河南xxx農(nóng)業(yè)項(xiàng)目報(bào)告 最終版

1、河南格瑞斯農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司項(xiàng)目報(bào)告 河南格瑞斯農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司目錄公司簡介2一、市場分析4  （一）關(guān)于香椿4 （二）產(chǎn)品背景5（三）香椿的生產(chǎn)規(guī)律6  （四）關(guān)于市場和生產(chǎn)10二、關(guān)于生產(chǎn)技術(shù)12 （一）技術(shù)構(gòu)想12 （二）技術(shù)指向13 （三）技術(shù)難點(diǎn)13三、項(xiàng)目的投入與產(chǎn)出15四、關(guān)于香椿的衍生系統(tǒng)17（一）生物科技類17（二）非生物科技類18五、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析20（一）對(duì)帶動(dòng)農(nóng)民致富的影響20（二）中國區(qū)域香椿種植園區(qū)戰(zhàn)略布局21六、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和意義22公司簡介河南格瑞斯農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司是一家專業(yè)從事農(nóng)業(yè)新技術(shù)開發(fā)與高科技產(chǎn)品研

2、發(fā)、推廣、生產(chǎn)為一體的現(xiàn)代化新型農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。注冊資本1000萬元。公司現(xiàn)有員工90多人，其中技術(shù)人員15人。公司擁有強(qiáng)大的研發(fā)機(jī)構(gòu)和設(shè)計(jì)系統(tǒng)，同時(shí)擁有較好的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)條件，全國多家高等院校及科研院所有著密切的技術(shù)合作，掌握有國內(nèi)外食用菌領(lǐng)域及多種農(nóng)產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù)。目前，格瑞斯農(nóng)業(yè)已投入資金，與省內(nèi)外科研院所合作，在食用菌、香椿、小麥等技術(shù)研發(fā)方面，取得了突破性進(jìn)展，部分技術(shù)已經(jīng)完全可以用于萬畝以上單元的種植，產(chǎn)能大大提升。根據(jù)公司整體戰(zhàn)略規(guī)劃，2015年，格瑞斯農(nóng)業(yè)將積極與以色列、臺(tái)灣等農(nóng)業(yè)科技發(fā)達(dá)的國家與地區(qū)的相關(guān)研究部門與農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，引入其先進(jìn)的技術(shù)與項(xiàng)目，以中國

3、農(nóng)業(yè)大省河南為依托，做好大農(nóng)業(yè)，形成“技術(shù)領(lǐng)先，項(xiàng)目落地，資本密集，萬畝復(fù)制”的可持續(xù)發(fā)展模式，以現(xiàn)代化的管理思想，把農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、信息化等高度融合，探索新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)定位上，格瑞斯農(nóng)業(yè)首先做到四個(gè)第一。1. 做百萬畝高產(chǎn)小麥投資種植公司中國第一家；2. 做10萬畝香椿投資種植公司，打造“中國好香椿”；3. 做中國及國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)資源整合與轉(zhuǎn)化平臺(tái)；4. 做中國區(qū)域農(nóng)業(yè)技術(shù)項(xiàng)目投資平臺(tái)；在小麥種植項(xiàng)目上，格瑞斯農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略合作公司已經(jīng)做了大量的基礎(chǔ)工作，并付諸實(shí)踐，在南陽、漯河、封丘等地分別流轉(zhuǎn)土地6000至12000畝，種植小麥。同時(shí)，格瑞斯農(nóng)業(yè)公司，也已經(jīng)于河南新鄭首批流

4、轉(zhuǎn)土地630畝，以獨(dú)有的、突破性的香椿種植技術(shù)，形成示范性種植園區(qū)。根據(jù)公司的調(diào)研分析，香椿食用，中國境內(nèi)保守的市場需求為10萬噸/年，以格瑞斯每畝1噸的高效年產(chǎn)量，有10萬畝的種植容量需求，為格瑞斯農(nóng)業(yè)香椿板塊提供了巨大發(fā)展空間。香椿項(xiàng)目二期，格瑞斯農(nóng)業(yè)公司，規(guī)劃以千個(gè)大棚為單位，穩(wěn)妥推進(jìn)、復(fù)制，在中國相關(guān)地區(qū)推廣種植，做好戰(zhàn)略布局與市場供應(yīng)。下面，我們將詳細(xì)匯報(bào)格瑞斯農(nóng)業(yè)的新鄭香椿高效種植項(xiàng)目。第一部分 香椿高產(chǎn)種植項(xiàng)目說明：1、本分析以一千畝為基礎(chǔ)，并不是說一定要做一千畝。2、因技術(shù)保密的需要，本技術(shù)暫不申請(qǐng)專利。3、本技術(shù)關(guān)鍵特征：a.露天種植，投入成本最小化；搭建大棚，則大幅度增加單

