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文檔簡介

1、第六章 機(jī)插水稻的大田管理原理與技術(shù)經(jīng)過多年的發(fā)展,水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)有了很大的進(jìn)展,并形成了系統(tǒng)的新理論體系,即“水稻精確定量栽培”,包括水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)群體生長發(fā)展的動態(tài)定量指標(biāo)和栽培技術(shù)的精確定量。這些新的理論體系促進(jìn)了機(jī)插水稻高產(chǎn)栽培水平的提高機(jī)插水稻改變了原有常規(guī)人工栽插水稻的育秧栽培方式。由于機(jī)械參與水稻移栽過程,更易實現(xiàn)精確定量栽培。機(jī)插水稻大田生長發(fā)育規(guī)律和手插秧大體一致,但也有自身的特點。為此需在了解常規(guī)人工栽插水稻的基本生育進(jìn)程及規(guī)律基礎(chǔ)上,掌握機(jī)插稻的生長發(fā)育特性,并采取相應(yīng)合理的管理技術(shù)措施,實現(xiàn)機(jī)插稻的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)。第一節(jié) 水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)群體生長發(fā)展的動態(tài)定量指標(biāo)一、作

2、物葉齡模式水稻的器官建成、器官生長發(fā)育間的存在相關(guān)(同步、同伸)關(guān)系,這些關(guān)系又可以出葉為中心加以描述。用出葉多少,即水稻的葉齡來診斷水稻的生育階段、不同部位器官的生育狀態(tài),使得肥水調(diào)控措施的時間和強(qiáng)度可按葉齡模式加以規(guī)范化,有效地解決了水稻器官建成和產(chǎn)量因子形成進(jìn)程在時間上(葉齡)的科學(xué)定量(診斷)的難題,而且實際應(yīng)用很方便。 我國的水稻品種主莖總?cè)~片數(shù)一般在922片(N922),伸長節(jié)間數(shù)一般為37個(n=37)。用主莖總?cè)~片數(shù)(N)和伸長節(jié)間數(shù)(n)將水稻品種進(jìn)行分類后得出,同一品種類型同一葉齡期的生育進(jìn)程完全相同,并確定了3個關(guān)鍵葉齡期:是N-n葉齡期(5-7個伸長節(jié)間的品種)或N-n

3、+1葉齡期(N12,4個伸長節(jié)間的品種或者極端稀植單本栽插的條件下)為有效分蘗臨界葉齡期,依此可作為促進(jìn)有效分蘗和控制無效分蘗的診斷依據(jù);是N-n+3葉齡期或n-2的倒數(shù)葉齡期為生理拔節(jié)期,即基部第一節(jié)間伸長期,此期作為控制基部節(jié)間伸長的時間(葉齡)依據(jù);是穗分化葉齡期,開始于葉齡余數(shù)3.5左右,完成于破口前。二、水稻群體質(zhì)量指標(biāo)作物的群體是由眾多個體組成的。表述群體大小的有形態(tài)、生理方面的許多指標(biāo),其中對提高結(jié)實期(抽穗成熟)群體光合積累量和產(chǎn)量起決定作用的指標(biāo)稱之為群體質(zhì)量指標(biāo)。這些指標(biāo)的最優(yōu)化組合實現(xiàn)了高產(chǎn)水平穩(wěn)定重演,形成了群體質(zhì)量指標(biāo)體系,具體包括一個核心指標(biāo)、一個基礎(chǔ)指標(biāo)、五個形態(tài)

4、生理指標(biāo)和一個綜合質(zhì)量指標(biāo)。核心指標(biāo)是結(jié)實期群體光合物質(zhì)積累量,即生產(chǎn)中培育群體的著點眼在于控制適宜數(shù)量,提高質(zhì)量,提高花后光合生產(chǎn)力(即后期高光效)上?;A(chǔ)指標(biāo)是抽穗前的適宜葉面積指數(shù),指能最大限度地截獲太陽光能,獲得最大的作物生產(chǎn)率和保持基部葉片有高于光補(bǔ)償點的受光量的群體葉面積指數(shù)。在江蘇,孕穗期群體最適葉面積指數(shù)(LAI)為7.0左右(粳稻)或7.0-7.5(雜交秈稻),一般各地的水稻品種均有相應(yīng)的適宜的LAI。形態(tài)生理指標(biāo)包括總穎花量、粒/葉(cm2)比、有效葉面積率和高效葉面積率、單莖莖鞘重和穎花根活量、根流量。綜合質(zhì)量指標(biāo)是指成穗率,即在保證適宜穗數(shù)的前提下,提高群體的莖蘗成穗率

