名貴中草藥材鐵皮石斛種植項(xiàng)目可行性計(jì)劃書(shū)

1、文庫(kù)巴巴提供，可研報(bào)告范本，投標(biāo)書(shū)范本，商業(yè)計(jì)劃書(shū)范本目錄第一章 概述一、資金用途二、投資方向三、總體目標(biāo)四、項(xiàng)目簡(jiǎn)介第二章 項(xiàng)目背景一、項(xiàng)目區(qū)的自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)狀況二、項(xiàng)目提出的必要性和依椐三、項(xiàng)目承擔(dān)單位概況每三章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及生產(chǎn)工藝流程一、項(xiàng)目點(diǎn)選擇二、產(chǎn)品方案三、生產(chǎn)工藝流程第四章 產(chǎn)品市場(chǎng)需求評(píng)估及險(xiǎn)分析一、產(chǎn)品的省內(nèi)外市場(chǎng)需求分析與預(yù)測(cè)二、產(chǎn)品市場(chǎng)竟?fàn)幜Ψ治鋈L(fēng)險(xiǎn)分析第五章 產(chǎn)品營(yíng)銷一、傳統(tǒng)方式二、半成品分銷網(wǎng)絡(luò)三、成品加工第六章 融資方式一、貸款二、其它方式第七章 組織管理及實(shí)施一、機(jī)構(gòu)設(shè)置二、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃每八章 資金運(yùn)用的預(yù)期效果及財(cái)務(wù)安排一、效益估算二、項(xiàng)目進(jìn)度及財(cái)務(wù)安

2、排第九章 環(huán)保及法律法規(guī)一、環(huán)境現(xiàn)狀二、項(xiàng)目實(shí)施對(duì)環(huán)境的影響三、法律及地方法規(guī)附件：齒瓣石斛項(xiàng)目簡(jiǎn)介第一章 概述一、投資用途雙江山野藥用石斛種植有限公司通過(guò)融資，計(jì)劃將一筆2000萬(wàn)元人民幣的資金，投資于云南省臨滄市雙江縣，創(chuàng)建一個(gè)面積達(dá)100300畝的農(nóng)業(yè)種植標(biāo)準(zhǔn)大棚，采用人工方法，種植中國(guó)名貴稀有的中草藥材鐵皮石斛。在昆明市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)建設(shè)一個(gè)生產(chǎn)試管組培苗的車間，并設(shè)立研發(fā)驗(yàn)室，為投資提供長(zhǎng)期的、強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。通過(guò)這筆投資，使公司在未來(lái)五年擁有自己的中草藥材種植基地，為以后發(fā)展成為一個(gè)涉及到多種云南特有的稀有綠色資源原料生產(chǎn)、產(chǎn)品初加工、產(chǎn)品制造研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷為一體的產(chǎn)業(yè)化公司打下

3、一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)通過(guò)配合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)化政策，大力發(fā)展石斛項(xiàng)目，使之形成規(guī)模，成為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)支柱產(chǎn)業(yè)二、 投資方向云南是中國(guó)乃至世界知名的、氣候和人文地理都非常獨(dú)特的地方。由于偏居西南一隅，交通不便，長(zhǎng)時(shí)間與外面接觸不夠，其開(kāi)發(fā)力度不夠大，除了昆明周邊的城市群，云南其它地方連開(kāi)放都談不上，更不用說(shuō)開(kāi)發(fā)。這就為投資中小型項(xiàng)目提供了一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。因?yàn)樵谕顿Y開(kāi)發(fā)力度很大的地方，若非有特別的項(xiàng)目和足夠的運(yùn)氣，中小型投資即便勝出，也得千難萬(wàn)難。由于云南得天獨(dú)厚的自然條件，應(yīng)首選對(duì)獨(dú)特的自然資源進(jìn)行投資。如果投資資金足夠大，可以考慮在進(jìn)行整合當(dāng)?shù)刭Y源的同時(shí)，對(duì)資源進(jìn)行深加工，形成產(chǎn)業(yè)鏈，造成局部壟斷。不用

4、靠出賣稀有資源生存。在中國(guó)其它地方，很難有機(jī)會(huì)做到這一點(diǎn)，即使有這個(gè)可能，至少投資風(fēng)險(xiǎn)也是非常巨大的，但是在云南可以用很少的投資、很短的時(shí)間就能做到行業(yè)壟斷。這里有不少的依托當(dāng)?shù)靥赜械馁Y源的壟斷性的產(chǎn)業(yè)公司。云南獨(dú)特的地理位置氣候條件造就了云南動(dòng)植物王國(guó)的地位。這里擁有很多世界上絕無(wú)僅有的、不可替代的生物資源和真正原生態(tài)的人文資源。對(duì)二種資源的開(kāi)發(fā)只是近幾年的事，因?yàn)樽鳛槭澜缟献畲蟮闹圃鞓I(yè)基地，中國(guó)對(duì)資源的渴求越來(lái)越來(lái)迫切，所以，眾多廠商將目光投向了云南。但無(wú)論是對(duì)自然資源或文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)，大部份是短期的粗放式的投資，很難看到一些長(zhǎng)遠(yuǎn)的、具有戰(zhàn)略眼光的投資行為。所以，投資的重點(diǎn)放在云南開(kāi)發(fā)力度

5、不夠和較偏遠(yuǎn)的地方，以投資稀有的、綠色環(huán)保資源型項(xiàng)目為主。也就是說(shuō)，選擇一個(gè)在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)是都是賣方市場(chǎng)、操作簡(jiǎn)單、投資規(guī)模適度的的資源型項(xiàng)目是基本的投資方向。并且，只要擁有這些資源，通過(guò)對(duì)其進(jìn)行深加工，可以型成一個(gè)投資產(chǎn)業(yè)鏈，確保投資可長(zhǎng)遠(yuǎn)獲利。三、項(xiàng)目總體目標(biāo)投資資源型的項(xiàng)目很多，從時(shí)間看上有長(zhǎng)有短，從風(fēng)險(xiǎn)上看有高風(fēng)險(xiǎn)和低風(fēng)險(xiǎn)，等等。可以選擇時(shí)間適度一點(diǎn)的、低風(fēng)險(xiǎn)的、綠色資源型項(xiàng)目，這個(gè)項(xiàng)目不但自然風(fēng)險(xiǎn)小到近乎沒(méi)有，而且還可以抗拒將來(lái)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)并因其環(huán)保和綠絕性質(zhì)，不至于與法律法規(guī)相抵觸，從而達(dá)到穩(wěn)定發(fā)展的目的。嚴(yán)格地說(shuō)，投資稀有資源型項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)不在市場(chǎng)，而是體現(xiàn)在自然因素、法律法規(guī)和項(xiàng)目管

6、理這幾個(gè)方面。我們計(jì)劃投資一個(gè)綠色環(huán)保的資源型項(xiàng)目，項(xiàng)目在未來(lái)數(shù)十年內(nèi)幾乎沒(méi)有市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。項(xiàng)目在當(dāng)年即產(chǎn)生現(xiàn)金收益，坐收投資回報(bào)。在占有一定的資源后，可以考慮對(duì)資源進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)，以形成產(chǎn)業(yè)鏈。在鐵皮石斛產(chǎn)品市場(chǎng)，幾乎每個(gè)生產(chǎn)廠家都在其產(chǎn)品中都標(biāo)明使用云南鐵皮石斛來(lái)加工成產(chǎn)品，其實(shí)都是利用一些沒(méi)有任利價(jià)值的石斛來(lái)冒充。如果種植規(guī)模達(dá)到100畝，我們即可用自己鐵皮石斛加工成楓斗，向市場(chǎng)提供產(chǎn)品。目前鐵皮石斛加工產(chǎn)品沒(méi)有品牌和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。千百年來(lái)都只有一個(gè)做法和品種，那就是所謂的“鐵皮楓斗”。云南所有鐵皮石斛都運(yùn)到沿海私人作坊加工成楓斗。其加工利潤(rùn)是種植利潤(rùn)的2倍！設(shè)想的總體目標(biāo)是：通過(guò)人工大棚種植，在