5、畝的產(chǎn)出。b.反季節(jié)，利潤空間最大化。c.獨(dú)家生產(chǎn)，壟斷經(jīng)營，具有市場的唯一性。d.容易形成在該產(chǎn)品中全國第一的商業(yè)地位。e.高效農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)村就業(yè)崗位；容易獲得國家政策支持、滿足地方政府的要求。一、市場分析（一） 關(guān)于香椿香椿，又名紅椿、香椿樹、香椿芽。原產(chǎn)我國中部，為楝科椿屬，無毒，有清熱解毒、止血、健脾理氣、澀帶固精等功效。性涼，味苦平；入肺、胃、大腸經(jīng)。其中醫(yī)功用為清熱解毒，健胃理氣，潤膚明目，殺蟲。主治瘡瘍，脫發(fā)，目赤，肺熱咳嗽等病癥。香椿頭含有極豐富的營養(yǎng)。據(jù)分析，每100克香椿頭中，含蛋白質(zhì)98克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克，都名列蔬菜中的前茅。另外，還含磷135毫克、

6、胡蘿卜素136毫克，以及鐵和B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。香椿是一種植物，屬于木本植物，在英語單詞中，有三個(gè)單詞是跟china有關(guān)的，首先，它指的是中國；其次，指的是瓷器；最后，指的就是香椿，china chun。從文化的角度來說，英語中三個(gè)跟china有關(guān)的單詞，香椿就占其中的一個(gè)。香醇最早是作為民間食物的一個(gè)菜品走向餐桌的。在醫(yī)藥的調(diào)研中，古人又發(fā)現(xiàn)它具有自身獨(dú)特的藥用價(jià)值和范圍，這是香椿具備的兩個(gè)特征。近期研究表明，它對(duì)三個(gè)癌系的11種癌癥臨床應(yīng)用有明顯的效果。尤其是絨癌類癌癥的抑制甚至康復(fù)有極其明顯的效果，對(duì)婦科癌癥的治療效果也是排在前列的，對(duì)心腦血管，三高也有明顯的療效。（二） 產(chǎn)品背景從蔬

7、菜的角度來說香椿，目前，香椿芽最近20年來在全社會(huì)的食用接受度大大提高。20年前，它是個(gè)地域性的食品，現(xiàn)在，隨著改革開放，隨著人員流動(dòng)，隨著城市常住人口和流動(dòng)人口比例的變化，我們的文化在融合，飲食文化也在融合，香椿也是在這個(gè)文化大融合的潮流中，接受度比以前更大了一些，更普遍一些。食用香椿的消費(fèi)者對(duì)它有強(qiáng)烈的消費(fèi)需求。一是香椿揮發(fā)油具有她自身的獨(dú)特性和特異性，同時(shí)這個(gè)香型對(duì)人的大腦皮層的記憶區(qū)間會(huì)有強(qiáng)烈的刺激，大腦皮層刺激完以后這個(gè)強(qiáng)烈的刺激形成很牢固的記憶，會(huì)使得吃香椿的人只要碰到就要吃；其次香椿是個(gè)很貴的高檔類的蔬菜，作為食用者一年遇到的次數(shù)是有限的，所以幾乎必吃。這兩個(gè)原因就決定了消費(fèi)者對(duì)

8、它有強(qiáng)烈的欲望。但是，每年六月份以后，全國的香椿均迅速木質(zhì)化，進(jìn)入生殖生長階段，不再有香椿芽供應(yīng)。所以，喜歡食用香椿的消費(fèi)者，都是搶在清明（四月初）到五月底這段時(shí)間品嘗香椿。本技術(shù)為國內(nèi)首次突破在夏季（6-10月）高溫季節(jié)反季節(jié)露天種植香椿這一難題，把露天和反季節(jié)這一看似沒有可能的相反條件整合起來，填補(bǔ)了國內(nèi)外該項(xiàng)技術(shù)空白和市場空白，而市場的空白對(duì)于商業(yè)來說是致命的東西。因?yàn)樵谙募痉醇竟?jié)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了露天種植，就避免了人工添加反季節(jié)設(shè)施（溫室或遮陽網(wǎng)一類）所帶來的巨大成本，適宜大面積、高總產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化操作，為規(guī)?；?、集團(tuán)化生產(chǎn)該產(chǎn)品提供了技術(shù)支持和運(yùn)作可能。（三） 香椿的生產(chǎn)規(guī)律對(duì)于本項(xiàng)目來說，種