5、是全面提高群體質(zhì)量的綜合指標(biāo)。實際生產(chǎn)中高產(chǎn)群體的莖蘗動態(tài)發(fā)展過程見示意圖1。莖蘗動態(tài) 最佳抽穗結(jié)實期 SN N-n N-n+3 倒2 抽穗期 抽穗后 成熟期移栽期 有效分蘗臨界 高峰苗 葉期 20天 葉齡期 拔節(jié)葉齡期 增加生物量500公斤左右 計算確定 達(dá)到適宜 最高苗數(shù)為穗 完成適宜穗數(shù) 基本苗 穗數(shù)苗 數(shù)1.2-1.3倍 生物量800公斤左右 生物量1300公斤左右生物量900公斤左右 生物量1500公斤左右 LAI 4左右 LAI 78左右頂4頂3 頂3=頂4 頂4頂3 頂3=頂4 保存2片綠葉“黑” “黃” 漸回升 “黑” 漸褪淡葉片含 3.5% 2.7%(粳)2.0% 2.7%(

6、粳)氮量 2.5%(秈) 2.5% (秈)圖1 畝產(chǎn)700800公斤群體發(fā)展動態(tài)的形態(tài)生理指標(biāo)在精確栽插合理基本苗的基礎(chǔ)上,促進(jìn)分蘗早發(fā),在有效分蘗臨界葉齡期(N-n葉齡期)夠苗(總莖蘗數(shù)和預(yù)期穗數(shù)相等,切不可提前或者推遲一個葉齡)。此后的無效分蘗必須提早控制,使稻株進(jìn)入無效分蘗葉齡期(N-n+1),分蘗明顯減少,到拔節(jié)前一個葉齡期(N-n+2),分蘗停止,進(jìn)入高峰苗期(切不可延遲到拔節(jié)期),高峰苗數(shù)控制在預(yù)期穗數(shù)的1.1-1.3倍。拔節(jié)后,無效分蘗逐漸消亡。同時要促進(jìn)有效分蘗的發(fā)育,以利形成大穗。至抽穗期無效分蘗應(yīng)基本無存活,有效葉面積率應(yīng)達(dá)90以上。群體沿著這一數(shù)量指標(biāo)發(fā)展,群體的成穗率就

7、可以達(dá)到8090以上。群體的各項質(zhì)量指標(biāo)可以全面優(yōu)化,實現(xiàn)高產(chǎn)。三、水稻機(jī)插秧與群體質(zhì)量栽培群體質(zhì)量栽培理論使水稻栽培由以前追求群體數(shù)量改變?yōu)榭刂迫后w合理數(shù)量,著重提高群體質(zhì)量;由以往的促早發(fā)改變?yōu)榭刂魄捌谏L、增加抽穗后光合能力。群體起點:量化了群體的適宜起點,用較少的基本苗,獲得預(yù)期的適宜穗數(shù),以此攻取大穗,機(jī)插秧采用了量化調(diào)節(jié)的定量栽培技術(shù),可以實現(xiàn)每穴苗數(shù)和大田基本苗的精確調(diào)控,避免了人工栽插的隨意性,符合“小群體、壯個體、高積累”的高產(chǎn)栽培路線。栽插規(guī)格:擴(kuò)大行距提高抽穗后群體生產(chǎn)能力,通過株高投影,確定適宜行距,機(jī)插水稻的30cm行距和群體質(zhì)量理論的要求正相符。 氮肥運籌:改施足基

8、肥重施分蘗肥為控制基蘗肥使用,控制中期無效分蘗期的氮素供應(yīng),加大穗肥使用。機(jī)插水稻由于采用的中小苗移栽,大田初期對肥料的吸收能力較弱,中后期對肥料需求較高,因而群體質(zhì)量的氮肥運籌模式為奪取機(jī)插水稻的高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。水漿管理:通過提早擱田期,干濕交潛等方式控制群體總量的水漿運籌模式,可以建立起機(jī)插水稻最佳的群體質(zhì)量結(jié)構(gòu),為奪取機(jī)插稻的高產(chǎn)提供了可能。第二節(jié) 機(jī)插稻的分蘗發(fā)生及成穗規(guī)律一、機(jī)插水稻分蘗發(fā)生的基本規(guī)律機(jī)插水稻和一般手插稻的區(qū)別主要表現(xiàn)在:機(jī)插秧苗的秧齡小,一般不帶分蘗,手栽秧苗葉齡較大,有的秧田期已開始分蘗。高性能插秧機(jī)栽插保證了淺栽、擴(kuò)大了行距,群體發(fā)展的基礎(chǔ)條件有均勻一致的優(yōu)勢。