7、占有石斛原料甚至可以說(shuō)在壟斷石斛原料后開(kāi)始創(chuàng)辦自己的加工廠，將鐵皮石斛加工成楓斗， 擁有自己的商標(biāo)和品牌。利用得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，讓真正的云南石斛產(chǎn)品全部占領(lǐng)市場(chǎng)。通過(guò)事實(shí)和營(yíng)銷讓消費(fèi)者知道，只有云南有真正的鐵皮石斛產(chǎn)品，而我們是世界上唯一擁有自己的鐵皮石斛原料生產(chǎn)基地的廠家。讓云南不再成為別人的原料殖民地。在未來(lái)幾年內(nèi)，我們?cè)谑＝∑沸袠I(yè)和藥用石斛行業(yè)將發(fā)展成為一個(gè)具有標(biāo)志性的公司，并使公司在將來(lái)制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)擁有話語(yǔ)權(quán)和決定權(quán)。我們計(jì)劃用五年時(shí)間來(lái)達(dá)到這個(gè)目標(biāo)。如果能得到2000萬(wàn)元左右的三年期融資，只要三年就可以初步達(dá)到這個(gè)總體目標(biāo)。四、項(xiàng)目簡(jiǎn)介石斛，俗稱黃草，屬蘭科，多年生和氣生植物

8、，全世界約有1000多種原生種，中國(guó)約有70多種。主要分布在云南、廣西、廣東、貴州、浙江、臺(tái)灣等地。石斛生長(zhǎng)習(xí)性神秘莫測(cè)，它生長(zhǎng)于懸崖峭壁的陰涼處，或附生在森林中的樹(shù)干或巖石上，自然產(chǎn)量極少。由于它生長(zhǎng)條件十分苛刻，更因民間長(zhǎng)期過(guò)度采挖，致使野生資源瀕臨滅絕，被列為世界瀕危保護(hù)植物。大部份的石斛沒(méi)有開(kāi)發(fā)的商業(yè)價(jià)值。有開(kāi)發(fā)價(jià)值的石斛不超過(guò)10種。石斛的用途、商業(yè)價(jià)值有二個(gè)，一個(gè)是制藥廠原料，一個(gè)是保健產(chǎn)品原料。作為養(yǎng)生用途，鐵皮石斛(學(xué)名：Dendrobium cadidum.Wall.ex Lindl.) 可列為極品，自古為中國(guó)皇公貴族所獨(dú)享。在中華人民共和國(guó)藥典中，耳環(huán)、33馬鞭、黃草、鐵皮

9、、金叉五種石斛被列為中藥品種，并多次被中國(guó)中醫(yī)藥管理局列為重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的藥用植物。鐵皮石斛是最為名貴的石斛，中國(guó)民間所說(shuō)的“仙草”就是指由鐵皮石斛加工而成的“鐵皮楓斗”，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格為10000元/公斤，港澳臺(tái)為2000美元/公斤，只有訂做的期貨，沒(méi)有現(xiàn)貨。因此鐵皮石斛被云南植物之最列為最貴的草。任何單位或個(gè)人采挖、收購(gòu)、運(yùn)輸野生石斛都是非法的，并被嚴(yán)處。作為制藥原料，石斛用途也很廣泛。中醫(yī)認(rèn)為石斛具有滋陰清熱、生津養(yǎng)胃、潤(rùn)喉明目、延年益壽之功效?，F(xiàn)代藥理分析表明：石斛含有多種生物堿、胺、粘液質(zhì)及淀粉等成份，有抗菌作用。鐵皮石斛提取的多糖具有增強(qiáng)T、B、NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的作用，是一種重要免疫增強(qiáng)

10、劑。同時(shí)有明顯的抗腎上腺激素、擴(kuò)張血管的作用。一種常用的注射液-脈絡(luò)寧注射液就是由一種低價(jià)的石斛提取的，該廠每年需要石斛原料約9000多噸，市場(chǎng)只能滿足3000多噸，大部份從緬甸走私來(lái)的野生石斛最終都流向該廠。人工繁殖石斛是一項(xiàng)高新技術(shù)，本單位的一位專家從1967年開(kāi)始研究，于2003年取得成功，并建成了鐵皮石斛種苗批量生產(chǎn)車間，開(kāi)始合法定量生產(chǎn)組培苗，我們可以回購(gòu)產(chǎn)品或介紹合法的客戶。目前，我們有100萬(wàn)的固定資產(chǎn)及100多萬(wàn)元流動(dòng)資金。因?yàn)樵摷夹g(shù)只在云南一些特定的地方而未在其它地方有進(jìn)行野外規(guī)模試種成功的先例，很多人將種苗帶走在全國(guó)一些地方試種均失敗。因?yàn)樵颇系臍夂虻乩矸浅Ｌ厥?，即使不惜?/p>

11、何代價(jià)，也無(wú)法在其它地方用人工大棚復(fù)制出完全和云南一樣的、特有的氣候條件。并且，我們的試驗(yàn)表明，即使在云南同一個(gè)縣，一個(gè)鄉(xiāng)，并不見(jiàn)得都能用各種人工手法種植成功。石斛對(duì)生長(zhǎng)條件的要求之苛刻，使得這個(gè)項(xiàng)目可以做成具有壟斷性質(zhì)的項(xiàng)目。第二章 項(xiàng)目背景一、項(xiàng)目區(qū)的自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)狀況臨滄位于云南省西南部，距省會(huì)昆明有多公里，北回歸線橫穿其東南部。轄區(qū)內(nèi)山巒起伏，河流眾多，其中有二條著名的河流瀾滄江和怒江。臨滄西南與緬甸交界，國(guó)境線長(zhǎng)約公里。臨滄市轄區(qū)7縣，面積4萬(wàn)平方公里，人口多萬(wàn)，居住有個(gè)少數(shù)民族，是云南主要的少數(shù)民族聚居地，少數(shù)民族人口占全市人口。人少地多，但大部份是山地。臨滄受印度洋暖濕氣流和西

12、南季風(fēng)的影響，四季發(fā)區(qū)分不明顯，但雨季和旱季區(qū)分明顯。降雨量充沛，日照時(shí)間長(zhǎng)，霜期短，有部份地區(qū)終年無(wú)霜。小區(qū)氣候立體感強(qiáng)烈，分別明顯。山區(qū)氣溫平均為度，平原地區(qū)為度，河谷地區(qū)為度以上，這是一種典型的立體氣候。臨滄有豐富植物資源。經(jīng)濟(jì)基本上是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。以蔗糖、茶葉、水果、橡膠、礦產(chǎn)、名貴稀有的中草藥為經(jīng)濟(jì)支柱，工業(yè)基礎(chǔ)落后，門(mén)類稀少，沒(méi)有規(guī)模，基本上以出賣或?qū)υ线M(jìn)行粗加工為主要業(yè)務(wù)。但在林化工及生物初產(chǎn)品方面，臨滄依托其無(wú)可替代的資源優(yōu)勢(shì)，一些產(chǎn)品在世界級(jí)市場(chǎng)上有標(biāo)志性的地位。臨滄是云南最為偏避和落后的地區(qū)之一，基本上處于未開(kāi)發(fā)狀態(tài)。民風(fēng)純樸，生活閑散，普遍不善與外界溝通。其工作生活方式與其

13、他地方大為不同。由于交通不便及其閑散的特性，來(lái)臨滄工作、經(jīng)商、旅游等的外部人士很少，整體社會(huì)活動(dòng)相對(duì)封閉。雖然擁有多姿多彩的人文資源和獨(dú)特的自然環(huán)境，但由于交通不便，宣傳推廣力度不夠，世人對(duì)臨滄的了解不深，所以臨滄又被人稱為“秘境臨滄”。二、項(xiàng)目提出的必要性和依椐中國(guó)的統(tǒng)治和富有階層有上千年用鐵皮石斛加工成鐵皮楓斗作為保健品的傳統(tǒng)習(xí)慣，現(xiàn)在已逐漸發(fā)展到民間，尤以東南沿海、港澳臺(tái)及東南亞華僑為主。這些地方都是生活水來(lái)非常高的地方。但由于鐵皮石斛是一種極其稀有的野生資源，所以用鐵皮石斛做成的保健用品價(jià)格極高，非一般人所能享用。由于石斛品種很多， 有些并沒(méi)有商業(yè)價(jià)值，所以也有人用這些沒(méi)有用的石斛造假

14、，雖然對(duì)市場(chǎng)有影響，但更讓消費(fèi)者對(duì)真品鐵皮石斛極度稀少有了充分的認(rèn)識(shí)。近年開(kāi)發(fā)出來(lái)的鐵皮石斛真品“石斛口服液”“鮮石斛精”“石斛飲料”等多種高級(jí)保健用品，深受消費(fèi)者歡迎，一度使野生石斛被瘋狂盜采，資源已近枯竭。由于原料的不足，導(dǎo)致假貨充斥市場(chǎng)，幾乎所有的鐵皮楓斗其實(shí)是利用一種與鐵皮石斛有點(diǎn)象的齒瓣石斛（學(xué)名： Dendrobium dvonianum Paxt）來(lái)作為原料,其價(jià)格不及鐵皮石斛的五分之一。經(jīng)過(guò)2006年中央電視臺(tái)報(bào)道而引出的大規(guī)模整頓，鐵皮石斛的價(jià)格已大幅上漲，但齒瓣石斛并沒(méi)有太大的波動(dòng)，因?yàn)椴糠莸褪杖胂M(fèi)者已接受這個(gè)品種。這充分說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)這種類型的保健品的認(rèn)可。如果能象其它功

