休閑農(nóng)業(yè)贏利渠道概覽

1、休閑農(nóng)業(yè)贏利渠道概覽一、餐飲類1.特色早茶【如水煮花生、煨芋頭、煨紅薯、石灰池泡蛋、現(xiàn)制豆?jié){、手工米粉、甜酒等】2.農(nóng)家飯菜【農(nóng)莊的主要餐飲方式，可以將農(nóng)家飯菜與酒店菜肴相結(jié)合，滿足客人不同需求】3.特色預訂【比如烤全羊、三鞭藥膳等，有的特色菜可以常備，有的可以要求預訂】4.宴會接待【交通比較便利的可以接待生日宴、聚會宴、會議宴、培訓宴等同時用餐比較多的】5.自助燒烤【既可作為吸引游客的游樂項目，又是一項特色餐飲服務】6.特色外賣【比如現(xiàn)場制作的烤鴨、臭豆腐、麻辣香干等】二、加工類1.自釀谷酒【最好用大壇封裝，上貼紅紙，小瓶裝的貼上自制的土標簽，取名“某某家酒”，根據(jù)實際情況還可造黃酒、甜酒、

2、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等】2.熏制臘味【如臘腸、臘雞、臘鴨、臘魚、臘兔等】3.泡菜系列【如腌辣椒、腌蘿卜、腌黃瓜、腌茄子等】4.干菜系列【如筍干、豆角干、紫蘇干、剁辣椒、蘿卜干等】5.糧油系列【如大米加工、大豆加工、紅薯加工、玉米加工等】三、住宿類1.鄉(xiāng)村別墅【如近水獨棟休閑別墅】2.標準客房【按照一般標準建設的樓層套間】3.青年旅館【按照國際青年旅館模式建設的適合旅游愛好者的旅館】4.露營基地【提供大規(guī)格的帳篷出租】5.特色住宿【如人工窯洞、石屋、架在樹上的鳥巢屋、木船旅館、迷你微型別墅、茅草居等】6.其他服務【如鐘點房、午夜房、包月房等】四、康樂類1.鄉(xiāng)村茶館【茶藝表演、茶氺服務、茶

3、葉茶具出售，有茶葉基地的還可以組織游客采茶、制茶】2.鄉(xiāng)村KTV【以大包廂為主，平時也可作為聚會、培訓、會議用】3.鄉(xiāng)村酒吧【面積不需要很大，關(guān)鍵要精致，也可做成清吧】4.花園足浴【微風吹來，花香沁鼻，在大自然中享受足浴】5.草坪瑜伽【有輔導老師，可采取會員制，游客也可臨時參與體驗】6.鄉(xiāng)村溫泉【將傳統(tǒng)的澡堂、桑拿改造成溫泉形式】7.鄉(xiāng)村高爾夫練習場【占地比較小，可采取會員制】8.鄉(xiāng)村馬術(shù)俱樂部【一種是會員制的馬術(shù)俱樂部，另一種只是簡單的騎馬游玩項目】9.拓展訓練基地【需要與專業(yè)戶外拓展訓練機構(gòu)合作，以保證穩(wěn)定的團體消費】10.短程親氺漂流【適合兒童的短程安全淺水漂流，重在親水體驗】11.鄉(xiāng)村

4、游泳池【一種為天然浴場，對河灘進行改造而成，一種為人工修建的游泳池】12.狩獵場【可依據(jù)農(nóng)莊地形，選擇封閉性較好的窩地喂養(yǎng)動物，依法開展狩獵活動】五、游樂類1.水上運動系列【如氺上步行球、氺上飛機、氺上滑道、情侶腳踏船、氺上摩托艇等】2.山地運動系列【如滑草、竹林迷宮、攀崖、速降、山地自行車等】3.場館游樂系列【如幻像水族館、旋轉(zhuǎn)秋千、旋轉(zhuǎn)木馬、碰碰車、神奇古堡、動感影院等】4.空中游樂系列【如空中單軌列車、空中自行車、大蕩船、飛碟】5.有獎游樂系列【如射擊、趣味尋寶、有獎猜謎、動漫世界等】六、體驗類1.私家菜園【將土地分成小塊，圍成菜園，出租給城市居民，也可由小區(qū)業(yè)主聯(lián)合租地建業(yè)主莊園】2.

5、果蔬采摘【游客自己動手采摘生態(tài)瓜果蔬菜，高于市場價出售，其中水果品嘗采摘可以按人頭算】3.釣魚捕魚【多種形式的魚樂項目，包括釣魚、抓魚、撈魚、捕魚、釣蝦、釣鱉、抓螃蟹等】七、產(chǎn)業(yè)類1.特種養(yǎng)殖【如養(yǎng)鹿、養(yǎng)孔雀、養(yǎng)狐貍、養(yǎng)野豬、養(yǎng)蜂等】2.有機果蔬【如農(nóng)家小菜、反季節(jié)蔬菜、葡萄、梨子、板栗、蓮藕等】3.農(nóng)副產(chǎn)品加工【如紅薯粉絲、茶籽油、環(huán)保竹籃、草鞋、干花等】4.藥材茶葉【簽約成為藥材基地或茶葉基地，利用基地形成農(nóng)莊特色】5.花卉苗木【既是對農(nóng)莊的美化綠化，同時可通過苗圃銷售花卉苗木、盆景樹樁】6.天然礦泉氺【如果有好的礦泉氺資源，開發(fā)成瓶裝或桶裝氺，還可提升農(nóng)莊知名度】7.野菜野果【人工種植野

