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1、水果益處多吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。香蕉:性涼,可降壓、去燥火。第1頁/共17頁水果益處多 每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病,常吃蘋果來預(yù)防癌癥 蘋果富含纖維物質(zhì),可降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。另外,還有補(bǔ)心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸較多,對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用,吃后最好及時漱口刷牙。第2頁/共17頁水果益處多 吃草莓能培養(yǎng)耐心,因為它屬于低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經(jīng)過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡510分鐘,最后再用涼開水浸泡12分鐘。之后,才可以將這粒營養(yǎng)豐富的
2、“活維生素(維生素食品)丸”吃下。有健脾等功效。第3頁/共17頁水果益處多 柚子的營養(yǎng)及功效 柚子:有“天然水果罐頭”之稱,味甘酸、性寒。含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。具有理氣化痰、健胃、清腸、潤肺、補(bǔ)血、利便、第4頁/共17頁水果益處多 番茄的營養(yǎng)及功效 是特具茄紅素的超級食物,可抑制體內(nèi)自由基的產(chǎn)生,防止細(xì)胞病變,并且富含檸檬酸與蘋果酸,能清熱解毒、保肝利尿,對改善宿醉十分有效。第5頁/共17頁水果益處多 獼猴桃含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂、鈉、鉀及硫等,還含有胡蘿卜素。另外還具有藥用價值,適用于消化不良、食欲不振、嘔吐及維生素缺乏等癥。第
3、6頁/共17頁水果益處多 荔枝的營養(yǎng)及功效 有生津、益智、促氣養(yǎng)顏作用,常吃補(bǔ)脾益肝悅顏,生血、養(yǎng)心神,常食荔枝可使人面色紅潤,身體健康。第7頁/共17頁水果益處多 橘子:有理氣潤肺、醒酒止痢的功效。橘子可以化濕去痰、解毒止咳。第8頁/共17頁第9頁/共17頁第10頁/共17頁第11頁/共17頁想一想:我們要做水果拼盤之前需要做哪我們要做水果拼盤之前需要做哪些準(zhǔn)備?些準(zhǔn)備?1:材料準(zhǔn)備 各種水果 水果刀 盤子 牙簽2:注意衛(wèi)生 洗凈手 洗凈盤子水果第12頁/共17頁想一想制作水果拼盤的過程是怎樣的?1:洗凈水果 2:切割水果 3:搭配擺放第13頁/共17頁向日葵拼盤做法 主料 橙子2個小青瓜1根櫻桃或圣女果一個 步驟: 橙子切片擺成花狀;中間用圣女果做心;小青瓜切粗條做枝即可 第14頁/共17頁請同學(xué)們發(fā)揮想象,創(chuàng)造出滿意作品!第15頁/共17頁 最佳創(chuàng)意獎最佳創(chuàng)意獎 最佳合作獎
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