15、能型飲料一樣進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷，相信這個(gè)經(jīng)過(guò)上千年的保健品有更大的市場(chǎng)空間。因?yàn)樘∮?，所以這個(gè)千年品種至今未得到開(kāi)發(fā)利用。這里蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。生物資源開(kāi)發(fā)是云南建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的總體部署，開(kāi)發(fā)石斛資源，就是從中選優(yōu)的一個(gè)典型。三、項(xiàng)目承擔(dān)單位概況公司在雙江縣擁有一個(gè)天然橡膠場(chǎng)邦丙橡膠場(chǎng)。2005年公司得到一位致力于扶貧事業(yè)的美國(guó)友人支持，捐贈(zèng)50萬(wàn)元人民幣，在橡膠場(chǎng)及云南各地試驗(yàn)尋找適合當(dāng)?shù)亻_(kāi)發(fā)的項(xiàng)目，為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民找到一條脫貧致富的路子，為當(dāng)?shù)卣业揭恍┚哂锌刹僮鞯?、能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。除了提高對(duì)橡膠的生產(chǎn)和管理之外，我們?cè)嚪N了7畝大棚人工種植鐵皮石斛，總投入100萬(wàn)元。三個(gè)組培苗實(shí)驗(yàn)室，投入300

16、萬(wàn)元。200畝紫膠樹(shù)，放養(yǎng)紫膠蟲(chóng)和雜交肉牛投入50萬(wàn)元。其中最重要的試驗(yàn)是利用大棚來(lái)人工種植名貴中草藥鐵皮石斛。這幾個(gè)項(xiàng)目到目前為止都非常成功。綜合開(kāi)發(fā)效果非常明顯，尤其是鐵皮石斛項(xiàng)目，顯示出其非?？焖?、穩(wěn)定、豐厚的贏利前景。本公司在全省擁有三個(gè)組培實(shí)驗(yàn)室（昆明、普爾、德宏）及數(shù)個(gè)種植試驗(yàn)基地，現(xiàn)有員工100人。志愿者及專家團(tuán)隊(duì)上百人。無(wú)債務(wù)，無(wú)貸款，無(wú)抵押。單位有少量產(chǎn)品出賣。每年贏利大部份用于擴(kuò)充組培苗生產(chǎn)能力及煉苗，為將來(lái)大規(guī)模移植做好準(zhǔn)備。本單位三個(gè)組培苗實(shí)驗(yàn)室、20多畝煉苗基地，是本單位的核心機(jī)密，基本不對(duì)外開(kāi)放。公司首席科學(xué)家、技術(shù)總監(jiān)連守臣教授，1964年畢業(yè)于東北農(nóng)學(xué)院，分配到

17、中科院昆明植物研究所，主持研究石斛的人工種植、藥用加工技術(shù)，至今已有30多年，在石斛組培苗、種植技術(shù)方面處于領(lǐng)先地位，曾榮獲國(guó)家中醫(yī)藥管理局科技進(jìn)步獎(jiǎng)，其學(xué)術(shù)地位可稱為行業(yè)泰斗?，F(xiàn)在昆明很多零星的種植戶的技術(shù)大多來(lái)源于他的學(xué)生。但連守臣教授近年研究的許多新技術(shù)是其他人所不知道的，他的科研成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是公司強(qiáng)有力的技術(shù)保障。2007年1月，我們已租用7畝土地，租期20年，以自有資金投入100多萬(wàn)元，正式啟動(dòng)種植項(xiàng)目。第三章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及生產(chǎn)工藝流程一、項(xiàng)目點(diǎn)選擇由于石斛對(duì)自然環(huán)境要求極高，即使采取人工種植的方法已經(jīng)成功，但是為了將風(fēng)險(xiǎn)減到最低，提高產(chǎn)量，還是選擇發(fā)現(xiàn)有野生石斛生長(zhǎng)的地方，這樣

18、可以保證整個(gè)大環(huán)境適合石斛的生長(zhǎng)。選擇、租用約100畝較平整的土地，通水通電，按石斛種植要求全部做成標(biāo)準(zhǔn)化大棚。這種大棚與一般的農(nóng)業(yè)大棚完全不同，是按照石斛的生物特性來(lái)設(shè)計(jì)的，相對(duì)復(fù)雜，投入比較多。大棚一經(jīng)投入使用，以后不再需要投入，只需要一些簡(jiǎn)單的維護(hù)，可以有30年的使用壽命。至少種植20畝的石斛才能顯示出其規(guī)模效益。目前可供選擇的最大種植規(guī)模為100畝，因?yàn)槟壳胺N苗的最大提供能力也只有100畝。如果能得到更多的投資，可以考慮在昆明建立一個(gè)現(xiàn)代化的組培苗生產(chǎn)車間，但培訓(xùn)具有中專學(xué)歷以上技術(shù)工人必須用一年的時(shí)間，所以，至少用二年時(shí)間才能達(dá)到生產(chǎn)組培苗500畝的規(guī)模。這是一個(gè)對(duì)技術(shù)要求比較高的工

19、作。二、產(chǎn)品方案石斛品種種類繁多，價(jià)值各異，大部份的種類沒(méi)有開(kāi)發(fā)的商業(yè)價(jià)植。根椐當(dāng)?shù)氐淖匀粴夂驐l件，按照市場(chǎng)對(duì)石斛品種結(jié)構(gòu)的需求，并考慮到品種抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，特別是考慮項(xiàng)目的短期和長(zhǎng)期的贏利能力，選取最稀有、最有價(jià)值、最有科技含量、最適合高投入、高產(chǎn)出、回報(bào)快速的鐵皮石斛進(jìn)行人工種植。以此為切入點(diǎn)，通過(guò)資本運(yùn)營(yíng)，再種植其它藥用石斛。最終形成藥用和保健二個(gè)品種的石斛原料生產(chǎn)基地。在中國(guó)，鐵皮石斛再細(xì)分只有三種，一種是云南鐵皮石斛，又名黑節(jié)草；一種是安徽石斛；最后一種是浙江石斛。鐵皮石斛的形狀都是一樣，外觀都象羅漢竹一樣，一節(jié)一節(jié)地生長(zhǎng)，每節(jié)之間有片小葉子。枝桿顏色為灰色、枝桿粗大為上品。其枝桿

20、便是原料產(chǎn)品。安微石斛只有一節(jié)，但其枝桿有常人小手指般粗大。偏黑，所以產(chǎn)量很低，只是價(jià)格稍高。浙江石斛有六七節(jié)之多，但枝桿細(xì)如草，色偏白。產(chǎn)量也不高，價(jià)格更低。除去其表皮后，枝桿只有一點(diǎn)點(diǎn)了，可謂慘不忍睹。云南石斛有4節(jié)左右，若是三年以上成品，最多可達(dá)十七節(jié)之多，枝桿如一個(gè)小筷子或稻谷桿般大小，色灰白。價(jià)格比安徽石斛稍低，但比浙江石斛要高得多。安徽石斛只是一種樣品，從未有人種植過(guò)，雖說(shuō)外觀壯美，列為上品，但因?yàn)楫a(chǎn)量太低了，所以沒(méi)有人做這方面的研究。因此遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不上商業(yè)開(kāi)發(fā)。若非專業(yè)人士，誰(shuí)也不會(huì)想到它。浙江石斛未收采前可以說(shuō)是婀娜多姿，但收采后細(xì)如長(zhǎng)發(fā)，色暗淡，全無(wú)賣相。產(chǎn)量雖說(shuō)不算低，但尤如皮

