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文檔簡(jiǎn)介

1、精品文檔 贛北、皖南鄉(xiāng)村旅游考察報(bào)告贛北、皖南鄉(xiāng)村旅游考察報(bào)告 為借鑒贛北和皖南鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)模式和可持續(xù)發(fā)展方面的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高我市郊縣鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)建設(shè)水平,我市鄉(xiāng)村游考察團(tuán)于2006年6月17日至2006年6月23日赴江西和安徽考察有關(guān)鄉(xiāng)村景點(diǎn)和古村落景區(qū)。由于行程緊張,代表團(tuán)重點(diǎn)參觀考察了婺源的嚴(yán)田古樟民俗園、宋代廊橋彩虹橋、明清古建筑群思溪延村、小橋流水人家李坑、江灣景區(qū),黟縣的古村落西遞宏村,歙縣的棠樾牌坊群、徽?qǐng)@、漁梁古埠、新安碑園及太白樓。行程所及,三地上下齊心協(xié)力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的熱情和自信精神及其天人合一的生態(tài)環(huán)境,給我們留下了深刻的印象??疾靾F(tuán)每到一處通過(guò)調(diào)研訪談、分析比較

2、,獲得了不少新的開(kāi)發(fā)建設(shè)理念。 一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的四大法寶 (一)政府主導(dǎo) 婺源、黟縣和歙縣屬于經(jīng)濟(jì)落后但資源豐富、具有開(kāi)發(fā)可行性的地區(qū),其鄉(xiāng)村旅游是一種在政府規(guī)劃指導(dǎo)下、采取各種針對(duì)性和可操作性措施、通過(guò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、組織鄉(xiāng)村節(jié)慶活動(dòng)等手段,有意識(shí)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的政府主導(dǎo)發(fā)展模式。 1、形成共識(shí) 為了奠定旅游業(yè)在黟縣的支柱產(chǎn)業(yè)地位,縣委、縣政府提出了把黟縣建成“工強(qiáng)農(nóng)富、旅興貿(mào)活、特色鮮明的旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”、“合力構(gòu)筑全國(guó)一流旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”等目標(biāo)。政府通過(guò)制定政策把發(fā)展旅游業(yè)放在突出位置,優(yōu)先扶持,搶先發(fā)展;同時(shí)資金扶持全力向旅游業(yè)傾斜,加大旅游促銷資金、旅游商品開(kāi)發(fā)資金、旅游資源保護(hù)資金、旅游

3、人才培訓(xùn)資金等專項(xiàng)投入,以獎(jiǎng)代補(bǔ)。同時(shí)多方爭(zhēng)取貸款、國(guó)債等專項(xiàng)資金投入基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。 婺源縣委、縣政府以婺源整體環(huán)境作依托,全方位凸顯鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的特色和魅力,作出了“優(yōu)先發(fā)展旅游、培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)”的決策和“建設(shè)中國(guó)最美鄉(xiāng)村”的科學(xué)定位,縣委、縣政府成立了由縣委書(shū)記任組長(zhǎng)的旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組和旅游管理委員會(huì),出臺(tái)了加快旅游發(fā)展的若干意見(jiàn),編制了全縣旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃和旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)規(guī)劃綱要(20012005)以及8個(gè)景區(qū)規(guī)劃,制訂了景區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)、景區(qū)管理、導(dǎo)游管理、賓館管理、餐館管理、門票管理等6個(gè)管理辦法,形成了較規(guī)范的產(chǎn)業(yè)運(yùn)行機(jī)制。 2、政策傾斜 政府政策的大力扶持可以為鄉(xiāng)村

4、旅游的發(fā)展創(chuàng)造良好的發(fā)展空間。婺源縣按照所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)分離的原則,拿出亞洲最大的鴛鴦棲息地鴛鴦湖、李坑、靈巖洞等最好的旅游項(xiàng)目進(jìn)行招商,吸引民資和外企參與旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)。同時(shí),政府舍得“讓利于民”,尤其在稅收上,每年按企業(yè)新增稅收地方所得部分的30%獎(jiǎng)勵(lì)外商、民資投資企業(yè),引來(lái)了外資、民營(yíng)企業(yè)的投資熱情,并通過(guò)這些措施有效地盤活了旅游建設(shè)資金。民營(yíng)企業(yè)三清集團(tuán)出資2億余元用于開(kāi)發(fā)思溪延村等,江西立天唐人公司通過(guò)公開(kāi)競(jìng)標(biāo)方式,以3830萬(wàn)元的標(biāo)價(jià)取得了4A旅游景區(qū)江灣景區(qū)的經(jīng)營(yíng)權(quán),“茶博府”、“婺源風(fēng)情”旅游購(gòu)物街也是民間投資??h財(cái)政以用于規(guī)劃編制和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的區(qū)區(qū)60萬(wàn)元導(dǎo)向性投入,引來(lái)了4億元的