9、植香椿的目的僅在于其食用價(jià)值。香椿因其有特殊的香型，使得人們對(duì)于食用它出現(xiàn)了相反的結(jié)果，喜歡它的人，見了必吃；不喜歡它的人幾乎不吃。因此，正是因?yàn)橄愦坏倪@個(gè)特性，決定它不可能是大路菜，只能是特種蔬菜。香椿本為落葉喬木，自然生長狀態(tài)下，人們每年應(yīng)時(shí)采摘其嫩芽或者嫩頭為食。從歷史上一路走來，全國的生產(chǎn)模式大概有下邊四種模式： 1.自然采摘自然采摘的規(guī)律是從南方向北方，從早春到初夏順延過來的。兩廣地區(qū)，嶺南地區(qū)以南是三月初上市；長江以南地區(qū)，湖南南部向東到福建北部和浙江南部這一帶，包括蘇南皖南，是三月中旬開始采收，延遲半個(gè)月；淮河流域秦嶺淮河一線一般是清明開始采摘；黃河流域四月中旬開始采摘；遼西地區(qū)

10、山海關(guān)長城一線是在五月采摘；每一個(gè)采摘的起點(diǎn)都順延4050天。因?yàn)樯胶ｊP(guān)秦嶺線以北就不適宜香椿的自然生長了，所以說關(guān)外三省地區(qū)基本上是沒有香椿種植的，到五月中下旬，接近六月的時(shí)候自然界這一塊就罷市了。香椿過了采摘期以后就會(huì)迅速進(jìn)入木質(zhì)化階段，不能再食用了。缺點(diǎn)是：a.自六月份以后到十一月份，是全國自然采摘香椿生產(chǎn)的空白期。b.因?yàn)槭且圆烧~柄為主，極少采摘芽頭，其商品品級(jí)不高，口感遠(yuǎn)不如芽頭。 2.溫室反季節(jié)生產(chǎn) 每年從12月份開始就進(jìn)入了溫室反季節(jié)香椿生產(chǎn)階段，以山東臨朐地區(qū)和壽光地區(qū)為典型代表，一般是采取挖露天的香椿植株，高密度（每畝68萬株左右）假植于溫室中，給予一定的溫度和濕度催芽生長

11、，在過年前后上市，這個(gè)產(chǎn)品也不錯(cuò)，價(jià)格也很高。采摘期結(jié)束以后，大概在來年的三月份，棚內(nèi)的植株會(huì)自然枯死包括受感染，這是假植式生產(chǎn)的原理。假植式生產(chǎn)是把植株移進(jìn)溫室以后給它一定的物理環(huán)境合適的溫濕度然后讓它復(fù)活。它的復(fù)活是一種假活狀態(tài)，是把它前一年積累的自身的物質(zhì)能量通過芽胞釋放出來長成芽變成產(chǎn)品，全部采摘完了它自身的能量基本上釋放完了就要進(jìn)入死亡階段。在這個(gè)狀態(tài)下，在它出棚的時(shí)候基本上也就進(jìn)入了清明前后這一段自然采摘時(shí)期。也就是說它的溫室生產(chǎn)，尾巴上接著就是自然采摘。缺點(diǎn)是 ： a.它的設(shè)施投入、植株投入比較大，每一畝的溫室面積要用812萬元不等，且每一年都要重復(fù)的投入，很難進(jìn)行大面積的發(fā)展。

12、 b.因?yàn)檫@種高密度的密植的原理是假植，給予適當(dāng)?shù)臏貪穸纫院?，完全依賴植株現(xiàn)有的能量抽芽，所以芽頭比較短且散，香味濃烈程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如自然生長的產(chǎn)品。 3.香椿芽苗菜的生產(chǎn)十多年前為了獲取較好的利益，在北京等一線城市出現(xiàn)了香椿芽菜的生產(chǎn)。這種生產(chǎn)方法是利用香椿籽實(shí)催芽（類似生豆芽）生產(chǎn)芽菜，一般長度1015厘米。其優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格很好，利潤也不錯(cuò)；缺點(diǎn)是：a.它的生產(chǎn)規(guī)模容易受到當(dāng)年香椿種子市場供應(yīng)的限制，香椿籽實(shí)的供應(yīng)量和供應(yīng)價(jià)格上的不穩(wěn)定決定其產(chǎn)量和價(jià)格的不穩(wěn)定。b.香椿的香型主要來自香椿在自然狀態(tài)下的光合作用所得的香醇揮發(fā)油，香椿芽菜因其生長的特定性，決定了其香味濃烈程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。c.因?yàn)樗鼈€(gè)體比

