水肥一體化的用肥技術(shù)

1、水肥一體化的用肥技術(shù)華南農(nóng)業(yè)大學雨心工作室工作室由華南農(nóng)業(yè)大學研究生、本科生聯(lián)合創(chuàng)辦，目的免費 服務于中國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，我們的宗旨是： 用技術(shù)武裝現(xiàn)代 農(nóng)民 。水肥一體化的用肥技術(shù)?整理編輯：華南農(nóng)業(yè)大學雨心工作室 小韋老師一、滴灌管道的鋪設：果樹、葉菜、果菜的首部鋪設都是一樣，分為重力式和壓力 式，滴灌部分稍有不同。1、滴灌肥料的選擇原則 一是溶解度、純凈度高，沒雜質(zhì)； 二是相容性好，使用時相互不會形成沉淀物； 三是養(yǎng)分含量較高；四是不會引起灌溉水 PH 的劇烈變化； 五是灌溉設備的腐蝕性小。同時，微量元素肥料的使用盡管 很少，如果通過微灌系統(tǒng)施肥，就需要考慮其溶解度。2、常用的滴灌用肥固體肥

2、料： 大量元素肥料有尿素、 硝酸銨、硫酸銨、硝酸鈣、 硝酸鉀、磷酸、磷酸二氫鉀、磷酸一銨（工業(yè)級） 、氯化鉀 （加拿大鉀肥除外）等；常用的中量元素肥料有硫酸鎂，微 量元素應選用螯合態(tài)的肥料。在配制時要特別注意： 含磷酸根的肥料與含鈣、鎂、鐵、鋅等金屬離子的肥料混合后產(chǎn)生沉淀； 含鈣離子的肥料與含硫酸根離子的肥料混合后會產(chǎn)生沉淀； 最好現(xiàn)用現(xiàn)配； 對于混合后會產(chǎn)生沉淀的肥料應采用分別單獨注入的辦 法來解決。各種滴灌專用肥，如：山東青島生產(chǎn)的日本住商肥料，配方 有（ 16 ：16 ： 16 ）、（ 19 ： 7：19 ）、（ 16 ：6： 21 ）、（ 20 ：9 ： 11）等型號，可直接使用。各

3、種沖施液體肥或沼液經(jīng)過濾后的肥液 ，可直接使用。3、滴灌肥料的配制原則在微灌施肥制度確定之后，就要選擇適宜的肥料。一是可以直接選用市場上的微灌專用固體或液體肥料，但是 這種肥料中的各養(yǎng)分元素的比例可能不完全滿足作物的需 求，還需要補充某種肥料。二是按照擬定的養(yǎng)分配方，選用溶解性好的固體肥料，自行 配制微灌專用肥料。生產(chǎn)實踐中選配肥料時最常用的方法是 解析法，通過公式計算求出基礎肥料的用量和肥料總量。例子：1、水肥一體化黃瓜生長發(fā)育需水、肥特性 作物特性： 黃瓜需水量大，生長發(fā)育要求有充足的土壤水分和較高的空 氣濕度。黃瓜不同生育期對水分需求有所不同，幼苗期需水 量少，結(jié)果期需水量多。黃瓜的產(chǎn)量

4、高，收獲時隨著產(chǎn)品帶 走的水分數(shù)量也很多，這也是黃瓜需水量多的原因這一。黃 瓜植株耗水量大，而根系多分布于淺層土壤中，對深層土壤 水分利用率低，植株的正常發(fā)育要求土壤水分充足，一般土 壤相對含水量 80% 以上時生長良好， 適宜的空氣相對濕度為 80% 90%。黃瓜一生中對礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收以鉀最多， 氮次之， 再次是鈣、 磷、鎂等。 黃瓜在生長初期， 吸收氮素較多。 磷對培育壯苗、 促進根系發(fā)育效果顯著。此后隨著植株的生長，對鉀的吸收 量猛增。黃瓜滴灌用水配肥方案 :本方案適宜于日光溫室越冬茬黃瓜， 土壤肥力中等地塊， 寬窄行種植，每畝定植 2900 3000 株， 目標產(chǎn)量 13000 150

