營養(yǎng)器官葉課件

1、營養(yǎng)器官葉第四節(jié)第四節(jié) 葉葉 1.* 2.葉的解剖結(jié)構(gòu)葉的解剖結(jié)構(gòu)* 3. 4.葉對不同生境的適應(yīng)葉對不同生境的適應(yīng) 5.落葉與離層落葉與離層 6.營養(yǎng)器官葉葉的形態(tài)葉的形態(tài) 葉的形態(tài)變化大而復(fù)雜，受環(huán)境的影響也葉的形態(tài)變化大而復(fù)雜，受環(huán)境的影響也最大；但不同的物種的葉的形態(tài)基本相似，最大；但不同的物種的葉的形態(tài)基本相似，因此可作為重要的分種依據(jù)之一因此可作為重要的分種依據(jù)之一 。營養(yǎng)器官葉葉的形態(tài)葉的形態(tài)1.1 葉的組成葉的組成1.2 葉的形狀葉的形狀營養(yǎng)器官葉1.1 葉的組成葉的組成 1.1.1葉的基本組成：葉片葉的基本組成：葉片lamina, blade、葉、葉柄柄petiole與托葉與

2、托葉stipule 完全葉完全葉complete leaf與不完全葉與不完全葉incomplete leaf 1.1.2禾本科植物葉基本組成：葉片和葉鞘禾本科植物葉基本組成：葉片和葉鞘leaf sheath. 葉環(huán)、葉舌與葉耳。葉環(huán)、葉舌與葉耳。營養(yǎng)器官葉葉片葉片 Blade葉柄葉柄 Petiole托葉托葉 Stipule完全葉完全葉營養(yǎng)器官葉不完全葉不完全葉營養(yǎng)器官葉禾本科植物葉基本組成禾本科植物葉基本組成營養(yǎng)器官葉葉耳葉耳葉舌葉舌葉鞘葉鞘營養(yǎng)器官葉1.2 葉的形狀葉的形狀 1.2.1葉的大小與形狀葉的大小與形狀 1.2.2葉脈葉脈 1.2.3單葉與復(fù)葉單葉與復(fù)葉 1.2.4葉序與葉鑲嵌葉序

3、與葉鑲嵌 1.2.5異形葉性異形葉性營養(yǎng)器官葉1.2.1葉的大小與形狀葉的大小與形狀葉的大小與形狀葉的大小與形狀大的如王蓮直徑大的如王蓮直徑1-2.5m;酒酒瓶椰瓶椰xm；小的如柏樹鱗葉幾毫米長。；小的如柏樹鱗葉幾毫米長。葉的形狀包括葉片的基本形狀；另外葉尖、葉葉的形狀包括葉片的基本形狀；另外葉尖、葉基、葉緣與葉脈都表現(xiàn)了葉片的形態(tài)多樣性?；?、葉緣與葉脈都表現(xiàn)了葉片的形態(tài)多樣性。葉片的形狀主要葉片的長度和寬度比值及最寬葉片的形狀主要葉片的長度和寬度比值及最寬處的位置來決定。如針形、線形、披針形都是處的位置來決定。如針形、線形、披針形都是長為寬的長為寬的倍以上；心形、腎形、橢圓形倍以上；心形、腎

4、形、橢圓形均中部寬而兩頭狹。均中部寬而兩頭狹?！伴L、闊、狹、倒長、闊、狹、倒”也用也用來補充形容葉的形狀。來補充形容葉的形狀。葉尖、葉基、葉緣。葉尖、葉基、葉緣。營養(yǎng)器官葉營養(yǎng)器官葉針形針形 錐錐 線線 長橢圓長橢圓披針披針 卵卵 倒卵倒卵 倒披針倒披針 橢圓橢圓 圓圓 心形心形 三角三角 腎形腎形 箭箭偏斜偏斜 戟戟 葉片的基本葉片的基本形狀形狀營養(yǎng)器官葉狹狹 急尖急尖 楔楔 圓圓 箭箭 戟戟 截截 心心 歪斜歪斜急尖急尖 漸尖漸尖 鈍鈍 截截尾尾 芒芒 尖頭尖頭 棘尖棘尖淺凹淺凹 微凹微凹 葉基與葉尖葉基與葉尖營養(yǎng)器官葉全緣全緣波狀波狀鋸齒鋸齒重鋸齒重鋸齒牙齒牙齒圓鋸齒圓鋸齒淺羽裂淺羽裂深