5、民資和外資投入,撬動(dòng)了累計(jì)綜合收入達(dá)3.8億元的旅游大產(chǎn)業(yè)的快速形成。 3、強(qiáng)化培訓(xùn) 為了提高旅游服務(wù)質(zhì)量,當(dāng)?shù)卣⒅貙?duì)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容涉及服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生要求、旅游接待服務(wù)的技術(shù)技能、職業(yè)道德以及旅游法規(guī)、環(huán)境保護(hù)等行業(yè)知識(shí),以提高從業(yè)者的綜合素質(zhì)。黟縣旅游工藝品開(kāi)發(fā)是旅游經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,縣有關(guān)部門組織民間藝人到各鄉(xiāng)村旅游區(qū)挖掘、研制、開(kāi)發(fā)古黟的磚、木、石、竹雕旅游工藝品,縣職業(yè)高中及時(shí)增設(shè)旅游、工藝品制作等專業(yè)。 幾地還注意在農(nóng)村引入先進(jìn)管理方式和管理技術(shù),完善和規(guī)范鄉(xiāng)村旅游的管理體制。如聘請(qǐng)專業(yè)旅游管理公司對(duì)農(nóng)戶實(shí)行“旅游接待許可證制度”,定期評(píng)定考核;對(duì)接待服務(wù)人員

6、推行“上崗證”制度,借鑒星級(jí)賓館評(píng)定辦法,建立鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)等級(jí)評(píng)定指標(biāo)體系、掛“星級(jí)牌”等,以推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的規(guī)范化發(fā)展,使鄉(xiāng)村旅游成為解決“三農(nóng)”問(wèn)題和實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體發(fā)展的又一快速通道。 4、完善配套 便捷、完善、快速的交通網(wǎng)絡(luò)是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要條件,縱觀整個(gè)贛北和皖南鄉(xiāng)村之行,鄉(xiāng)村旅游的大交通格局已基本完善。近五年來(lái),婺源共籌集公路建設(shè)資金5.86億元,改造路基480公里,改善路面458公里,改善、硬化景區(qū)公路25條171公里,所有通鄉(xiāng)村的景區(qū)點(diǎn)都鋪設(shè)油路。 (二)科學(xué)開(kāi)發(fā) 1、資源整合 我們所到之處的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)都是優(yōu)美的自然景色、恬靜的田園風(fēng)光、獨(dú)具特色的鄉(xiāng)土民俗(民族)文化和農(nóng)耕文化所

7、形成的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的旅游資源富集區(qū)。其鄉(xiāng)村旅游資源極其豐富,包括農(nóng)(林、牧、副、漁)業(yè)資源、自然景觀資源和文化資源。農(nóng)業(yè)資源有農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)和農(nóng)業(yè)收獲物等;自然景觀資源不僅包括地形地質(zhì)、水文、氣象景觀,還有鄉(xiāng)間豐富的動(dòng)植物資源;文化資源是鄉(xiāng)村旅游資源中最具個(gè)性和魅力的成分,包括地方歷史人物、傳統(tǒng)建筑、有特色的農(nóng)村聚落、民俗活動(dòng)和宗教信仰活動(dòng)、當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)手工技藝、當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色產(chǎn)品等。 調(diào)研中我們也體會(huì)到,在目前國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)正向體驗(yàn)式度假發(fā)展的大趨勢(shì)下,鄉(xiāng)村中的風(fēng)土風(fēng)物風(fēng)俗風(fēng)景風(fēng)味風(fēng)謠等,將具有很好的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景。我們需要尋找特色資源并加以放大以形成旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力,要利用現(xiàn)存的景觀基質(zhì),

