食物相生相克圖表

1、食物相生相克圖表 （健康飲食）(1)蔬菜類：胡蘿卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）白蘿卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡蘿卜）菠菜（相宜：雞血；相克：豆腐、瘦肉、乳 酪）土 豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴）西紅柿（相克：豬肝、土豆、魚肉、胡蘿卜）韭 菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）菜 花（相宜：雞肉、蘑菇；相克：牛奶、豬 肝）黃 瓜（相宜：木耳；相 克：辣椒、西紅柿、菠菜）南 瓜（相宜：綠豆、蓮子；相克：辣椒、羊 肉）黑木耳（相宜：豆腐、鯽魚；相克：茶、田螺）芹 菜（相宜：西紅柿、牛肉；相克：黃瓜、兔 肉）香 菇（相宜：豬肉、金針菇、豆腐、扁豆）竹 筍（相宜：雞肉、鮑魚；相克：

2、羊肉、紅 糖）萵 苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）(2)水果柑 橘（相克：蘿卜、牛奶、毛蟹、兔肉）蘋 果（相 宜：牛奶、洋蔥、魚肉；相克：蘿卜）香 蕉（相克：土豆、酸牛奶、紅薯、芋頭）梨（相克： 羊肉、開水、芥菜、蟹肉）菠 蘿（相宜：鹽；相克：蘿卜、牛奶、雞 蛋）李 子（相克：鴨蛋、雞肉、雀肉、青魚）柿 子（相克：紅薯、海帶、鵝肉、紫菜）紅 棗（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、蝦皮）山 楂（相宜：排骨；相克：胡蘿卜、豬肝、海味）(3)肉禽蛋豬 肉（相克：香菜、大豆、田螺、蝦）牛 肉（相宜：蔥；相克：豬肉、白酒、栗子）羊 肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜）雞 肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大

3、蒜、鯉魚）鴨 肉（相宜：山藥、酸菜；相克：甲魚、栗子）狗 肉（相克：茶、大蒜、鯽魚、鯉魚）兔 肉（相克：芥末、雞蛋、白菜、生姜）豬 肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鵪鶉肉）雞 蛋（相宜：韭菜；相克：白糖、茶葉、豆?jié){）(4)水產(chǎn)田 螺（相克：香瓜、玉米、蠶豆、牛肉）螃 蟹（相克：花生、茄子、柿子、雞蛋）甲 魚（相宜：蜂蜜；相克：豬肉、鵝肉、紅 薯）鯽 魚（相克：豬肉、豬肝、冬瓜、蜂蜜）鯉 魚（相宜：白菜；相克：咸菜、甘草、毛豆）蝦（相宜：油菜、白菜；相克： 紅棗、芹菜）蛤（相宜：豆腐；相克：啤酒、田螺、柑 橘）泥 鰍（相宜：蘋果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）黃 魚（相克：花生、南瓜、蕎麥、洋蔥）鰻

4、 魚（相克：干梅、醋、牛肝、銀杏）帶 魚（相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡 萄）海 帶（相宜：蝦、排骨；相克： 柿子、豬血）(5)五谷雜糧 黃 豆（相克：芹菜、菠菜、豬肉、蝦皮）花 生（相宜：紅酒、豬蹄；相克：黃瓜、螃蟹）蓮 子（相宜：豬肚、紅薯、木瓜、南瓜）栗 子（相宜：雞肉、紅棗；相克：牛肉、杏仁）綠 豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西紅 柿）紅 豆（相宜：雞肉；相克： 羊肚、大米、鹽）杏 仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、豬肉、菱）(6)飲品白 酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉）牛 奶（相 宜：木瓜；相克：菠菜、酸性飲料、藥物）茶（相克：藥物、羊肉、酒、白糖）豆 漿（相克：蜂蜜、紅糖、雞蛋、

5、藥物）(7)調(diào)味品紅 糖（相克：竹筍、牛奶、牛肉、酒）醋（相 克：海參、羊肉、胡蘿卜、青菜）蔥（相宜：牛肉、兔肉；相克：紅棗、蜂 蜜）姜（相宜：醋；相克： 狗肉、白酒、魚）大 蒜（相宜：黃瓜、豬肉、生菜；相克：蔥）1, 雞 蛋 + 糖 精:同食中毒或死亡；2, 豆 腐 + 蜂 蜜: 同食耳聾;3, 海 帶 + 豬 血: 同食便秘;4, 土 豆 + 香 蕉; 同食生雀斑;5, 牛 肉 + 紅 糖; 同食漲死人;6, 狗 肉 + 黃 鱔; 同食則死;7, 羊 肉 + 田 螺; 同食集食腹脹;8, 兔 肉 + 芹 菜; 同食脫發(fā);9, 番 茄 + 綠 豆; 同食傷元氣;10, 螃 蟹 + 柿 子 ; 同食腹瀉;11, 鵝 肉 + 鴨 梨; 同食傷肝腎;12, 羊 肉 + 蜂 蜜; 同食傷眼;13, 黑 魚 + 茄 子; 同食肚子痛;