基礎(chǔ)生物化學(xué)期中試題附答案

1、2010-2011學(xué)年第一學(xué)期期中試卷學(xué)院： 專業(yè)： 學(xué)號(hào)： 姓名： 本試卷滿分100分，考試時(shí)間120分鐘題號(hào)一二三四五六七八九總分得分閱卷人一、 單項(xiàng)選擇題（從下列四個(gè)答案中選一個(gè)正確的答案填在題后的掛號(hào)內(nèi)；每小題0.5分，共10分）1watson-crick的dna結(jié)構(gòu)為： ( b )a. 單鏈 b. dna雙鏈呈反平行排列 c. a與u配對(duì) d. 堿基對(duì)間以共價(jià)鍵結(jié)合2已知某酶的km為0.05mol/l，使此酶催化的反應(yīng)速度達(dá)到最大反應(yīng)速度80%時(shí)的底物濃度是: ( c )a0.04mol/l b. 0.8mol/l c. 0.2mol/l d. 0.05mol/l3下列哪一種物質(zhì)是琥

2、珀酸脫氫酶的輔酶： （ b ）a生物素 b. fad c. nadp+ d. nad+4如果電子通過(guò)下列過(guò)程傳遞，釋放能量最多的是： ( a )anadhcytaa3 b. coqcyt-b c. fadh2coq d. cyt-bcytaa35氨基酸與蛋白質(zhì)都具有的理化性質(zhì)是： （ b ）a高分子性質(zhì) b. 兩性性質(zhì) c. 膠體性質(zhì) d. 變性性質(zhì)6稀有核苷酸主要存在于： （ c ）adna b. mrna c. trna d. rrna7在寡聚蛋白中，亞基間的立體排布、相互作用以及接觸部位的空間結(jié)構(gòu)稱之為： （ c ）a三級(jí)結(jié)構(gòu) b. 二級(jí)結(jié)構(gòu) c. 四級(jí)結(jié)構(gòu) d. 別構(gòu)現(xiàn)象8下列哪種氨基

3、酸是極性酸性氨基酸： （ d ）apro b. lys c. his d. glu9dna一級(jí)結(jié)構(gòu)的連接鍵是： （ d ）a氫鍵 b. 肽鍵 c. 離子鍵 d. 3,5-磷酸二脂鍵10變性蛋白質(zhì)的主要特點(diǎn)是： （ d ）a黏性下降 b. 溶解度增加 c. 不易被蛋白酶水解d.生物學(xué)活性降低或喪失11定位于線粒體內(nèi)膜上的反應(yīng)是： （ d ）aemp b.tca c. ppp d. 呼吸鏈12關(guān)于溫度對(duì)酶活性的影響，以下說(shuō)法不對(duì)的是： （ a ）a酶都有一個(gè)最適溫度，是酶的特征常數(shù)之一 b.在一定溫度范圍內(nèi)溫度升高可加速酶促反應(yīng) c.高溫能使大多數(shù)酶變性 d.低溫保存酶制劑不易破壞酶活性13酶在催

4、化反應(yīng)中決定專一性的部分是： （ a ）a酶蛋白 b. 輔基或輔酶 c. 底物的解離程度 d. b族維生素14核酸分子儲(chǔ)存和傳遞信息是通過(guò)： ( d )a核苷的結(jié)構(gòu) b. 核苷酸的結(jié)構(gòu) c. 磷酸二脂鍵 d. 堿基順序15核酸對(duì)紫外線的吸收是由哪一種結(jié)構(gòu)所產(chǎn)生的： （ c ）a磷酸二脂鍵 b.核糖戊環(huán) c.嘌呤、嘧啶環(huán)上的共軌雙鍵 d.糖苷鍵16下列關(guān)于氧化磷酸化的敘述，錯(cuò)誤的是： （ c ）a線粒體內(nèi)膜外側(cè)的ph比線粒體基質(zhì)中的高 b.線粒體內(nèi)膜外側(cè)的一面帶正電 c. 電子并不排至內(nèi)膜外側(cè) d.質(zhì)子不能自由透過(guò)線粒體內(nèi)膜17對(duì)線粒體內(nèi)膜的敘述，正確的是： （ a ）a對(duì)質(zhì)子沒(méi)有通透性 b.能

