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文檔簡(jiǎn)介

1、大廈會(huì)議服務(wù)員培訓(xùn)教材(課題)第一章:會(huì)務(wù)服務(wù)基本禮儀一、服飾儀容禮儀(一)服飾的類別和要求1、統(tǒng)一穿著工作服,工作服一般要求顏色淡雅一些,深色的服飾會(huì)給人一種壓抑、過(guò) 于嚴(yán)肅的感覺(jué),工作服一定要合體不緊身,不松垮。工作服要定期清洗(每周至少一次,夏 季每日一次)、熨燙,保持服裝干凈、平整清新無(wú)異味,穿與工作性質(zhì)相符的鞋(一般會(huì)議 鞋都是軟底黑布鞋),會(huì)議服務(wù)過(guò)程中不會(huì)發(fā)出“噠噠”的響聲。2、不得穿低領(lǐng)裝、肚臍裝等奇裝異服,穿著要大方得體。3、工作期間要正確佩帶胸卡。4、工作期間不得佩帶戒指、手鏈、手鐲、夸的耳環(huán),不得留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油。5、不得涂抹過(guò)于濃重刺鼻的香水,不得吃刺激性食物,保持

2、口腔氣味清新。(二)發(fā)型的選擇1、不得披發(fā),不燙怪異發(fā)型,頭發(fā)保持自然色,統(tǒng)一發(fā)式、佩戴統(tǒng)一頭花。2、不得留過(guò)長(zhǎng)的海,一般要求不留海,以免低身倒水時(shí)海會(huì)滑落參會(huì)人員臉上,甚至發(fā)生 頭發(fā)掉落杯中的事情。3、不得噴濃重的發(fā)膠、發(fā)乳等刺鼻的美發(fā)用品。(三)面容的化妝1、選擇適當(dāng)?shù)幕瘖y品和與自己氣質(zhì)、臉型、年齡等特點(diǎn)相符的化妝方法。2、工作時(shí)間精神飽滿,面帶微笑,給人一種親近的感覺(jué)。3、不得濃妝艷抹,每天需化淡妝,妝容自然、大方。二、言談舉止禮儀(一)、禮貌用語(yǔ)1、接聽(tīng)會(huì)議要使用文明禮貌用語(yǔ):聲音要輕柔、語(yǔ)速不能過(guò)快、生硬?!澳?,這里是會(huì)議服務(wù),請(qǐng)問(wèn)您有什么需要”“請(qǐng)問(wèn)您貴姓?”“請(qǐng)問(wèn)您的聯(lián)系方式”

3、“請(qǐng)問(wèn)您還有什么會(huì)議要求”“好的,再見(jiàn)”“您好,請(qǐng)問(wèn)您是來(lái)參加 XX處室會(huì)議的嗎?請(qǐng)您往這邊走,XX會(huì)議室在這邊?!薄澳?,這是您的茶,請(qǐng)慢用?!?、 會(huì)議服務(wù)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)遇見(jiàn)業(yè)主有臨時(shí)的服務(wù)要求,注意觀察業(yè)主一個(gè)眼神、一個(gè)舉動(dòng),服務(wù)人員上前要略欠身體輕聲問(wèn)道:您好,請(qǐng)問(wèn)您有什么事情 ”(如要求換杯清水、空調(diào)溫度調(diào)低點(diǎn)、喝濃茶、傳遞手表等)“好的,您稍等”3、會(huì)場(chǎng)外遇到特殊事情需要領(lǐng)導(dǎo)處理,一般都是小紙條傳遞,傳遞完以后一定要及時(shí)給予 雙方回復(fù)。4、對(duì)業(yè)主在會(huì)議期間提出的一些要求,能辦到的不能推委拒絕,盡力去完成;不能完成的 要如實(shí)、合理的給業(yè)主解釋。5、如電梯間遇見(jiàn)主要領(lǐng)導(dǎo), 要主動(dòng)打招呼,

4、微笑點(diǎn)頭問(wèn)好“主要總,您好” “吳總,您好”, 主動(dòng)按電梯間按鈕,盡量不要和高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)乘坐一臺(tái)電梯。(二)文明舉止1、要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,克服各種不雅舉止。不要當(dāng)著業(yè)主的面,擤鼻涕、 掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏,實(shí)在忍不住,要用手拍捂住口 鼻,面朝一旁,盡量不要在場(chǎng)發(fā)出太大響動(dòng)。2、辦公區(qū)域不要亂丟果皮紙屑等。3、在坐電梯時(shí),不能大聲說(shuō)話,應(yīng)站在電梯按鍵前主動(dòng)為業(yè)主服務(wù)。4、行為大方,見(jiàn)到領(lǐng)導(dǎo)要主動(dòng)上前問(wèn)好,在工作現(xiàn)場(chǎng)員工要舉止文明,見(jiàn)到業(yè)主要點(diǎn) 頭微笑示意。5、與業(yè)主交談時(shí)要面帶微笑,言談?dòng)卸?,態(tài)度親切、自然,不能喧賓奪主。7、 在工作期間,不得吃零食、打或扎堆聊天、不能聽(tīng)

