市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)國(guó)際化的可樂(lè)戰(zhàn)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教研室p前言(兩大可樂(lè)公司國(guó)際化的原因;兩大可樂(lè)公司在中國(guó)前言(兩大可樂(lè)公司國(guó)際化的原因;兩大可樂(lè)公司在中國(guó)市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀;它們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的基本看法)市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀;它們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的基本看法)p軟飲料行業(yè)的經(jīng)濟(jì)狀況(介紹了主要的參與者,包括原液軟飲料行業(yè)的經(jīng)濟(jì)狀況(介紹了主要的參與者,包括原液生產(chǎn)者、灌裝廠、分銷(xiāo)商和供應(yīng)商)生產(chǎn)者、灌裝廠、分銷(xiāo)商和供應(yīng)商)p行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)(渠道改變、私立品牌、新一代產(chǎn)品導(dǎo)致行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)(渠道改變、私立品牌、新一代產(chǎn)品導(dǎo)致兩大可樂(lè)公司在海外市場(chǎng)進(jìn)行了激烈的競(jìng)爭(zhēng))兩大可樂(lè)公司在海外市場(chǎng)進(jìn)行了激烈的競(jìng)爭(zhēng))p兩大可樂(lè)公司在亞太地區(qū)的歷

2、史兩大可樂(lè)公司在亞太地區(qū)的歷史 (在進(jìn)入亞太市場(chǎng)的時(shí)間(在進(jìn)入亞太市場(chǎng)的時(shí)間上兩大公司是基本相同的,在中國(guó)市場(chǎng)上可口可樂(lè)公司獲上兩大公司是基本相同的,在中國(guó)市場(chǎng)上可口可樂(lè)公司獲得了先動(dòng)和市場(chǎng)占有的優(yōu)勢(shì));得了先動(dòng)和市場(chǎng)占有的優(yōu)勢(shì));p中國(guó)軟飲料工業(yè)(需求、行為、渠道和市場(chǎng)環(huán)境具有特殊中國(guó)軟飲料工業(yè)(需求、行為、渠道和市場(chǎng)環(huán)境具有特殊性,同時(shí)具有行業(yè)結(jié)構(gòu)惡化的幾乎所有典型特征);性,同時(shí)具有行業(yè)結(jié)構(gòu)惡化的幾乎所有典型特征);PAGE 2 PAGE 2 和和 PAGE 19PAGE 19:主要提出了兩大可樂(lè)公司主要提出了兩大可樂(lè)公司應(yīng)該如何競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題,而且具體的問(wèn)題就是百應(yīng)該如何競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題,而且具

3、體的問(wèn)題就是百事應(yīng)該如何發(fā)動(dòng)進(jìn)攻和可口可樂(lè)公司應(yīng)該如何事應(yīng)該如何發(fā)動(dòng)進(jìn)攻和可口可樂(lè)公司應(yīng)該如何對(duì)付來(lái)自百事的進(jìn)攻。對(duì)付來(lái)自百事的進(jìn)攻。可以作為企業(yè)戰(zhàn)略的案例:主要說(shuō)明行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)可以作為企業(yè)戰(zhàn)略的案例:主要說(shuō)明行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系;說(shuō)明行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)的地方結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系;說(shuō)明行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)的地方差異;說(shuō)明如何根據(jù)地方性制定不同的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略;差異;說(shuō)明如何根據(jù)地方性制定不同的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略;說(shuō)明如何在中國(guó)這個(gè)具體的市場(chǎng)上進(jìn)行動(dòng)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)。說(shuō)明如何在中國(guó)這個(gè)具體的市場(chǎng)上進(jìn)行動(dòng)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)。三、案例教學(xué)目的三、案例教學(xué)目的p 介紹美國(guó)軟飲料行業(yè)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)介紹美國(guó)軟飲料行業(yè)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)(1 1)原液生產(chǎn)者(原液生產(chǎn)

4、者(CPCP):l主要是把各種天然配料混合起來(lái),配方是秘密的;主要是把各種天然配料混合起來(lái),配方是秘密的;l向特許經(jīng)營(yíng)或者自己擁有的灌裝廠出售原液;向特許經(jīng)營(yíng)或者自己擁有的灌裝廠出售原液;lCPCP為灌裝廠制定系列標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)程序提供指導(dǎo);為灌裝廠制定系列標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)程序提供指導(dǎo);l固定投資和生產(chǎn)成本很低:固定投資和生產(chǎn)成本很低:l在廣告和營(yíng)銷(xiāo)方面的投入很大,占成本的在廣告和營(yíng)銷(xiāo)方面的投入很大,占成本的39%39%;l兩大可樂(lè)公司代替灌裝廠與其供應(yīng)商討價(jià)還價(jià);兩大可樂(lè)公司代替灌裝廠與其供應(yīng)商討價(jià)還價(jià);l原液的價(jià)格在原液的價(jià)格在80-9080-90年代的價(jià)格一直在上升;年代的價(jià)格一直在上升;l獲

