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Source: USDA/FAS Attach Reports Source: USDA/FAS Attach Reports4.濃縮汁（漿）3.帶肉飲料2.混濁汁1.澄清汁浸 提預煮打漿均質脫氣殺菌原料清洗取汁挑選破碎粗濾滅酶粗濾澄清濃縮殺菌調整過濾殺菌熱灌裝無菌灌裝冷灌裝Figure . Reverse Osmosis DiagramM1W1M2W2(2)含酸量的測定與調整 經(jīng)糖分調整后的果蔬汁先測定其含酸量，用酸堿滴定法來測定。然后將有機酸的量折算成檸檬酸計。
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