13、較小，他體內(nèi)的苦練素的含量相對(duì)比例偏大。4. 腌制的香椿在三到五月的自然采摘期里，不少地方有腌制香椿的習(xí)慣。主要是因?yàn)榇罅可鲜幸院?，?dǎo)致香椿價(jià)格下跌，腌制香椿可以保存，錯(cuò)季銷售。其缺點(diǎn)是a.存量不大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了空白期全國市場對(duì)香椿的實(shí)際需求量，所以對(duì)市場沒有決定性的意義。b.香椿在腌制的過程中會(huì)人為的增加亞硝酸鹽的生成，對(duì)人體有害，使得香椿揮發(fā)油也會(huì)在腌制和解鹽的過程中大量損失，失去其商品價(jià)格。5.冷凍香椿自然界香椿突然那幾天量大的時(shí)候價(jià)格降低的時(shí)候，人們又探索出一條新路，進(jìn)冷庫，零下一二十度，迅速冰凍，這也是一種商品形態(tài)，這種商品形態(tài)在空季的時(shí)候，市場空白季節(jié)的時(shí)候市場也能見到這樣的貨。他

14、的缺點(diǎn)是：a.香椿作為葉菜是不能到零下的，到零下就會(huì)出現(xiàn)凍傷，葉菜一旦凍傷在解凍馬上就會(huì)腐爛掉，沒腐爛的部分例如莖干等比較厚實(shí)的部分即便出現(xiàn)凍傷但不至于像葉子一樣壞的那么快，它的香型還是能保留住的。b.商品沒有品相。當(dāng)然，被凍傷本身也是對(duì)商品品質(zhì)的破壞，這個(gè)就像腌制香椿一樣，也不足以主導(dǎo)市場。以上就是目前全國香椿生產(chǎn)市場的基本現(xiàn)狀與規(guī)律。香椿的香型并不是全民接受的，但是他的香型，會(huì)對(duì)接受他的人，造成強(qiáng)烈的味蕾刺激，形成很深的味覺記憶。綜上所述，除了自然采摘期香椿因突然大量上市導(dǎo)致價(jià)格低，形成腌制香椿以外，全年大部分時(shí)間（6月次年3月）香椿都處于緊缺的狀態(tài)。這段時(shí)間所使用的香椿也都是腌制香椿和少

15、量溫室反季節(jié)香椿以及所謂的香椿芽苗菜。而本技術(shù)是建立在中間最難的技術(shù)階段（611月份）露天反季節(jié)，我們現(xiàn)在做的是盡量的上溫室，生產(chǎn)條件要好一些。在這個(gè)基礎(chǔ)上，溫室的成本投入要大一點(diǎn)。（四）關(guān)于市場和生產(chǎn)1. 銷售方向 夏季香椿露天反季節(jié)節(jié)控技術(shù)生產(chǎn)香椿，其市場是全國6月初至10月初無香椿供應(yīng)的空白市場。僅此一點(diǎn)，就足以說明市場的龐大。利用這個(gè)時(shí)間段生產(chǎn)香椿，幾乎是壟斷生產(chǎn)，獨(dú)家經(jīng)營。就蔬菜的供給來看，因?yàn)榈乩砭暥鹊膯栴}，自然條件的問題，北方效價(jià)一直大于南方，此一。北方諸省多為移民雜居的人口構(gòu)成，有大量中原地區(qū)的人口在北方生活，帶去了中原固有的飲食愛好，喜食香椿的人較多，此二。隨著人口流動(dòng)，差異