5、得獲得83%83%的毛利和的毛利和29%29%的稅前利潤(rùn)的稅前利潤(rùn)l可口可樂(lè)和百事可樂(lè)是最大原液生產(chǎn)者和主要灌裝廠可口可樂(lè)和百事可樂(lè)是最大原液生產(chǎn)者和主要灌裝廠0.660.66100%100%2.992.99100%100%0.110.1117%17%1.691.6957%57%0.550.5583%83%1.31.343%43%0 00.50.51 11.51.52 22.52.53 3銷(xiāo)售價(jià)銷(xiāo)售價(jià)銷(xiāo)售成本銷(xiāo)售成本毛利毛利CPCPBPBP0.010.012%2%0.850.8528%28%0.260.2639%39%0.050.052%2%0.050.0513%13%0.130.134%4%

6、0.230.2329%29%0.270.279%9%0 00.10.10.20.20.30.30.40.40.50.50.60.60.70.70.80.80.90.9送貨成本送貨成本廣告和營(yíng)銷(xiāo)廣告和營(yíng)銷(xiāo)一般管理一般管理稅前利潤(rùn)稅前利潤(rùn)C(jī)PCPBPBP(1 1)由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)飽和而采用國(guó)際化戰(zhàn)略;)由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)飽和而采用國(guó)際化戰(zhàn)略;(2 2)在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上受到了私立品牌,新飲料和行業(yè))在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上受到了私立品牌,新飲料和行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈的影響;內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈的影響;(3 3)可口可樂(lè)公司的國(guó)際化比較百事更加成功,這與特)可口可樂(lè)公司的國(guó)際化比較百事更加成功,這與特殊的歷史有關(guān);殊的歷史有關(guān);(

7、4 4)可口可樂(lè)和百事可樂(lè)采用了不同的國(guó)際化戰(zhàn)略)可口可樂(lè)和百事可樂(lè)采用了不同的國(guó)際化戰(zhàn)略p案例探討了中國(guó)可樂(lè)市場(chǎng)的結(jié)構(gòu),并且集于兩個(gè)案例探討了中國(guó)可樂(lè)市場(chǎng)的結(jié)構(gòu),并且集于兩個(gè)市場(chǎng)背后經(jīng)濟(jì)因素的不同,這里就提出了問(wèn)題:中市場(chǎng)背后經(jīng)濟(jì)因素的不同,這里就提出了問(wèn)題:中國(guó)市場(chǎng)與國(guó)外市場(chǎng)有什么不同,或者中國(guó)軟飲料行國(guó)市場(chǎng)與國(guó)外市場(chǎng)有什么不同,或者中國(guó)軟飲料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)將來(lái)是否會(huì)與國(guó)外一樣業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)將來(lái)是否會(huì)與國(guó)外一樣。案例的問(wèn)題案例的問(wèn)題1 1、為什么軟飲料行業(yè)贏利水平這么高?、為什么軟飲料行業(yè)贏利水平這么高?2 2、為什么、為什么CPCP和和BFBF的利潤(rùn)率不同?為什么高利潤(rùn)的的利潤(rùn)率不同?為什

8、么高利潤(rùn)的CPCP要用要用縱向一體化戰(zhàn)略進(jìn)入縱向一體化戰(zhàn)略進(jìn)入BFBF行業(yè)。行業(yè)。3 3、中國(guó)軟飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)與國(guó)外有什么不同?、中國(guó)軟飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)與國(guó)外有什么不同?4 4、百事可樂(lè)公司應(yīng)該采用什么樣的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略?、百事可樂(lè)公司應(yīng)該采用什么樣的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略?1、進(jìn)入的障礙(進(jìn)入的障礙(CPCP利潤(rùn)率那么高,為什么美國(guó)的進(jìn)入者不利潤(rùn)率那么高,為什么美國(guó)的進(jìn)入者不多?)多?)l先入優(yōu)勢(shì)先入優(yōu)勢(shì)先入為主的優(yōu)勢(shì)在什么地方?先入為主的優(yōu)勢(shì)在什么地方?*品牌:品牌:兩大公司的長(zhǎng)期和巨大投入,使兩個(gè)品牌兩大公司的長(zhǎng)期和巨大投入,使兩個(gè)品牌= =美美國(guó)文化;國(guó)文化;*貨架、售貨機(jī)貨架、售貨機(jī)有限有限*特許經(jīng)營(yíng)