8、確定當(dāng)?shù)鬲?dú)特的意境特色,以主題貫穿整個(gè)旅游過(guò)程,暗示和引導(dǎo)游客進(jìn)入特定的角色并沉浸其中,從而完成體驗(yàn)和旅游活動(dòng)。婺源縣嚴(yán)田古樟民俗園堪稱整合開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源、集“客棧、餐飲、古跡、景觀、休閑、度假、民俗、博覽”于一身的經(jīng)典之作,塑造了一個(gè)典型的水口(村口)文化遺址和一個(gè)都市人假日休閑的好去處。園區(qū)位于公路旁的村口,粉色外墻上有著精美圖片和景點(diǎn)的游覽介紹。進(jìn)入園內(nèi),滿目青色,沿著鵝卵石鋪就的田間小路蜿蜒而行,兩旁的修竹古樹(shù)和綠色作物間有蝴蝶起舞;拐彎進(jìn)入一徽派民居大院,院內(nèi)有古井水池、農(nóng)家廚房和棚式大餐廳,旁有一條潺潺流動(dòng)的小河。院子近里頭是7套外觀古樸的復(fù)式客房,每套客房的客廳裝飾布置各不相同

9、,但都有現(xiàn)代必備的衛(wèi)生設(shè)施。傍晚時(shí)分,嘗著極鮮的農(nóng)家大菜,看著河里的竹筏和戲水的老牛,望著村口暮色籠罩中的拱橋和千年古樟,遠(yuǎn)眺煙霧中的稻田和青山,真有人間仙境的感覺(jué)。 2006年4月,歙縣通過(guò)成立古徽州鄉(xiāng)村旅游聯(lián)盟,形成“一家”棠樾牌坊群鮑家花園景區(qū)、“一城”徽州古城景區(qū)、“一江”新安江山水畫(huà)廊景區(qū)、“一系列”古徽州文化鄉(xiāng)村休閑游(農(nóng)家樂(lè)文化生態(tài)旅游)系列,旅游四大版塊的整合構(gòu)建,有利于歙縣徽文化鄉(xiāng)村旅游的整體形象宣傳和品牌推介,避免無(wú)序開(kāi)發(fā)和資源浪費(fèi)。 在黟縣,西遞、宏村被列入世界文化遺產(chǎn)名錄后,該縣及時(shí)把握旅游發(fā)展態(tài)勢(shì),走發(fā)展生態(tài)型與文化型旅游相結(jié)合的新路子,以建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技觀光園作為重

10、點(diǎn),把培育旅游景點(diǎn)和生態(tài)建設(shè)、高效農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合,發(fā)展壯大旅游經(jīng)濟(jì)。目前已建立“宏村塔川生態(tài)科技示范觀光園”、“西遞村生態(tài)觀光科技示范園”、“龍江百畝蒙陽(yáng)紅石榴示范觀光園”、“余家山無(wú)公害蔬菜花卉示范園”、“五里生態(tài)旅游示范園”等五個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技觀光園,塑造真正意義的“世外桃源”,有效促進(jìn)了資源的升級(jí)換代。 2、產(chǎn)品創(chuàng)新 鄉(xiāng)村旅游不是博物館式的陳列,而是在開(kāi)放空間內(nèi)與來(lái)自城市的游客共享人與自然和諧共處的樂(lè)趣,以及鄉(xiāng)村社區(qū)日常生活模式和特定情境氛圍。豐富多彩的活動(dòng)是鄉(xiāng)村旅游的重要環(huán)節(jié),為游客設(shè)計(jì)多種活動(dòng)產(chǎn)品,創(chuàng)造各式情境體驗(yàn),不僅能夠滿足旅游者不同層次和不同目的的需要,還能激發(fā)游客的深深眷戀,從而

11、延長(zhǎng)逗留時(shí)間、增加花費(fèi),是提高旅游經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。因此,在規(guī)劃設(shè)置鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品時(shí),游覽觀賞、農(nóng)事參與、民俗體驗(yàn)、農(nóng)家生活四大活動(dòng)體系必不可少。 歙縣旅游局對(duì)鄉(xiāng)村游覽組織進(jìn)行全方位的設(shè)計(jì),使游客在自然、輕松的心境下經(jīng)歷豐富多彩的活動(dòng)、獲得完整的鄉(xiāng)村旅游感受。游覽組織設(shè)計(jì)以功能區(qū)塊為基礎(chǔ)、以各式活動(dòng)及項(xiàng)目為核心,串聯(lián)成主題分明、動(dòng)靜結(jié)合、冷熱有序的五條線路、徽州古城新安江山水畫(huà)廊鄉(xiāng)村文化休閑游、徽州古城修學(xué)勝地休閑游、徽州古城牌坊之鄉(xiāng)宰相故里文化游、歙縣古徽州鄉(xiāng)村伊甸園林休閑游、新安江山水畫(huà)廊鄉(xiāng)村休閑游,每條線路都是多功能復(fù)合型的活動(dòng)體系,既有吸收關(guān)于當(dāng)?shù)靥厣坝^、風(fēng)土人情、歷史典故、趣聞?shì)W事

