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1、庫(kù)房庫(kù)房5s5s管理制度培訓(xùn)管理制度培訓(xùn)(北京盒樂(lè)多快餐有限公司培訓(xùn)資料)(北京盒樂(lè)多快餐有限公司培訓(xùn)資料)編號(hào):編號(hào):hldpdpx0003hldpdpx0003 1s :常組織 定義:判斷必需與非必需的物品并將必需物品的數(shù)量降定義:判斷必需與非必需的物品并將必需物品的數(shù)量降低到最低程度,將非必需的物品清理掉。低到最低程度,將非必需的物品清理掉。 目的:把目的:把“空間空間”騰出來(lái)活用并防止誤用騰出來(lái)活用并防止誤用 做法:做法: 1.對(duì)所在的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全面檢查。對(duì)所在的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全面檢查。 2.制定需要和不需要的判別基準(zhǔn)。制定需要和不需要的判別基準(zhǔn)。 3.清除不需要物品。清除不需要物品。 4.調(diào)
2、查常出物品的使用頻率、決定日常用量。調(diào)查常出物品的使用頻率、決定日常用量。 5.根據(jù)貨物的出貨頻率進(jìn)行分層管理。根據(jù)貨物的出貨頻率進(jìn)行分層管理。2s:常整頓3s :常清潔定義:清除工作場(chǎng)所各區(qū)域的臟亂,保持環(huán)境、物品、儀器、設(shè)備處于清潔狀態(tài),防止污染的發(fā)生。目的:環(huán)境整潔、明亮、保證取出的物品能正常使用。做法1、建立清潔責(zé)任區(qū)2、清潔要領(lǐng)對(duì)工作場(chǎng)所進(jìn)行全面的大清掃,包括地面、墻壁、臺(tái)面、貨架等地方都要清掃。注意清潔隱蔽的地方。儀器、設(shè)備每次用完清潔干凈并上油保護(hù)。破損的物品要清理好。定期進(jìn)行清掃活動(dòng)。3、履行個(gè)人清潔責(zé)任。謹(jǐn)記:清潔并不是單純的弄干凈,而是用心來(lái)做 定義:連續(xù)地、反復(fù)不斷地堅(jiān)持
3、前面3s活動(dòng)。依句話就是養(yǎng)成堅(jiān)持的習(xí)慣,并輔以一定的監(jiān)督措施。 目的:通過(guò)制度化來(lái)維持成果。 做法 1、認(rèn)真落實(shí)前面3s工作。 2、分文明責(zé)任區(qū)、分區(qū)落實(shí)責(zé)任人。 3、制定稽查方法和檢查標(biāo)準(zhǔn)。 4、維持5s意識(shí)。堅(jiān)持上班5s一分鐘,下班前5s五分鐘,時(shí)刻不忘5s。 4s:常規(guī)范5s:常自律 定義:要求人人依規(guī)定行事,養(yǎng)成好習(xí)慣。 目的:改變“人質(zhì)”,養(yǎng)成工作規(guī)范認(rèn)真的習(xí)慣。 做法 1、持續(xù)推動(dòng)前4s至習(xí)慣化。 2、制定共同尊守的有關(guān)規(guī)則、規(guī)定。 3、持之以恒:堅(jiān)持每天應(yīng)用五常法,使五常法成為日常工作的一部分。 4、加強(qiáng)五常法管理:每季度一周為“5s加強(qiáng)周”,納入質(zhì)量檢查的內(nèi)容。 提供整潔、安全、有條理的工作環(huán)境提供整潔、安全、有條理的工作環(huán)境提高工作效率提高工作效率提高員工質(zhì)素提高員工質(zhì)素保障品質(zhì)保障品質(zhì)塑造良好的單位形象塑造良好的單位形象 五常法守則 工作常組織工作常組織 天天常整頓天天常整頓 環(huán)境常清潔環(huán)境常清潔 事物常規(guī)范事
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