9、機(jī)插稻的這些特點決定了其分蘗發(fā)生與成穗規(guī)律有別于一般常規(guī)人工手栽稻。1、江蘇機(jī)插單季稻分蘗發(fā)生的起始蘗位較手栽推遲2個我們通過調(diào)節(jié)機(jī)械,形成每穴苗數(shù)分別為1、3、5、7苗的處理,從圖2中可以看出無論是1苗還是7苗,機(jī)插水稻的分蘗發(fā)生都是從第3節(jié)位開始。隨著新根的發(fā)生,秧苗從土壤中吸收養(yǎng)分的能力增強(qiáng),同時新葉的出現(xiàn)也增強(qiáng)秧苗的光合生產(chǎn)能力,因此在第6葉發(fā)生時,就會有新分蘗的發(fā)生(第3節(jié)位的分蘗)。圖2 不同每穴苗數(shù)機(jī)插水稻的各節(jié)位分蘗發(fā)生率2、江蘇單季稻機(jī)插的分蘗優(yōu)勢節(jié)位是第38節(jié)位分蘗的發(fā)生和成穗還有差異,圖3是機(jī)插水稻分蘗成穗的實驗結(jié)果,由圖3中可以看出,每穴1苗和3苗機(jī)插水稻的38節(jié)位的分

10、蘗成穗率都在60以上。每穴5苗的第三和第七節(jié)位的分蘗只有50的成穗率。圖3 不同每穴苗數(shù)機(jī)插水稻的各節(jié)位分蘗成穗率3、江蘇單季稻機(jī)插的適宜每穴苗數(shù)是3株左右下圖為水稻機(jī)插不同每穴苗數(shù)的莖蘗動態(tài)。由圖中可見,每穴1苗時機(jī)插的發(fā)苗優(yōu)勢比較明顯,每穴3苗時和手插的差異就會減少,而每穴57苗時,機(jī)插水稻的發(fā)苗優(yōu)勢就不如手插。結(jié)合上述不同每穴苗數(shù)的分蘗發(fā)生和成穗特點可以看出,每穴苗數(shù)3苗以下才可以發(fā)揮機(jī)插水稻的優(yōu)勢。圖4 不同每穴苗數(shù)機(jī)插水稻的莖蘗動態(tài)從最終成穗數(shù)看,機(jī)插水稻的穗數(shù)有隨著每穴苗數(shù)的增加而增多的趨勢,但是這個增加的幅度很少。有效分蘗臨界葉齡期的分蘗數(shù)也是如此。但是,高峰苗的表現(xiàn)就不一樣,每

11、穴3苗和1苗的高峰苗數(shù)沒有太大的差別,但是每穴苗數(shù)達(dá)到5個以上時,高峰苗數(shù)就會大幅增加,最終導(dǎo)致成穗率大為降低,這樣就會惡化群體,降低群體質(zhì)量,導(dǎo)致后期的一系列問題,最終不能提高產(chǎn)量。圖5 不同每穴苗數(shù)機(jī)插水稻的高峰苗,成穗數(shù)與夠苗期苗數(shù)二、機(jī)插水稻分蘗發(fā)生規(guī)律改變對制定栽培措施的影響34葉秧苗移栽后,基部12個分蘗節(jié)位正處栽后發(fā)根期,因而分蘗受到抑制,這時若以肥水促蘗往往會造成根系發(fā)育受阻,使群體素質(zhì)惡化,苗情變差,甚至影響以后的分蘗發(fā)生。(移后)而中部的分蘗節(jié)位(江蘇單季粳稻是第3至第8節(jié)位)是在根系生長發(fā)達(dá)(吸肥能力強(qiáng))、大田新生葉2片以上、稻株營養(yǎng)狀況良好的環(huán)境下發(fā)生分蘗的,分蘗發(fā)生速

12、度快,分蘗成穗率高,而且這部分分蘗穗型大,粒數(shù)多,群體穗層整齊,充分利用這一區(qū)段分蘗成穗不僅能確保適宜穗數(shù),控制中期群體,減少無效生長,而且還能增大穗形,增加粒數(shù)。在生產(chǎn)實踐中將促進(jìn)分蘗的肥料效應(yīng)期與之同步,還能減少肥料施用提高肥料利用率。因此機(jī)插稻的中部蘗位是最適宜高效分蘗節(jié)位區(qū)段。而促進(jìn)上部的23個分蘗節(jié)位(江蘇單季粳稻是第9至第11節(jié)位),往往會導(dǎo)致群體苗過多,中期難以控制,也是造成機(jī)插稻穗數(shù)過多,粒數(shù)少,穗層不齊的主要因素,因此對這一區(qū)段的分蘗應(yīng)采取宜控不宜促的策略。根據(jù)機(jī)插稻分蘗發(fā)生的特點在生產(chǎn)實踐中,要進(jìn)一步分析影響機(jī)插稻分蘗發(fā)生的因素,形成能適應(yīng)其生育特點,充分發(fā)揮機(jī)插稻優(yōu)勢,規(guī)

