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1、油茶產(chǎn)業(yè)項目可行性研究報告提示:此文檔 word 版本!下載后可任意編輯修改! )第一章:總論第一章1 1 項目及承辦單位1 11 項目名稱油茶產(chǎn)業(yè)有限公司1 12 項目負(fù)責(zé)人項目總負(fù)責(zé)人:余技術(shù)負(fù)責(zé)人:廖經(jīng)濟(jì)負(fù)責(zé)人:王L 13 項目承辦單位本項目由某某省某某縣某某鄉(xiāng)政府承辦, 某某鄉(xiāng)政府位于國家級風(fēng)景某某區(qū)-三清山腳下,距某某縣城30公里,現(xiàn)有山場面積18. 7 萬畝,其中已有油茶林面積 6萬畝,有小榨油廠 8個,年產(chǎn)粗制毛茶 油 300 噸。某某縣境內(nèi)與某某鄉(xiāng)相似有油茶資源某某鎮(zhèn)還有十多個, 開發(fā)油茶產(chǎn)業(yè)有豐富的資源優(yōu)勢。1 . 2 可行性研究工作概況1 . 2. 1 可行性研究工作負(fù)責(zé)人
2、總負(fù)責(zé)人:余某某市場預(yù)測負(fù)責(zé)人:程工程技術(shù)負(fù)責(zé)人:廖 經(jīng)濟(jì)評價負(fù)責(zé)人:王1 . 2. 2 研究工作指導(dǎo)思想、 原則堅持以經(jīng)濟(jì)效益為中心, 社會效益和環(huán)境效益為重點(diǎn)的指導(dǎo)思想 以技術(shù)先進(jìn)、實(shí)際可行為原則;以加入 WTO 為商機(jī),立足玉山,面 向全國和出口創(chuàng)匯;以種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)一體化開發(fā)為企業(yè)發(fā)展 方向;促進(jìn)捉民受益、企業(yè)增效、國家增收,建成產(chǎn)、供、銷一條龍 的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。1 23 研究工作依據(jù)、范圍研究工作主要依據(jù)為:(1) 國某某某某市、某某縣關(guān)于加快發(fā)展以食品工業(yè)為龍頭的農(nóng)副產(chǎn) 品深加工的政策;(2) 國家有關(guān)促進(jìn)農(nóng)民增收,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的政策和全國食品工 業(yè)“十五”發(fā)展規(guī)劃要
3、求;(3) 國家關(guān)于發(fā)展綠色食品,提高人民生活水平,促進(jìn)人民身心 健康政策;(4) 某某縣及周某某市豐富的山茶油資源優(yōu)勢;(5) 有關(guān)食用油加工建設(shè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)要求等。研究工作范圍主要是資源分布及擁有量, 生產(chǎn)基地的建設(shè)和外購 原料的供貨渠道,產(chǎn)品性某某市場苗景、建設(shè)規(guī)模、技術(shù)方案、工藝 技術(shù)要求、組織管理、投資估算及經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、環(huán)境效益評 價等。1 3 可行性研究結(jié)論1 31 建設(shè)依據(jù)充分(1) 自建原料生產(chǎn)基地供應(yīng)原材料為主,以周某某市豐富的山茶林及山茶油資源為輔,生產(chǎn)精制山茶油原料有保障(2) 山茶油經(jīng)精制加工后,屬高中檔食用植物油,是理想的綠色 食某某市場前景看好;(3)
4、符合國家產(chǎn)業(yè)政策1 32 建設(shè)規(guī)模及投資根據(jù)研究分析, 以建設(shè)年產(chǎn) 1000噸精制山茶油生產(chǎn)線方案最優(yōu), 項目總投資 1000萬元,其中原料基地 700 萬元,精制油廠固定資產(chǎn) 投資 200 萬元,流動資金 100 萬元。1 33 技術(shù)方案(1) 原料基地:新造油茶林 4 萬畝,老油茶林低產(chǎn)改造 6 萬畝。(2) 加工基地:建成年產(chǎn) 1000 噸精制食用油生產(chǎn)企業(yè)。(3) 產(chǎn)品開發(fā):以生產(chǎn)精制純山茶油為主產(chǎn)品,逐步開發(fā)精制菜 籽油、花生油。大豆油等多品種的食用油產(chǎn)品。(4) 生產(chǎn)技術(shù)開發(fā):采用連續(xù)式高噴油精煉成套設(shè)備,通過脫磷, 脫酸,脫色。除異味四道工序精煉出高檔食用油,生產(chǎn)動力主要為電 力
