生姜加工擴建項目可行性研究報告

1、生姜加工擴建項目可行性研究報告生姜加工擴建項目可行性研究報告此文檔word版本下載后可任意編輯修改i生姜加工擴建項目可行性研究報告目錄511. 14 14 14 1518. 18第一章 總論 .1.1 項目單位基本情況 . 51.2 項目基本情況 . 71.3 可行性研究報告編制依據(jù). 101.4 綜合評價 第二章 背景及必要性 . 2.1 項目區(qū)社會經(jīng)濟狀況 . 2.2 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀2.3 項目建設(shè)的必要性 . 第三章 建設(shè)條件 . 3.1 建設(shè)地點選擇 . 3.2 建設(shè)條件 19第四章 市場分析與銷售方案 234.1 市場分析 234.2 營售策略、方案和營銷模式 . 254.

2、3 市場風(fēng)險分析 . 27第五章 建設(shè)方案 . 295.1 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 . 295.2 建設(shè)規(guī)劃和布局 . 295.3 建設(shè)標準和產(chǎn)品標準 . 305.4工藝方案 315.5設(shè)備選型方案 355.6主體工程方案 365.7輔助工程及其它工程方案 375.8實施進度安排 37第六章環(huán)境保護及節(jié)能減排措施396.1環(huán)境影響 396.2節(jié)能減排措施 406.3環(huán)境影響評價及審批 41第七章項目組織與管理437.1組織機構(gòu)和職能劃分 437.2勞動定員 447.3管理措施 457.4技術(shù)培訓(xùn) 467.5勞動安全、衛(wèi)生與消防 47第八章投資估算與資金來源488.1投資估算依據(jù) 488.2投資概算

3、 488.3資金來源 498.4資金使用與管理 49第九章財務(wù)評價519.1評價依據(jù)519.2 銷售收入、銷售稅金和附加估算 . 519.3 總成本及經(jīng)營成本估算 . 529.4 財務(wù)效益分析 . 549.5 不確定性分析 . 549.6 財務(wù)評價結(jié)論 . 56第十章 社會效益分析 . 5710.1 對當?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響 5710.2 與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制分析 . 5710.3 帶動農(nóng)戶及農(nóng)民增收效果分析 . 59第一章總論1.1項目單位基本情況1.1.1概況項目單位：某某某某有限公司企業(yè)性質(zhì)：外商獨資有限責(zé)任公司發(fā)展歷程：某某某某有限公司成立于 2002年，主營果蔬深加工 及

4、出口業(yè)務(wù)，主導(dǎo)產(chǎn)品包括腌漬生姜等。公司總部位于某某省某某 市閩東工業(yè)園區(qū)，占地面積 60多畝，員工約120人，其中中高級專 業(yè)技術(shù)職稱人員15人，年產(chǎn)值3000多萬元人民幣，年出口創(chuàng)匯300 多萬美元。企業(yè)主要從事生姜、青梅、黑梅等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工，產(chǎn) 品全部出口日本、美國、加拿大、法國、德國、奧地利、韓國等國 家，是全國雙優(yōu)外商投資企業(yè)、某某市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司 自成立以來，本著“以咼品質(zhì)滿足世界客戶，提供有品質(zhì)保證的商 品”方針，不斷引進日本先進食品加工技術(shù)，并以IS09001:2000、HACCPA級綠色食品等標準規(guī)范公司采購、生產(chǎn)、品保和銷售管理 運作，產(chǎn)品符合銷售國相關(guān)法律要求，

5、且品質(zhì)優(yōu)良，深受世界客戶 歡迎。幾年來，公司著力做大做長產(chǎn)業(yè)鏈，切實發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動 和輻射作用，米取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”等方式，大力發(fā)展訂 單農(nóng)業(yè)，先后根據(jù)出口要求發(fā)展 2000多畝各類蔬菜基地，并大力引 進推廣臺灣大肉姜新品種，帶動農(nóng)民參與基地建設(shè)，為農(nóng)村脫貧致 富做出積極貢獻，得到當?shù)卣腿罕姾迷u。企業(yè)于2002年獲中國 外商協(xié)會“雙優(yōu)”獎；2003年起獲某某市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱號;2004年獲某某省質(zhì)量協(xié)會質(zhì)量管理先進單位稱號；2005年獲某某省山海協(xié)作先進企業(yè)稱號；2006年獲某某省五一勞動獎狀；2007年獲 某某省山海協(xié)作重點骨干項目稱號。人員結(jié)構(gòu)：公司始終堅持“以人為

6、本，科技興企”原則，不斷 吸收優(yōu)秀人才加盟，現(xiàn)有員工117人，其中各類專業(yè)人才37人（高級職稱技術(shù)人員5人、中級職稱技術(shù)人員10人、初級職稱技術(shù)人員 22 人）。1.1.2財務(wù)狀況2008年資產(chǎn)總額2521.11萬元，固定資產(chǎn)凈值681.78萬元、流 動資產(chǎn)1788.89萬元、所有者權(quán)益 1131.07萬元、實收資本 450.00 萬元、營業(yè)收入2614.44萬元、上繳稅金20.02萬元、凈利潤63.07 萬元、凈資產(chǎn)收益率5.6%、資產(chǎn)負債率55.1%。銀行信用等級A級。2009年資產(chǎn)總額2660.3萬元，固定資產(chǎn)凈值 641.49萬元、流 動資產(chǎn)1968.97萬元、所有者權(quán)益 1307.3