5、羽裂深羽裂掌裂掌裂葉緣葉緣營養(yǎng)器官葉1.2.2葉脈葉脈vein 脈序脈序venation:葉脈的分布形式葉脈的分布形式 網(wǎng)狀脈網(wǎng)狀脈netted venation與平行脈與平行脈parallel venation營養(yǎng)器官葉葉脈葉脈平行脈與網(wǎng)狀脈平行脈與網(wǎng)狀脈營養(yǎng)器官葉雙子葉植物多為網(wǎng)狀脈雙子葉植物多為網(wǎng)狀脈營養(yǎng)器官葉單子葉植物多為平行脈單子葉植物多為平行脈營養(yǎng)器官葉銀杏葉的叉狀脈，常見于蕨類植物銀杏葉的叉狀脈，常見于蕨類植物營養(yǎng)器官葉1.2.3單葉與復(fù)葉單葉與復(fù)葉 1.2.3.1 單葉、復(fù)葉單葉、復(fù)葉 1.2.3.2 復(fù)葉類型復(fù)葉類型： 葉柄與葉軸葉柄與葉軸 小葉與小葉柄小葉與小葉柄 羽狀復(fù)葉

6、（奇數(shù)與偶數(shù)）、掌狀復(fù)葉、三出復(fù)葉、羽狀復(fù)葉（奇數(shù)與偶數(shù)）、掌狀復(fù)葉、三出復(fù)葉、單身復(fù)葉、單身復(fù)葉、 一回、二回、三回復(fù)葉一回、二回、三回復(fù)葉 1.2.3.3復(fù)葉葉軸與莖的區(qū)別？復(fù)葉葉軸與莖的區(qū)別？營養(yǎng)器官葉1.2.3.1單葉與復(fù)葉區(qū)別單葉與復(fù)葉區(qū)別 復(fù)葉的葉軸與單葉的枝條的區(qū)別：一般枝復(fù)葉的葉軸與單葉的枝條的區(qū)別：一般枝條頂端有頂芽，單葉的葉腋有腋芽。復(fù)葉條頂端有頂芽，單葉的葉腋有腋芽。復(fù)葉的葉軸沒芽，小葉葉腋無腋芽，腋芽生在的葉軸沒芽，小葉葉腋無腋芽，腋芽生在總?cè)~柄的葉腋處?？?cè)~柄的葉腋處。 復(fù)葉的小葉與總?cè)~柄在一個平面上伸展而復(fù)葉的小葉與總?cè)~柄在一個平面上伸展而單葉在小枝上以一定角度伸向

7、不同方向單葉在小枝上以一定角度伸向不同方向（葉鑲嵌）。（葉鑲嵌）。營養(yǎng)器官葉1.2.3.2復(fù)葉類型復(fù)葉類型營養(yǎng)器官葉單葉單葉 羽狀復(fù)葉羽狀復(fù)葉 二回羽狀復(fù)葉二回羽狀復(fù)葉掌狀復(fù)葉掌狀復(fù)葉 三出復(fù)葉三出復(fù)葉 二回三出復(fù)葉二回三出復(fù)葉小葉小葉葉軸葉軸營養(yǎng)器官葉奇數(shù)羽狀復(fù)葉與偶數(shù)羽狀復(fù)葉奇數(shù)羽狀復(fù)葉與偶數(shù)羽狀復(fù)葉營養(yǎng)器官葉柚 Citrus grandis營養(yǎng)器官葉南天竹南天竹Nandina domestica營養(yǎng)器官葉1.2.3.3復(fù)葉葉軸與莖的區(qū)別？復(fù)葉葉軸與莖的區(qū)別？ (1)小葉葉腋沒有芽；莖上葉（單葉或復(fù)葉）小葉葉腋沒有芽；莖上葉（單葉或復(fù)葉）葉腋有芽。葉腋有芽。 (2)復(fù)葉上的小葉常常在一個平