5、由內(nèi)向外通透質(zhì)子 c. 能由外向內(nèi)通透質(zhì)子 d.能自由通透質(zhì)子18底物水平磷酸化的涵義是： ( b )a在底物存在時(shí)，atp水解生成adp和pi的過(guò)程 b.底物分子上的氫經(jīng)呼吸鏈傳遞至氧生成水所釋放出的能量使adp磷酸化為atp c.底物分子重排后形成高能磷酸鍵，經(jīng)磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移使adp磷酸化為atp d.底物分子在激酶的催化下，由atp提供磷酸基而被磷酸化的過(guò)程19關(guān)于三羧酸循環(huán)，下列的敘述不正確的是： （ d ）a產(chǎn)生nadh和fadh2 b.有g(shù)tp生成 c. 在無(wú)氧條件下不能運(yùn)轉(zhuǎn)氧化乙酰coa d.提供草酰乙酸的凈合成20tm是指什么情況下的溫度？ （ c ）a雙螺旋dna達(dá)到完全變性時(shí)

6、 b. 雙螺旋dna開(kāi)始變性時(shí) c. 雙螺旋dna結(jié)構(gòu)失去1/2時(shí) d. 雙螺旋dna結(jié)構(gòu)失去1/4時(shí)二、 多項(xiàng)選擇題（從下列五個(gè)答案中選出所有正確答案，填在題后的掛號(hào)內(nèi)；答案選錯(cuò)或未選全者，該題不得分；每小題0.5分，共5分）1下列屬于酸性氨基酸的是： （ c、e ）a賴氨酸 b.亮氨酸 c. 天冬氨酸 d.精氨酸 e.谷氨酸2emp中，發(fā)生底物磷酸化的反應(yīng)步驟是： （ a,e ）a甘油酸-1,3-二磷酸甘油酸-3-磷酸 b. 丙酮酸乳酸 c. 甘油酸-3-磷酸甘油酸-1,3-二磷酸 d. 葡萄糖葡萄糖-6-磷酸 e. 磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸3蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中包括下列哪幾種形式： （ a、b

7、、d、e ）aa-螺旋 b.b-折疊 c.雙螺旋 d.b-轉(zhuǎn)角 e.無(wú)規(guī)則卷曲4下列哪些是呼吸鏈的組成成分： （ a、c、d ）a輔酶q b.乙酰coa c.細(xì)胞色素類 d.鐵硫蛋白 e.鉬鐵蛋白5下列屬于高能化合物的是： （ a、b ）a磷酸烯醇式丙酮酸 b. atp c. 檸檬酸 d. 磷酸二羥丙酮 e. 3-磷酸甘油酸6蛋白質(zhì)變性后： （b、d、e ）a肽鍵斷裂 b.次級(jí)鍵斷裂 c. 分子量改變 d. 天然構(gòu)象解體 e.生物活性喪失7維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的作用力是： （a、b、c、d ）a疏水作用 b.氫鍵 c.離子鍵 d.范德華作用力 e.配位鍵8下列哪些酶是emp途徑的調(diào)節(jié)酶？ （