5、00kg/ 畝。定植前：施基肥，每畝施用腐熟的畜禽肥 3000 4000kg 15-15-15 的復合肥 100kg/ 畝。第一次灌水用溝灌澆透，澆 水量22 m3/畝次，以促進有機肥的分解和和沉實土壤。定植一開花期：進行 2次滴灌施肥，滴灌用水 9 m3/畝次;肥料選用專用復合肥料(20-20-20 ) 7kg/畝、或相當量的沖 施肥。開花一坐果期：滴灌施肥2次，滴灌用水11 m3/畝次；肥料 選用專用復合肥料( 20-20-20 ) 10.5kg/ 畝、或相當量的沖施 肥。采收期： 一般 7-9 天要進行 1 次滴灌施肥， 滴灌用水 12 m3/ 畝次；肥料選用專用復合肥料(20-20-2

6、0 ) 10.5kg/畝、或 相當量的沖施肥。在滴灌施肥的基礎上，可根據(jù)植株長勢， 葉面噴施磷酸二氫鉀、鈣肥和微量元素肥料。2、西紅柿生長發(fā)育需水、肥需肥特性作物特性：西紅柿植株生長茂盛，蒸騰作用較強，而根系發(fā)達，具有較 強的吸水能力，既需要較多的水分，又具有半耐旱植物的特 點。幼苗期應適當控制水分；第一花序坐果后至盛果期都需要較多的水分，應經(jīng)常灌溉；在結(jié)果期，水分應均衡供應， 不易缺水也不要過量。在西紅柿的生育期中，需要從土壤吸收大量的礦質(zhì)營養(yǎng)，各 養(yǎng)分吸收量的順序是 K > N > P。定植后隨生育期的推進吸肥 增加，從第一花序開始結(jié)實膨大后，養(yǎng)分吸收量迅速增加， 氮、鉀、鈣的

7、吸收約占總吸收量的70%90% ;結(jié)果后期，可通過葉面追肥補充養(yǎng)分。施肥方案：本方案適宜于日光溫室越冬西紅柿種植，土層深 厚、土壤肥力中等的地塊，目標產(chǎn)量為 10000kg 畝。定植前：施基肥， 每畝施用腐熟的畜禽肥 3000 5000kg 三 元復合肥( 15-15-15 )80kg/ 畝;第一次灌水用溝灌澆透， 灌 水量22 m3/畝次，以促進有機肥的分解和沉實土壤。苗期及從第一花序出現(xiàn)大蕾至坐果期： 要進行 1 次滴灌施肥， 灌水量14 m3/畝次；肥料選用尿素、工業(yè)級磷酸一銨和氯 化鉀或沖施肥，比例按純量折算。開花期：滴灌施肥1次，灌水量12 m3/畝次；肥料比例按純量折算。采收期：前

8、 3 個月每 12 天灌水 1 次，后 2 個月每 8 天灌水 1次，灌水量16 m3/畝次。每次結(jié)合灌溉進行施肥，每次肥料比例按純量折算。采收后期可進行葉面噴施0.2%0.3%磷酸二氫鉀或尿素。3、露地紅提葡萄生長發(fā)育需水、肥特性作物特性：需水特性：葡萄是比較耐旱的果樹，但在干旱季節(jié)和葡萄需水期適時灌 水才可獲得高產(chǎn)和更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。 葡萄有 4 個需水關鍵時期。一是萌芽期。由于休眠狀態(tài)剛剛結(jié)束，土壤和植株體內(nèi)易出 現(xiàn)暫時的水分虧缺，而且萌芽和新梢生長需要大量的水分。此期水分供應不足，將造成萌芽率下降、萌芽不整齊、新梢 生長緩慢、坐果率低等現(xiàn)象。二是漿果膨大期。開花坐果后，漿果進入細胞分裂期，