12、等各種信息為主的游覽觀賞,又有包括農(nóng)耕作業(yè)、采摘作業(yè)、野味品嘗活動(dòng)、傳統(tǒng)手工藝制作等休閑和教育活動(dòng)內(nèi)容,從而滿足了游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的參與性、文化性、特色化的高要求。 黟縣在2006“五一”前夕針對(duì)不同的市場(chǎng)需求特征推出三種類型的鄉(xiāng)村游產(chǎn)品、一是古黟鄉(xiāng)村騎車游,借助“國(guó)際山地車節(jié)”在黟舉辦的影響力,以西遞、宏村兩處景點(diǎn)為中心,周邊旅游鄉(xiāng)村景點(diǎn)為支撐,設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村騎車游主線路,制定有趣的、可操作性強(qiáng)的比賽規(guī)則和獎(jiǎng)勵(lì)辦法,通過(guò)活動(dòng)充分調(diào)動(dòng)游客積極性,使更多的游客在騎車過(guò)程中充分享受古黟文化風(fēng)韻,享受野外運(yùn)動(dòng)的刺激與休閑;二是古黟鄉(xiāng)村度假游,以生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、基礎(chǔ)設(shè)施齊全的宏村鎮(zhèn)木坑村、嶺下株村和西遞鎮(zhèn)鴛

13、鴦谷為依托,開(kāi)展住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活為特色的鄉(xiāng)村度假旅游;三是古黟徽韻鄉(xiāng)村游,以住百年徽州民居,嘗徽州風(fēng)味小吃,觀小橋流水人家,品徽州民俗風(fēng)情,感受徽州文化韻味為主線,整合推出既有生態(tài)、綠色、健康的鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)品,又有人文、民俗、尋古特色的鄉(xiāng)村游產(chǎn)品,讓游客貼進(jìn)百姓生活、體驗(yàn)鄉(xiāng)村旅游,從而在黃金周取得了極好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 (三)生態(tài)保護(hù) 1、優(yōu)先保護(hù) 鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展帶來(lái)的巨大客源對(duì)環(huán)境承受力是一個(gè)挑戰(zhàn),保護(hù)原始生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化是當(dāng)?shù)卣仨氈匾暤膬?nèi)容。鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中,當(dāng)?shù)卣l(fā)揮行政管理職能,對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)行合理規(guī)制,為鄉(xiāng)村旅游提供一個(gè)公平、有序和健康的市場(chǎng)環(huán)境,有

14、效防止了旅游開(kāi)發(fā)中為獲取經(jīng)濟(jì)效益而破壞鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境或其他損害鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展行為的發(fā)生。 婺源縣在全國(guó)率先建立191個(gè)自然保護(hù)小區(qū),規(guī)劃保護(hù)了150萬(wàn)畝旅游生態(tài)公益林,名木古樹(shù)全部掛牌建檔保護(hù);城鄉(xiāng)建立沼氣池5000余座,“雙改”率達(dá)96%以上;對(duì)公路沿線4000多個(gè)墳?zāi)惯M(jìn)行了搬遷改造;對(duì)公路沿線43家礦山企業(yè)實(shí)行關(guān)?;虬徇w,并對(duì)被破壞山體進(jìn)行綠化。啟動(dòng)“婺源千村”的調(diào)查,對(duì)全縣轄區(qū)內(nèi)1100多個(gè)自然村的建村歷史、文化歷史、民間風(fēng)俗進(jìn)行調(diào)查摸底,對(duì)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的一些年久失修的建筑如彩虹橋、經(jīng)義堂、陽(yáng)春古戲臺(tái)等景點(diǎn)進(jìn)行搶修。為進(jìn)一步彰顯地方建筑特色,婺源縣制定下發(fā)了公路沿線景點(diǎn)非徽派建筑改造實(shí)施方案

