,并積極配合衛(wèi)生部門對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作。(德龍大酒店為20xx年度、20xx年度食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理B級(jí)單位)。(3)發(fā)放賓客意見征詢表,主動(dòng)征詢消費(fèi)者對(duì)酒店“創(chuàng)綠”工作的意見和建議。此外,德龍大酒店的“創(chuàng)綠”活動(dòng),在倡導(dǎo)綠色經(jīng)營(yíng)及消費(fèi)觀念方面,受到社會(huì)的廣泛關(guān)注和好評(píng),同時(shí)將這種關(guān)注環(huán)保、保護(hù)環(huán)境的綠色理念,推向社會(huì),得到社會(huì)各媒體的大力支持:終而言之,創(chuàng)綠“綠色飯店”不僅是社會(huì)環(huán)境發(fā)展的需要,也是我們酒店自身發(fā)展的需要,通過“創(chuàng)綠”活動(dòng),我們的經(jīng)營(yíng)理念有了

17、顯著的轉(zhuǎn)變,環(huán)保意識(shí)有了明顯的提高,同時(shí)我們也充分認(rèn)識(shí)到開展綠色服務(wù)有利提升整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量,給社會(huì)給酒店都帶來好處。我們堅(jiān)信,在二十一世紀(jì),注重生態(tài)環(huán)境,著眼于追求經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益最優(yōu)化的新型管理綠色管理,不再僅僅是酒店的一種時(shí)尚選擇,更是酒店為取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、贏得顧客、占領(lǐng)市場(chǎng)所必須采取的一種管理戰(zhàn)略。人類只有一個(gè)地球,讓我們共同創(chuàng)造一個(gè)綠色的明天。酒店工作總結(jié) 篇4一元復(fù)始,萬(wàn)象更新。回顧過去一年部門所做的工作,在國(guó)八條出臺(tái)以來給酒店行業(yè)帶來前所未有的挑戰(zhàn)和市場(chǎng)嚴(yán)峻的考驗(yàn),面對(duì)政策的不明朗和諸多不確定性。酒店經(jīng)營(yíng)班子果斷決策:提出了“降本增效”的管理目標(biāo),并把這個(gè)目標(biāo)貫穿到全年工作中去

18、。部門緊緊圍繞“降本增效”結(jié)合各崗位實(shí)際情況組織展開討論,集思廣益,把降本增效工作落到實(shí)處。一、主要從七個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)。一是行政工作方面。圍繞經(jīng)營(yíng)班子提出的“降本增效”的舉措,不斷挖掘人的潛力,有效控制人力成本,本著二線為一線服務(wù)的指導(dǎo)思想開展行政服務(wù)工作。二是人事管理方面。嚴(yán)格控制人力成本,實(shí)行階段性人員流動(dòng)只出不進(jìn),管理崗位工作重心下移,前后臺(tái)人員整合,相互幫忙補(bǔ)位。三是圍繞降本增效,發(fā)動(dòng)員工群策群力,想辦法出點(diǎn)子,高度關(guān)注市場(chǎng)變化和同行情況,適時(shí)調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。以降本增效為中心,結(jié)合部門工作實(shí)際情況開展集體討論,想辦法出點(diǎn)子實(shí)現(xiàn)降本增效;隨著中央、省市“關(guān)于厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”以及

19、央辦、國(guó)辦、出臺(tái)的公務(wù)接待規(guī)定等,加劇了市場(chǎng)的挑戰(zhàn)性和人員的流動(dòng)性,人員穩(wěn)定和成本控制顯得尤為重要,不變應(yīng)萬(wàn)變,適時(shí)采取應(yīng)對(duì)策略。(協(xié)調(diào)后臺(tái)部門員工參與值臺(tái)及傳菜幫忙補(bǔ)位391人/次,外請(qǐng)學(xué)生參與傳菜幫忙補(bǔ)位431人/次,有效地緩解了一線人手緊張局面,確保了婚宴的正常接待。)四是嚴(yán)格控制人力成本,前后臺(tái)人力資源整合,確保婚、壽宴服務(wù)品質(zhì)。根據(jù)同行在人力成本方面采取的一些舉措和市場(chǎng)摸底調(diào)查結(jié)果,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,制定了階段性無薪假政策,嚴(yán)把人員入職關(guān),采取了人員只出不進(jìn),前后臺(tái)人員整合、挖掘人的最大潛力、各盡其才、相互補(bǔ)位,確保服務(wù)品質(zhì)。(累計(jì)休無薪假93人/次,節(jié)約人工成本87080、75元