5、,不會造成環(huán)境污染。1 34 組織管理企業(yè)采用公司 +農(nóng)戶模式,原料基地采用分片式承包種植責(zé)任制 精制加工廠采用直線參謀式管理; 總定員 240 人,其中山茶林原料基 地 200 人(戶),精制加工廠 40 人。1 35 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(1)項目總投資 1000 萬元,建設(shè)期 1 年。(2)凈利潤自投資建成第二年超為 72 萬元,第三年為 142萬元, 第四年為 212 萬元,第五年為 245 萬元,第六年起以后每年估算為 279 萬元。(3)項目壽命期為投產(chǎn)后 20 后,累計實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金凈流量 2975萬元(4) 項目總投資利潤串為 279,靜態(tài)投資回收期 6 9 年,內(nèi) 部收益率 18 29。綜上所
6、述,該項目是風(fēng)險小,見效快,經(jīng)濟(jì)效益、社會效益良好 的項目。其原料生產(chǎn)基地的油茶林在 20 年后仍有生產(chǎn)能力,加工廠 除生產(chǎn)山茶油外,遷可隨時轉(zhuǎn)產(chǎn)加工花生油、大豆油等其他植物油。 是一個符合農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、技術(shù)合理、經(jīng)濟(jì)可行的項目。第二章 建設(shè)依據(jù)與建設(shè)規(guī)模2, 1 資源保證情況 精制山茶油原料取自山茶科植物油茶樹的種子經(jīng)粗加工提煉而成的毛茶油, 是中國南方特有的一種純天然高級食用油, 南某某省均 有分布。但進(jìn)行大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和深加工的尚為數(shù)不多。2 11 資源量及分布 山茶樹主要分布在我國有方丘陵及中某某區(qū), 為野生山茶科植物 山茶樹可人工播種,一般 35 年即有收獲,不需施化肥和農(nóng)藥,
7、且 產(chǎn)量高于天然野生,是退耕還林,保護(hù)水土的有效手段,值得大力推 廣。經(jīng)調(diào)查,我國現(xiàn)年產(chǎn)油茶籽約 60萬噸,可生產(chǎn)毛茶油 15 萬噸左 右。某某縣已把山茶油作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的支柱產(chǎn)業(yè)扶持, 某某 縣有某某鎮(zhèn)建立一批原料基地,基地建成后,至第四年起,每年穩(wěn)定 畝產(chǎn)毛茶油30公斤,總產(chǎn)量為2000噸以上,加上從某某鎮(zhèn)某某市收 購部分,完全可以保證精制加工廠的原料供應(yīng)。油茶樹一般初冬開花,經(jīng)冬春、夏秋四季到第二年霜降前后成熟 果實(shí)生長需整一年。俗稱吃四季露水的油料作物,營養(yǎng)豐富并且保健 功能,是一種商品位、高營養(yǎng)價值、純天然的綠色保健食用油。山茶油的主要成份與世界流行食用油一一橄欖油相似 (如下
8、表):脂肪酸組成%山茶油橄欖油14.0肉豆冠酸7-110.1-1.216.0棕櫚酸7-1618.0硬脂酸-2.018.1油酸71-8765-8518.2亞油酸7-144-52. 1. 3精制山茶油開發(fā)情況我國山茶油大部分某某村采用傳統(tǒng)土法即在榨坊榨出毛茶油就直接食用。只有江西、湖南、浙江、廣某某省份少量企業(yè)采用現(xiàn)代工 藝進(jìn)行精煉,作為高檔食用油進(jìn)入某某市場。年產(chǎn)量僅 2萬噸左右, 目前全國大部某某市尚無精制山茶籽某某市, 隨著人民生活水平的提 高消費(fèi)觀念的改變,以及三清山旅游業(yè)的發(fā)展,精制山茶籽油將被越 來越多的消費(fèi)者接受,具有相當(dāng)某某市場空間。中國加入 WTO以后,出口量也將大量增加,與國際
9、上流行的橄欖油相媲美,某某市場 前景也非常看好。就目前全國山茶籽油產(chǎn)量而盲,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足某某市場 需求。22 某某市場前景與需求分析2 21 食某某市蛹行情 精制山茶油產(chǎn)量小,主要銷住北京南昌某某市,市場份額小。近 些年雖有些出口,也受產(chǎn)量限制,增速慢某某市場中以深圳產(chǎn)金龍 魚”牌、福建產(chǎn)仙費(fèi)。 寶鷺”牌調(diào)和茶油為多, 雖價廉但檔次不高, 無法與精制純山茶相比。2 22 精制山某某市場前量近年來, 世界消費(fèi)圈內(nèi)形成一種食用橄欖油新時尚, 橄欖油已在 國際上被廣泛地推崇和喜愛。 而精制山茶油具有與橄欖油相似性能和 物質(zhì),作為一種低價高質(zhì)保健食用油必將很快在我國形成消費(fèi)新時尚 一是適應(yīng)人們生活水平提高, 廚房革命需要; 二是順應(yīng)人們追求身心 健康、要求保健, 作為綠色食品需要;三是商品位低價格符合人們消 費(fèi)心理需要。 只要鎖某某市中高收入階層居民, 以上海為中心由華東 而輻射全國,建立新的經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn),井拓寬出口渠遭,擴(kuò)大出口量,年
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