5、MP3等其它在工作期間不允許的 活動(dòng)。8、在會(huì)議服務(wù)過(guò)程中,會(huì)議人員走路盡可能不要發(fā)出聲音,保持站姿、坐姿的良好形 態(tài),不屈膝、駝背、彎腰、翹二郎腿等。三、迎賓禮儀1、重大會(huì)議召開(kāi)如需要禮儀迎賓活動(dòng)時(shí),會(huì)議服務(wù)人員應(yīng)化淡妝、身著禮儀服飾(旗 袍)提前20分鐘在會(huì)議室門口進(jìn)行迎賓,將會(huì)議室門提前打開(kāi),會(huì)議召開(kāi)前幾分鐘的時(shí)間 把門輕輕關(guān)閉,會(huì)場(chǎng)休息的時(shí)候要及時(shí)將會(huì)議室門打開(kāi)。2、 迎賓服務(wù)一般按照會(huì)議的規(guī)模性、重要性或業(yè)主的需要安排2名或4名服務(wù)人員, 對(duì)稱站立會(huì)議門口進(jìn)行迎賓。3、站立的時(shí)候要兩腿并攏,右手輕放在左手上,肘部應(yīng)略向外。上身要穩(wěn)定,不要 背手,也不要雙手抱在胸前,身子不要側(cè)歪在一邊

6、,挺胸平視,接待參會(huì)人員微笑服務(wù),重要領(lǐng)導(dǎo)或認(rèn)識(shí)的業(yè)主一定要主動(dòng)點(diǎn)頭問(wèn)好。4、會(huì)議人員要熟悉會(huì)場(chǎng)座次的擺放,可以引導(dǎo)與會(huì)人員很快尋找到座位。第二章:會(huì)議服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)及程序一、接會(huì)和會(huì)前準(zhǔn)備(一)明確任務(wù)和人員分工1、會(huì)議室的服務(wù)工作實(shí)行固定劃分制,根據(jù)會(huì)議室開(kāi)會(huì)的頻率、會(huì)議室容納人數(shù)的多少、 會(huì)議室的重要性來(lái)進(jìn)行會(huì)議室的工作量劃分。2、會(huì)議人員負(fù)責(zé)管轄所劃分的會(huì)議室整體保潔、會(huì)議服務(wù)、設(shè)備設(shè)施管理、消防器材保管 等全部工作。3、會(huì)議室服務(wù)工作也可以根據(jù)各單位實(shí)際情況進(jìn)行臨時(shí)性安排。4、接聽(tīng)會(huì)議通知時(shí),要及時(shí)做好會(huì)議記錄的填寫,詢問(wèn)清楚會(huì)議容、會(huì)議地點(diǎn)、人數(shù)、 時(shí)間及有關(guān)要求,并及時(shí)反饋給會(huì)議服

7、務(wù)人員。(二)物品準(zhǔn)備和會(huì)場(chǎng)布置1、對(duì)業(yè)主提出的會(huì)議要求要盡快解決,自己解決不了的要及時(shí)上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。2、會(huì)議服務(wù)人員必須按業(yè)主要求的時(shí)間提前做好會(huì)前物品及會(huì)議服務(wù)的準(zhǔn)備工作,根據(jù)業(yè) 主的會(huì)議要求,擺放座簽、茶杯、礦泉水、準(zhǔn)備果盤、牙簽、濕紙巾、抽紙、加熱小毛巾等,所有的會(huì)議準(zhǔn)備工作必須在會(huì)前30分鐘全部完成。3、會(huì)場(chǎng)桌椅、茶杯、座簽等物品擺放要求整齊、規(guī),用尺子衡量,達(dá)到橫對(duì)齊、豎對(duì)直的 標(biāo)準(zhǔn)。4、提前30分鐘打好開(kāi)水備用。5、 一律使用會(huì)議室專用茶杯,定期進(jìn)行高溫消毒(按業(yè)主要求使用一次性紙杯)。7、茶杯放在參會(huì)人員的正前方, 與參會(huì)人員保持2尺左右的距離,杯與杯擺放的距離相等, 擺放在一