21、包骨，去皮后其產(chǎn)量與安徽石斛一時(shí)瑜亮，不相上下，但價(jià)格更低。所以實(shí)際上也不可以考慮。若用來(lái)造假，倒是很合適。同樣，浙江石斛也沒(méi)有大規(guī)模人工種植成功的先例。原因有二個(gè)，一是產(chǎn)量?jī)r(jià)格不高，不值得商業(yè)開(kāi)發(fā)。二是因過(guò)度開(kāi)發(fā)，森林劇減，當(dāng)?shù)貧夂驐l件也已完全與石斛生長(zhǎng)的自然環(huán)境大為不同，所以很難成活。所以鐵皮石斛產(chǎn)品都打上云南石斛的招牌，因?yàn)榧幢悴皇氰F皮石斛，云南的其它石斛與其它地方鐵皮石斛相比，并不是很差，更不用說(shuō)真正的云南鐵皮石斛。而云南的鐵皮石斛在產(chǎn)量、品質(zhì)、外觀等方面都是比較好的。所以現(xiàn)在全國(guó)各地投入研究的，都是云南鐵皮石斛，其它品種都不考慮。因此我們選擇云南鐵皮石斛是有根椐的。三、 生產(chǎn)工藝流程

22、通過(guò)組培車間批量生產(chǎn)組培試管苗，一年之后，試管苗長(zhǎng)到5cm左右，這時(shí)可以開(kāi)瓶取出試管苗，然后對(duì)試管苗進(jìn)行徹底脫毒，洗凈試管苗帶出的營(yíng)養(yǎng)液，涼干一二天后即可移裁到大棚里。因?yàn)殍F皮石斛為氣生植物，試管苗在自然環(huán)境里可以存活20天。組培苗生產(chǎn)期為一到二年。采取無(wú)土裁培的方法，在大棚內(nèi)建離地約75cm的苗床，每畝大棚放置數(shù)百個(gè)塑料盆。架床上置塑料盆，盆內(nèi)放入經(jīng)特殊處理過(guò)的樹(shù)皮，試管苗將附生在樹(shù)皮上。每年4月左右移裁里邊放入一些樹(shù)皮，利生產(chǎn)出來(lái)的試管組培苗，移植到樹(shù)皮里，每盆約種植510棵苗。定期噴灑少量特殊營(yíng)養(yǎng)液的。每12個(gè)月消毒殺蟲(chóng)一次。通過(guò)大棚調(diào)節(jié)通風(fēng)、通光、濕度、溫度等。如果在當(dāng)年3月前后移植，

23、當(dāng)年12月前即可采收石斛鮮草成品。第二年再用新苗移植。若移植時(shí)間不適當(dāng)，收成將推遲一年。試管苗有一個(gè)月的適應(yīng)期，36月為快速生長(zhǎng)期。11月以后因?yàn)闅夂蜣D(zhuǎn)冷，進(jìn)入休眠期，來(lái)年春天又開(kāi)始快速生長(zhǎng)并發(fā)芽。石斛產(chǎn)品以當(dāng)年采收為上品，這時(shí)含石斛堿成份最多。若一年以后采收，其靠近根部的地方含石斛堿便減少，生長(zhǎng)時(shí)間越長(zhǎng)，含石斛堿越低。綜合產(chǎn)量及價(jià)格二個(gè)方面，還是當(dāng)年采收效益最好，但因?yàn)榉N苗每年一換，所以投入要大一點(diǎn)。每四章 產(chǎn)品市場(chǎng)需求評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)分析一、產(chǎn)品的省內(nèi)外市場(chǎng)需求分析與預(yù)測(cè)市場(chǎng)對(duì)石斛的需求主要有是二種：一是藥材市場(chǎng)。主要需求石斛鮮草和經(jīng)過(guò)加工的干草。椐全國(guó)中藥市場(chǎng)需求供應(yīng)數(shù)椐統(tǒng)計(jì)表明，我國(guó)年需求量

24、為9000噸，而實(shí)際供貸只有2000噸。二是保健品市場(chǎng)。石斛保健品進(jìn)入市場(chǎng)已有上千年的歷史，尤以鐵皮石斛做成的保健品可以說(shuō)是供不應(yīng)求。每年有過(guò)500百噸的需求，但供應(yīng)量幾乎為零，只有少量從緬甸走私入境的野生鐵皮石斛。在2003年以前，任何人工種植鐵皮石斛的報(bào)道都不是真正意義上的人工種植，只是一些低價(jià)植的石斛品種有小規(guī)模人工種植成功的經(jīng)驗(yàn)，有人以此為賣點(diǎn)，聲稱能種植所有的石斛品種，這種行為實(shí)際是為了騙取資金。因此真正以鐵皮石斛做成的保健品在市場(chǎng)上是很少見(jiàn)的，在加工生產(chǎn)過(guò)程就被訂購(gòu)一空或就地消費(fèi)了。幾乎可以肯定，市場(chǎng)上所謂用鐵皮石斛做成的保健品大部份都是假的，因?yàn)橐吧蔫F皮石斛是非常稀少，要找到它

25、好比找到一只野生的大熊貓。而且野生石斛是國(guó)際公約規(guī)定的保護(hù)物種。也就是說(shuō)，中國(guó)有上百億元的鐵皮石斛制成品消費(fèi)者吃到的都是假的。我們要做的，就是想辦法讓他們吃到真的鐵皮石斛制成品。因此可以肯定，鐵皮石斛在未來(lái)很長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)都是有市場(chǎng)的。對(duì)鐵皮石斛原料，目前每年有1000多畝約2000噸產(chǎn)出的穩(wěn)定需求，市場(chǎng)銷售規(guī)模達(dá)上百億元（包括大量的假冒產(chǎn)品），如果進(jìn)行產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷，讓這個(gè)產(chǎn)品進(jìn)入尋常百姓家，可能需求要大得多。但整個(gè)中國(guó)目前只在云南有不到50畝的人工種植規(guī)模，。其它地方因氣候條件完全不能進(jìn)行人工種植。二、產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析如果近年內(nèi)大規(guī)模人工種植石斛的技術(shù)是一種簡(jiǎn)單的技術(shù)，那么，石斛將不

26、再是一種稀有的植物資源。除非通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷讓石斛成為一種常用的保健品，否則，這個(gè)市場(chǎng)很快飽和。從90年代開(kāi)始，不斷有人聲稱人工種植鐵皮石斛獲得成功，但真正成功的幾乎沒(méi)有。通常有二種作假方法，一是將野生石斛進(jìn)行移植，然后說(shuō)是人工種植成功。而這種石斛是沒(méi)有任何價(jià)值的石斛，很常見(jiàn)。這種造假是欺騙大部份沒(méi)有常識(shí)的消費(fèi)者。二是少量種一二畝，每畝投入上百萬(wàn)的資金，力求制造出適合石斛生產(chǎn)的自然環(huán)境。利用這個(gè)方法，倒是可能成功的，只是石斛的生長(zhǎng)就象野生的一樣，10年才能采收。這樣沒(méi)有任何效益可言，還倒貼。采用這種方法是成品生廠家用作營(yíng)銷的手法。判斷人工種植是否成功的一個(gè)最主要的標(biāo)準(zhǔn)是：這個(gè)苗是否是試管苗而不是野

27、生苗。而這個(gè)檢查很簡(jiǎn)單，如果是野生苗，規(guī)模只有十多苗，因?yàn)橐吧鷰缀鹾茈y見(jiàn)到了，能有這么十幾苗野生苗也算非常難得了。而人工種植每畝卻需要數(shù)萬(wàn)苗，所以必有成千上萬(wàn)瓶試管苗才可以開(kāi)展人工種植。目前為止，我們確認(rèn)只有我們一家能真正生產(chǎn)合格的試管苗。有些商家的種苗其實(shí)是野生馴化苗，只有少量樣品。這些苗其實(shí)是用來(lái)擺設(shè)騙取政府或投資人的開(kāi)發(fā)資金的。只要稍有常識(shí)，不必具備專業(yè)知識(shí)，單憑數(shù)量這個(gè)指標(biāo)就可以知道這是不是野生苗和試管苗。第二個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是，這些試管苗能移植成功。這種試管苗還有一個(gè)特點(diǎn)：并不是移植到任何地方都是成功的，就象香蕉的試管苗在北方絕不可能移植成功一樣，除非每一塊地拿出數(shù)百萬(wàn)的資金來(lái)制造出適合種

28、植的自然環(huán)境。那怕是在云南移到大棚里，也不能保證就能成功。因?yàn)槿绻?dāng)?shù)卮蟓h(huán)境不適合石斛的生長(zhǎng)，用大棚也沒(méi)有用。同是云南，同樣是一個(gè)縣或一個(gè)鄉(xiāng)，并不見(jiàn)得都可以用大棚種植?？梢?jiàn)石斛對(duì)自然條件的要求比較苛刻。如果在移植一個(gè)月內(nèi)石斛苗死亡，就是不成功的，只要在移植一個(gè)月后存活，它就能正常的生長(zhǎng)。移植成功的指標(biāo)有二個(gè)，一個(gè)是存活率，一個(gè)生長(zhǎng)周期。如果存活太低、生產(chǎn)周期過(guò)長(zhǎng)那么產(chǎn)量太少，從商業(yè)角度上講這就是不成功的。另一個(gè)重要原因是，試管苗并非能馬上短期內(nèi)、大批量生產(chǎn)，這是一個(gè)長(zhǎng)達(dá)一二年育苗過(guò)程，而且因受客觀條件限制，未見(jiàn)大規(guī)模的試管苗生產(chǎn)的可能性，其極限產(chǎn)量為500畝。如果每年提前制苗育苗，最多也只能有