20、,其中行政部休無薪假16人次,節(jié)約16709元。)五是響應(yīng)全市創(chuàng)建工作,確保創(chuàng)建工作有計(jì)劃、有檢查、有通報(bào)、有整改落實(shí)。按照全市創(chuàng)建工作總體目標(biāo)“保牌升位”和集團(tuán)公司創(chuàng)建工作安排部署,積極做好創(chuàng)建宣傳和自查、自糾、整改工作,確保了創(chuàng)建工作不掉隊(duì),不拖集團(tuán)后腿。(20年8月份,代表綿陽(yáng)市酒店行業(yè)接受全國(guó)文明城市指數(shù)測(cè)評(píng)檢查組,對(duì)道德講堂活動(dòng)的開展情況包括道德講堂的設(shè)置方案、制度、活動(dòng)計(jì)劃、簡(jiǎn)報(bào)、總結(jié)、活動(dòng)圖片資料等,并順利通過檢查,得到了檢查組和市文明辦、市旅游局領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。)六是積極開展“實(shí)現(xiàn)偉大中國(guó)夢(mèng)”主題活動(dòng)。按照集團(tuán)“實(shí)現(xiàn)偉大中國(guó)夢(mèng)”主題教育活動(dòng)的安排部署,組織開展了“實(shí)現(xiàn)偉大中國(guó)夢(mèng)

21、”宣講、座談、懇談會(huì)活動(dòng),營(yíng)造了學(xué)習(xí)氛圍,激發(fā)了員工參與“實(shí)現(xiàn)偉大中國(guó)夢(mèng)、酒店夢(mèng)、我的夢(mèng)”工作熱情。(全年按照集團(tuán)公司黨委要求完成“中國(guó)夢(mèng)”主題活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào)27次、專題工作簡(jiǎn)報(bào)4次、專題新聞采編2次;開展了道德講堂活動(dòng)7次,參與人數(shù)340人,完成道德講堂活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào)7期。)七是質(zhì)檢工作常抓不懈,及時(shí)糾正服務(wù)偏差,服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量逐步得到提高。通過事前檢查,事中監(jiān)督跟進(jìn)整改落實(shí),責(zé)任追究,事后總結(jié)分析并針對(duì)性開展培訓(xùn),服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量得到了明顯的改善和逐步提高。(全年編輯質(zhì)檢周報(bào)45期,早餐抽查182次,糾正各類問題22次,餐前、餐中檢查447次,糾正問題8次,OK房抽查448間,糾正問題1次,累計(jì)違規(guī)

22、處罰71人/次。針對(duì)性開展員工業(yè)務(wù)技能和情景模擬培訓(xùn)8次,受培訓(xùn)人數(shù)達(dá)165人;收到賓客意見書77份,賓客滿意率95、63%。賓客投訴42起,其中服務(wù)質(zhì)量36起,占投訴的86%,設(shè)施設(shè)備6起,占投訴的%;“真情服務(wù)”,感動(dòng)賓客活動(dòng)的深入開展,傳遞酒店正能量。收到賓客表?yè)P(yáng)信42封,其中餐飲部28封、銷售部3封、客房封、安全部1封;發(fā)放真情服務(wù)徽章19枚,極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,為酒店?duì)幍酶嗍鈽s)二、存在的問題和不足1、內(nèi)部信息溝通不暢,缺少解決問題的有效方法;2、對(duì)國(guó)家的法律法規(guī)學(xué)習(xí)不夠,政策性不強(qiáng);3、工作的主動(dòng)性和連貫性不夠,效率有待提高;4、食堂飯菜質(zhì)量監(jiān)督工作的連續(xù)性不夠,有待細(xì)

23、化和落實(shí)責(zé)任;5、培訓(xùn)工作創(chuàng)新不夠,方法不多,指導(dǎo)和引導(dǎo)有待加強(qiáng)。三、努力方向及工作計(jì)劃繼續(xù)圍繞酒店的管理目標(biāo),“降本增效”不斷挖掘人力資源潛力,有效控制人力成本;深化兩項(xiàng)任務(wù):?jiǎn)T工服務(wù)水平及技能提升;內(nèi)外培訓(xùn)業(yè)務(wù)拓展;三項(xiàng)措施落地:抓人力成本控制、抓新老員工交叉培訓(xùn)、抓質(zhì)量監(jiān)督和工作效率。具體工作計(jì)劃1、梳理各級(jí)崗位職責(zé),力爭(zhēng)進(jìn)行資源共享,崗位有效整合,降低人力成本,提高工作效率;2、嚴(yán)把人員入職關(guān)。按照20年度酒店定崗、定員、定編方案,嚴(yán)把人員入職關(guān)口,重點(diǎn)甄別和篩選有較強(qiáng)敬業(yè)精神,工作經(jīng)驗(yàn)豐富,服務(wù)技能全面的復(fù)合型人才充實(shí)到員工隊(duì)伍中,逐步優(yōu)化和提高員工的整體素質(zhì);3、校企合作共贏,建立