8、條直線上,杯把向右側(cè);礦泉水?dāng)[放時(shí),牌子一律朝向參會(huì)人員。7、提前30分鐘打開(kāi)會(huì)議室門,進(jìn)行室通風(fēng),會(huì)前準(zhǔn)備工作就緒。8、提前10分鐘站在會(huì)議室門口進(jìn)行禮儀迎賓。9、 會(huì)議服務(wù)人員在開(kāi)會(huì)前10分鐘,以飽滿的精神狀態(tài)站立在會(huì)議室門口的一側(cè),進(jìn)行禮儀迎賓,并引導(dǎo)參會(huì)人員按位置坐好。(三)進(jìn)行保潔衛(wèi)生和安全工作1、按順序擦拭窗臺(tái)、窗框、門、扶手、依次清潔墻面、護(hù)墻板、踢腳線、擦拭茶幾、桌面、椅子、沙發(fā),地面、桌椅、沙發(fā)、窗臺(tái)保持干凈無(wú)灰塵。2、每月用吸塵器對(duì)會(huì)議室地毯進(jìn)行吸塵。3、定期用消毒粉清洗水杯、毛巾;每次會(huì)議結(jié)束后對(duì)茶杯進(jìn)行高溫消毒。4、定期擦拭玻璃、紗窗。5、對(duì)會(huì)議室進(jìn)行每日通風(fēng),保證會(huì)議

9、室空氣清新。6、對(duì)滅火器進(jìn)行每日檢查保養(yǎng),按時(shí)填寫保養(yǎng)記錄。7、檢查電器設(shè)備有無(wú)異常情況,存在問(wèn)題及時(shí)通知工程人員進(jìn)行維修。(四)擺臺(tái)1、按照會(huì)議要求擺放座簽、話筒、鮮花,鮮花一般要平鋪延伸狀。2、演講臺(tái)一般放置在主席臺(tái)右側(cè),按會(huì)議要求擺放話筒、鮮花、礦泉水等。3、按照業(yè)主對(duì)會(huì)場(chǎng)的要求調(diào)整桌椅的位置,保留出倒水的空間。(五)設(shè)備準(zhǔn)備1、根據(jù)會(huì)議要求進(jìn)行話筒的調(diào)試,并檢查音箱效果,有問(wèn)題及時(shí)處理。2、檢查會(huì)議室照明設(shè)施是否完好,存在問(wèn)題及時(shí)通知工程人員進(jìn)行維修。3、提前將空調(diào)打開(kāi),調(diào)到適當(dāng)?shù)臏囟取?、檢查會(huì)議桌椅牢固性,有松動(dòng)現(xiàn)象及時(shí)通知工程人員進(jìn)行維修。二、會(huì)議中的服務(wù)規(guī)程:(一)迎賓工作1、

10、重大會(huì)議召開(kāi)如需要禮儀迎賓活動(dòng)時(shí),會(huì)議服務(wù)人員應(yīng)化淡妝、身著禮儀服飾(旗 袍)提前20分鐘在會(huì)議室門口進(jìn)行迎賓,將會(huì)議室門提前打開(kāi),會(huì)議召開(kāi)前幾分鐘的時(shí)間 把門輕輕關(guān)閉,會(huì)場(chǎng)休息的時(shí)候要及時(shí)將會(huì)議室門打開(kāi)。2、 迎賓服務(wù)一般按照會(huì)議的規(guī)模性、重要性或業(yè)主的需要安排2名或4名服務(wù)人員, 對(duì)稱站立會(huì)議門口進(jìn)行迎賓。3、站立的時(shí)候要兩腿并攏,右手輕放在左手上,肘部應(yīng)略向外。上身要穩(wěn)定,不要 背手,也不要雙手抱在胸前,身子不要側(cè)歪在一邊,挺胸平視,接待參會(huì)人員微笑服務(wù),重要領(lǐng)導(dǎo)或認(rèn)識(shí)的業(yè)主一定要主動(dòng)點(diǎn)頭問(wèn)好。4、會(huì)議人員要熟悉會(huì)場(chǎng)座次的擺放,可以引導(dǎo)與會(huì)人員很快尋找到座位。(二)倒水和遞毛巾1、會(huì)議人