8、a、d、e ）a磷酸果糖激酶 b.磷酸甘油酸激酶 c.3-磷酸甘油醛脫氫酶d.己糖激酶 e.丙酮酸激酶9根據(jù)mitchell的化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)，下列敘述哪些是正確的？（a、b、c、d、e）a電子傳遞體系是一個(gè)主動(dòng)轉(zhuǎn)移h+的體系，具有質(zhì)子泵的作用 b.線粒體內(nèi)膜不能自由透過(guò)h+ c.線粒體內(nèi)膜內(nèi)側(cè)的h+通常低于內(nèi)膜外側(cè) d.合成atp的能量是在h+順著電化學(xué)勢(shì)梯度重新進(jìn)入線粒體內(nèi)膜內(nèi)側(cè)的過(guò)程中產(chǎn)生的 e.atp通過(guò)線粒體內(nèi)膜上的f0f1-atp合酶而產(chǎn)生10參與淀粉分解的酶有： （a、b、e）aa-淀粉酶 b.b-淀粉酶 c.淀粉磷酸化酶 d.蔗糖酶 e.r-酶三、 判斷改錯(cuò)題（判斷以下論述的正誤，

9、正確的在掛號(hào)內(nèi)打“”，錯(cuò)誤的打“”并予以改正；判斷并改正全對(duì)的方可得分；每題分，共分）1當(dāng)加入足夠量的底物時(shí)，可以消除cu2+、ag+、hg2+等金屬離子對(duì)酶的抑制作用。（不） （f ）2如果蛋白質(zhì)分子在ph=7時(shí)帶正電，說(shuō)明其pi7。（大于）（f）3解偶聯(lián)劑不抑制呼吸鏈的電子傳遞。（t ）4dna分子中，a+t含量高的其tm值也高。（g+c）（ f ）5在三羧酸循環(huán)中直接生成的gtp（atp）是氧化磷酸化的結(jié)果。（t）6b-氧化的最終產(chǎn)物是co2和h2o。(乙酰coa) （f）7因?yàn)轸然己桶被g的部分雙鍵性質(zhì)，所以肽鍵不能自由旋轉(zhuǎn)。（t ）8蛋白質(zhì)分子中個(gè)別氨基酸的取代未必會(huì)引起蛋白質(zhì)

10、活性的改變。（會(huì)） （f）9乙醇發(fā)酵需要消耗nadh+h+。（t ）10高能化合物發(fā)生水解時(shí)釋放的自由能至少大于30.5kj/mol。（f ）11一種輔酶常與不同的酶蛋白結(jié)合成不同的全酶。（t ）12當(dāng)es復(fù)合物的量增加時(shí)，酶促反應(yīng)速度也增加。（不）（f）13不同生物來(lái)源的dna堿基組成不同，體現(xiàn)在（a+t）(g+c)的比例不同。（排列順序） （f）14呼吸鏈中各傳遞體是按照其標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位由高到低的順序排列。（f）15除emp和tca循環(huán)外，磷酸戊糖途徑是另一條重要的氧化供能途徑。（ t ）四、 填空題（每空0.5分，共15分）1核酸變性時(shí)，紫外吸收明顯增加，這種效應(yīng)稱為 增色效應(yīng) 。2核

11、酸中，核苷酸殘基之間的連接鍵是 3,5-磷酸二脂鍵 ，dna復(fù)制5-tacgac-3序列為模板，復(fù)制的子鏈?zhǔn)?gtcgta 3。3atp在生物體內(nèi)是作為 能量 和 磷酸基團(tuán) 的供應(yīng)者。4.1分子葡萄糖經(jīng)磷酸戊糖途徑徹底氧化分解共產(chǎn)生 12 分子nadph+h+。5trna的二級(jí)結(jié)構(gòu)式為 三葉草 型結(jié)構(gòu)，三級(jí)結(jié)構(gòu)則是 倒l 形。6水解支鏈淀粉的a-1,6糖苷鍵的是 r 酶，用于合成a-1,6糖苷鍵的是 q 酶。7寫出下列英語(yǔ)符號(hào)的中文名稱： nadp+ 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸 , udpg 尿苷二磷酸葡萄糖 ,acp ?；d體蛋白 ,tm 熔解溫度 ，fad 黃素腺嘌呤二核苷酸 ，fmn 黃