13、避不利因素的配套高產(chǎn)栽培技術(shù)。第三節(jié) 機(jī)插稻的大田管理技術(shù)一、肥料運籌以較少的肥料,獲得預(yù)期的高額、優(yōu)質(zhì)的稻谷產(chǎn)量,收到省肥、高效、環(huán)境友好的綜合效果,是水稻栽培現(xiàn)代化的一個重要方向。機(jī)插水稻的施肥總量與人工手栽稻大致相當(dāng)。但是,各個時期如何施用,機(jī)插水稻和一般手插稻是不同的。原因主要是由于機(jī)插稻的分蘗發(fā)生節(jié)位低,分蘗期長,為將群體穗數(shù)控制在適宜范圍內(nèi),肥料運籌重點應(yīng)是改進(jìn)分蘗肥的施用時期,以調(diào)節(jié)利用最適分蘗節(jié)位和控制中期群體,并增加穗肥的施用,促穎花分化,爭取大穗。1、分蘗肥施用時期對機(jī)插稻分蘗發(fā)生、利用的影響前期施肥對水稻分蘗發(fā)生有重要作用,根據(jù)機(jī)插稻分蘗發(fā)生的特點,為了探討分蘗肥施用方法

14、對機(jī)插分蘗發(fā)生的影響,專門設(shè)計了分蘗肥施用時期的試驗,以等量的肥料分別于栽后2、3葉齡(處理1)1、3葉齡施用(處理2)3、4葉齡施用(處理3)三次重復(fù),隨機(jī)排列,以比較不同分蘗肥施用時期對機(jī)插分蘗發(fā)生利用的作用,結(jié)果見表1:表1 機(jī)插稻分蘗施用時期對分蘗發(fā)生利用及產(chǎn)量的影響(江蘇農(nóng)墾試驗資料)處理單株分蘗數(shù)單株分蘗成穗數(shù)群體最高莖蘗數(shù)莖蘗成穗率穗數(shù)總粒數(shù)實穗數(shù)實產(chǎn)2+32.641.4434.4168.8423.04105.798.3624.41+32.961.3037.3758.0421.795.184.9539.03+43.081.4538.4860.2423.286.678.1524.5

15、從試驗結(jié)果可以看出,按目前生產(chǎn)上普遍采取的機(jī)插后即早施重施分蘗肥,模擬設(shè)計的處理2,即栽后即施分蘗肥,此時機(jī)插稻處于栽后分蘗停滯期,而且根系弱,施肥后不能發(fā)揮肥效,而且栽后即施肥反而抑制根系的發(fā)育,使分蘗發(fā)生期推遲,引起穗數(shù)不足,而且無效分蘗多,中期群體過大,莖蘗成穗率低,畝穗數(shù)也減少,在試驗中該處理比改進(jìn)施肥技術(shù)的處理(處理1)單株成穗數(shù)少一成,莖蘗成穗率低一成半,在產(chǎn)量構(gòu)成中,穗數(shù)不足,粒數(shù)較少,減產(chǎn)13.6%,而處理3由于分蘗肥施用遲,加之正值機(jī)插高位分蘗盛發(fā),導(dǎo)致群體大,成穗率低,盡管穗數(shù)較多,但每穗粒數(shù)少,也不易高產(chǎn)。改進(jìn)施肥技術(shù),采取處理1的施肥方法,即在栽后根系生長良好的基礎(chǔ)上,

16、于栽后長第二心葉時,施用分蘗肥,并采取分次施用的方法,使肥效與最適分蘗發(fā)生期同步,促進(jìn)有效分蘗,確保形成適宜穗數(shù)控制無效分蘗,利于形成大穗,還能提高肥料利用效率。2、分次施用分蘗肥,并及時除草在基蘗肥定量的基礎(chǔ)上,機(jī)插水稻和手插水稻的特點決定了機(jī)插水稻基蘗肥中,基肥和分蘗肥的比例要有顯著差別。一般手插水稻基肥在基蘗肥中的比例為70左右,分蘗肥占30;而機(jī)插水稻基肥在基蘗肥中的比例因為3040,分蘗肥占6070。機(jī)插水稻切忌采用和手插水稻相同的基肥和分蘗肥比例,這是因為機(jī)插水稻緩苗期長,機(jī)械移栽傷根重,新根發(fā)生緩慢,基肥過多秧苗無法利用,會導(dǎo)致肥害僵苗,也會由于移栽后灌排頻繁,導(dǎo)致肥料流失嚴(yán)重,