9、此期 的水分狀況對漿果的生長的發(fā)育有重要的作用，如出現(xiàn)水分 虧缺，將明顯抑制漿果的細胞分裂和膨大，造成產(chǎn)量下降。 同時，漿果膨大期也是花芽分化的旺盛時期，供水不足，會 影響花芽分化的數(shù)量和質(zhì)量，影響下一年的產(chǎn)量。三是果實采收后，由于樹體消耗了大量的養(yǎng)分和水分，應及 時補充，否則將影響植株的越冬和下一年的萌芽率。四是越冬前，需要埋土防寒。在埋土防寒前后澆凍水，可明 顯改善土壤和植株體內(nèi)的水分狀況，有利于植株的越冬和下 一年的萌芽。需肥特性：葡萄以萌芽期、新梢、花序生長期、幼果膨大期需要量最大。 氮是葡萄需要量較多的營養(yǎng)元素之一，氮肥對葡萄樹的生長 和發(fā)育均有很大的影響。在一定范圍內(nèi)適當多施氮肥，

10、可增 加葡萄枝葉數(shù)量，增強葡萄樹勢，協(xié)調(diào)樹體營養(yǎng)生長和生殖 生長，促進副梢萌發(fā)，起到多次開花結(jié)實提高產(chǎn)量的作用。 但若施用氮肥過量，則會引起枝梢徒長，導致大量落花，引 起產(chǎn)量降低，而且還可以引起新生枝條和根系木質(zhì)化程度降 低，影響越冬能力，葡萄展葉后，隨著枝葉的增長，開花和果實膨大對磷的需要逐漸增加 葡萄樹對磷的需求最較少，但由于土壤固定等因素，在實際 施肥時肥料用量要比需要高出許多。在果實采收后施磷比較 關鍵，因為此時葡萄根系的第二個生長高峰尚未結(jié)束，施入 的磷肥被葡萄吸收后， 參與代謝、 制造合成大最的有機養(yǎng)分， 增加了樹體的營養(yǎng)貯藏量， 既可恢復樹勢、 促進花芽的分化， 又可提高葡萄的抗

11、凍能力。葡萄需鉀量大，有“鉀質(zhì)作物”之稱，適當施用鉀肥對漿果成 熟、著色，提高糖分含量、風味及耐貯性能有重要作用，還 可促進根系生長、枝條成熟，增強植株的抗寒、抗旱能力。 葡萄施用硼肥可提高坐果率，改善葡萄的營養(yǎng)狀況，提高產(chǎn) 量。施肥方案：本方案適宜黃土丘陵區(qū)，中壤土質(zhì)，土壤 pH 為 8.4 左右，要求地勢平坦，耕性良好，保肥保水性好。品種 為中晚熟紅提葡萄，密度為 330 株 /畝，目標產(chǎn)量 1100-1200kg/ 畝。秋季葡萄落葉后溝施基肥， 每畝溝埋玉米秸稈 200kg 及優(yōu)質(zhì) 腐熟的畜禽肥 800 900kg、氮（N ） 0.2kg、磷（P2O5 ） 10.5kg/ 畝。肥料品種可

12、選擇過磷酸鈣 75kg/ 畝和碳酸氫銨 1kg/ 畝， 增施碳酸氫銨 1kg/ 畝目的是調(diào)節(jié) C/N ，促進玉米秸稈腐熟。 同時畝溝灌 50m3/ 畝水。萌芽前滴灌施肥1次，灌水量12 m3/畝次，肥料品種可選 用磷酸二銨 5.2kg/ 畝、尿素 8.8kg/ 畝。開花前滴灌施肥 2 次， 灌水量13 m3/畝次，每次肥料品種可選用磷酸二銨 4.8kg/畝、尿素5kg/畝、硫酸鉀2kg/畝。幼果膨大期一般滴灌施肥 2次，灌水量15 m3/畝次，肥料 品種可選用磷酸二銨、尿素、硫酸鉀。遇到旱情嚴重時可適 當增加灌水量或灌水次數(shù)。灌水次數(shù)不可減少，只是根據(jù)降 雨情況、土壤墑情提前或推后灌水。果實膨