12、素單核苷酸 ，atp 腺嘌呤核苷三磷酸 。8.1分子葡萄糖經(jīng)emp途徑生成 2 分子丙酮酸；丙酮酸在有氧條件下形成 co2和h2o ，在無(wú)氧條件下轉(zhuǎn)變成 乳酸 或 乙醇 。9酶的活性中心包括 催化 部位和 結(jié)合 部位。10蛋白質(zhì)溶液在 280 nm處有吸收峰，核酸溶液在 260 nm處有吸收峰。11氧化還原反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)自由能變化g0+與標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位差e0+之間的關(guān)系是 g0+=-nfe0+ 。12米氏方程是用來(lái)表示一個(gè)酶促反應(yīng)的 底物濃度 與 反應(yīng)速度之間定量 關(guān)系的方程。13氧化還原電位可用于衡量化合物與電子的親合力。氧化還原電位值越大，則該化合物的氧化態(tài)與電子親合力越 強(qiáng) ，在氧化還原反

13、應(yīng)中往往作為 氧化劑 。14化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)認(rèn)為在電子傳遞過(guò)程中 h+ 被從線粒體內(nèi)膜泵到膜外形成 跨膜ph和電位梯度 ，由此為 atp 合成提供能量。五、 名詞解釋題（每題2分，共14分）1糖異生作用：由簡(jiǎn)單的非糖前體（如丙酮酸）轉(zhuǎn)變?yōu)樘堑倪^(guò)程。它不是糖酵解的簡(jiǎn)單逆轉(zhuǎn)，需繞過(guò)糖酵解過(guò)程中的三個(gè)不可逆反應(yīng)。2回補(bǔ)反應(yīng)：補(bǔ)充三羧酸循環(huán)中間代謝物供給的反應(yīng)，例如由丙酮酸羧化酶生成草酰乙酸的反應(yīng)。3磷氧比（p/o）：指氧化磷酸化過(guò)程中每消耗一摩爾氧所消耗無(wú)機(jī)磷酸的摩爾數(shù)。4同工酶: 有機(jī)體內(nèi)能催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但其酶蛋白本身的分子結(jié)構(gòu)及性質(zhì)卻有所不同的一組酶。5限制性內(nèi)切酶: 能作用于核酸分子內(nèi)部，并

14、對(duì)某些堿基順序有專一性的核酸內(nèi)切酶，是基因工程中的重要工具酶。6酶原激活: 細(xì)胞內(nèi)最初合成的無(wú)活性的酶前身物稱為酶原，酶原向有活性的酶轉(zhuǎn)化的過(guò)程稱為酶原激活。7非蛋白質(zhì)氨基酸：除了組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸外，生物體內(nèi)呈游離或結(jié)合態(tài)的不足成蛋白質(zhì)的氨基酸。六、 完成反應(yīng)式（每題2.5分，共5分）1磷酸戊糖途徑的總反應(yīng)式6 g-6-p + 12nadp+ +7 h 5 g-6-p + 6co2 + 12nadph +12h+2乙酰coa進(jìn)入tca的反應(yīng)式 ch3coscoa+3nad+fad+gdp+pi+2h2o 2co2+coash+3nadh+3h+ +fadh2+gtp七、 簡(jiǎn)述題（每題5

15、分，共20分）1用化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)解釋氧化磷酸化機(jī)理。答：氧化磷酸化機(jī)理可用英國(guó)科學(xué)家mitchell于1961年提出的化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)（the chemiosmotic theory）來(lái)解釋。該學(xué)說(shuō)的基本要點(diǎn)包括：（1）線粒體內(nèi)膜必須是完整的、封閉的。（2）呼吸鏈在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行有序排列。（3）內(nèi)膜不能自由透過(guò)h+，當(dāng)電子從nadh+h+或fadh2最終傳遞給o2時(shí)，復(fù)合物i、ii、iv中的傳氫體起質(zhì)子泵的作用，將h+從線粒體內(nèi)膜基質(zhì)一側(cè)定向地泵至外側(cè)，從而形成了跨膜的h+和ph梯度，即跨內(nèi)膜的質(zhì)子電化學(xué)勢(shì)差。（4）內(nèi)膜外側(cè)的質(zhì)子不能自由穿過(guò)內(nèi)膜返回內(nèi)側(cè)。（5）當(dāng)外側(cè)質(zhì)子經(jīng)過(guò)f0f1-atp合酶中