17、降低了肥料利用率因而不宜多施分蘗肥,以控制前期穩(wěn)健生長。分次施分蘗肥,利攻大穗、爭足穗。為此,一般在栽插后7后天施一次返青分蘗肥,并結(jié)合使用小苗除草劑進(jìn)行化除,方法是尿素與稻田小苗除草劑一起拌濕潤細(xì)土,堆悶35小時后在傍晚田內(nèi)上水57cm后撒施。施好后田間水層保持57天 ,同時開好平水缺,以防雨水淹沒秧心,造成藥僵甚至藥害,以提高化除效果。對栽前已進(jìn)行藥劑封殺滅草處理的田塊,不可再用除草劑,以防連續(xù)使用而產(chǎn)生藥害。在栽后1214天再施一次分蘗肥,同時注意捉黃塘,促平衡;栽后18天左右視苗情可再施一次肥,一般掌握在有效分蘗葉齡期(N-n)以后能及時退勁為宜。切忌過多、過遲施用分蘗肥,造成群體過大

18、,影響成穗率和大穗的形成。3、穗肥使用技術(shù)穗肥既有利于鞏固穗數(shù),又有利于攻取大穗,但要防止葉面積過度增長,以形成配置良好的冠層結(jié)構(gòu);既可擴(kuò)庫,形成較多的總穎花數(shù),又能強(qiáng)“源”暢“流”,形成較高的粒葉比,利于提高結(jié)實率和千粒重。穗肥一般分促花肥和?;ǚ蕛纱问┯?。促花肥主要是促進(jìn)稻穗枝梗和穎花的分化,增加每穗穎花數(shù)。一般在穗分化始期,即葉齡余數(shù)3.5葉左右施用,具體施用時間和用量要因苗情而定:若葉色正常褪淡,可畝施尿素812公斤,若葉色較深不褪淡,可推遲并減少施肥量;若葉色較淡的,可提前35天施用促花肥,并適當(dāng)增加用量;如葉色較深也可不施。?;ǚ室话阍诔鏊肭?820天,即葉齡余數(shù)1.51.2時施用

19、,具體施用期應(yīng)通過剝查10個以上單莖的葉齡余數(shù)確定,當(dāng)50%的有效莖蘗葉齡余數(shù)不超過1.2時為追施?;ǚ实倪m期。用量一般為7.5公斤/畝尿素,對葉色淺、群體生長量小的可多施,但不宜超過10公斤/畝;相反,則少施或不施。水稻出穗后一般不需再施肥,如葉色明顯落黃,可每畝用尿素1公斤,加水50公斤,進(jìn)行葉面噴施,但在沿海地區(qū)不宜施用,否則易加重病害,還會降低米的品質(zhì)。4、精確定量施肥的理論依據(jù)氮肥的施用量最大、對群體的調(diào)控作用最明顯。實現(xiàn)水稻精確定量施氮,必須解決施氮總量和分階段施氮用量分配兩個方面的精確定量技術(shù)原理和方法。關(guān)于施氮總量的計算,早已有了斯坦福(Stanford)理論方程,其公式為:達(dá)

20、到目標(biāo)產(chǎn)量的施氮數(shù)量(kg/666.7m2)達(dá)到目標(biāo)產(chǎn)量的需氮量土壤氮素供應(yīng)量施用肥料當(dāng)季利用率階段的施肥量(如基蘗肥和穗肥)的計算公式為:達(dá)到目標(biāo)產(chǎn)量的階段施氮數(shù)量(kg/666.7m2)達(dá)到目標(biāo)產(chǎn)量的階段吸氮量土壤的階段供氮量氮素的階段利用率要使上述公式應(yīng)用于實際,必須找出公式中(1)目標(biāo)產(chǎn)量的需氮量和階段吸氮量。(2)土壤氮素供應(yīng)量和階段供應(yīng)量和(3)氮肥的當(dāng)季利用率和階段利用率等三個參數(shù)的穩(wěn)定可靠值。求取目標(biāo)產(chǎn)量需肥量、土壤供氮量和氮素利用率三項指標(biāo)是十分復(fù)雜而困難的。但我們的研究設(shè)定:(1)在一定的地區(qū)范圍內(nèi),(2)按品種類型,(3)按土壤肥力等級(包括前茬),(4)以化肥加秸稈還田