24、學(xué)生實(shí)習(xí)基地。加強(qiáng)與院校溝通合作,合理利用學(xué)校資源建立長(zhǎng)期合作伙伴,通過實(shí)訓(xùn)來篩選優(yōu)秀人才,增添新的血液;根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)與學(xué)校做好人力資源工作對(duì)接4、培訓(xùn)工作。(1)擴(kuò)充員工崗位技能以外的知識(shí),以輕松愉悅的培訓(xùn)方式,使員工感覺除了工作以外還有其他的收獲和成長(zhǎng)。(2)改進(jìn)培訓(xùn)方式,利用班前會(huì)進(jìn)行培訓(xùn)“把理論變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),把培訓(xùn)變得輕松”為訓(xùn)導(dǎo)目的。(3)本著缺什么培訓(xùn)什么的原則,開展前臺(tái)英語(yǔ)培訓(xùn),改變反復(fù)讀、死記硬背的方式,多采用情景演練,實(shí)物競(jìng)猜等方式,有針對(duì)性的解決員工實(shí)際的問題。(4)加強(qiáng)督查和引導(dǎo)力度,以問題為切入點(diǎn)開展相應(yīng)的培訓(xùn)。5、創(chuàng)新質(zhì)檢方式。在20年質(zhì)檢工作的基礎(chǔ)上,增加案例

25、分析,突出以點(diǎn)帶面,與員工培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合,工作形成互補(bǔ)。6、加強(qiáng)與外租部門的溝通協(xié)作。按照旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)程,逐步完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,力求達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,服務(wù)規(guī)范。7、不斷提升企業(yè)文化內(nèi)涵,開展豐富多彩的各項(xiàng)集體活動(dòng)。8、沉淀企業(yè)文化。將酒店多年以來經(jīng)歷過的大事和成功接待案例,提煉精髓匯編成冊(cè),作為員工培訓(xùn)的必讀手冊(cè)。9、繼續(xù)做好文明創(chuàng)建和道德講堂的各項(xiàng)工作。20年是酒店第二個(gè)降本增效年,我們將圍繞嚴(yán)、管、控、降、效、五字方針逐步夯實(shí)基礎(chǔ)工作,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),提高工作效率,實(shí)現(xiàn)全年降本增效目標(biāo)。酒店工作總結(jié) 篇5在過去的一年里,營(yíng)銷部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了20xx年的工

26、作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下。一、對(duì)外銷售與接待工作首先營(yíng)銷部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把xx酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年?duì)I銷部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低。我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體

27、銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶。酒店正式掛牌三星對(duì)營(yíng)銷部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解xx酒店。在這一年里我們接待了多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合營(yíng)銷部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們營(yíng)銷部工作的支持。二、對(duì)內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營(yíng)銷部負(fù)

28、責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。三、不足之處對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解,在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。酒店工作總結(jié) 篇620xx以來,在領(lǐng)導(dǎo)支持下,在各位同事的密切配合下,我們愛崗敬業(yè),恪盡職守,作風(fēng)務(wù)實(shí),思想堅(jiān)定,較好地完成

29、了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的精心安排下,我們xx酒店順利地通過了國(guó)家旅游局五星級(jí)酒店的終評(píng),并通過了世界一流酒店“l(fā)eading”組織的年審。這一年是我們xx酒店不平凡的一年,更是xx酒店發(fā)展歷程中的一個(gè)里程碑。在這一年內(nèi),我們PA部門雖然有一定的工作成果,但是我們也發(fā)現(xiàn)工作計(jì)劃并不很完善,如對(duì)外包公司員工培訓(xùn)的.效果不理想,工作計(jì)劃執(zhí)行不夠到位,人員流動(dòng)性大等,需要在工作中不斷地完善。雖然有這么多的不足,但是我們PA部門一定會(huì)更加努力、更加嚴(yán)格要求自己,以達(dá)到酒店的要求標(biāo)準(zhǔn)。下階段我們將嚴(yán)格按照周計(jì)劃、月計(jì)劃、季度計(jì)劃落實(shí)工作,使我們部門的日常工作有條不紊的進(jìn)行。2