11、員在倒水的時(shí)候要面帶微笑,動(dòng)作輕、穩(wěn),達(dá)到規(guī)定要求。2、倒水時(shí),服務(wù)人員站在客人右側(cè),用食指與中指夾起杯蓋,拇指與無(wú)名指托起杯把,側(cè)身站在參會(huì)人員的右后側(cè),杯子傾斜45度,倒8分滿即可。3、倒水的先后順序要先客人后主人,如在一個(gè)單位要先領(lǐng)導(dǎo)后其他人。4、在有茶幾的接待室進(jìn)行倒水服務(wù)時(shí),不要臀部正對(duì)著客人,應(yīng)側(cè)身對(duì)客人屈腿倒 水,飲料要當(dāng)著客人的面打開(kāi)。5、會(huì)議服務(wù)人員在行走時(shí)要輕、穩(wěn),不能讓鞋與地面磨出聲響,以免影響會(huì)議的進(jìn) 行。6、小毛巾應(yīng)在會(huì)議召開(kāi)前十分鐘擺好,小毛巾放在統(tǒng)一的小托盤里,一般可在休會(huì) 期間進(jìn)行更換新的小毛巾。7、如有業(yè)主需求,可以隨時(shí)更換新的小毛巾,不要用直接接觸已經(jīng)消毒好

12、的毛巾手,使用夾子將毛巾放入托盤,送至業(yè)主跟前擺放整齊。(三)根據(jù)要求上果盤1、此項(xiàng)一般在會(huì)前準(zhǔn)備就緒,如遇到會(huì)議召開(kāi)期間要求上水果盤,事先應(yīng)該準(zhǔn)備多種干果備用應(yīng)急使用,為了在短時(shí)間備好水果, 應(yīng)選擇不用清洗的水果, 例如香蕉、小桔子等應(yīng)急。2、 按照會(huì)議人數(shù)和業(yè)主要求,準(zhǔn)備水果,一般是2人一盤,每個(gè)水果盤的水果不要超過(guò)2種,擺放時(shí)水果把要沖下,把光潔美觀的一面沖上,水果要搭配擺放,顏色岔開(kāi),帶皮的水果一起擺放,選擇水果一般盡可能選擇小巧易吃的水果。3、如果是大型水果,事先切好備用,備好牙簽,使用前要用透明塑料膜包裹,可保鮮,防 落灰塵。4、水果清洗必須要徹底,防止發(fā)生農(nóng)藥中毒事故,一般要清洗

13、三遍以上,使用專用水果清 洗劑,或用鹽水浸泡消毒都可以,清洗擺放水果的時(shí)候,一定要使用一次性手套。(四)添加茶水1、時(shí)間控制在15 20分鐘一次,夏季和冬季業(yè)主喝水頻率不一,可根據(jù)會(huì)場(chǎng)人員的需要靈活掌握,但是倒水時(shí)間不能過(guò)于頻繁,以免影響會(huì)議的正常召開(kāi)。2、添加茶水的順序和初次倒水順序一樣,先客人或先領(lǐng)導(dǎo),后其他人。(五)物品補(bǔ)充和更換1、會(huì)議中煙缸有三個(gè)煙頭就要進(jìn)行更換,更換時(shí)要用干凈的煙缸替換臟的,先把臟的撤回客人后面,再把干凈的煙缸放回原處。2、會(huì)場(chǎng)休息的時(shí)候要及時(shí)更換毛巾、濕紙巾、將小暖壺水蓄滿,將會(huì)議桌面一些雜物清理 干凈,及時(shí)補(bǔ)充水果。(六)特殊需要1、 會(huì)議服務(wù)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)遇見(jiàn)業(yè)

14、主有臨時(shí)的服務(wù)要求,注意觀察業(yè)主一個(gè)眼神、一個(gè)舉動(dòng),服務(wù)人員上前要略欠身體輕聲問(wèn)道:您好,請(qǐng)問(wèn)您有什么事情 ”(如要求換杯清水、空調(diào)溫度調(diào)低點(diǎn)、喝濃茶、傳遞手表等)好的,您稍等”2、會(huì)場(chǎng)外遇到特殊事情需要領(lǐng)導(dǎo)處理,一般都是小紙條傳遞,傳遞完以后一定要及時(shí)給予 雙方回復(fù)。3、對(duì)業(yè)主在會(huì)議期間提出的一些要求,能辦到的不能推委拒絕,盡力去完成;不能完成的 要如實(shí)、合理的給業(yè)主解釋。三、會(huì)議結(jié)束(一)送客和檢查1、會(huì)議結(jié)束后,會(huì)議人員應(yīng)提前站在門口順門把方向戰(zhàn)立,送賓。2、檢查業(yè)主是否有遺留物品,如果有物品遺忘要保存好,并通知業(yè)主。3、檢查有無(wú)煙頭撒落,及時(shí)清理。(二)整理和保潔1、會(huì)后及時(shí)整理、清掃