6、菜野果，包括磨菇生產(chǎn)，可農(nóng)莊內(nèi)部消化，也可加工包裝成商品推向市場】八、服務類1.會議中心【現(xiàn)在有很多部門和單位的會議放到農(nóng)莊去開，會議中心的規(guī)模視情況而定】2.展覽中心【可與會議中心辦在一起，主要承辦藝術(shù)收藏品展覽，也可只展示農(nóng)耕文化】3.婚紗攝影基地【利用農(nóng)莊的自然風光，加上一些愛情婚慶主題元素，可開設婚紗館】4.旅游紀念品商場【最好建成古樸風情小街，包括老字號工藝品店和特色小吃】5.土特產(chǎn)超市【如果申請了屠宰證，還可現(xiàn)場屠宰生豬】6.交通服務中心【包括內(nèi)部電動游覽車和通往市區(qū)的班線車】7.醫(yī)療保健服務中心【在基本醫(yī)療的基礎上開設其他特色保健服務】8.通訊及其它公共服務【如商務中心、預訂機票

7、、代客租車等】九、手工類1.風箏制作【提供材料，游客可自己動手制作，在田野上放風箏是很開心的事情】2.手工棉被【手工彈棉花具有很強的觀賞性，同時現(xiàn)場預訂棉被絕對放心】3.竹藝編織【竹藝編織材料易取，成品可現(xiàn)場作為實用工藝品銷售】4.陶藝制作【與陶泥親密接觸，欣賞一下自己的作品】5.女紅針線【適合女游客參與的如做手工鞋墊、編織手套、刺繡等】6.其他體驗【各類手工工藝均可，甚至包括參與建土房木屋】十、活動類1.集體婚禮【與婦聯(lián)、媒體、婚介等聯(lián)合舉行中式集體婚禮】2.交友派對【與團委、媒體、戶外俱樂部等聯(lián)合舉行交友派對活動】3.夏令營【與學校、媒體、公益社團等聯(lián)合舉辦夏令營或冬令營】4.紀念林植樹活

8、動【古樹名木認養(yǎng)、紀念果林、企業(yè)形象林】5.農(nóng)民趣味運動會【展示農(nóng)耕文化，邀請企業(yè)、媒體和游客參與】6.其他節(jié)慶活動【如潑水節(jié)、重陽節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等】十一、藝術(shù)類1.收藏展館【建立藝術(shù)家創(chuàng)作基地，展示出售各類收藏品、藝術(shù)品】2.工藝品趣味拍賣【可以由游客親手制作并現(xiàn)場參加趣味拍賣】3.根雕盆景【取材鄉(xiāng)間，由園藝師現(xiàn)場指導創(chuàng)作，作品可帶回家】4.窗花剪紙【材料普通，初學簡單，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息】十二、地產(chǎn)類1.鄉(xiāng)村別墅【如取得建設用地，可建設連片鄉(xiāng)村別墅】2.幸福公寓【適合城里老人下鄉(xiāng)定居或度假，可租可售】3.老字號商業(yè)街【如果農(nóng)莊規(guī)模大，交通便利，可考慮建商業(yè)街】4.雙語國際幼兒園【在風景

9、優(yōu)美的農(nóng)莊中讓孩子健康成長，檔次要高】5.武術(shù)培訓基地【武術(shù)培訓不僅可以贏利，還具有表演參觀的特性】6.藝術(shù)家創(chuàng)作基地【主要是畫家、作家、雕刻家等選擇鄉(xiāng)村潛心創(chuàng)作】十三、技術(shù)類1.珍稀觀賞魚繁殖推廣【如中華鱘、娃娃魚、錦鯉等】2.優(yōu)質(zhì)種苗培植推廣【如優(yōu)質(zhì)油茶、紅豆杉、蘭花等】3.寵物繁殖訓導【如狐貍、荷蘭豬、藏獒、觀賞龜?shù)取?.有機肥料生產(chǎn)推廣【為周邊種植大戶服務】5.無公害養(yǎng)殖墊料推廣【為周邊養(yǎng)殖大戶服務】6.大棚溫室推廣【大棚建設、溫室育苗、沼氣工程等】十四、表演類1.絕活表演【民間絕活表演，可在節(jié)慶期間推出】2.農(nóng)家動物表演【經(jīng)過訓導的農(nóng)家動物如小豬跳水等】3.傳統(tǒng)藝術(shù)表演【如魔術(shù)雜技、

10、皮影戲、拉西洋景、踩高蹺等】4.演出團體【民俗風情表演，可參加文藝調(diào)演和商業(yè)演出】十五、教育類1.農(nóng)科教中心【爭取政府將農(nóng)莊定為當?shù)剞r(nóng)科教培訓中心】2.青少年特長假日培訓班【節(jié)假日青少年可前往體驗學習各類特長】3.市民大學【類似老年大學，市民可報名學習武術(shù)、舞蹈、烹調(diào)等】4.幼兒教育【開設雙語幼兒園，實行寄宿制，面向城市招生】十六、管理類1.專業(yè)合作社【聯(lián)合周邊農(nóng)村農(nóng)民成立相應的專業(yè)合作社，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一管理】2.品牌連鎖和委托管理【將自己成熟的項目輸出、復制、連鎖，或者兼并、托管】十七、廣告類1.酒水供應商廣告【酒水供應商在自己的農(nóng)莊設置廣告】2.當?shù)胤慨a(chǎn)廣告【當?shù)胤慨a(chǎn)商在農(nóng)莊設置戶外廣告】3.其它旅游景區(qū)廣告【周邊旅游景區(qū)在農(nóng)莊設置廣告牌】4.農(nóng)莊消費指南折頁廣告【定期編印的農(nóng)莊快報上刊登相關(guān)廣告】5.企業(yè)形象林【當?shù)刂髽I(yè)在農(nóng)莊內(nèi)建立紀念林，立企業(yè)形象石】6.主題活動【在農(nóng)莊舉辦的各類主題活動冠名、協(xié)辦