8、面上伸展；復(fù)葉上的小葉常常在一個平面上伸展；莖上的葉形成葉序莖上的葉形成葉序營養(yǎng)器官葉1.2.葉序與葉鑲嵌葉序與葉鑲嵌 1.2.4.1葉序葉序phyllotaxy 互生互生alternate、對生、對生opposite與輪生與輪生whorled, verticillate) 交互對生、簇生、基生交互對生、簇生、基生 1.2.4.2 葉鑲嵌葉鑲嵌leaf mosaic：同一枝上的葉以：同一枝上的葉以鑲嵌狀態(tài)排列而不會重疊的現(xiàn)象。鑲嵌狀態(tài)排列而不會重疊的現(xiàn)象。營養(yǎng)器官葉互生互生輪生輪生 對生對生營養(yǎng)器官葉柏科植物的葉柏科植物的葉交互對生交互對生營養(yǎng)器官葉車前車前松松 Pine yunnanensi

9、s基生和簇生基生和簇生銀杏銀杏營養(yǎng)器官葉鑲嵌葉鑲嵌葉 Leaf mosaic營養(yǎng)器官葉鑲嵌葉鑲嵌葉 Leaf mosaic營養(yǎng)器官葉異形葉性異形葉性 異形葉性異形葉性(heterophylly)同一植株上不同時期或不同位置上具有形態(tài)同一植株上不同時期或不同位置上具有形態(tài)差異很大的葉。差異很大的葉。營養(yǎng)器官葉異形葉性異形葉性(heterophylly)構(gòu)樹構(gòu)樹營養(yǎng)器官葉異形葉性異形葉性(heterophylly)桉樹（幼葉與成熟葉）桉樹（幼葉與成熟葉）無葉柄橢圓形葉無葉柄橢圓形葉有葉柄長披針形有葉柄長披針形營養(yǎng)器官葉2.葉的解剖結(jié)構(gòu)葉的解剖結(jié)構(gòu) 2.1被子植物葉的一般結(jié)構(gòu)被子植物葉的一般結(jié)構(gòu) 2

10、.2裸子植物的葉裸子植物的葉 2.3禾本科植物的葉禾本科植物的葉營養(yǎng)器官葉2.1被子植物葉的內(nèi)部結(jié)構(gòu)被子植物葉的內(nèi)部結(jié)構(gòu) 2.1.1葉柄葉柄 2.1.2葉片葉片營養(yǎng)器官葉2.1.1葉柄葉柄 表皮、基本組織和維管組織表皮、基本組織和維管組織基本組織內(nèi)除薄壁組織外有厚角組織；基本組織內(nèi)除薄壁組織外有厚角組織；維管束數(shù)目因不同物種而有差異，有一、三、維管束數(shù)目因不同物種而有差異，有一、三、五或多束。進入葉片中可分裂為多束或合五或多束。進入葉片中可分裂為多束或合并。并。木質(zhì)部在近軸面、韌皮部在遠軸面木質(zhì)部在近軸面、韌皮部在遠軸面營養(yǎng)器官葉Petiole structure diagrams in cr

11、oss-section(VB = vascular bundle). Midrib structure in cross-section胡椒的葉柄與葉主脈胡椒的葉柄與葉主脈營養(yǎng)器官葉葉柄部分維管束葉柄部分維管束營養(yǎng)器官葉2.2.2葉片葉片 2.2.2.1葉片結(jié)構(gòu)的基本概念葉片結(jié)構(gòu)的基本概念 近軸面與遠軸面近軸面與遠軸面 表皮、葉肉與葉脈表皮、葉肉與葉脈 2.2.2.2表皮上的氣孔表皮上的氣孔 2.2.2.3葉片的結(jié)構(gòu)葉片的結(jié)構(gòu) 表皮分上表皮與下表皮表皮分上表皮與下表皮 葉肉葉肉薄壁組織組成：柵欄組織與海綿組織；薄壁組織組成：柵欄組織與海綿組織；等面葉與異面葉等面葉與異面葉 葉脈：葉片中的維管束