13、大期滴灌施肥 2次，灌水量18 m3/畝次，肥料品種 可選用磷酸二銨、尿素、硫酸鉀。果實成熟期滴灌施肥時不 施入氮肥。除滴灌施肥外，葡萄葉面噴肥十分重要，早春萌芽后易出現(xiàn)葉片黃化現(xiàn)象，要及時噴施0.2%0.3%尿素加0.1%0.2% 磷酸二氫鉀，在1015天內(nèi)連續(xù)噴施 3次，可使葉面很快 由黃變綠， 生長前期葉面噴施磷酸二氫鉀， 花前噴施 0.1% 0.3%的硼砂可提高坐果率，生長中期葉面噴施 0.1% 左右的 硫酸鋅可經(jīng)增加果重，提高產(chǎn)量。采收前果實噴施氨基酸葉 面肥（氨基酸 10%、鈣 2% ），可提高果實品質(zhì)， 延長貯藏期。4、露地桃樹生長發(fā)育需水、肥特性需水特性：桃樹是淺根系果樹，吸收

14、根一般頒分布在 040cm 土層內(nèi)， 1030cm為最旺盛區(qū)。對土壤的適應能力較強，以排水良 好、通透性強、土壤較肥沃的砂壤土栽培較好。桃樹在落葉 果樹中需水量較少，較抗旱，但是維持其枝葉有一定生長量 和果實膨大，還必須進行適量灌水，適宜的水分不僅可以提 高桃果坐果率、 產(chǎn)量和品質(zhì)， 還可防止桃樹枝干發(fā)生日灼病。萌芽前要充分灌溉， 硬核期對水分比較敏感， 灌水量不宜多， 果實速長期土壤干旱要小水灌溉，遇到大雨時要即時排水排 澇。需肥特性： 桃樹對鉀的需求量最大，對氮的需求量僅次于鉀，對磷的需 求量較少。一般每生產(chǎn) 100kg 桃，約需氮（ N） 0.48kg 、磷 （P2O5 ）0.2kg 、

15、鉀（ K2O ）0.76kg ，對氮、磷、鉀養(yǎng)分的 吸收比例大體為 1： 0.42 ： 1.58 。桃樹對氮素較為敏感，氮 肥適量，能促進枝葉生長，有利于花芽分化和果實發(fā)育。磷 肥不足，則根系生長發(fā)育不良，春季萌芽開花推遲，影響新 梢生長和果實以育，降低品質(zhì)。鉀素對果實的發(fā)育特別重要，在果實內(nèi)鉀的含量為氮的 3.2 倍。鉀肥充足，果個大，含糖量高，風味濃，色澤鮮艷。輕 度缺鉀時，在硬核期以前不易發(fā)現(xiàn)， 而到果實第 2 次膨大時， 才表現(xiàn)出果實不能迅速膨大的癥狀。桃樹所吸收的礦質(zhì)營養(yǎng)元素，除了滿足當年產(chǎn)量形成的需要 外，還要滿足營養(yǎng)生長和形成足夠的貯藏養(yǎng)分，以保證下一 年生長發(fā)育的需要。營養(yǎng)生長

16、和生殖生長對貯藏營養(yǎng)都有很 強的依賴性，貯藏營養(yǎng)主要通過秋季追施提供。施肥方案：本方案中晚熟品種桃樹，早熟品種的桃樹可適量 降低肥料用量和提前灌溉施肥。果園土壤為中等肥力水平， 目標產(chǎn)量15002000kg/畝。秋天采果后，每畝基施腐熟的畜禽肥30004000kg。在桃樹落葉休眠， 土壤結(jié)凍以前于 10 月下旬至 11 上旬澆水， 灌 水量30 m3/畝次，即“凍水”。保證土壤有充足的水分，以利 桃樹的安全越冬。“凍水”不能澆得太晚，以免因根莖部積水 或水分過多， 晝夜凍融交替而導致莖腐病的發(fā)生， 秋雨過多、 土壤黏重者，不一定澆水。果樹萌發(fā)前以放射溝或環(huán)狀施肥方式施基肥，肥料品種可選 用三元復合肥(20-10-20 ) 60kg/畝，深度約3045cm，以 達