29、500畝的試管苗可以供應(yīng)。我們已育有60多畝的試管苗，只要加入特制的營(yíng)養(yǎng)液，一個(gè)月就可以分化生長(zhǎng)出能移植100畝的組培苗。三個(gè)月就可以移植。在云南只有少量移植成功的例子。我們同時(shí)在云南六個(gè)地區(qū)移植試種，只有在臨滄、德宏、思茅確確實(shí)實(shí)是成功的，移植存活率在96%以上，其它地方不到一個(gè)月就開(kāi)始大批死苗，生存或太低。有些地方雖然存活，但生長(zhǎng)期和野生石斛一樣，可能長(zhǎng)達(dá)數(shù)年才能收成。其中臨滄（要求海拔8001200米）最為合適，其產(chǎn)量是最高的，質(zhì)量是最好的。所以，鐵皮石斛并不是一種隨便就能生產(chǎn)出來(lái)的東西，這個(gè)特點(diǎn)決定了鐵皮石斛是一種十分稀有的自然資源。因此，其市場(chǎng)竟?fàn)幜κ遣谎宰悦鞯?。通過(guò)五年來(lái)的跟蹤調(diào)查

30、、試驗(yàn)，我們確信，在未來(lái)數(shù)十年內(nèi)不會(huì)有大規(guī)模的人工種植成功的可能。我們知道，石斛的成品加工市場(chǎng)在沿海，當(dāng)?shù)匾灿腥斯ひ浦渤晒Φ膱?bào)道先例，在將近5年的考察中，我們每次都要求進(jìn)入其大棚參觀，從來(lái)得不到允許，但作為收購(gòu)我們產(chǎn)品的合作伙伴，他們可以隨時(shí)進(jìn)入我們的大棚參觀，知情人透露，因?yàn)楫?dāng)?shù)卣?guī)定，如果沒(méi)有自己原料生產(chǎn)基地，就得不到成品生產(chǎn)許可，所以很多商家用大棚移植一些沒(méi)有用的野生石斛，用來(lái)得到生產(chǎn)鐵皮楓頭許可。否則，以沿海地區(qū)的雄厚資金、經(jīng)商意識(shí)，早就開(kāi)始大規(guī)模的人工種植，而不用跑到云南來(lái)高價(jià)收購(gòu)。這些造假行為于2006年2月26日被中央電視臺(tái)2臺(tái)暴光。這一點(diǎn)證明，只有云南一些特定的地方適合人工種

31、植，各地人工種植成功的報(bào)道并不可信。而云南一些地方也聲稱人工種植成功，其實(shí)也是在購(gòu)買我們的試管苗，更沒(méi)有進(jìn)行過(guò)大棚移植試種，最多也就是種植一些低價(jià)值的石斛，并非象招商所說(shuō)自己研制成功，這些說(shuō)法只為招商引資需要。 因此，我們相信未來(lái)數(shù)十年的市場(chǎng)。如果長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)人工種植沒(méi)有取得突破性的進(jìn)展，這個(gè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力也是長(zhǎng)期可以確保其市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的。即便在未來(lái)數(shù)十年內(nèi)有大規(guī)模人工種植成功的先例，我們也因起步較早而占到先機(jī)，在竟?fàn)幹刑幱诜浅Ｓ欣牡匚?。三、風(fēng)險(xiǎn)分析（一）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。我們不擔(dān)心產(chǎn)品的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，有眾多的客戶上門(mén)求購(gòu)我們的原料，最大的求購(gòu)量為一年900多噸。而每畝地極限產(chǎn)量為800公斤，100畝的規(guī)模也就是

32、80噸的極限產(chǎn)量，所以我們只擔(dān)心是否能生產(chǎn)出這多的產(chǎn)品。通過(guò)我們幾年的選點(diǎn)試種和今年小規(guī)模的大棚種植，我們認(rèn)為這個(gè)項(xiàng)目是沒(méi)有多大的風(fēng)險(xiǎn)的。為了將風(fēng)險(xiǎn)降到最低， 我們用三年的時(shí)間在云南有可能的地方進(jìn)行試種，采集了大量數(shù)椐，確定了種植成功的當(dāng)?shù)貧夂驍?shù)椐。這些數(shù)椐和試管組培苗一樣，都是我們的核心機(jī)密。所以我們有能力來(lái)將來(lái)幾乎可以石斛的種植加工發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，局部壟斷的原料。我們還和當(dāng)?shù)卣块T(mén)達(dá)成一個(gè)共識(shí)，大家一起努力，各負(fù)其責(zé)，用我們專業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理技能和通過(guò)開(kāi)展扶貧項(xiàng)目積累的強(qiáng)大的人力資源，力爭(zhēng)將石斛項(xiàng)目做成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，最終占領(lǐng)石斛大部份的市場(chǎng)份額。市場(chǎng)的最低價(jià)格為每公斤500多元。預(yù)期最大跌幅為2

33、0%，最低價(jià)格為每公斤400元。但從未出現(xiàn)過(guò)低于每公斤為500元的情況。近二年還摸高達(dá)600多元。若產(chǎn)品質(zhì)量非常好，可以賣到800元。造成價(jià)格下跌的原因并非因?yàn)樵线^(guò)剩，都是因?yàn)橘I家炒作，聯(lián)合壓價(jià)。但要控制這個(gè)價(jià)格是非常難的，因?yàn)榇蟛糠葙I家都面臨交貨的壓力。石斛原料風(fēng)干后可放置數(shù)年，并不擔(dān)心變質(zhì)。所以買家并無(wú)等著降價(jià)的可能。除非原料生產(chǎn)廠家資金出現(xiàn)問(wèn)題。應(yīng)對(duì)辦法：如果跌幅超過(guò)50%，可以采收如下辦法應(yīng)對(duì)：1、 采收前一個(gè)月每畝必須支付10萬(wàn)元訂金才采收。2、 不賣原料，直接將原料烘干，制成鐵皮楓斗出賣，成品市場(chǎng)沒(méi)有價(jià)格下跌的可能，即便有，因?yàn)槌善芳庸だ麧?rùn)巨大可以忽略不計(jì)。3、 不采收，任其生長(zhǎng)

34、，二年后采收，按300元一公斤出賣成品，每畝地應(yīng)有600公斤的產(chǎn)出，產(chǎn)值也達(dá)到18萬(wàn)元。因?yàn)榈诙瓴挥猛度敕N苗錢(qián)，所以利潤(rùn)也有8萬(wàn)元左右，若三年后采收，每畝地也有800公斤的產(chǎn)出，產(chǎn)值達(dá)24萬(wàn)元，利潤(rùn)也有12萬(wàn)元左右。（二）減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)或種植風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)可能性不大。且應(yīng)對(duì)辦法也簡(jiǎn)單可行。最大的可能是減產(chǎn)。而造成減產(chǎn)的原因及應(yīng)對(duì)辦法如下：1、氣候變化由于種植點(diǎn)是經(jīng)過(guò)試種成功后才確認(rèn)的，且采取人工大棚種植，所以氣候?qū)Ξa(chǎn)量影響不大。除非出現(xiàn)意外，如零度以下的氣溫，或臺(tái)風(fēng)將大棚吹走。我們選擇的項(xiàng)目點(diǎn)氣溫為亞熱帶氣候。出現(xiàn)零度以下的可能性不存在，大棚在石斛生長(zhǎng)期至少達(dá)到15度，冬天時(shí)已采收。至于臺(tái)風(fēng)，只有