9、制度特許經(jīng)營(yíng)制度(考慮到(考慮到BFBF的投資大)的投資大)*廣告的規(guī)模效益廣告的規(guī)模效益*研究開(kāi)發(fā)的規(guī)模效益研究開(kāi)發(fā)的規(guī)模效益:新產(chǎn)品、包裝的推介:新產(chǎn)品、包裝的推介 替代產(chǎn)品很多替代產(chǎn)品很多,而且是不需要錢(qián)或者很少錢(qián);,而且是不需要錢(qián)或者很少錢(qián);為什么沒(méi)有受到替代產(chǎn)品的實(shí)際影響?為什么沒(méi)有受到替代產(chǎn)品的實(shí)際影響?.替代產(chǎn)品不一定方便替代產(chǎn)品不一定方便.在許多場(chǎng)合,軟飲料是搭賣(mài)的在許多場(chǎng)合,軟飲料是搭賣(mài)的.生活方式的選擇生活方式的選擇.習(xí)慣或者習(xí)慣或者“上癮上癮”(有一部分人平均一天喝八(有一部分人平均一天喝八罐)在許多國(guó)家,喝可樂(lè)成為身份的象征;罐)在許多國(guó)家,喝可樂(lè)成為身份的象征;(供應(yīng)

10、商有權(quán)力嗎?有的話(huà)是誰(shuí)?)(供應(yīng)商有權(quán)力嗎?有的話(huà)是誰(shuí)?) 可樂(lè)里邊包括了什么?可樂(lè)里邊包括了什么? 不是糖,因?yàn)樘鞘遣皇翘?,因?yàn)樘鞘荁FBF加入的;加入的; 不是水,因?yàn)樗遣皇撬?,因?yàn)樗荁FBF加入的;加入的; Its a secret.Its a secret. How much do you think the ingredients cost? How much do you think the ingredients cost? Not much! Not much!4 4、購(gòu)買(mǎi)者、購(gòu)買(mǎi)者 (1 1)BFBF權(quán)力非常小權(quán)力非常小l轉(zhuǎn)移成本高;轉(zhuǎn)移成本高;l有特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的限制;有特

11、許經(jīng)營(yíng)權(quán)的限制;l原液只是灌裝企業(yè)原液只是灌裝企業(yè)COSTCOST的的35%35%,而且,而且CPCP幫助他們基地幫助他們基地采購(gòu)成本;采購(gòu)成本;l行業(yè)集中度差距太大;行業(yè)集中度差距太大; (2 2)最終消費(fèi)者)最終消費(fèi)者l分散;分散;l價(jià)格敏感,但是也是品牌忠誠(chéng)度高;價(jià)格敏感,但是也是品牌忠誠(chéng)度高;l沒(méi)有轉(zhuǎn)移成本,但是其他替代產(chǎn)品總是沒(méi)有在旁邊;沒(méi)有轉(zhuǎn)移成本,但是其他替代產(chǎn)品總是沒(méi)有在旁邊;l上癮,可口可樂(lè)大約上癮,可口可樂(lè)大約10%10%的消費(fèi)者消費(fèi)了的消費(fèi)者消費(fèi)了50%50%的產(chǎn)品;的產(chǎn)品;5 5、行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)、行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)為什么原液價(jià)格沒(méi)有成為競(jìng)爭(zhēng)的主要手段?為什么原液價(jià)格沒(méi)有成為競(jìng)爭(zhēng)