12、葉脈：葉片中的維管束營養(yǎng)器官葉上表皮，近軸面上表皮，近軸面近軸面與遠軸面近軸面與遠軸面表皮、葉肉與葉脈表皮、葉肉與葉脈復(fù)表皮復(fù)表皮營養(yǎng)器官葉2.2.2.2表皮的氣孔表皮的氣孔營養(yǎng)器官葉啞鈴形的禾本科植物葉表皮保衛(wèi)細胞與護衛(wèi)細胞啞鈴形的禾本科植物葉表皮保衛(wèi)細胞與護衛(wèi)細胞植物表皮多為腎形保衛(wèi)細胞植物表皮多為腎形保衛(wèi)細胞營養(yǎng)器官葉氣孔類型氣孔類型營養(yǎng)器官葉雙子葉植物雙子葉植物氣孔四種四種類型 無規(guī)則型無規(guī)則型,保衛(wèi)細胞周圍無特殊形態(tài)分化的副衛(wèi)細胞，保衛(wèi)細胞周圍無特殊形態(tài)分化的副衛(wèi)細胞，如毛茛科如毛茛科; 不等型不等型,保衛(wèi)細胞周圍有三個副衛(wèi)細胞圍繞，如十字保衛(wèi)細胞周圍有三個副衛(wèi)細胞圍繞，如十字花科花

13、科 ; 平列型平列型,在保衛(wèi)細胞的外側(cè)面有幾個副衛(wèi)細胞與其保在保衛(wèi)細胞的外側(cè)面有幾個副衛(wèi)細胞與其保衛(wèi)細胞長軸平行如茜草科衛(wèi)細胞長軸平行如茜草科 ; 橫列型橫列型,一對副衛(wèi)細胞共同與保衛(wèi)細胞包圍，兩個副一對副衛(wèi)細胞共同與保衛(wèi)細胞包圍，兩個副衛(wèi)細胞的共同壁與氣孔的長軸垂直。如石竹科衛(wèi)細胞的共同壁與氣孔的長軸垂直。如石竹科 。 按照氣孔的形狀氣孔可以分三類（也有分五類的說法）：禾本科的氣孔是啞鈴狀的；其它被子按照氣孔的形狀氣孔可以分三類（也有分五類的說法）：禾本科的氣孔是啞鈴狀的；其它被子植物門的植物的氣孔是腎狀的，自成一類；苔蘚的氣孔自成一類。有人將針葉的氣孔分為一類，植物門的植物的氣孔是腎狀的，

14、自成一類；苔蘚的氣孔自成一類。有人將針葉的氣孔分為一類，還有人將少數(shù)苔蘚和蕨類植物由單個細胞組成的氣孔獨分一類。還有人將少數(shù)苔蘚和蕨類植物由單個細胞組成的氣孔獨分一類。 另一種分類方法是按照氣孔另一種分類方法是按照氣孔周圍的細胞的數(shù)量以及排列來分。周圍的細胞的數(shù)量以及排列來分。 營養(yǎng)器官葉2.2.2.3葉片的結(jié)構(gòu)葉片的結(jié)構(gòu)表皮、葉肉與葉脈表皮、葉肉與葉脈營養(yǎng)器官葉葉片的結(jié)構(gòu)葉片的結(jié)構(gòu)營養(yǎng)器官葉厚角組織厚角組織主脈結(jié)構(gòu)主脈結(jié)構(gòu)異面葉異面葉營養(yǎng)器官葉2.2裸子植物的葉裸子植物的葉 表皮、下皮層、葉肉組織和維管組織部表皮、下皮層、葉肉組織和維管組織部分分 旱生植物葉的特點，葉表皮外角質(zhì)層厚；旱生植物