21、為肥源對象,(5)以高產(chǎn)田的測定資料為主要依據(jù),配合比較驗證試驗的測定。就能在一個地區(qū)范圍內(nèi)求出可供應(yīng)用的精確定量施氮的三個參數(shù)。(1)目標(biāo)產(chǎn)量的需氮量目標(biāo)產(chǎn)量需氮量目標(biāo)產(chǎn)量100公斤稻谷需氮量100。我們分析了7個點43塊不同產(chǎn)量水平(畝產(chǎn)395.7753.5kg)的100公斤稻谷需氮量(1.63-2.53kg),按產(chǎn)量等級歸納得出了穩(wěn)定一致的參數(shù)值。圖6表明,100公斤稻谷需氮量隨產(chǎn)量增加而上升,呈線性正相關(guān)。根據(jù)回歸方程,計算出畝產(chǎn)500750公斤的100公斤稻谷的需氮量。圖6 100公斤稻谷需氮量與產(chǎn)量的關(guān)系綜合三年結(jié)果,我們把江蘇現(xiàn)有17葉左右的粳稻品種的100公斤稻谷需氮量定為:5

22、00公斤的為1.85(1.8-1.9)公斤左右,600公斤的為2.0(1.9-2.1)公斤左右,700公斤的2.1公斤左右。初步測定,在同級產(chǎn)量水平下,秈稻的100公斤稻谷需氮量比粳稻低0.2公斤。(2)土壤供氮量以往的土壤供肥量計算大都是采用在測定的土壤速效養(yǎng)分值(對氮素來說一般用堿解氮的含量)的基礎(chǔ)上采用經(jīng)驗公式的方法求得。其公式為:土壤供肥量(kg/mu)=土壤速效養(yǎng)分測定值(mg/kg)0.15有效養(yǎng)分系數(shù) 式中:0.15是每畝20cm耕層有15萬kg土的換算系數(shù)。在應(yīng)用上述公式時,有兩個問題:一是土壤速效養(yǎng)分測定值一般不穩(wěn)定,受到取樣方法、測定方法等的影響,差異較大。二是有效養(yǎng)分系數(shù)

23、的計算是由不施某種養(yǎng)分區(qū)作物吸收某種養(yǎng)分量土壤速效養(yǎng)分總值求得。因而實際上兩者一合并即為土壤供肥量不施某種養(yǎng)分區(qū)(空白區(qū))作物吸收某種養(yǎng)分量。我們經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),直接利用不施氮空白區(qū)稻谷產(chǎn)量及其100 kg稻谷的需氮量,測得的稻谷需氮量,反映了土壤的綜合供氮量(包括灌溉水,降雨的氮及生物固氮的氮),便于在生產(chǎn)上直接應(yīng)用??瞻讌^(qū)基礎(chǔ)產(chǎn)量的每100 kg稻谷需氮量也隨地力提高而增加,且受土壤特性的影響(圖7)。圖7 基礎(chǔ)產(chǎn)量與每100kg稻谷需氮量(3)氮素的當(dāng)季利用率確定氮素當(dāng)季利用率合理參數(shù)的前提條件不同品種、土壤特性和肥力,不同氮肥種類和施用數(shù)量,相同施用數(shù)量而不同的前后施用比例和方法,其它栽

24、培技術(shù)的配合和氣候變化,都會明顯影響其當(dāng)季吸收利用率。我們的試驗結(jié)果有17.09%45.3%的差異。因此,高產(chǎn)栽培氮素當(dāng)季利用率合理參數(shù)的確定,必須以當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)(如江蘇700kg)的施肥實踐為主要研究對象,滿足幾個前提條件:氣候正常、應(yīng)用良種、基本苗合理、行距適當(dāng)、其他栽培技術(shù)配合得當(dāng)?shù)?。從肥料本身來說,必須氮、磷、鉀肥配比合理,以氮素化肥加秸稈還田為主要肥源,這是目前大面積的現(xiàn)狀和將來發(fā)展的方向;施氮總量合理;基蘗肥和穗肥的比例合理。相同的施氮量,只有基蘗肥和穗肥的比例合理。才能取得最高的氮素當(dāng)季利用率和產(chǎn)量。基蘗肥和穗肥數(shù)量的合理配合是提高氮肥當(dāng)季利用率的重要前提1992年以來,江蘇各地進(jìn)行