12、的主要手段?(1 1)l競(jìng)爭(zhēng)主要是為了獲得短期優(yōu)勢(shì);競(jìng)爭(zhēng)主要是為了獲得短期優(yōu)勢(shì);l兩個(gè)公司很快在各個(gè)方面互相模仿;兩個(gè)公司很快在各個(gè)方面互相模仿;l沒(méi)有失去控制的關(guān)鍵是沒(méi)有失去控制的關(guān)鍵是“對(duì)等模仿,適度反應(yīng)對(duì)等模仿,適度反應(yīng)”;(2 2) 兩個(gè)都贏了:增加了市場(chǎng)分額;擴(kuò)大了基本需要;兩個(gè)都贏了:增加了市場(chǎng)分額;擴(kuò)大了基本需要;(3 3)l小品牌和小公司小品牌和小公司l八十年代和九十年代八十年代和九十年代 兩個(gè)公司調(diào)整了產(chǎn)品;兩個(gè)公司調(diào)整了產(chǎn)品; 降低了降低了BFBF經(jīng)營(yíng)其他品牌產(chǎn)品的權(quán)力;經(jīng)營(yíng)其他品牌產(chǎn)品的權(quán)力; 兩個(gè)公司填滿(mǎn)了貨架,趕走了小品牌;兩個(gè)公司填滿(mǎn)了貨架,趕走了小品牌;第一個(gè)問(wèn)題

13、:為什么軟飲料行業(yè)的利潤(rùn)率這么高?第一個(gè)問(wèn)題:為什么軟飲料行業(yè)的利潤(rùn)率這么高?l有限制的競(jìng)爭(zhēng);有限制的競(jìng)爭(zhēng);l高進(jìn)入障礙;高進(jìn)入障礙;l鎖定的購(gòu)買(mǎi)者;鎖定的購(gòu)買(mǎi)者;l秘密的配方;秘密的配方;l廣告和廣泛分布和高方便的渠道限制了替代產(chǎn)品廣告和廣泛分布和高方便的渠道限制了替代產(chǎn)品 This is a great business, but mainly created by great strategies1、進(jìn)入的障礙高、進(jìn)入的障礙高l獨(dú)家特許經(jīng)營(yíng)制度;獨(dú)家特許經(jīng)營(yíng)制度;l灌裝資本投入大;灌裝資本投入大;l運(yùn)輸和分銷(xiāo)中心投入大;運(yùn)輸和分銷(xiāo)中心投入大;l貨架是有限的;貨架是有限的;2、購(gòu)買(mǎi)者、購(gòu)買(mǎi)

14、者l連鎖店快餐:數(shù)量大、單一品牌、轉(zhuǎn)讓促銷(xiāo)費(fèi)以樹(shù)立品連鎖店快餐:數(shù)量大、單一品牌、轉(zhuǎn)讓促銷(xiāo)費(fèi)以樹(shù)立品牌;牌;l售貨機(jī):地方好、投資大、分享利潤(rùn),所以利潤(rùn)高;售貨機(jī):地方好、投資大、分享利潤(rùn),所以利潤(rùn)高;l食品或者超級(jí)市場(chǎng):價(jià)格敏感度低、降低庫(kù)存成本;食品或者超級(jí)市場(chǎng):價(jià)格敏感度低、降低庫(kù)存成本;l倉(cāng)庫(kù)式商店和折扣商店提高了價(jià)格敏感,但是運(yùn)營(yíng)效率倉(cāng)庫(kù)式商店和折扣商店提高了價(jià)格敏感,但是運(yùn)營(yíng)效率高:數(shù)量大、搬運(yùn)量大、銷(xiāo)售和運(yùn)輸成本低。高:數(shù)量大、搬運(yùn)量大、銷(xiāo)售和運(yùn)輸成本低。3、供應(yīng)商供應(yīng)商lCP的權(quán)力很大;的權(quán)力很大;l權(quán)力大的由權(quán)力大的由CP議價(jià);議價(jià); 4、替代產(chǎn)品替代產(chǎn)品l除了除了CP以外,

15、沒(méi)有替代產(chǎn)品;以外,沒(méi)有替代產(chǎn)品;l倉(cāng)庫(kù)式商店的直接送貨可以代替?zhèn)}庫(kù)式商店的直接送貨可以代替BF的一部分活動(dòng);的一部分活動(dòng);5、行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)其他品牌(與可口可樂(lè)和百事可樂(lè)分享行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題),其他品牌(與可口可樂(lè)和百事可樂(lè)分享行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題),但是地區(qū)獨(dú)家特許又限制了但是地區(qū)獨(dú)家特許又限制了BF的競(jìng)爭(zhēng)。但是在美國(guó)以外的競(jìng)爭(zhēng)。但是在美國(guó)以外的其他市場(chǎng),特許經(jīng)營(yíng)不是獨(dú)家的。從一方面講,的其他市場(chǎng),特許經(jīng)營(yíng)不是獨(dú)家的。從一方面講,BF可可能擴(kuò)大區(qū)域,但是能擴(kuò)大區(qū)域,但是CP又以將來(lái)給獨(dú)家特許威脅又以將來(lái)給獨(dú)家特許威脅BF,所以,所以,一般一般BF必須在一個(gè)地區(qū)內(nèi)部能力擴(kuò)大銷(xiāo)售。必須在