15、會(huì)議室整體衛(wèi)生,達(dá)到隨時(shí)可用,茶杯徹底清洗茶垢并高溫消毒。2、桌椅恢復(fù)原樣,擺放整齊。3、室地面、護(hù)墻板、踢腳線、桌椅、沙發(fā)、茶幾、玻璃、窗臺(tái)、窗框、門、門框、門把手、 消毒柜、飲水機(jī)等公共設(shè)備設(shè)施表面要定期保潔,保持無(wú)塵、無(wú)污漬。做到看得見(jiàn)的、摸 得著的要每日擦拭清理。(三)關(guān)閉關(guān)閉室所有電器設(shè)備設(shè)施的電源開(kāi)關(guān)、檢查門窗是否關(guān)閉。四、會(huì)務(wù)接待服務(wù)操作技能(一)毛巾的疊法 小毛巾的疊法應(yīng)該看小托盤的形狀大小而定,一般使用較多的是長(zhǎng)方形的純白色瓷器小托 盤,正方形小毛巾對(duì)折,現(xiàn)場(chǎng)講解:小毛巾使用時(shí)必須進(jìn)行加熱消毒,使用夾子取出加熱好的毛巾,擺放在托盤里。(二)茶水的服務(wù)會(huì)議結(jié)束后,要及時(shí)使用專用

16、茶杯毛巾將茶杯進(jìn)行清洗擦拭干凈,進(jìn)行高溫消毒,一般消毒20分鐘即可,關(guān)閉消毒柜電源,打開(kāi)玻璃門待茶杯冷卻后取出,整齊的將茶杯擺放好,接 到會(huì)議通知后,使用專用小勺將茶葉放置茶杯,一般放一勺二勺茶葉即可,茶葉不用時(shí)要封好口,以免茶葉受潮,影響使用。會(huì)議期間,一般保證 15-20分鐘倒水間隔。夏季使用綠茶,冬季使用紅茶,其他季節(jié)可以使用花茶。茶水不宜太濃。(三)水果拼盤方法按照會(huì)議人員多少、參會(huì)人員的級(jí)別、水果盤的大小來(lái)定水果的標(biāo)準(zhǔn),盡可能使用應(yīng)季水果, 購(gòu)買容易食用的水果,不宜太多,減少浪費(fèi)。一般帶皮的水果放在一個(gè)水果盤,不用剝皮吃的水果放在一個(gè)盤,盡可能買一些小型水果,吃起來(lái)方便。大型水果一定

17、要事先切好,并備好牙簽方便食用。一個(gè)水果盤的水果不要超過(guò) 2種,顏色要岔開(kāi),根蒂?zèng)_下擺放,水果盤一般擺放在 2人之間, 每個(gè)人都能很容易吃到水果, 如果是大型會(huì)議需要擺放水果, 可在會(huì)議室最后一排擺放, 業(yè) 主在休會(huì)的時(shí)候進(jìn)行食用。凡是有水果會(huì)議的會(huì)場(chǎng),濕紙巾、抽紙要備足,并放置果皮筒。會(huì)議服務(wù)工作程序及標(biāo)準(zhǔn)一、會(huì)前準(zhǔn)備41、會(huì)場(chǎng)布置4 接會(huì)4 保潔4 擺臺(tái)4 擺臺(tái)具體要求4a、杯墊4b、蓋杯4c、 礦泉水4d、 小毛巾4e、水果4f、手抽4g、 煙缸、濕巾 4h、 會(huì)標(biāo)、會(huì)議牌、紙、筆 4 備會(huì)時(shí)限 4 上崗要求42、會(huì)議設(shè)備設(shè)施準(zhǔn)備(標(biāo)準(zhǔn)) 5 空調(diào)5 麥克風(fēng)、電池 5 幻燈機(jī)、電視機(jī)、錄

18、像機(jī)、投影儀 5 屏蔽器5二、會(huì)中服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 51、迎客52 、倒水53、毛巾54、果盤55、關(guān)門56、續(xù)水57、煙缸5&物品補(bǔ)充59、大型會(huì)議服務(wù)要求 6三、會(huì)議結(jié)束61、送客6.C2、檢查63、保潔64、整理65、關(guān)閉6四、主要會(huì)議室工作程序 61、 會(huì)議服務(wù)62、領(lǐng)導(dǎo)辦公室(會(huì)客室)服務(wù) 6五、 會(huì)務(wù)部水果發(fā)放工作標(biāo)準(zhǔn) 61、 水果進(jìn)貨72、 水果發(fā)放7 員工辦公室水果發(fā)放 7 領(lǐng)導(dǎo)辦公室水果發(fā)放 7 會(huì)議水果發(fā)放7六、 信件、報(bào)紙收發(fā)工作標(biāo)準(zhǔn) 71、報(bào)紙發(fā)放72、平信發(fā)放73、雜志發(fā)放74、 快信、特快專遞、包裹、匯款單發(fā)放 85、其它要求8會(huì)議服務(wù)管理制度(日常會(huì)議服務(wù)) 9-10會(huì)議