15、,計(jì)劃用3年時(shí)間,投入7900萬(wàn)元對(duì)三條旅游精品沿線村莊和旅游景點(diǎn)2900戶非徽派建筑進(jìn)行全面改造,對(duì)主要公路沿線宣傳廣告牌進(jìn)行綜合整治。由此形成了良好的旅游生態(tài)效應(yīng),推進(jìn)了環(huán)境資源的保護(hù)。 黟縣堅(jiān)持“保護(hù)第一,合理開(kāi)發(fā)利用”的原則。西遞、宏村列入世界文化遺產(chǎn)后,又將二村申報(bào)為“國(guó)?!眴挝?,納入到文物法管理范疇。2005年又將南屏、關(guān)麓、屏山捆綁列入世界文化遺產(chǎn)“皖南古村落”擴(kuò)展項(xiàng)目預(yù)備清單。相繼制定了西遞、宏村、南屏、關(guān)麓、屏山古村落保護(hù)規(guī)劃,并納入到縣城總體規(guī)劃中加以實(shí)施。以宏村為例,為了更好地保護(hù)明、清民居建筑群,制定了宏村古村落保護(hù)規(guī)劃,明確了宏村古村落的保護(hù)性質(zhì)、保護(hù)對(duì)象,劃分了古建

16、筑的保護(hù)層次,制定了相應(yīng)的保護(hù)措施,規(guī)劃明確宏村明、清民居建筑群保護(hù)重點(diǎn)、一是以“水建筑環(huán)境”構(gòu)成的風(fēng)水村落形態(tài);二是典型的傳統(tǒng)村落和民居建筑特色;三是古水系和私家園林布局;四是宏村獨(dú)特的村落和空間環(huán)境景觀??h政府成立了保護(hù)規(guī)劃領(lǐng)導(dǎo)組,相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村成立了古村落保護(hù)組織及民間保護(hù)組織,縣政府以政府令形式頒布實(shí)施黟縣西遞、宏村世界文化遺產(chǎn)保護(hù)管理辦法,將縣境內(nèi)不可再生的旅游資源依照相關(guān)法律法規(guī)制定保護(hù)規(guī)章、村規(guī)民約,在保護(hù)管理具體操作中有章可循,依法保護(hù)。為緩解遺產(chǎn)的接待壓力,除保護(hù)開(kāi)發(fā)好周邊的屏山、南屏、關(guān)麓古村落外,還在宏村周邊開(kāi)發(fā)了塔川、木坑生態(tài)觀光景區(qū),雉山木雕樓景區(qū),龍池灣農(nóng)耕園,賽金花

17、故居等。 2、護(hù)舊創(chuàng)新 護(hù)舊創(chuàng)新是在充分尊重鄉(xiāng)村歷史、民族風(fēng)俗,充分尊重當(dāng)?shù)厝说纳a(chǎn)方式和生活習(xí)慣的基礎(chǔ)上,針對(duì)城市游客在物質(zhì)消費(fèi)和衛(wèi)生習(xí)慣的要求下,對(duì)鄉(xiāng)村的作適當(dāng)?shù)母牧?。?duì)于城市人而言,鄉(xiāng)村是他們精神消費(fèi)和享受之地,而非生存寄托之所。這里的“舊”是指鄉(xiāng)野環(huán)境、鄉(xiāng)風(fēng)民俗、鄉(xiāng)村生活、鄉(xiāng)土特色及農(nóng)耕文化,在規(guī)劃中要盡量用本土資源強(qiáng)化意境特色,而淘汰消極印象,避免低水平、庸俗化。 一是堅(jiān)持農(nóng)村聚落的風(fēng)格統(tǒng)一,錯(cuò)落有致。作為鄉(xiāng)村旅游景觀一大要素實(shí)體的農(nóng)村聚落因地形地貌特征、當(dāng)?shù)厝松盍?xí)慣、人口、歷史文化等因素影響,其選址、形態(tài)、分布特點(diǎn)、建筑布局、單體建筑特點(diǎn)都形成了獨(dú)特而又相對(duì)穩(wěn)定的風(fēng)格,能給游客非

18、常強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊。在調(diào)研中,我們看到思溪延村、李坑等地的傳統(tǒng)農(nóng)村聚落還保存的比較完好,當(dāng)?shù)卣畬?duì)幸存的農(nóng)村聚落加強(qiáng)保護(hù)、嚴(yán)格控制,防止其原生態(tài)風(fēng)貌的喪失;對(duì)新建建筑的體量規(guī)格、色彩搭配、建筑風(fēng)格、材質(zhì)、方位等做出嚴(yán)格規(guī)定,對(duì)現(xiàn)有建筑也要提出協(xié)調(diào)方案,盡量統(tǒng)一風(fēng)格、色彩,錯(cuò)落有致,形成賞心悅目的聚落整體形象。 二是盡量使用當(dāng)?shù)夭牧虾彤?dāng)?shù)毓に嚕捎蒙鷳B(tài)建筑。在婺源的彩虹橋景區(qū),開(kāi)發(fā)者盡量選擇原有或當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的木材竹料,使其與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村環(huán)境充分融和。并采用生態(tài)工程法,盡量維護(hù)原有生態(tài)或創(chuàng)造優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,游步道的設(shè)置和建設(shè)盡可能利用現(xiàn)有的山路和田埂等。 三是環(huán)境整治。城市游客希望享受到的是“開(kāi)門大自然,閉