16、性越來越小。再者就是銷售方向，我們的銷售方向大致可以分為這幾個(gè)方向：一是四川重慶。二是湖南湖北。就是中南。（不含云南貴州）2. 價(jià)格空間在611月份這個(gè)空白期，我們的產(chǎn)品上市，一般都是在50-60一市斤。香椿一般第一年栽種孕苗，第二年夏天出貨，從下種到生產(chǎn)，不會(huì)超過6個(gè)月。結(jié)合我們現(xiàn)在的模式，理論上平均來說， 20個(gè)批次比較合適。一般來說一畝地差不多是1000kg。按25/斤的價(jià)格來走，一畝地的產(chǎn)值大概是5萬塊錢。正常的情況下，成本投入占總產(chǎn)值的25%。利潤還是比較大的，最低不會(huì)低于33%。3. 關(guān)于儲(chǔ)存香椿作為葉菜，容易失水?，F(xiàn)在蔬菜最好的保鮮技術(shù)是復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)及系統(tǒng)，一般使用氧氣、

17、二氧化碳和氮?dú)獾幕旌象w，按不同的蔬菜特性，給予不同的氣體比例，此技術(shù)在眾多蔬菜的保鮮上已經(jīng)取得成功。它可以使新鮮農(nóng)產(chǎn)品在貯藏、運(yùn)輸、銷售直至家庭冰箱中的各個(gè)環(huán)節(jié)都維持氣調(diào)鏈，使新鮮農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)、色澤、口感均得到很好的保存。該技術(shù)的實(shí)施和應(yīng)用，可使簡單加工后的蔬菜保鮮期延長為60天以上，為本項(xiàng)目產(chǎn)品的保鮮提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，同時(shí)有效擴(kuò)大了產(chǎn)品市場的銷售半徑。夏季由于氣溫較高，新采摘的香椿芽頭在很短的時(shí)間內(nèi)就會(huì)蔫吧，這樣就會(huì)嚴(yán)重影響銷售，甚至使本技術(shù)的巨大創(chuàng)新失去轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力的意義。因此，上述保鮮技術(shù)，就是為本技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力所尋找的保鏢，也就是必不可少的配套技術(shù)。二、關(guān)于生產(chǎn)技術(shù)香椿露天反季節(jié)

18、節(jié)控技術(shù)是形成我們這一整體技術(shù)中最關(guān)鍵的一環(huán)，它加上植繁式溫室技術(shù)再加上露天自然采摘技術(shù)就能夠?qū)崿F(xiàn)全年無間隔生產(chǎn)。夏季反季節(jié)節(jié)控技術(shù)是整個(gè)技術(shù)系統(tǒng)的核心，也是最難得點(diǎn)。（一） 技術(shù)構(gòu)想本技術(shù)的出發(fā)點(diǎn)，是基于全國6到11月沒有鮮食香椿供應(yīng)這一市場空白期，力求通過研究，獲得在夏季反季節(jié)的生產(chǎn)技術(shù)。其思考方向是：如何有效終止高溫季節(jié)香椿因?yàn)檫M(jìn)入生殖生長階段所導(dǎo)致的木質(zhì)化傾向，使其仍然滯留在生理生長階段，以期得到可以使用的鮮食香椿。 1.瞄準(zhǔn)全國供應(yīng)市場的空白期2.在自然狀態(tài)下沒有產(chǎn)量的原因是它已經(jīng)離開了生理生長期進(jìn)入生殖生長期，如何做到在自然界狀態(tài)下沒有產(chǎn)量而得到產(chǎn)量。（二）技術(shù)指向1.把它滯留在生

19、理生長期中，不讓它進(jìn)入生殖生長的范圍，以求長出產(chǎn)量。2.力求通過研究，找到成本最低，適宜露天大面積發(fā)展的生產(chǎn)技術(shù)3.每年應(yīng)季生產(chǎn)的時(shí)候，除掉第一批是香椿芽、頭以外，大部分是以葉和葉柄為主，這是市場上的香椿的整體的形態(tài)。香椿最好吃的不是他的葉子，而是他的頭。力求通過研究，生產(chǎn)純正的香椿芽頭而不是傳統(tǒng)的葉柄香椿。本技術(shù)從萌生想打到技術(shù)完成，歷時(shí)17年時(shí)間。其作用是利用作物共同擁有的頂端優(yōu)勢，通過摘心和頁面噴施中藥制劑的調(diào)節(jié)，促使其腋芽生長，達(dá)到1520cm的商品的規(guī)格時(shí)，即可采摘。通過傷口保護(hù)劑和頁面調(diào)節(jié)劑的使用，可有效終止香椿的生殖生長，使其一直滯留在生理生長階段。（三）技術(shù)難點(diǎn)夏季高溫期摘心，