19、服務(wù)管理制度(大型會(huì)議服務(wù)) 11.C會(huì)議服務(wù)工作程序及標(biāo)準(zhǔn)一、會(huì)前準(zhǔn)備1、會(huì)場(chǎng)布置 接會(huì):了解會(huì)議任務(wù)單,要知道與會(huì)人數(shù)、會(huì)議時(shí)間、主辦方、會(huì)議性質(zhì)、設(shè)備及飲 品要求或其它特殊要求; 保潔:清掃會(huì)場(chǎng),物品,桌面、地面無(wú)積土,無(wú)污漬;場(chǎng)地清潔明亮,無(wú)異味,噴灑 適量空氣清新劑或通風(fēng); 擺臺(tái):配合會(huì)議主辦方按照臺(tái)型、人數(shù)、設(shè)備布置綠化,擺放鮮花,按照與會(huì)人數(shù)擺 放桌椅,會(huì)場(chǎng)座椅定位,擺放整齊; 擺臺(tái)具體要求a、杯墊:位于座位右上方與外沿平齊,等距離進(jìn)行拉線定位,擺放整齊;b、蓋杯:要求杯柄向右,放于杯墊之上,無(wú)杯墊時(shí)位于座位右上方與外沿平齊,等距 離進(jìn)行拉線定位,擺放整齊,備好茶葉;c、礦泉水:

20、位于座位右上方與外沿平齊或放于蓋杯左側(cè),標(biāo)志向,等距離進(jìn)行拉線定 位,擺放整齊;d、小毛巾:統(tǒng)一位于蓋杯前下方;e、水果:清洗拼盤并包保鮮膜;f、 手抽:每次會(huì)議室最少四盒(視會(huì)議主辦方具體要求而定);g、煙缸、濕巾:視會(huì)議主辦方具體要求而定,h、會(huì)標(biāo)、會(huì)議牌、紙、筆:根據(jù)會(huì)議主辦方具體要求配合擺放,會(huì)前半小時(shí)把會(huì)議所 需文具、用品備齊擺好; 備會(huì)時(shí)限:大型會(huì)議按要求提前半小時(shí)準(zhǔn)備完畢,其它會(huì)議提前十五分鐘準(zhǔn)備完畢。 上崗要求:服務(wù)人員會(huì)前 5分鐘,整理儀表,統(tǒng)一著裝站位,站姿端正,臉帶微笑, 迎候來(lái)賓。2、會(huì)議設(shè)備設(shè)施準(zhǔn)備(標(biāo)準(zhǔn)) 空調(diào):開(kāi)啟,并調(diào)試相適應(yīng)溫度(夏季應(yīng)在25度左右,冬季應(yīng)在

21、20度左右); 麥克風(fēng)、電池:麥克風(fēng)一會(huì)一換;電池會(huì)前準(zhǔn)備好;激光筆根據(jù)使用記錄和實(shí)際情 況更換; 幻燈機(jī)、電視機(jī)、錄像機(jī)、投影儀等各電器設(shè)備打開(kāi),會(huì)前調(diào)試完畢,發(fā)現(xiàn)異常及 時(shí)通知業(yè)主并報(bào)修; 屏蔽器:會(huì)前五分鐘連接使用。二、會(huì)中服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、迎客:安排專人到電梯口領(lǐng)位,會(huì)議服務(wù)員站于門口迎客,當(dāng)客人來(lái)到會(huì)議室時(shí), 禮貌熱情地向客人問(wèn)好,請(qǐng)入會(huì)議室,幫客人拉椅入座;2 、倒水:客人入座,視客人需求提供茶水或咖啡;3、 毛巾:按要求將疊好的小毛巾送上(放置于與會(huì)者右側(cè));4、果盤:會(huì)議開(kāi)始,打開(kāi)保鮮膜;5、關(guān)門:客人全部就座會(huì)議開(kāi)始后,所有茶水倒過(guò)后,服務(wù)員退出廳房,輕輕關(guān)閉會(huì) 議室大門,在門外當(dāng)