25、的多點多年表明(圖8),中小苗移栽的(7葉齡以下)基蘗、穗肥比例以6:45:5(平均為5.5:4.5)出現(xiàn)高產(chǎn)的頻率最高,中大苗(7葉齡以上)移栽的,以5:54:6的高產(chǎn)頻率最高。基蘗肥比例大于65%,無效分蘗多,穗小,降低了基蘗肥的利用率;基蘗肥比例過小,穗數(shù)不足也影響穗肥的吸收利用率。所以,在上述合理基蘗肥與穗肥比例條件下才能獲得最高的氮素當(dāng)季利用率。 2:8 3:7 4:6 5:5 6:4 7:3圖8 基蘗肥與穗肥之比對氮素當(dāng)季利用率的影響高產(chǎn)田的肥料當(dāng)季利用率一般都很高,從高產(chǎn)田測得的氮素利用率計算施肥,可以取得高產(chǎn)省肥的效果。對畝產(chǎn)700公斤高產(chǎn)田及空白對照區(qū)的吸氮材料分析的方法,測

26、定合理的氮肥當(dāng)季利用率。對64塊17葉粳稻品種的產(chǎn)量和氮素的當(dāng)季利用率作測定(圖9),產(chǎn)量隨氮素的當(dāng)季利用率上升而提高。12塊畝產(chǎn)700公斤的高產(chǎn)田的氮素當(dāng)季利用率為38-45.7%,平均為42.45%,其中75%(9塊)高于40%。其余34個產(chǎn)量低于700公斤的田塊,氮素的當(dāng)季利用率在17%40%之間,其中產(chǎn)量最高的3塊(675-692公斤)的氮素當(dāng)季利用率高于40%??梢?,40%的氮素當(dāng)季利用率是奪取高產(chǎn)的臨界值指標(biāo)。在低氮量時,氮素當(dāng)季利用率常有達(dá)到40%以上甚而有達(dá)50%的,但不能高產(chǎn)。在高產(chǎn)栽培時,當(dāng)?shù)氐漠?dāng)季利用率能達(dá)到40%以上,才能實現(xiàn)高產(chǎn)。根據(jù)700公斤高產(chǎn)田的氮素當(dāng)季利用率

27、平均為42.45%,故在江蘇精確定量施氮計算時,可用42.5%作為穩(wěn)定可靠的參數(shù)值。生產(chǎn)上應(yīng)用一般常以40%作為計算的參數(shù)值。17葉粳稻品種圖9 氮素當(dāng)季利用率與產(chǎn)量的關(guān)系二、水分運籌水的定量調(diào)控技術(shù)是定量栽培的重要內(nèi)容。水分定量調(diào)控的主要目的是控制無效分蘗提高莖蘗成穗率、全面提高機(jī)插水稻群體質(zhì)量。其關(guān)鍵措施是:提早擱田。以往的研究表明,中期擱田的意義表現(xiàn)在許多方面:控制土壤的水分和氮素供應(yīng),更新土壤環(huán)境,提高土壤氧化還原電位;調(diào)節(jié)稻株體內(nèi)的碳氮比,控制無效分蘗和基部節(jié)間的生長,增加抗倒能力;復(fù)水后增加土壤供肥能力和促進(jìn)稻株的生長等。正確掌握擱田的時期和方法,是擱田成敗或能否取得預(yù)期效果的關(guān)鍵

28、。傳統(tǒng)的擱田時間,一般安排在夠苗以后,結(jié)果往往是無效分蘗發(fā)生過多,分蘗成穗率低,中后期群體狀況惡化。近年來,為及早控制無效分蘗,在群體質(zhì)量栽培法中進(jìn)一步提出了將擱田期提前到總莖蘗數(shù)為最后穗數(shù)的7090時開始。這是擱田技術(shù)的又一次重大改進(jìn)。1、水分管理技術(shù)對機(jī)插分蘗發(fā)生的影響由于機(jī)插稻移栽時秧苗小、根系少,人們往往在栽后重于護(hù)苗疏于促根,大都采取水層護(hù)苗的方法,而導(dǎo)致根系生長差,分蘗發(fā)生遲的現(xiàn)象,根據(jù)機(jī)插栽后的分蘗特點,采取兩種不同的栽后管水方式,一是栽后保持水層護(hù)苗;一是栽后采取干濕交替,即栽后一葉晴天上水層,晚上和陰天脫水,栽后第二葉齡采取短期脫水促根的方法,而后再采取澆水促蘗的管理方法。試