20、極為容易導(dǎo)致傷口感染，并因此引起傳染性植株死亡。香椿在少量栽培，或者即便在大量但不出現(xiàn)傷口的情況下，沒有太多的病害發(fā)生。但是，在大量栽培，并且在高溫季節(jié)出現(xiàn)傷口的情況下，就很容易因?yàn)閭诟腥?，而出現(xiàn)根腐病、立枯病等一系列致死性的疾病，從而導(dǎo)致大面積的死亡。死亡的癥狀時(shí)是萎縮、停長、焦葉、火燒葉、枯死等。這樣，尋找傷口保護(hù)劑就成了關(guān)鍵問題。植物的病害一般分為兩類：一類是非入侵性病害，如缺素癥、失水、凍害或者灼傷。第二類是侵入型病害，有微生物引起，有多種病原體、細(xì)菌、真菌、病毒等。對(duì)香椿威脅最大的，就是病原體引起的多種病害。病原體可以在土壤、生產(chǎn)材料、糞肥等條件下滋生，通過植物的氣孔、傷口，蟲孔和

21、介體昆蟲等渠道傳染致病。在研究的過程中，本技術(shù)首先從農(nóng)用抗菌劑開始入手，如多菌靈、甲基托布津、波爾多液、石硫合劑等，用噴淋、涂抹等方法沒能解決問題；后又采用花卉行業(yè)的做法，采取蠟封等辦法，雖有手收效，但是方法復(fù)雜。不適宜大面積操作，且保護(hù)效果不理想。最后基于綠色蔬菜和傷口保護(hù)的雙重考慮，把目光投向中藥，取得了意想不到的效果，從根本上解決了高溫季節(jié)傷口保護(hù)的問題。在保護(hù)劑的劑型上，也從開始的水劑，逐步完善到了油劑上。通過十七年時(shí)間（成功于2006年。2006年至今，主要做從黑龍江到浙江不同的地理緯度、不同的年積溫量、不同的年降水量、不同的晝夜溫差、不同的土壤條件下的數(shù)據(jù)采集。前后共歷時(shí)十七年。）

22、，分十七個(gè)批次，170余組，篩選出了香椿傷口保護(hù)和葉面保護(hù)的中藥制成劑配方。該配方制成劑的作用有三個(gè)：1.是直接、迅速阻斷病原體對(duì)傷口和葉面的侵害；2.是防止傷口處表皮皸裂，造成二次侵害；3.是通過香椿截面和葉面的吸收，提高抗性；這是保護(hù)劑的作用，葉面吸收還有另外一個(gè)制劑，叫頁面調(diào)節(jié)劑，它沒有人工合成的激素，但他有激素的作用，里面有一味中藥，叫黃芪，黃芪是調(diào)節(jié)人體免疫的，他對(duì)植物有同等的效果，這是以前所不知道的，主要作用是阻止它進(jìn)入生殖生長階段，一直把它滯留在生理生長階段中，這是第一步；傷口保護(hù)劑為第二步，長出來了去采摘會(huì)出現(xiàn)傷口，然后去保護(hù)它，所以說最關(guān)鍵的還是頁面調(diào)節(jié)劑，兩者共同作用就達(dá)到

23、了我們的目的。至此，香椿夏季反季節(jié)節(jié)控生產(chǎn)技術(shù)總計(jì)數(shù)技術(shù)核心最終完成。三、項(xiàng)目的投入與產(chǎn)出1.投入名稱價(jià)格單位土地出讓金1500元/畝1200畝大棚建造費(fèi)31000元/個(gè)1000棚種子2300元/畝1000畝有機(jī)肥240元/年1000畝水電費(fèi)100元/畝/年1000畝苗期移栽700元/畝1000畝采摘費(fèi)2000元/畝1000畝膜折損費(fèi)1000元/年1000棚有機(jī)復(fù)合肥300元/年1000畝短途運(yùn)輸、空運(yùn)、儲(chǔ)存6000元/畝1000畝總計(jì)45440000元注：以千畝1000個(gè)大棚為投資單位，15年為一個(gè)周期。第一年投資約為4600萬元。其中，香椿株苗周期為6年，（從第二年開始到第六年結(jié)束，五年之

24、間的投資都要扣除每年的種子費(fèi)用230萬和大棚建造費(fèi)3100萬），每年僅需投資1270萬；到第六年加上230萬的種子費(fèi)，為1500萬，往后每年仍是1270萬；以此類推，直到第十五年。由此可得，千畝每年的平均投入為：（4600萬+1270萬×5+1500萬+1270萬×5+1500萬+1270萬×2）÷15=1523萬元。2. 產(chǎn)出：除第一年剛投產(chǎn)，產(chǎn)出約為60%，每畝600公斤；其余十四年為1000公斤/畝 ；產(chǎn)量為：（600+1000×14）×1000=1460萬公斤；產(chǎn)值為：14600000×50元/公斤=73000萬元；