22、班(不能隨意走開(kāi))6、續(xù)水:每隔十五分鐘添加茶水一次,兩小時(shí)后詢問(wèn)是否更換茶葉并更換煙盅,但一 定要禮貌、輕聲、快捷,盡量避免影響客人,為避免會(huì)議期間打擾可用瓶裝礦泉水或純凈水;7、煙缸:煙頭多于 5個(gè)的更換,視具體情況更換;8、物品補(bǔ)充:會(huì)議中間休息,要盡快整理會(huì)場(chǎng),按要求補(bǔ)充和更換各種用品(換煙盅、 加茶水等),上好咖啡、茶后把會(huì)議臺(tái)面收拾好,但不要把客人的資料、物品弄亂;如客人 有其他要求應(yīng)盡量幫助客人解決;9、大型會(huì)議服務(wù)要求:遇大型會(huì)議,設(shè)主服務(wù)員一名專為主席臺(tái)和發(fā)言席添加、更換 飲水;時(shí)刻關(guān)注會(huì)議組織者,關(guān)注會(huì)場(chǎng)設(shè)備運(yùn)行使用情況,必要時(shí)協(xié)助調(diào)試各種設(shè)備儀器, 會(huì)議期間急需離開(kāi)崗位,

23、一定要通知領(lǐng)導(dǎo)找人替崗。三、會(huì)議結(jié)束1、送客:會(huì)議結(jié)束,開(kāi)門、站位、微笑送客;2、檢查:仔細(xì)檢查一遍會(huì)場(chǎng),看是否有遺忘的東西和文件等,設(shè)備設(shè)施是否有損壞, 統(tǒng)計(jì)物品使用情況做好記錄;3、保潔:打開(kāi)門窗通風(fēng),小毛巾收集消毒、保潔、擦拭桌面;4、整理:將會(huì)議用具、設(shè)備整理好,會(huì)場(chǎng)座椅及時(shí)恢復(fù)整理;5、關(guān)閉:關(guān)閉所有使用的電器設(shè)備空調(diào)、電燈、窗,再次檢查會(huì)場(chǎng)有無(wú)火源,鎖好會(huì) 議室門。四、主要會(huì)議室工作程序1、會(huì)議服務(wù) 每天8:00以前,把會(huì)議室衛(wèi)生準(zhǔn)備完畢; 會(huì)議服務(wù)參照會(huì)議服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)及流程; 隨時(shí)保持主要會(huì)議室衛(wèi)生; 花卉要勤澆水,勤剪枝。2、領(lǐng)導(dǎo)辦公室(會(huì)客室)服務(wù) 每天巡視衛(wèi)生情況; 領(lǐng)導(dǎo)有

24、客人時(shí),要及時(shí)倒水服務(wù),隨時(shí)查看會(huì)議桌椅的整潔; 每天查看辦公室、會(huì)議桌及臥室的紙抽使用情況,及時(shí)補(bǔ)充; 注意物品是否放整齊,檢查食品是否過(guò)期; 工作中的會(huì)議服務(wù)員在會(huì)議服務(wù)過(guò)程中,盡量把音量減小,以免影響客人。五、會(huì)務(wù)部水果發(fā)放工作標(biāo)準(zhǔn)1、水果進(jìn)貨 水果按要求每周一前送到,并按科室分配好; 有特殊需要時(shí)聯(lián)系供貨商隨時(shí)進(jìn)貨; 水果貨到,由指定人員與會(huì)務(wù)部共同驗(yàn)收; 隨時(shí)了解水果價(jià)格,并與供貨價(jià)格對(duì)比,對(duì)于高出市場(chǎng)價(jià)格的,必要時(shí)要求供貨商更 改價(jià)格。2、水果發(fā)放 員工辦公室水果發(fā)放: 周一至周五十點(diǎn)以前送到各辦公室,并由科室負(fù)責(zé)人清點(diǎn)、 簽字; 領(lǐng)導(dǎo)辦公室水果發(fā)放: 每周日、周二下午水果清洗完畢

25、,周一、周三早上上班后切水果、裝盤、封膜,八點(diǎn)半前送到各領(lǐng)導(dǎo)辦公室; 會(huì)議水果發(fā)放:洗凈、裝盤、封膜按要求在會(huì)議以前十分鐘送到會(huì)議室。六、信件、報(bào)紙收發(fā)工作標(biāo)準(zhǔn)1、報(bào)紙發(fā)放正常工作日?qǐng)?bào)紙:當(dāng)天報(bào)紙?jiān)诋?dāng)日下午五點(diǎn)以前全部分發(fā)到各辦公室;周六、日?qǐng)?bào)紙:周日下午清點(diǎn)完畢,隨周一報(bào)紙同時(shí)發(fā)放。2、平信發(fā)放收到平信兩個(gè)工作日可隨報(bào)紙一起發(fā)放到收信人手中,或用BQQ!知收信人到物業(yè)辦公室憑有效證件領(lǐng)取, 領(lǐng)導(dǎo)、院辦的信件等收到后第一時(shí)間發(fā)送,盡量在當(dāng)天完成發(fā)放,最多不超過(guò)一個(gè)工作日。3、雜志發(fā)放 接收雜志,必須與郵遞員進(jìn)行清點(diǎn)并登記,確保不發(fā)生差錯(cuò); 收到雜志的三個(gè)工作日把雜志發(fā)到各科室或人員手中,并要求