19、門現(xiàn)代化”的生活,對(duì)衛(wèi)生、安全的要求比較高,因此必須通過(guò)規(guī)劃確立準(zhǔn)入條件,規(guī)定設(shè)施和服務(wù)要求,保證基本清潔衛(wèi)生設(shè)施的齊全和干凈整潔,如廁所、淋浴設(shè)備等必需完備,并定點(diǎn)、定期清洗、消毒;要想辦法改善農(nóng)家衛(wèi)生條件,處理好排水系統(tǒng)、垃圾處理系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施,并要有防蚊蟲(chóng)、防盜等安全措施;對(duì)服務(wù)人員健康、衛(wèi)生情況進(jìn)行控制;引進(jìn)較規(guī)范的衛(wèi)生操作程序等。西遞的家庭旅館極具代表性,聚秀園飯店是黃山市農(nóng)家樂(lè)旅游接待示范戶,外觀是濃郁的地方徽派鄉(xiāng)村特色,而臥房等起居生活配置是現(xiàn)代化的。曠古齋是西遞一座古韻猶存的徽商古居,一樓是接待和餐飲、二樓是各式客房(有標(biāo)間和大床間)、三樓是古色古香的酒吧和茶座,整棟樓的布置極

20、具古樸典雅但又不失現(xiàn)代生活的溫馨之感。 四是防止城市化傾向。鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游整體推銷的核心和獨(dú)特賣點(diǎn)。隨著旅游規(guī)模的不斷擴(kuò)大以及開(kāi)發(fā)的深入,鄉(xiāng)村旅游的“鄉(xiāng)村性”特征會(huì)受到削弱,從而使其發(fā)展面臨挑戰(zhàn)。如果鄉(xiāng)村地區(qū)大興土木,城市化、商業(yè)化、人工化痕跡明顯,就會(huì)喪失對(duì)城市居民的吸引力。在李坑,開(kāi)發(fā)重點(diǎn)是鄉(xiāng)村旅游的設(shè)施組合和景點(diǎn)優(yōu)化、不搞實(shí)體再建設(shè),我們看到的是原生的鄉(xiāng)土建筑、自然的生態(tài)景觀以及村前清溪潺潺、枝頭鳥(niǎo)語(yǔ)花香的“活”的田園風(fēng)光,鄉(xiāng)村的管理者和村民形成了這樣一種觀念、自然的生態(tài)環(huán)境和人文環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游資源持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)也是鄉(xiāng)民旅游致富的寶貴資源。李坑的“山里人客樓”家庭旅館有著游客與村民共同

21、生活的和諧鄉(xiāng)土氛圍,在參觀訪談中,我們深深體會(huì)到村民的淳樸厚實(shí)及其對(duì)旅游致富的自信和自豪。 (四)多元營(yíng)銷 我們?cè)谡{(diào)研中發(fā)現(xiàn),游客選擇鄉(xiāng)村出游目的比例從高到低依次為、享受大自然、有益健康、娛樂(lè)休閑、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、增長(zhǎng)知識(shí)。城鄉(xiāng)的自然與人文環(huán)境差異越大,其吸引游客的可能性越大。鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)中最忌諱過(guò)多的人工痕跡,而要給予游客真正的自然、清新體驗(yàn)。人文環(huán)境中,要注意是否與城市環(huán)境形成較強(qiáng)的反差,要么古樸、具有親情味和鄉(xiāng)土味,以滿足游客對(duì)心靈深處鄉(xiāng)村意象的追尋、對(duì)傳統(tǒng)文化的真誠(chéng)留戀;要么新奇、充滿“鄉(xiāng)土味”,有非常鮮明的、獨(dú)特的農(nóng)村物質(zhì)遺存和生產(chǎn)生活方式。 鄉(xiāng)村旅游的客源一般來(lái)自當(dāng)?shù)鼗蛑苓叺某鞘芯?/p>