30、0xx年P(guān)A部主要工作內(nèi)容總結(jié):(一)完成對(duì)外包公司管理層的培訓(xùn),全年培訓(xùn)總計(jì)68次,每月達(dá)到4次,每次不少于三人參加,每人的累積授課已達(dá)到了2小時(shí)。(二)完成外圍綠化的整治及室內(nèi)綠色植物、中庭植物的養(yǎng)護(hù)及更換。綠化的修剪、高溫天氣植物的澆水撒草種等。(三)跟進(jìn)每月酒店接待安排、并跟進(jìn)衛(wèi)生打掃、晶面保養(yǎng)、地毯清洗等工作,提供給客人干凈舒適的環(huán)境(四)殺蟲公司每周一客房樓層,每周三酒店所有公共區(qū)域全面消殺工作。(五)完成宴會(huì)廳、中餐廳、大堂吧、客房大廳等地毯清洗。(六)完成客房大堂、會(huì)所大堂、中餐廳、康體等區(qū)域的大理石晶面保養(yǎng)和大理石勾縫和修補(bǔ)。(七)完成每周區(qū)域高位燈具清潔及窗戶玻璃刮洗工作。

31、天際會(huì)所大清潔,客廁每周星期天大清潔(八)觀賞錦鯉的病蟲害防治、水質(zhì)的處理。(九)花房工作不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,提升了插花技術(shù),達(dá)到五星級(jí)酒店的要求標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)降低了成本,用低成本的費(fèi)用做出了高標(biāo)準(zhǔn)的花藝。(十)為了更有效的控制成本,我部門對(duì)20xx年和20xx年的成本進(jìn)行了分析:20xx年20xx年花房費(fèi)用明細(xì)(單位/元)。(十一)為了將部門員工的流失量減少,我部對(duì)20xx年的部門在離職人員進(jìn)行了統(tǒng)計(jì):(十二)為了有效的節(jié)約部門成本(主要是合同款項(xiàng))我部對(duì)20xx年和20xx年的部門成本做了以下分析:20xx年20xx年合同月度開銷明細(xì)(單位/元)。酒店工作總結(jié) 篇720xx年,是酒店穩(wěn)步成長(zhǎng)的

32、一年,是酒店提升管理服務(wù)的一年,也是成績(jī)輝煌的一年。在這個(gè)即將過去的年度里,財(cái)務(wù)部緊緊圍繞強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)能力、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平的經(jīng)營(yíng)思路,遵照x總關(guān)于嚴(yán)格制度、完善流程、加強(qiáng)監(jiān)督、提高質(zhì)量的要求,在成長(zhǎng)中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn),不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,克服種種困難,完成了各項(xiàng)工作任務(wù),取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績(jī)。一、經(jīng)營(yíng)管理方面20xx年,在x總和x總的關(guān)心指導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù),按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算,堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動(dòng),隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作

33、,全年無安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行,總體來說主要完成以下幾方面工作:1、制度建設(shè)和流程管理一年來,我們對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,明確了各自崗位職責(zé),完善各種流程工作,加強(qiáng)各流程的可操作性,并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作、印刷各類經(jīng)營(yíng)用表單,使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運(yùn)作順暢,為經(jīng)營(yíng)決策提供了準(zhǔn)確、詳實(shí)的依據(jù)。2、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度通過服務(wù)銷售獎(jiǎng)的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競(jìng)爭(zhēng)薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。3、會(huì)計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī),財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問題自查,后又針對(duì)內(nèi)審查出的問題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行

34、處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營(yíng)的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目,逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營(yíng)狀況。4、經(jīng)營(yíng)報(bào)表的分析和變動(dòng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對(duì)各季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營(yíng)提供有力借鑒和參考依據(jù)。5、加快往來資金運(yùn)轉(zhuǎn)制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營(yíng)需求。6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,對(duì)任何違反

35、酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止,切實(shí)保證酒店利益不受損害。7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購(gòu)進(jìn)、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺(tái)賬及記錄,加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)物資清理整頓和管理,加強(qiáng)出入庫(kù)手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。二、今后努力的方向其一要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,公司經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,個(gè)人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。其二要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個(gè)點(diǎn)和面,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,及時(shí)反

36、饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,變被動(dòng)為主動(dòng)。其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),多方學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)新涉及的金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作??偟膩碚f,我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行適時(shí)調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評(píng)議和員工座談會(huì),促進(jìn)企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位。所以在以后新的年度里,我們會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)管理參與力度,提高我