7、9萬元、實收資本 450.00 萬元、營業(yè)收入3006.6萬元、上繳稅金59萬元、凈利潤176.3萬 元、凈資產(chǎn)收益率 13.5%、資產(chǎn)負債率 50.86%。1.1.3法人代表基本情況法人代表某某，59歲，高中文化程度，某某市某某區(qū)政協(xié)委員； 于1993創(chuàng)立某某市豐勝蔬果食品有限公司；2002年與日本某某株式 會社合作成立某某某某有限公司，主要從事腌漬生姜的加工與銷售，帶領(lǐng)公司積極進取，公司業(yè)務(wù)蒸蒸日上。為人誠實守信，工作認真負責(zé)，事業(yè)心強，個人、企業(yè)均無破產(chǎn)、銀行欠資記錄。1.2項目基本情況1.2.1項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點項目名稱：某某市某某區(qū)1600噸腌漬生姜加工擴建項目建設(shè)性質(zhì)：擴

8、建建設(shè)地點：某某市某某工業(yè)集中區(qū)122產(chǎn)品方案及規(guī)模產(chǎn)品方案：項目產(chǎn)品為腌漬生姜 (Salted Ginger)，終端產(chǎn)品包 括壽司姜片(Sushi Gin ger)、甘酢生姜(Pickled Ginger)等系列產(chǎn)品。項目擬按季節(jié)安排生產(chǎn)，豐收季節(jié)大量收購生姜，并采用新工 藝腌漬貯存，提供周年生產(chǎn)原料需求。腌漬生姜開袋即食，具有脆 嫩爽口、色澤清新、營養(yǎng)美味、去腥解膩、增進食欲等優(yōu)點。建設(shè)規(guī)模：項目建設(shè)年總產(chǎn)腌漬生姜 2793.1噸的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加 工企業(yè)。企業(yè)原有生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)腌漬生姜 1193.1噸；項目實施將 新增腌漬生姜1600噸/年。1.2.3技術(shù)、設(shè)備方案技術(shù)來源及先進性(可行性)

9、：項目技術(shù)來源于日本某某株式會 社“生姜腌漬新工藝及風(fēng)味劑調(diào)配”技術(shù)。 2009年，項目建設(shè)單位 與日本某某株式會社簽訂生姜腌漬新工藝及風(fēng)味劑調(diào)配技術(shù)協(xié)議 書 取得對方授權(quán)，無償使用日本某某株式會社新開發(fā)的“生姜腌 漬新工藝及風(fēng)味劑調(diào)配技術(shù)”15年，作為交換，項目建設(shè)單位輸日淹漬果蔬產(chǎn)品由該會社全權(quán)代理。“生姜腌漬新工藝及風(fēng)味劑調(diào)配”技術(shù)通過研究腌漬方法、鹽分、溫度等對腌漬姜品質(zhì)、風(fēng)味的影響；掌握不同條件下，腌漬過程中姜塊氨基酸、糖、脂肪等的變化規(guī)律， 解決生姜腌漬加工工藝技術(shù)中風(fēng)味、含鹽量、肉質(zhì)、保持期等方面 關(guān)鍵問題，進一步提高產(chǎn)品成品率，提高腌漬產(chǎn)品品質(zhì)。該技術(shù)達 到國內(nèi)領(lǐng)先水平。設(shè)備名

10、稱數(shù)量：項目新增設(shè)備儀器19臺套，詳見表1-1設(shè)備購 臵明細表。表1-1設(shè)備購置明細表骨口. 序號項目單位數(shù)量備注1主要設(shè)備191.1滾筒式清洗機臺2GQ1.2高壓清洗機臺2ZT-CR9001.3氣泡清洗機臺2WH30001.4切姜（絲）機臺2KR5701.5半自動充填包裝機臺5HP-E-21.6冷庫制冷機組及材料套11.7金屬探測儀臺2諾鼎500qd1.8自動捆扎機臺3JX-102A合計19124 土建工程項目擴建2號車間：三層鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)長度為90.2 m，寬度為30.2 m，建筑占地面積2871.8吊，總建筑面積6000吊。第一 層為冷庫，第二層為制品車間、第三層為包裝車間，新建配

11、電室 80.00m2。見表1-2 土建投資明細表。表1-2 土建投資明細表骨口. 序號項目建設(shè)性質(zhì)（新建/改擴建）單位工程量備注1主體工程6000.001.1制品車間擴建平方米2500.00鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)1.2包裝車間擴建平方米2000.00鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)1.3冷庫擴建平方米1500.00鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)2輔助工程80.002.1配電室擴建平方米80.00磚混結(jié)構(gòu)合計6080.00125建設(shè)期限建設(shè)期限：建設(shè)期限1年。從2010年9月到2011年8月。126投資結(jié)構(gòu)及資金來源投資概算：項目總投資 744.91萬元，建設(shè)投資600萬元（其中 土建工程費用424.8萬元、設(shè)備投資164.64萬元，工程建設(shè)其他費 用2.88萬元、科技投資7.68萬元）；鋪底流動資金144.91萬元。資金來源：申請中央財政資金 60萬元；地方財政配套36萬元； 建設(shè)單位自籌648.91萬元（含鋪底流動資金）來源于公司歷年未分 配利潤及股東籌資。