35、沿海才有。云南的風(fēng)是印度吹來(lái)的季風(fēng)，因?yàn)榫挼榇笊阶韪?，到云南只有高原特有的陳風(fēng)，絕不可能吹倒大棚。如果出現(xiàn)暖冬氣候，那么石斛在12月還在長(zhǎng)，這樣恰恰能提高產(chǎn)量，到真正的冬天才采收，效益更好。若出現(xiàn)春季后移，后移一個(gè)月減產(chǎn)10%左右，也是可以接受的范圍。應(yīng)對(duì)辦法：通過(guò)大棚，及時(shí)調(diào)節(jié)通風(fēng)通光通水，力求使石斛按節(jié)令生長(zhǎng)。2、病害石斛在整個(gè)生長(zhǎng)期都會(huì)受到病害的威脅。主要表現(xiàn)為爛根和葉子霉變。造成爛根和葉子霉變的原因是細(xì)菌感染。而細(xì)菌是生長(zhǎng)在裁培基質(zhì)上的（樹(shù)皮），主要是由用水帶來(lái)的。應(yīng)對(duì)辦法：在使用前對(duì)裁培基質(zhì)進(jìn)行徹底的消毒處理，如蒸煮，太陽(yáng)爆曬，并加入少量殺菌劑。在用水入口處修建水池，先消毒后才使用。

36、最后，在日常管理中若發(fā)現(xiàn)爛根現(xiàn)象立即作消毒處理，如果時(shí)間及時(shí)，對(duì)產(chǎn)量并無(wú)影響。病害非常容易防治處理。對(duì)產(chǎn)量不造成影響。3、蟲(chóng)害可以說(shuō)，這是造成減產(chǎn)的唯一因素。整個(gè)大棚是密封的，通風(fēng)口的防蟲(chóng)網(wǎng)眼小到只讓象沙子一樣小的東西進(jìn)入，所以飛行類昆蟲(chóng)能進(jìn)入大棚幾乎不可能。只是原來(lái)生活在地上的爬行類昆蟲(chóng)才可以進(jìn)入大棚，這類昆蟲(chóng)喜食石斛葉子，有些連整個(gè)石斛全部吞食。但因?yàn)槭巧L(zhǎng)在大棚架上的，這些昆蟲(chóng)要爬到架上也絕非易事。應(yīng)對(duì)辦法：在建造大棚時(shí)用推土機(jī)將原來(lái)土地推去約40cm深，直至露出新土，通過(guò)太陽(yáng)爆曬，然后鋪蓋一層沙子、煤渣，徹底讓這些爬行類昆蟲(chóng)無(wú)法生存，然后再修建大棚。由于大棚邊緣深埋于地下，所以爬行

37、類昆蟲(chóng)也無(wú)法從外面進(jìn)入大棚。只是在大棚入口多加一道防護(hù)欄，徹底阻斷任何爬行類昆蟲(chóng)進(jìn)入。最后一道防線：在大棚支撐鋼柱涂上廢舊機(jī)油及特制藥物，任何爬行類昆蟲(chóng)因?yàn)樘瑹o(wú)法爬上來(lái)或一觸即死。4、鼠害老鼠并不以石斛為食糧，只是用來(lái)磨牙齒，但對(duì)老鼠來(lái)說(shuō)，塑料盆是更好的選擇。只是老鼠會(huì)咬爛大棚。所以不能讓老鼠靠近大棚。應(yīng)對(duì)辦法：修建圍墻。在圍墻外種植當(dāng)?shù)匾环N叫“鳥(niǎo)不沾”帶刺的植物。其密度幾乎不可透光。老鼠無(wú)法通過(guò)。最后在大棚外建電網(wǎng)或放養(yǎng)家貓，可以阻止老鼠對(duì)大棚的破壞。每日檢查一次大棚，如有損壞，立即修補(bǔ)。5、管理因素大棚的濕度和溫度對(duì)石斛的生長(zhǎng)非常重要。石斛各個(gè)生長(zhǎng)期都有不同濕度和溫度。因此每天詳細(xì)察看石

38、斛的生長(zhǎng)情況非常重要，這就需要工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，詳細(xì)觀察和記錄，為技術(shù)人員調(diào)節(jié)大棚各個(gè)參數(shù)提供真實(shí)的數(shù)椐。應(yīng)對(duì)辦法：全部上崗工人應(yīng)招聘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生，以女性為宜。所以工人必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，合格者留用。技術(shù)人員每天上崗抽查工人采集的數(shù)椐，為第二天調(diào)節(jié)大棚做準(zhǔn)備。有更好的、可操作的辦法處理抱括以上的各類問(wèn)題。種植的難度不亞于育苗技術(shù)。再深入一步即為本單位有關(guān)種植的核心機(jī)密。我們?cè)诟鞯氐脑囼?yàn)都做有一個(gè)極限試驗(yàn)：任其生長(zhǎng)，絕不采取任何人為因素。只要項(xiàng)目點(diǎn)適合，石斛就能生長(zhǎng)，最低產(chǎn)量為每畝250公斤左右。每畝都能保證有10萬(wàn)元以上的產(chǎn)出，從第二年算起，也有30%的贏利。所以只要項(xiàng)目點(diǎn)選好了，再怎么差也

39、能贏利。如果做不到這一點(diǎn)，這就不是一個(gè)成熟的技術(shù)。因?yàn)槲覀兊脑嚬苊缭谥谱鲿r(shí)某一個(gè)時(shí)候就造成一個(gè)自然環(huán)境，通過(guò)變異，讓石斛在制苗時(shí)就適應(yīng)自然環(huán)境。所以，一旦移植，即使放在野外不管不理也能存活。這是保證項(xiàng)目成功的最核心的技術(shù)。我們的育苗技術(shù)也有外泄的，但很多核心技術(shù)是別人不可能知道的，包括種植技術(shù)。所以外泄的的技術(shù)用來(lái)騙人或做小規(guī)模的種植是可以的，但要用于真正的商業(yè)目的，絕無(wú)可能。我們還有一個(gè)最有利因素：可以不等到種苗分化，移裁時(shí)以每縱23苗移植，而不是1苗移植，這樣并不影響到成本增加，因?yàn)榉N苗未分化時(shí)成本并不算高。等到種苗定根后再在塑料盆加注營(yíng)養(yǎng)液，這樣可以做到畝產(chǎn)600多公斤。但這種方式是用足

40、夠多的資金和技術(shù)工人來(lái)生產(chǎn)種苗。資金到位后第二年也可采用這個(gè)辦法。只是管理難度更大，但還是可行的。第五章 產(chǎn)品營(yíng)銷一、傳統(tǒng)方式傳統(tǒng)的銷售方法就是將采收的原料立即出賣。采收前每畝預(yù)付10萬(wàn)元訂金即可在十天之內(nèi)全部采收完畢，立即辦理準(zhǔn)運(yùn)證，然后現(xiàn)錢(qián)現(xiàn)貨，當(dāng)場(chǎng)結(jié)清。后面的工作是收購(gòu)商的事。這是很方便的。我們可以在種苗移植后三個(gè)月就和收購(gòu)商簽訂收購(gòu)合同，價(jià)高者得。如此大規(guī)模種植，不出二個(gè)月，大型收購(gòu)商將得到消息，為了將來(lái)形成固定的客戶關(guān)系，可以考慮為至少五個(gè)收購(gòu)商供貨。這種方式好處是簡(jiǎn)便，穩(wěn)定，可以很快回收資金。但不足之處是大部份利潤(rùn)被收購(gòu)商拿走。二、半成品分銷網(wǎng)絡(luò)將采收石斛洗凈，除去枝葉，按大小、長(zhǎng)

41、短分類包裝。重量從0.1公斤至1公斤不等，打上公司標(biāo)識(shí)及品牌，以級(jí)論價(jià)，向全國(guó)及國(guó)外分銷商供貨。這個(gè)營(yíng)銷模式優(yōu)點(diǎn)是，利潤(rùn)比傳統(tǒng)方式要高，還可以讓消費(fèi)者看到實(shí)際產(chǎn)品，不再擔(dān)心買到假貨，為建立品牌打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。估計(jì)一年內(nèi)大部份消費(fèi)者都會(huì)知道這個(gè)品牌。但不足之處是資金回收較慢。三、成品加工成品可以加工成以下三種：（一）、鐵皮楓斗。這是我們的最終目標(biāo)。但要改進(jìn)傳統(tǒng)的做法，使之從外觀、質(zhì)量等更符合現(xiàn)代消費(fèi)者的習(xí)慣。（二）、研成粉末，做成膠囊，以盒裝保健食品的方式銷售。這個(gè)過(guò)程并不涉及到藥品加工，而申請(qǐng)食品保健還是很容易的。中科院植物所都有這樣的技術(shù)，且很成熟，只要買批號(hào)后委托加工就可以做出成品。這