25、利潤為：73000萬-22840萬=50160萬元；千畝年利潤為：50160萬÷15=3344萬元。由于是溫室大棚，可以做到每年采摘20次，全年不間斷采摘，（我們的產(chǎn)品25元/斤以上）回報(bào)更好。以千畝首投4600萬元為例，投入回收周期，在2年以內(nèi)。注：以上投資構(gòu)成均為概算，可能會(huì)略大于實(shí)際預(yù)算量四、 關(guān)于香椿的衍生系統(tǒng)（一）生物科技類1. 香椿油香椿除了蔬菜之外，還有他的藥用價(jià)值，香椿的籽可以榨成香椿油，出油率跟葵花籽差不多，可以食用，價(jià)格不會(huì)低于秋葵油。氣相色譜分析表明,香椿籽油中不飽和脂肪酸含量達(dá)90%以上,其中又以亞油酸含量高達(dá)56.8%,比常見食用油菜籽油、花生油、玉米油、大

26、豆油等中不飽和脂肪酸含量均高 ,亞油酸是人體合成前列腺素的主要物質(zhì),它具有防止血栓形成,擴(kuò)張血管的作用。且香椿籽油具有特有的芳香味,這也是其無法比擬的優(yōu)勢?？梢娤愦蛔延途哂休^高的營養(yǎng)價(jià)值,不但可以作為保健食用油食用,還可以作為調(diào)味劑使用,因此香椿籽油具有很好的開發(fā)利用價(jià)值和前景,對(duì)提高香椿產(chǎn)品的附加值有非常重要的參考價(jià)值。2. 美容產(chǎn)品香椿居名特優(yōu)蔬菜之首，成千家萬戶所珍愛。清香宜人，營養(yǎng)豐富。含有十七種氨基酸，特別是富含Vc、Ve、類黃酮，清除有機(jī)體內(nèi)的自由基，抗氧化衰老作用強(qiáng)，進(jìn)入美容產(chǎn)品要么直接服用要么勾兌其他的美容產(chǎn)品，可以產(chǎn)生出很多同一系列的不同的美容產(chǎn)品?，F(xiàn)在已經(jīng)有人用秋

27、葵油跟美容產(chǎn)品嫁接了。以香椿油為主體，和其他的相關(guān)產(chǎn)品的勾兌會(huì)形成不同的系列中不同的產(chǎn)品，或者一個(gè)品牌下不同的產(chǎn)品。3. 香椿茶高雄醫(yī)學(xué)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，香椿茶對(duì)糖尿病患者是很好的天然食品，香椿的嫩葉可食用，老葉可以煮茶喝，要降血糖喝香椿茶不錯(cuò)，很多人的經(jīng)驗(yàn)都證實(shí)飲用香椿茶確有降血糖之功效(注：香椿樹干也有這種功效，很多糖糖病患都會(huì)買來用，其樹干味道較濃) 香椿茶完全就是利用了香椿的藥用價(jià)值。香椿葉作為茶的利潤空間是非常大的，香椿葉對(duì)于我們而言不做的話也是浪費(fèi)掉的，可以廢物利用。另外茶文化本身就是一個(gè)虛高的東西，如果能推出新品又圍繞產(chǎn)品做了很多功夫，里邊的價(jià)值空間非常之大，甚至相對(duì)于香椿

28、本身都不會(huì)低于他。（二）非生物科技類4. 香椿面河南是產(chǎn)面大省，我們可以做成香椿方便面。方便面里面可以放頂層下葉的尖端，這樣一碗面的成本大概就是增加5-6毛錢。剩下的以此類推，比如調(diào)料類型的香椿產(chǎn)品。5. 套種蔬菜在香椿的種植中，株行距有著特定的要求（80公分加140公分的大小行形式，畝栽2200株）。這種特定的種植行距，為香椿的采光、通風(fēng)提供了必要條件，同時(shí)，這個(gè)物理環(huán)境在夏季適合某些冬令蔬菜的種植，最普通最常見的有香菜，菠菜，小青菜。以香菜為例，香菜的生長是6070天，即便是這樣，每一年的夏季，會(huì)有兩個(gè)這樣的生長時(shí)間段，在大棚里套種香菜的話，會(huì)套種兩批，兩批香菜的產(chǎn)量大概是600斤左右，價(jià)