16、央的質(zhì)子通道向內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)移時(shí)，質(zhì)子動(dòng)力勢(shì)驅(qū)動(dòng)atp合酶柄部相對(duì)于頭部作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，推動(dòng)atp合酶的頭部生成atp。2簡(jiǎn)述誘導(dǎo)契合學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容。答：誘導(dǎo)契合學(xué)說(shuō)認(rèn)為，酶的活性中心在結(jié)構(gòu)上具有柔性，底物接近活性中心時(shí)，可誘導(dǎo)酶蛋白構(gòu)象發(fā)生變化，這樣就使酶活性中心有關(guān)基團(tuán)正確排列和定向，使之與底物成互補(bǔ)形狀有機(jī)的結(jié)合而催化反應(yīng)進(jìn)行。3呼吸鏈由哪些成分組成？各有什么作用？它們的排列順序如何？答：呼吸鏈由黃素蛋白酶類、鐵-硫蛋白類、輔酶和細(xì)胞色素類組成。黃素蛋白酶類有以nad+ 或nadp+為輔酶和以fad或fmn為輔基兩類全酶，其主要功能是接收質(zhì)子h+和電子；輔酶的主要作用是把質(zhì)子h+從復(fù)合體i和ii傳遞

17、到復(fù)合體iii；鐵-硫蛋白的作用是通過(guò)鐵離子的變價(jià)而進(jìn)行電子傳遞；細(xì)胞色素的作用是將電子從輔酶q傳遞到氧生成負(fù)氧離子。其排列順序?yàn)椋簄adh（或fadh2）fescoqcytbfescytc1cytccytaa3o24簡(jiǎn)述丙酮酸的5條代謝去路。答：糖酵解產(chǎn)生的丙酮酸的5條代謝去路分別是1）進(jìn)入tca 循環(huán)，徹底氧化分解；2）乳酸發(fā)酵；3）乙醇發(fā)酵；4）通過(guò)糖異生作用生成糖類；5）通過(guò)轉(zhuǎn)氨作用生成丙氨酸。八、 計(jì)算題（每題5分，共10分）1計(jì)算1分子磷酸二羥丙酮經(jīng)過(guò)生物氧化作用徹底分解為co2和h2o時(shí)生成atp的分子數(shù)。（要求寫出計(jì)算過(guò)程）解：磷酸二羥丙酮經(jīng)emp途徑生成1分子丙酮酸和1nad

18、h2+2atp，nadh2經(jīng)3-磷酸甘油或蘋果酸穿梭系統(tǒng)進(jìn)入線粒體轉(zhuǎn)化為1nadh2或1 fadh2；1分子的丙酮酸經(jīng)tca循環(huán)徹底氧化分解為co2生成4nadh2+1fadh2+1gtp；實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明通過(guò)氧化磷酸化1nadh2生成3atp，1fadh2生成2atp，1gtp約為1atp。因此，1分子的磷酸二羥丙酮徹底氧化為co2和h2o時(shí)生成5nadh2+1fadh2+1gtp+2atp或4nadh2+2fadh2+1gtp+2atp，合計(jì)20atp或19atp。2已知fad/fadh2的e，=-0.06v，coq/coqh2的e，=+0.04v，求fadh2上的電子傳遞到coqh2時(shí)的e，和g。該部位能否生成atp？說(shuō)出理由。解：fadh2上的電子傳遞到coqh2時(shí)的e=0.04-（-0.06）=0.1（v）；從fad/fadh2傳遞到coq/coqh2的電子數(shù)是2個(gè)，所以g=-nfe=-2*96.403*0.1 =-19.2806kj.mol-1；因?yàn)閍tp中每個(gè)高能磷酸鍵的水解自由能為30.54