42、個(gè)保健品服用后效果表現(xiàn)為：睡眠安穩(wěn)綿長(zhǎng)，無(wú)夜夢(mèng)。白天精神飽滿，無(wú)疲態(tài)。胃口變好，無(wú)便秘。情緒安定，不易急躁和動(dòng)怒。（三）、購(gòu)買已有技術(shù)，做成中成藥。上海一位教授有這個(gè)技術(shù)出賣，但要經(jīng)過(guò)臨床及批號(hào)非一二年可以辦到。小規(guī)模臨床試驗(yàn)證明，在化療及治療心血管疾病方面，鐵皮石斛中成藥輔助療效十分顯著。以片劑口服方式，可部分替代擴(kuò)張血管的西藥煙酸注射液。鐵皮石斛最終用途還是作為保健品和開(kāi)發(fā)成藥品。其它用途僅作一時(shí)炒賣，可以在下訂單后偶而為之。第一、第二種最具可操作性，前景看好，利潤(rùn)可觀。第三種方式贏利巨大，但過(guò)程太長(zhǎng)，投入巨大，可作長(zhǎng)線來(lái)做。以十年之功研發(fā)一個(gè)新產(chǎn)品，應(yīng)是制藥行業(yè)一個(gè)合適的周期。不論哪種銷

43、售模式，我們都有相應(yīng)的銷售商，并不擔(dān)心銷路不暢。有眾多產(chǎn)品形式的銷售商等著我們出產(chǎn)品，那怕初期產(chǎn)品并不完善，但因?yàn)槠湎∮卸哂袕?qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。只是充分考慮到資金回收壓力及兼顧短期利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，我們只有逐步完善加工出來(lái)的成品，使之形式數(shù)十個(gè)品種，適合各個(gè)層次的消費(fèi)者，并通過(guò)營(yíng)銷，吸引更多的新加入的消費(fèi)人群。只要鐵皮石斛是確有其獨(dú)特的效果，擴(kuò)大市場(chǎng)是可以做得到的。而中國(guó)數(shù)千年就用消費(fèi)鐵皮石斛的習(xí)慣，即使有些機(jī)理還不十分清楚，但其功效卻是消費(fèi)者認(rèn)可的，否則，決無(wú)千年不倒的可能。從商業(yè)角度來(lái)說(shuō)，這就足夠了。第五章 融資方式一、貸款由于沒(méi)有足夠的實(shí)物抵押，要找到資金，最好的辦法是，以項(xiàng)目做抵押。投資

44、人派出機(jī)構(gòu)及常駐人員監(jiān)管全部財(cái)務(wù)和所有資金流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，確保資金不被非正常地使用。派出機(jī)構(gòu)及常駐人員全部費(fèi)用和工資由引資方負(fù)責(zé)。結(jié)合石斛種植的特點(diǎn)，資方只要監(jiān)管資金是否用于建造大棚和用于種苗制訂，其它費(fèi)用不及這二項(xiàng)的10%。所以無(wú)需長(zhǎng)期用人在項(xiàng)目點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地實(shí)時(shí)監(jiān)管。這二項(xiàng)就用去全部資金，因此監(jiān)管非常簡(jiǎn)便可行。這個(gè)融資方式是國(guó)外創(chuàng)業(yè)最為普遍的方式，但在國(guó)內(nèi)是行不通的。我們?cè)谶@方面有強(qiáng)大的人力資源，因此融資并不困難。我們從2007年月1月開(kāi)始融資，已與幾個(gè)投資人達(dá)成投資意向：在昆明投資300萬(wàn)元成立組培苗生產(chǎn)車間，并承擔(dān)研發(fā)工作，資金到位為2007年10月。在雙江成立種植基地，資金分三次投入，2007

45、年10月投入200萬(wàn)元，2008年2月到位1800萬(wàn)元。2008年月12月成立加工廠，投入1500萬(wàn)元。 二、其它方式基于中國(guó)的國(guó)情，很難找到象國(guó)外一樣具有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)、講究雙贏的戰(zhàn)略投資家。而引資方也不象國(guó)外一些創(chuàng)業(yè)者一樣具有優(yōu)秀職業(yè)道德和職業(yè)技能。因此資方和引資方的信任從來(lái)就不是很可靠的。除了采取抵押貸款然后不聞不問(wèn)或直接投資控股攬權(quán)這二種融資方式，其它方式在中國(guó)大都行不通，所以很少見(jiàn)。因此處于創(chuàng)業(yè)期的中小企業(yè)融資十分困難。2006年，全國(guó)中小企業(yè)從銀行得到的融資為1.5億，這與全年信貸規(guī)模為數(shù)萬(wàn)億來(lái)比較，幾乎是微不足道的。也就是說(shuō)，無(wú)論是政策法規(guī)及商業(yè)環(huán)境，中國(guó)的中小型企業(yè)的生存環(huán)境十分惡劣

46、，而創(chuàng)新大都是通過(guò)中小型企業(yè)來(lái)進(jìn)行，因此，中小企業(yè)的的創(chuàng)新遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，更不用說(shuō)開(kāi)成什么新產(chǎn)業(yè)。在融資過(guò)程中，投資人對(duì)雙江山野藥用石斛種植有限公司的全部技術(shù)、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了嚴(yán)格的評(píng)估，一致認(rèn)可公司現(xiàn)有技術(shù)的唯一性和超前性，對(duì)公司管理層也作也了很高的評(píng)價(jià)。隨著項(xiàng)目的開(kāi)展，雙方將根椐項(xiàng)目?jī)?nèi)容、項(xiàng)目點(diǎn)的不同而采取更靈活的融資方式，并開(kāi)成長(zhǎng)期合作伙伴，對(duì)石斛產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有深度、有廣度的開(kāi)發(fā)。每六章 組織管理和實(shí)施一、機(jī)構(gòu)設(shè)置設(shè)想的機(jī)構(gòu)設(shè)置如下；1、在種植基地注冊(cè)成立公司，專門(mén)從事煉畝，種植，到原料粗加工，形成產(chǎn)業(yè)鏈。在昆明成立辦事處，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各相關(guān)政府部門(mén)及合作伙伴，利用方方面面的關(guān)系，盡快得到產(chǎn)品加工許可，

47、從而使投資得到更大的回報(bào)。2、資方派人參與全部財(cái)務(wù)管理，費(fèi)用由需方負(fù)責(zé)，資金封閉運(yùn)行。3、當(dāng)?shù)卣援a(chǎn)業(yè)試點(diǎn)示范項(xiàng)目的方式為項(xiàng)目提供政策法規(guī)和人力資源支持，具體合作職能部門(mén)單位派出專人協(xié)調(diào)方方面面的工作，并派出財(cái)務(wù)人員協(xié)同監(jiān)管。這些工作都定性為與政府的合作，創(chuàng)建一個(gè)示范項(xiàng)目，形成一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)，是政府的本職工作，不必付費(fèi)，因此政府所作所為并非參與經(jīng)營(yíng)牟利。4、從志愿者或?qū)＜覉F(tuán)隊(duì)中聘用（或兼職）數(shù)人為項(xiàng)目專職管理人員和技術(shù)人員。5、由于負(fù)責(zé)人曾為香港協(xié)同福利及教育基金會(huì)駐云南省辦事處負(fù)責(zé)人，現(xiàn)仍以顧問(wèn)的身份行使否決權(quán)和決策權(quán)，且仍兼任數(shù)個(gè)在昆明NGO的項(xiàng)目專家、經(jīng)理，因此，可以在人員培訓(xùn)和人力資源

48、方面提供強(qiáng)有力的支持。具體設(shè)置視實(shí)際情況及資方要求而定。重要的是，我們還可以保證我們是：1、具有良好的職業(yè)操守，優(yōu)秀的職業(yè)技能、出色的溝通技巧。2、實(shí)干家。能快速解決實(shí)際問(wèn)題。3、行事低調(diào)，忠誠(chéng)勤奮，視事業(yè)為生活的重要組成部份。4、具有豐富崗位經(jīng)歷，多面手。具有特別厚實(shí)的基層工作經(jīng)驗(yàn)。5、民主、平等、公正，是一個(gè)優(yōu)秀的合作伙伴。6、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)人具有敏銳的感覺(jué)，豐富的人生閱歷，深厚的人文學(xué)養(yǎng)，高遠(yuǎn)的人生目標(biāo)，對(duì)事業(yè)的執(zhí)著精神。辦事周密，通曉工商業(yè)項(xiàng)目的實(shí)際管理和操作流程。洞察中西方管理模式的區(qū)別并能結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以運(yùn)用。二、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃以下是項(xiàng)目實(shí)施流程：1、組培苗生產(chǎn)車間：2007年月日1