29、驗結(jié)果見表2、3。表2 栽后不同水分管理對機(jī)插稻根系數(shù)量的影響(江蘇農(nóng)墾試驗資料)葉齡根/株處理56791011栽后水層護(hù)苗18.224.728.938.944.351.7栽后干濕交替18.225.132.754.866.375.5表3 不同水漿管理對機(jī)插稻分蘗發(fā)生的影響(江蘇農(nóng)墾試驗資料)處理分蘗發(fā)生(單株分蘗數(shù))單株成穗數(shù)畝穗數(shù)實粒數(shù)/穗千粒重g產(chǎn)量kg/畝葉齡58910.511.412.515.3水層00.450.781.591.722.473.503.7422.481.425.36462.5干濕00.621.001.881.962.904.164.0924.285.5425.41526

30、.7栽后干濕交替的管水方式對根系有明顯的促進(jìn)作用,分蘗盛期的單株根系增長了49.7%,由于利用分蘗停滯1-2個葉齡重于促根,開始分蘗后根系發(fā)達(dá),吸收旺盛也促進(jìn)了最適分蘗發(fā)生時期的分蘗發(fā)生,有效分蘗發(fā)生增3成左右,分蘗的單株成穗數(shù)增加13%,每畝穗數(shù)增8.3%,畝產(chǎn)量增13.9%,表明栽后干濕交替的管水方式是一項適宜機(jī)插特點、在不增加投入的條件下能顯著增產(chǎn)的技術(shù)。由于機(jī)插稻中上部蘗位分蘗勢猛,中期群體發(fā)展快,切忌采取重擱田的方法,引起分蘗大起大落,造成分蘗成穗率低,穗數(shù)不足。表7是中期擱田的對比試驗,處理1,采取一次重擱田的方法,處理2,采取分次適度輕擱的方法,試驗結(jié)果見表4。表4 中期擱田方式

31、對機(jī)插產(chǎn)量形成的影響(江蘇農(nóng)墾試驗資料)處理擱田前莖蘗數(shù)萬/畝最高莖蘗數(shù)成穗率%畝穗數(shù)萬/畝實粒數(shù)千粒重產(chǎn)量kg/畝120.2930.126720.1890.2326.3478.7220.0533.727224.3385.4025.8535.3試驗結(jié)果表明,在達(dá)到穗數(shù)80-90%時早脫水,拔節(jié)前采取分次適度輕擱的方法,提前擱田時間,減輕擱田程度,能適應(yīng)機(jī)插稻田分蘗發(fā)生規(guī)律,有利于提高成穗率,確保拿到適宜穗數(shù),有明顯的增產(chǎn)效果。2、提早擱田的理論依據(jù)1) N葉產(chǎn)生擱田效應(yīng),N一2葉腋內(nèi)的分蘗可有效地被控制。據(jù)蔣彭炎等研究,控制無效分蘗的有效時期,是在分蘗芽分化發(fā)育過程中對環(huán)境的敏感期。作者等的觀

32、察表明,當(dāng)N葉抽出時,N一2葉葉腋內(nèi)的分蘗牙己伸長但尚末伸出,正處于環(huán)境敏感期(表5)。因此,欲控制N一2葉葉腋內(nèi)的分蘗,必須在N葉抽出時產(chǎn)生水分脅迫,即適宜的擱田時間應(yīng)提早到欲控制節(jié)位的前兩個葉齡期。例如,主莖總?cè)~數(shù)為17、伸長節(jié)間數(shù)為5的品種,希望在12葉齡期莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)后13葉齡期就停止無效分蘗的發(fā)生,擱田必須提前到11葉齡期(13211)當(dāng)全田莖蘗數(shù)達(dá)到最后穗數(shù)的7090時開始。這樣,當(dāng)12葉(N葉)抽出期土壤水分對稻株產(chǎn)生脅迫時,第9葉腋分蘗(N一3葉葉腋)的分蘗可繼續(xù)生長總莖蘗數(shù)可以夠苗,而N一2葉(第10葉)葉腋內(nèi)的分蘗被有效地控制。即當(dāng)13葉抽出時,N一3的第10葉腋內(nèi)的無效分蘗就難以發(fā)生。如擱田效應(yīng)(水分脅迫期)持續(xù)一個葉齡以上,可將第11葉葉腋內(nèi)發(fā)生的分蘗也有效控制。因此欲控制13葉齡期(N)發(fā)生的分蘗,應(yīng)在第11葉齡期(N一2)開始擱田。簡言之,高產(chǎn)田的適宜擱田葉齡期為N-n-1葉齡期。表5 擱田對主莖不同葉齡期分蘗芽生長的影響母莖順序N-3N-2N-1NN+1分蘗芽葉數(shù)分蘗芽長度(cm)對環(huán)境敏感程度分蘗芽生長狀況心葉抽出1.2-4.5不敏感生長期3幼1基0.2-0.45敏感期停滯期2幼1基0.02-0.0

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