22、民。從目前的情況看,潛在的旅游者仍在徘徊,一方面由于對(duì)鄉(xiāng)村旅游了解不多,或雖然了解,但擔(dān)心鄉(xiāng)村旅游衛(wèi)生條件太差或特色不突出,對(duì)他們?nèi)狈ψ銐虻奈Γ涣硪环矫?,由于鄉(xiāng)村旅游還沒(méi)有形成規(guī)模,或由于交通不便而使旅游者望而卻步。因此,除了在突出主題特色、提高服務(wù)質(zhì)量、加強(qiáng)衛(wèi)生等方面做出努力外,打造品牌、加強(qiáng)旅游形象宣傳和實(shí)施多元化的市場(chǎng)促銷等手段是不可或缺的。 1、品牌打造 鄉(xiāng)村旅游要形成對(duì)客源市場(chǎng)的影響力,必須在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)下,通過(guò)統(tǒng)一規(guī)劃和品牌的營(yíng)造,強(qiáng)化景區(qū)資源特色和文化的挖掘與包裝,各具特色、各成規(guī)模。如婺源的“偉人故里江灣”、“天人合一的生態(tài)家園曉起”、“徽商第一村思溪延村”,黟縣的“中國(guó)

23、十佳最具魅力名鎮(zhèn)西遞宏村”、“中國(guó)明清影視城神秘南屏”、“神奇的連體古民居關(guān)麓”,歙縣的“徽商古埠漁梁”、“棠樾牌坊群鮑家花園”等都屬于具有高品味、有創(chuàng)意的鄉(xiāng)村旅游類型,體現(xiàn)了我國(guó)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展方向。 鄉(xiāng)土文化和鄉(xiāng)土特色的挖掘、鄉(xiāng)村環(huán)境的真實(shí)性是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。將鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)旅游、文化旅游等其他旅游產(chǎn)品相結(jié)合,深入挖掘鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和資源特色,以特色提升產(chǎn)品吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力,依靠政府的主導(dǎo)、群體的力量形成規(guī)模效應(yīng)和創(chuàng)立品牌,從而提高旅游者的重游率。歙縣在規(guī)劃“山水畫(huà)廊新安江”中,突出“生態(tài)游”的主題,體現(xiàn)出“徽文化、自然風(fēng)光、古村落”的品牌效應(yīng),兩岸呈現(xiàn)“高山林、中

24、山茶、低水果、水中魚(yú)”的立體生態(tài)格局,與掩映期間的古村落、古民居交相輝映,構(gòu)成一幅美妙的山水圖畫(huà)。 旅游業(yè)屬于“眼球”經(jīng)濟(jì),要吸引游客目光,就必須千方百計(jì)創(chuàng)造轟動(dòng)效應(yīng)。2001年,婺源趕乘國(guó)家旅游局評(píng)審A級(jí)景區(qū)的頭班車,創(chuàng)評(píng)成為全國(guó)首批3A級(jí)旅游區(qū)。緊接著又抓住江澤民主席視察婺源的大好機(jī)遇,乘勢(shì)而上,成功地開(kāi)發(fā)了江灣景區(qū),迅速擴(kuò)大了婺源旅游的知名度。近年來(lái),在“五一”、“國(guó)慶”黃金周相繼舉辦了“民俗風(fēng)情展示周”、“民間燈彩巡演”、“婺源風(fēng)情篝火晚會(huì)”等節(jié)慶活動(dòng),吸引八方賓客聚焦婺源,在媒體上不斷地掀起一陣陣婺源熱。從2003年開(kāi)始,又相繼成功舉辦國(guó)際旅游文化節(jié)、茶文化節(jié)、鄉(xiāng)村文化節(jié),以節(jié)造勢(shì),

25、以節(jié)聚客,以節(jié)生財(cái),極大地?cái)U(kuò)張了知名度,有力地塑造了中國(guó)最美鄉(xiāng)村的品牌。 黟縣則注重品牌的搶先塑造,1998年黟縣適時(shí)作出申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的重大決策,1999年舉全縣之力將西遞、宏村申報(bào)列入世界文化遺產(chǎn)后,繼而又成功申報(bào)了兩村的“國(guó)保”單位、4A級(jí)景區(qū)、全國(guó)旅游名鎮(zhèn)、全國(guó)首批歷史文化名村等稱號(hào),迅速在全國(guó)、全球提高了黟縣的知名度和美譽(yù)度。 2、區(qū)域聯(lián)合 依托大型景區(qū)的鄉(xiāng)村觀光與體驗(yàn)型系列產(chǎn)品,在起步階段時(shí)往往將此類產(chǎn)品納入到大型景區(qū)或相對(duì)成熟景區(qū)的觀光旅游產(chǎn)品中去,在市場(chǎng)營(yíng)銷方面依托大型景區(qū)的知名度,以展示特色、提供初級(jí)服務(wù)啟動(dòng)鄉(xiāng)村旅游,成為景區(qū)觀光旅游的配角。目前,三縣的鄉(xiāng)村旅游已處于發(fā)展階