49、0月，在昆明經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)注冊(cè)成立具有標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室水平的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，2008年2月開(kāi)始生產(chǎn)，并撤并原來(lái)分散在云南各地的三個(gè)組培苗實(shí)驗(yàn)室。新成立的生產(chǎn)車間將年產(chǎn)1000萬(wàn)株鐵皮石斛試管苗、800萬(wàn)株其它石斛品種的試管苗，力爭(zhēng)在三年內(nèi)為擴(kuò)大種植規(guī)模提供足夠的合格試管苗。2、種植基地的建設(shè)：2007年月1月，7畝大棚種植開(kāi)始。2007年月10月50畝人工大棚種植開(kāi)始實(shí)施。2008年2月300畝人工大棚種植GAP基地開(kāi)始建造。3、成品加工：如果臨滄有足夠的政策支持和快捷的行政效率，并有合適的產(chǎn)業(yè)工人，可考慮在臨滄設(shè)立成品粗加工車間和成品加工廠，若條件不具備，將在昆明經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)設(shè)立加工廠。4、藥用石斛

50、的種植：2009年正式啟動(dòng)藥用石斛種植項(xiàng)目，項(xiàng)目區(qū)大到可以覆蓋整個(gè)云南省，小到可以一家一戶的種植，因?yàn)檫@個(gè)市場(chǎng)足夠大，可以做成上千億元的產(chǎn)業(yè)，具體規(guī)模有多大視當(dāng)時(shí)的法規(guī)法而定。5、注冊(cè)成立只與本投資有關(guān)的公司，正式大規(guī)模啟動(dòng)項(xiàng)目。以上工作必須在當(dāng)年10月前完成，以使項(xiàng)目能在明年3月前進(jìn)行移植。若在其它時(shí)間移植，當(dāng)年不可以采收，還是等到來(lái)年12月。但并未影響到產(chǎn)量。因?yàn)樯L(zhǎng)時(shí)間越長(zhǎng)，產(chǎn)量也就越高，但產(chǎn)品因生長(zhǎng)期過(guò)長(zhǎng)，不夠鮮嫩，價(jià)格受到一定的影響。實(shí)際效益還是3月左右移植當(dāng)年12月前采收最好。這個(gè)時(shí)間也吻合中國(guó)人一年的工作周期。對(duì)員工，對(duì)管理，對(duì)各個(gè)合作部門(mén)都非常有利。每七章 資金運(yùn)用的預(yù)期效果及

51、財(cái)務(wù)安排一、 效益估算表1、人工大棚種植鐵皮石斛每畝每年效益估算表第1年第2年科目單價(jià)（元）數(shù)量金額（元）單價(jià)（元）數(shù)量金額（元）投入地租4001畝4004001畝400修建大棚70600平米42000-苗床60500平米30000-工具2000-簡(jiǎn)易房1500-水電配套3000-種苗0.860000株480000.860000株48000專用肥600600農(nóng)藥6060水電費(fèi)400400工人工資80001人800080001人8000管理費(fèi)300300辦公費(fèi)10001000辦公設(shè)備10001000出差及辦公20002000設(shè)備維修-5000稅收500500成本合出石斛

52、鮮草500200公斤100000500200公斤100000利潤(rùn)（元）40760+32740年回報(bào)率 -29%49%分析：項(xiàng)目三年內(nèi)享受免稅優(yōu)惠。除第一年因基礎(chǔ)設(shè)施和大棚投入過(guò)大以外，從第二年開(kāi)始，每年都有約50%的投資回報(bào)，第二年就可以收回全部投資。這個(gè)投資回報(bào)應(yīng)該是不錯(cuò)的。以上分析對(duì)產(chǎn)量的估算非常保守。如果是正常產(chǎn)出，每畝地的產(chǎn)量應(yīng)當(dāng)可以達(dá)到300公斤左右，而不是200公斤。因此做到50%左右的回報(bào)是可以的。如果用生產(chǎn)出來(lái)的石斛鮮草加工成楓斗，回報(bào)率更高。在資金充足的條件下，可以不用出賣原料，直接加工出產(chǎn)品?；貓?bào)率為100%200%。表2、成品加工利潤(rùn)估算本表以加工10公斤鐵皮石斛原料為計(jì)

53、算單位，10公斤原料可以生產(chǎn)1公斤成品，按2006年底真實(shí)市場(chǎng)價(jià)格估算。其中原料價(jià)格取最高值，成品賣出價(jià)取最低值（產(chǎn)地交貨，統(tǒng)級(jí)）。投入科目單價(jià)（元）數(shù)量金額（元）原料600元/公斤10公斤6000工人工資80元/公斤/人10公斤800水電20元/公斤10公斤200管理費(fèi)100運(yùn)輸50稅收1000合計(jì)8150產(chǎn)出鐵皮楓斗20000元/公斤1公斤20000收益130%綜合種植所產(chǎn)生的50%利潤(rùn)，整個(gè)投資產(chǎn)業(yè)鏈回報(bào)率約為180%。這應(yīng)當(dāng)是一個(gè)爆利，扣除各種不利因素，包括因不可抗拒力造成的各種影響，如生產(chǎn)延誤，產(chǎn)品級(jí)別不高，等等，應(yīng)當(dāng)也有100%的回報(bào)率。因?yàn)樾枨笫志薮?，供求極小，這就是項(xiàng)目做成壟

54、斷的必然結(jié)果，而壟斷利潤(rùn)都是比較高的。必需指出一點(diǎn)，成品加工需要上百名熟練工人，工人在培訓(xùn)一年后才可以上崗。因此二年內(nèi)不可能進(jìn)行大規(guī)模的成品加工，部份原料還是出賣回籠資金用于還貸，三年后項(xiàng)目走上良性發(fā)展道路，并向深加工高附加值方向發(fā)展，同時(shí)開(kāi)展大規(guī)模的藥用石斛種植，這個(gè)方面的利潤(rùn)與種植鐵皮石斛差不多，只是需用要大量的土地和人力，這就需要擴(kuò)大項(xiàng)目區(qū)，在各地成立分公司，向集團(tuán)化、專業(yè)化發(fā)展。二、項(xiàng)目進(jìn)度及財(cái)務(wù)安排本項(xiàng)目財(cái)務(wù)以種植100畝鐵皮石斛為準(zhǔn)。經(jīng)試驗(yàn)論證，種植不少于20畝的投入才稱得上規(guī)模。但開(kāi)始時(shí)以100畝為適宜。通過(guò)3年經(jīng)營(yíng)，可以推廣到500畝左右的規(guī)模。達(dá)到這個(gè)規(guī)模，可以說(shuō)是做大做強(qiáng)了

55、。表3、財(cái)務(wù)進(jìn)度表（單位：人民幣萬(wàn)元）時(shí)段工作內(nèi)容資金到位時(shí)間資金來(lái)源資金投放額度資金用途2007-32007-6尋求投資2007-72007-8資方實(shí)地考察調(diào)查資方及引資方雙方自負(fù)2007-10簽訂投資協(xié)議2007-10公司注冊(cè)2007年10月資方100萬(wàn)公司注冊(cè)過(guò)橋資金2007-10擴(kuò)大試管苗，在2008年3月生產(chǎn)100畝種苗2007年10月30日資方300萬(wàn)元種苗培養(yǎng)前期投入2007-10簽訂土地租賃合同及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)2007年10月資方200萬(wàn)20年土地租金及基建2007-11種苗生產(chǎn)后期投入及大棚建造200年11月1日400萬(wàn)大棚建造及種苗制定2008-3種苗后期投入及購(gòu)買設(shè)備200

56、8年4月1日資方200萬(wàn)元生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)2008-4管理費(fèi)2008年4月引資方200萬(wàn)后期生產(chǎn)流動(dòng)資金第八章 環(huán)保及法律法規(guī)一、 環(huán)境現(xiàn)狀中國(guó)種類繁多的藥用植物正在受到嚴(yán)重的威脅。中國(guó)珍稀涉危保護(hù)植物名錄標(biāo)有389種，其中藥用植物109種，占28%。人參、刺參、天麻、石斛等名貴植物藥材都已處于涉危狀態(tài)，成為國(guó)家保護(hù)種類。過(guò)度采集使石斛資源受到的主要威脅，由于農(nóng)民掠奪式的采集，導(dǎo)致鐵皮石斛已很難找到。而大面積的開(kāi)荒和森林采伐，致使原來(lái)森林中的各種石斛植物大量被毀，情況已非常嚴(yán)重。二、 項(xiàng)目實(shí)施對(duì)環(huán)境的影響項(xiàng)目的成功實(shí)施可以從根本上解決社會(huì)對(duì)保健用石斛的需求，解決當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)之間的茅盾。給適合種植石斛的山區(qū)農(nóng)民指明了一