26、做好詳細(xì)記錄, 盡量由業(yè)主簽字確認(rèn)。4、快信、特快專遞、包裹、匯款單發(fā)放 接收快件、特快專遞、包裹、匯款單等,必須與郵遞員進(jìn)行清點(diǎn)并登記,確保不發(fā)生 差錯(cuò); 收到后一個(gè)工作日(盡量在當(dāng)天)通知到收信人,收信人取件時(shí)需查驗(yàn)有效證件:工 作證、等;領(lǐng)導(dǎo)的快件等當(dāng)天送到領(lǐng)導(dǎo)或院辦,要求做好詳細(xì)記錄。5、其它要求 對(duì)未及時(shí)領(lǐng)取的,負(fù)責(zé)催領(lǐng),且不定期將積壓的雜志等公布催領(lǐng); 單位、地址不詳或誤投信件:兩個(gè)工作日退回郵遞員; 不得拆開(kāi)他人信箋。.c會(huì)議服務(wù)管理制度-日常會(huì)議服務(wù)會(huì)議服務(wù)是直接面對(duì)業(yè)主的一項(xiàng)經(jīng)常性工作,本著人性化物業(yè)會(huì)議服務(wù)管理,力求將會(huì)議服務(wù)工作納入制度化、程序化、規(guī)化,保證項(xiàng)目部在追求效

27、益與價(jià)值過(guò)程中快速發(fā)展,以建立健全會(huì)務(wù)制度和保證會(huì)議服務(wù)質(zhì)量為目的,項(xiàng)目部對(duì)會(huì)議服務(wù)管理作如下規(guī)定:一、認(rèn)識(shí)會(huì)議服務(wù)工作的重要性,增強(qiáng)會(huì)務(wù)工作的責(zé)任感。做好會(huì)務(wù)工作的“三部曲”:會(huì)前準(zhǔn)備工作、會(huì)中組織工作以及會(huì)后工作。1、會(huì)前準(zhǔn)備工作充分:在會(huì)議召開(kāi)前半小時(shí)必須按業(yè)主的要求做好會(huì)場(chǎng)布置,并開(kāi)門等候會(huì)議的開(kāi)始,保證室整潔衛(wèi)生,座落有序(包括會(huì)議室的桌椅、設(shè)備、擺放桌簽、鮮花、 飲用水、水果、通風(fēng)采光等工作要點(diǎn))。2、 會(huì)中服務(wù)周到:會(huì)中服務(wù)是會(huì)務(wù)工作的重要環(huán)節(jié),要求會(huì)務(wù)員細(xì)心觀察、反應(yīng)敏捷。會(huì)議中除一些常規(guī)性的細(xì)節(jié)服務(wù)(如添加開(kāi)水)外, 還有一些不確定性的情況,這就要求會(huì)議服務(wù)人員發(fā)揮好主觀能動(dòng)性,把握好每一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié), 把握好與會(huì)人員的服務(wù)需求,使每一次會(huì)議的召開(kāi)服務(wù)周到、井然有序。3、會(huì)后整理有條不紊:會(huì)務(wù)是個(gè)整體的動(dòng)態(tài)過(guò)程,搞好會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)中服務(wù)的同時(shí),還要在會(huì)務(wù)結(jié)束后按規(guī)定時(shí)間做好會(huì)場(chǎng)的及時(shí)整理,為下一個(gè)會(huì)務(wù)活動(dòng)做好充分準(zhǔn)備,以免造成工作的被動(dòng),會(huì)后做好與會(huì)記錄并對(duì)會(huì)務(wù)中出現(xiàn)的狀況或失誤進(jìn)行總結(jié)分析。二、會(huì)務(wù)人員時(shí)刻保持飽滿的精神狀態(tài)隨時(shí)待命,用發(fā)自心的微笑去迎接工作,為業(yè)主提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。1、會(huì)務(wù)人員要穿著統(tǒng)一的工作服,佩證上崗,行為舉止大方得體,微笑服務(wù)。2、在會(huì)務(wù)場(chǎng)所,要禮貌待人,規(guī)站姿、走姿,不得在會(huì)務(wù)場(chǎng)

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