26、段,隨著產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)的積累,區(qū)域聯(lián)合的重要性逐漸受到重視。 婺源憑借“中國(guó)最美鄉(xiāng)村”的實(shí)力,是周邊黃山、廬山、三清山、龍虎山、景德鎮(zhèn)、千島湖旅游黃金線路之上的主導(dǎo)產(chǎn)品,被旅游界稱為“中國(guó)精品旅游線路上的明珠”。2003年婺源與深圳的幾家大旅行社合作,組織策劃了港、粵、澳旅游專列“尋夢(mèng)婺源”活動(dòng),開(kāi)展了“浙婺手拉手”、“婺源鄉(xiāng)村過(guò)大年”、“自駕車游婺源”等大規(guī)模旅游促銷活動(dòng),組織參與了蘇浙滬閩皖贛六省市旅游合作活動(dòng),建立起各主要客源地市場(chǎng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),初步實(shí)現(xiàn)了旅游產(chǎn)業(yè)與“長(zhǎng)珠閩”的對(duì)接,與長(zhǎng)三角、珠三角、閩三角簽署了關(guān)于共同開(kāi)發(fā)推廣長(zhǎng)江中下游旅游產(chǎn)品的聯(lián)合聲明,與安徽績(jī)溪、旌德、黃

27、山等市縣共同打造古徽州鄉(xiāng)村旅游新品牌。 黟縣旅游依托“世界遺產(chǎn)”、“世外桃源”兩大品牌優(yōu)勢(shì),不斷加大新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)力度,優(yōu)化結(jié)構(gòu),從單一的古村落徽文化游向休閑度假、鄉(xiāng)村生態(tài)、名人故居游等多元化方向轉(zhuǎn)變,走出了一條眾星拱月的“世界遺產(chǎn)”游帶動(dòng)“世外桃源”生態(tài)觀光游,聯(lián)動(dòng)自駕車旅游和徒步觀光游的新路子。目前環(huán)“黃山西遞宏村”的內(nèi)環(huán)線已通車,黟縣正在加強(qiáng)拓寬改造連接九華山、牯牛降、太平湖的西部旅游通道,積極融入“兩山一湖”的區(qū)域旅游格局,帶動(dòng)黟縣北部山區(qū)生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)。 3、主導(dǎo)市場(chǎng) 旅游產(chǎn)品在空間上是固定的、不可移動(dòng)的,游客只能通過(guò)交通位移到旅游目的地才能親身感受和體會(huì)到旅游產(chǎn)品的魅力。在鄉(xiāng)村旅游

28、的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)中,必須隨時(shí)注意游客求新求異的消費(fèi)心理,推陳出新、出奇制勝,主動(dòng)引導(dǎo)游客的消費(fèi)需求。 2005年10月份黟縣旅游局針對(duì)城里人到鄉(xiāng)村過(guò)年就是來(lái)釋放壓力、體會(huì)原汁原味的地方特色的需求心理,主動(dòng)出擊,組織各旅游景點(diǎn)到大城市促銷“桃花源里過(guò)大年”的春節(jié)旅游項(xiàng)目??h旅游局組織各景點(diǎn)在春節(jié)期間安排可供游人參與的打食桃、裹粽子、寫(xiě)春聯(lián)、辭歲、扎燈籠、拜祖宗、拜大年等系列民俗活動(dòng),組織地方民間藝人表演極具特色的地方小唱、民間歌舞、民俗婚禮等。為了讓來(lái)過(guò)年的城里人充分享受農(nóng)家樂(lè)趣,縣旅游局還指導(dǎo)農(nóng)家客棧讓游人盡量吃無(wú)污染、純正的農(nóng)家菜肴土雞、刀板香、臘八豆腐和新鮮蔬菜。除農(nóng)家客棧自行接待的客人外,一些大城市的自駕車俱樂(lè)部和黟縣的旅行社、旅游景點(diǎn)主動(dòng)聯(lián)系以來(lái)“桃花源里過(guò)大年”。被香港攝影大師簡(jiǎn)慶福稱作“六星級(jí)酒店”

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