37、們的管理水平,制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)各崗位實(shí)時(shí)工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去,讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠(yuǎn)立于不敗之地。酒店工作總結(jié) 篇8為了增強(qiáng)酒店全體員工的消防意識(shí),酒店管理層把消防工作擺上了重要議事日程。董事辦、行政辦高度重視酒店防火工作,把酒店消防安全作為維護(hù)酒店穩(wěn)定、促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)發(fā)展、確保員工生命財(cái)產(chǎn)安全的頭等大事來抓,納入了重要議事日程。成立了以董事辦王總為組長(zhǎng)、行政辦等職能部門一把手為成員的酒店消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組。在酒店建立了相關(guān)消防工作管理運(yùn)行機(jī)制。首先是加強(qiáng)對(duì)不同時(shí)期的消防工作部署。20xx年,酒店領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合年初消防工作會(huì)議布

38、置酒店防火工作,與各部門管理人員簽訂消防安全責(zé)任狀。在春節(jié)火災(zāi)多發(fā)時(shí)節(jié),酒店深入進(jìn)行消防宣傳,對(duì)員工防火工作進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)和規(guī)范;第二是積極引導(dǎo)各部門強(qiáng)化“兩個(gè)觀念”,樹立“兩種意識(shí)”。強(qiáng)化酒店一把手和基層管理人員是酒店消防工作第一責(zé)任人的觀念,要求他們熟悉消防工作職責(zé)與工作內(nèi)容,深入了解消防工作情況,消防中隊(duì)親自指導(dǎo)開展酒店監(jiān)督管理工作。要求保安公樹立預(yù)防火災(zāi)就是保護(hù)酒店賓客及員工平安的意識(shí),把消防工作列入單位建設(shè)和年度工作重點(diǎn),堅(jiān)持做到布置工作不忘消防,分析形勢(shì)必有消防,檢查工作不漏消防,總結(jié)講評(píng)重視消防,真正做到把消防牢記心頭,擺上位置。下面就保安部春節(jié)消防安全工作總結(jié)如下:由于我們的酒店

39、員工來自四面八方,生活的習(xí)俗不同,教育層次不一,思想觀念各異,素質(zhì)參差不齊,這就要求我們加強(qiáng)員工之間、員工與領(lǐng)導(dǎo)之間、部門之間的交流與合作,達(dá)到思想上的統(tǒng)一、步調(diào)上的一致。特別是需要充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)中個(gè)體的作用。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子在鑄造團(tuán)隊(duì)精神的過程中,注重各部門合作觀念的培養(yǎng),帶頭樹立良好的工作作風(fēng),積極營(yíng)造精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的合作氛圍,使酒店擁有了一支合作默契、訓(xùn)練有素、永不言敗、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的保安員工隊(duì)伍。為了使消防安全的工作落實(shí)到實(shí)處,我們貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理、我部門每周一、五每次例會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強(qiáng)安全的檢查。針對(duì)三樓餐廳和北樓裝修的施工場(chǎng)地,時(shí)間長(zhǎng),任務(wù)重,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,

40、加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個(gè)月中我們派保安專人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,沒有操作證,不準(zhǔn)動(dòng)火,真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處。我部門對(duì)酒店的重點(diǎn)部位和部門,經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路5次,發(fā)現(xiàn)不安全因素40次左右,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)進(jìn)行處理,不能處理的,如實(shí)上報(bào)。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進(jìn)行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。加強(qiáng)了對(duì)酒店

41、消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè)、維護(hù)、保養(yǎng)。對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),存在故障進(jìn)行了維修,確實(shí)保證了正常使用,萬(wàn)無一失。我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加市區(qū)消防部門的消防會(huì)議,起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。酒店工作總結(jié) 篇920xx年x月x日至20xx年x月x日,我交叉餐飲部辦公室學(xué)習(xí)文員的相關(guān)工作,在我原有的印象中文員的工作是一項(xiàng)繁重枯燥的工作,因此未上崗之前我就對(duì)文員的工作產(chǎn)生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓(xùn)文員相關(guān)工作的這段時(shí)間里,我對(duì)文員的工作有了重新的認(rèn)識(shí),但人文員雖然給我?guī)砻β蹬c繁瑣,但他帶給我更多的是收獲。在這將近五個(gè)月的時(shí)間里我主要從事辦公室日常事務(wù)例如:1、負(fù)責(zé)處理來往文件并及時(shí)上傳下達(dá)。2、接聽電話并做留言記錄并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。3、負(fù)責(zé)公文、資料的分類整理、總結(jié)、裝訂成冊(cè)。4、向本部門及相關(guān)人員傳達(dá)有關(guān)精神和指示。5、指定工作備忘錄、做好本部門的會(huì)議記錄。6、辦公室財(cái)產(chǎn)的保管,申購(gòu)。7、完成

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論