15、葉的特點，葉表皮外角質(zhì)層厚；氣孔下陷；下皮層為厚壁組織；葉肉組織氣孔下陷；下皮層為厚壁組織；葉肉組織細胞無分化排列緊密；有內(nèi)皮層；維管組細胞無分化排列緊密；有內(nèi)皮層；維管組織內(nèi)除了木質(zhì)部與韌皮部外還有轉(zhuǎn)輸組織、織內(nèi)除了木質(zhì)部與韌皮部外還有轉(zhuǎn)輸組織、儲存組織與厚壁組織儲存組織與厚壁組織. 樹脂道樹脂道營養(yǎng)器官葉營養(yǎng)器官葉等面葉等面葉旱生葉特點旱生葉特點下皮層下皮層內(nèi)皮層內(nèi)皮層葉肉細胞內(nèi)褶葉肉細胞內(nèi)褶樹脂道樹脂道轉(zhuǎn)輸組織轉(zhuǎn)輸組織營養(yǎng)器官葉2.3禾本科植物的葉禾本科植物的葉2.3.1 禾本科葉的基本結(jié)構(gòu)禾本科葉的基本結(jié)構(gòu)表皮、葉肉和葉脈表皮、葉肉和葉脈表皮：硅質(zhì)細胞、栓質(zhì)細胞、護衛(wèi)細胞泡狀表皮：硅質(zhì)

16、細胞、栓質(zhì)細胞、護衛(wèi)細胞泡狀細胞（運動細胞）；細胞（運動細胞）；葉肉葉肉葉脈：植物；植物（高光效植物）；葉脈：植物；植物（高光效植物）；維管束鞘細胞維管束鞘細胞2.3.2 植物與植物的比較植物與植物的比較營養(yǎng)器官葉等面葉，植物等面葉，植物營養(yǎng)器官葉運動細胞維管束及其鞘細胞維管束及其鞘細胞甘蔗葉甘蔗葉氣孔氣孔營養(yǎng)器官葉與植物葉片比較與植物葉片比較營養(yǎng)器官葉.葉的發(fā)育葉的發(fā)育 頂端生長頂端生長葉原基：頂端細胞（上表層）與周葉原基：頂端細胞（上表層）與周緣細胞（下表層與里面層）緣細胞（下表層與里面層） 葉片：邊緣分生組織與板狀分生組織居間生長：葉片：邊緣分生組織與板狀分生組織居間生長： 邊緣分生組織

17、邊緣分生組織初期形成初生分生組織，后初期形成初生分生組織，后期是葉緣的形成期是葉緣的形成 板狀分生組織板狀分生組織葉肉組織葉肉組織 葉脈：葉軸發(fā)育時中央的原形成層束就隨之向頂葉脈：葉軸發(fā)育時中央的原形成層束就隨之向頂發(fā)育即為未來的主脈。葉片發(fā)育時則同時發(fā)育出發(fā)育即為未來的主脈。葉片發(fā)育時則同時發(fā)育出側(cè)脈原形成層。側(cè)脈原形成層。營養(yǎng)器官葉葉的發(fā)育葉的發(fā)育 葉的發(fā)育開始于莖尖生長錐周圍的葉原基，葉原基頂葉的發(fā)育開始于莖尖生長錐周圍的葉原基，葉原基頂端細胞中的一部分繼續(xù)分裂，使葉原基迅速伸長（頂端細胞中的一部分繼續(xù)分裂，使葉原基迅速伸長（頂端生長）形成葉軸，然后進行邊緣生長，形成葉的雛端生長）形成葉