16、一個(gè)地區(qū)內(nèi)部能力擴(kuò)大銷(xiāo)售。(BF的利潤(rùn)率低,但是還可以接受)的利潤(rùn)率低,但是還可以接受)l進(jìn)入障礙高;進(jìn)入障礙高;l替代產(chǎn)品有限;替代產(chǎn)品有限;l行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)主要在兩大品牌之間;行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)主要在兩大品牌之間;l供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的權(quán)力被兩個(gè)大公司限制在一個(gè)合理水供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的權(quán)力被兩個(gè)大公司限制在一個(gè)合理水平內(nèi);平內(nèi);l購(gòu)買(mǎi)者的權(quán)力各異;購(gòu)買(mǎi)者的權(quán)力各異;最大的不同就是中國(guó)的最大的不同就是中國(guó)的BF的利潤(rùn)率高,這與全球其他地方的的利潤(rùn)率高,這與全球其他地方的情況相反,這說(shuō)明中國(guó)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)有不同于其他國(guó)家的特點(diǎn)。情況相反,這說(shuō)明中國(guó)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)有不同于其他國(guó)家的特點(diǎn)。 1、進(jìn)入障礙進(jìn)入障礙與其

17、他地方相同,但是在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)有了許多的競(jìng)爭(zhēng)者;與其他地方相同,但是在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)有了許多的競(jìng)爭(zhēng)者; 2、行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)l實(shí)際上中國(guó)只需要實(shí)際上中國(guó)只需要100個(gè)個(gè)BF,說(shuō)明中國(guó)說(shuō)明中國(guó)BF的規(guī)模效益太低;的規(guī)模效益太低;l品牌太多,沒(méi)有規(guī)模效益;品牌太多,沒(méi)有規(guī)模效益;l先入優(yōu)勢(shì)在中國(guó)特別明顯;先入優(yōu)勢(shì)在中國(guó)特別明顯;l兩個(gè)公司讓利潤(rùn)給兩個(gè)公司讓利潤(rùn)給BF的目的是鼓勵(lì)它們盡一切可能搶占貨的目的是鼓勵(lì)它們盡一切可能搶占貨架架;3、替代產(chǎn)品替代產(chǎn)品l水,但還沒(méi)有成為商品;水,但還沒(méi)有成為商品;l地方軟飲料很多,但是質(zhì)量低下;地方軟飲料很多,但是質(zhì)量低下;4、分銷(xiāo)渠道和方式分銷(xiāo)渠道和

18、方式l沒(méi)有售貨機(jī);沒(méi)有售貨機(jī);l只有只有15%是直接送貨(說(shuō)明是直接送貨(說(shuō)明BF利潤(rùn)低);利潤(rùn)低);l銷(xiāo)售同時(shí)送貨只有銷(xiāo)售同時(shí)送貨只有18%和和28%;l使用批發(fā)商;使用批發(fā)商;l很少很少DSD;l工資低;工資低;l財(cái)富增長(zhǎng)快;財(cái)富增長(zhǎng)快;l身份考慮多;身份考慮多;6、供應(yīng)商供應(yīng)商 可口可樂(lè)和百事可樂(lè)公司都愿意讓利潤(rùn);可口可樂(lè)和百事可樂(lè)公司都愿意讓利潤(rùn); 在不改變投資策略和發(fā)動(dòng)惡性?xún)r(jià)格戰(zhàn)的前提下,主要是在不改變投資策略和發(fā)動(dòng)惡性?xún)r(jià)格戰(zhàn)的前提下,主要是需要削弱可口可樂(lè)公司先動(dòng)而在中國(guó)居民中間建立起需要削弱可口可樂(lè)公司先動(dòng)而在中國(guó)居民中間建立起來(lái)的感受上的優(yōu)勢(shì)。來(lái)的感受上的優(yōu)勢(shì)。k集中增加對(duì)新一代的影響;集中增加對(duì)新一代的影響;k積極開(kāi)拓中國(guó)的中西部市場(chǎng);積極開(kāi)拓中國(guó)的中西部市場(chǎng);k加大新渠道和新銷(xiāo)售方式(加油站、自動(dòng)售貨機(jī)和連加大新渠道和新銷(xiāo)售方式(加油站、自動(dòng)售貨機(jī)和連鎖店等)的推進(jìn);鎖店等)的推進(jìn);k新一代的飲料

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