29、格大體上不會(huì)低于5塊/斤，也就是說每畝套種香菜的話大概還會(huì)有三千多塊的收益。6. 香椿樹綠化苗香椿六年輪發(fā)以后會(huì)出現(xiàn)很多健康的、活的香椿樹，把它移到基地上去，為他準(zhǔn)備適當(dāng)面積的空間，給他三年左右的時(shí)間，上邊新長出來的部分就會(huì)跟下邊的差不多粗，這樣的話就會(huì)進(jìn)入綠化苗的范圍。這就為羊肚菌提供了生產(chǎn)條件，羊肚菌的下種時(shí)間是每年的十月份，它的價(jià)格非常之高，利潤空間非常之大，就目前市場來看，羊肚菌是目前業(yè)內(nèi)人士看好的為數(shù)極少的種在土壤里的菌類，已經(jīng)開始形成市場，但還沒到整個(gè)泛濫價(jià)格下跌不能操作的階段。另外也可以做瑪咖，瑪咖是來自于秘魯?shù)囊环N地產(chǎn)作物，最近十年在中國大陸開始抬頭，從中藥的范圍內(nèi)做生化理化分

30、析的時(shí)候發(fā)現(xiàn)它具有很多的特異性，商品形態(tài)是切成絲，可以燒湯，價(jià)格頗高，一斤大概400600元之間。作為從業(yè)者，往往都要有前瞻性的思維，產(chǎn)品已經(jīng)上市，前期的炒作就不需要去投入，如果現(xiàn)在不做過幾年再做空間就失去了。五、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析（一）對(duì)帶動(dòng)農(nóng)民致富的影響成熟的技術(shù)，一般都應(yīng)該具有兩個(gè)特征。一是在使用的過程中具有簡潔性和穩(wěn)定性。本技術(shù)最難點(diǎn)已經(jīng)在17年的研究中得到徹底、有效的解決，在實(shí)際生產(chǎn)過程中具有很好的可操作性，這一特性符合成熟技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)。因此，它既適應(yīng)于集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化操作，也適應(yīng)于農(nóng)戶操作。就招商引資而言，能否帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富，提高當(dāng)?shù)厝嗣竦慕?jīng)濟(jì)實(shí)力和購買力，是農(nóng)業(yè)項(xiàng)目很重要的一個(gè)條件

31、。本項(xiàng)目完全能夠滿足當(dāng)?shù)卣倪@一要求，這對(duì)于申請(qǐng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金也有很大的優(yōu)勢。同時(shí)千畝基地的建成，是名符其實(shí)的天下最大的單體香椿園，天下第一園的稱謂對(duì)任何農(nóng)業(yè)項(xiàng)目都是不易得到的。二是成熟的技術(shù)應(yīng)該有其獨(dú)特性，以獲得獨(dú)家生產(chǎn)、壟斷經(jīng)營的市場地位，取得高額的利潤空間。本技術(shù)是全國蔬菜行業(yè)唯一的一個(gè)取得了“露天反季節(jié)”突破的技術(shù)，符合這一特征。至于利潤空間，這里不再重復(fù)。建立千畝香椿園，無論從技術(shù)角度還是從市場角度來看，條件都已經(jīng)成熟。而且，千畝或者更大的面積的香椿栽培，就足以成為全國最大的單體香椿園，無論是企業(yè)獲得自身的高額回報(bào)、帶動(dòng)農(nóng)戶致富還是在全國的影響都將體現(xiàn)，對(duì)提升企業(yè)利潤的擴(kuò)張、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展速度和當(dāng)?shù)卣男蜗?，也都將產(chǎn)生巨大的作用。（二）中國區(qū)域香椿種植園區(qū)戰(zhàn)略布局我們要在全國不同的若干個(gè)相關(guān)的應(yīng)該落地的地方去考察環(huán)境、政策，成立新的基地。銷售半徑的長短是決定銷售成本的構(gòu)成，合理的方式是當(dāng)一個(gè)母基地做成以后，完成兩個(gè)任務(wù)：利潤的獲得、資本的積累；把原成本拿掉，剩下的是自我運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的利潤，這是一個(gè)要完成的任務(wù)。第二個(gè)要完成的是以這一個(gè)基地為基點(diǎn)作人員的培訓(xùn)，然后每一年都分裂出