18、軸，然后進行邊緣生長，形成葉的雛形，分化為形，分化為葉片、葉柄、托葉葉片、葉柄、托葉幾部分，其中托葉分化幾部分，其中托葉分化最早，葉片分化次之，葉柄分化最晚。當(dāng)葉片各部分最早，葉片分化次之，葉柄分化最晚。當(dāng)葉片各部分形成之后，細胞仍繼續(xù)分裂和長大（居間生長），直形成之后，細胞仍繼續(xù)分裂和長大（居間生長），直到葉片成熟。到葉片成熟。營養(yǎng)器官葉營養(yǎng)器官葉4.葉對不同生境的適應(yīng)葉對不同生境的適應(yīng) 4.1旱生植物與水生植物旱生植物與水生植物 4.2陽地植物與陰地植物陽地植物與陰地植物 總之，葉是植物體容易變化的器官，相同基因總之，葉是植物體容易變化的器官，相同基因型而生長在不同環(huán)境的兩株植物均會對環(huán)境

19、條件表現(xiàn)出相型而生長在不同環(huán)境的兩株植物均會對環(huán)境條件表現(xiàn)出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)與生理上的適應(yīng)性。應(yīng)的結(jié)構(gòu)與生理上的適應(yīng)性。營養(yǎng)器官葉4.1旱生植物與水生植物旱生植物與水生植物4.1.1旱生植物旱生植物表皮、氣孔、葉肉與維管束表皮、氣孔、葉肉與維管束營養(yǎng)器官葉4.1.2水生植物水生植物營養(yǎng)器官葉營養(yǎng)器官葉4.2 陽生植物與陰生植物陽生植物與陰生植物 許多植物的光合作用適應(yīng)于在強光下進行，許多植物的光合作用適應(yīng)于在強光下進行，而不能忍受隱蔽，這類植物稱為陽地（生）而不能忍受隱蔽，這類植物稱為陽地（生）植物。植物。 有些植物的光合作用適應(yīng)于在較弱的光照下有些植物的光合作用適應(yīng)于在較弱的光照下進行，這類植物稱

20、為陰地（生）植物。進行，這類植物稱為陰地（生）植物。 自然條件下陽生植物和陰生植物的光合速率自然條件下陽生植物和陰生植物的光合速率存在著明顯的差距。存在著明顯的差距。 營養(yǎng)器官葉5.落葉與離層落葉與離層 脫落指植物的器官與整體自然脫離的過程。脫落指植物的器官與整體自然脫離的過程。通常脫落的除通常脫落的除葉葉外，外，花花、種子種子和和果實果實也會也會經(jīng)常性的脫落。經(jīng)常性的脫落。 5.1落葉：離區(qū)、離層與保護層落葉：離區(qū)、離層與保護層 5.2植物脫落的生物學(xué)意義植物脫落的生物學(xué)意義營養(yǎng)器官葉離區(qū)離區(qū)離層離層保護層保護層營養(yǎng)器官葉5.2 植物脫落的生物學(xué)意義植物脫落的生物學(xué)意義植物通過脫落可以擺脫損

21、傷、染病或衰老的部分；植物通過脫落可以擺脫損傷、染病或衰老的部分；排除累積在器官中的廢物或有毒物質(zhì)。有利于防護排除累積在器官中的廢物或有毒物質(zhì)。有利于防護自己。自己。器官脫落是植物的一種自我修剪過程，是對環(huán)境的器官脫落是植物的一種自我修剪過程，是對環(huán)境的一種保護性適應(yīng)。一種保護性適應(yīng)。植物落葉是植物養(yǎng)分得以循環(huán)，適應(yīng)環(huán)境變化的一植物落葉是植物養(yǎng)分得以循環(huán)，適應(yīng)環(huán)境變化的一種重要生理表現(xiàn)。種重要生理表現(xiàn)。干旱時，葉子大量脫落能減少水分的蒸騰損失。干旱時，葉子大量脫落能減少水分的蒸騰損失。通過脫落，使種子和其他繁殖器官得以傳播；花、通過脫落，使種子和其他繁殖器官得以傳播；花、果數(shù)目過多時，脫落一部分花和幼果，有利于存留果數(shù)目過多時，脫落一部分花和幼果，有利于存留的果實充分生長。的果實充分生長。營養(yǎng)器官葉6.葉的變態(tài)葉的變態(tài) 6.1 苞片和總苞片苞片和總苞片 6.2 葉