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文檔簡介
1、苯酚的教學設計安溪銘選中學 陳琦鵬課程要求本課內(nèi)容是在學生已學習了苯、乙醇知識的基礎上,對一 種新的衍生物-酚的學習。本節(jié)課的教學重點是苯酚的結(jié)構(gòu)特 點和化學性質(zhì),教學難點是有機物分子中原子團性質(zhì)的相互影 響。本節(jié)課與日常生活聯(lián)系緊密,通過學習使同學們深入了解 苯酚的性質(zhì)與用途。通過實驗,培養(yǎng)學生自主學習能力和實驗 動手能力。設計思想通過本節(jié)課的學習,初步掌握苯酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),加深對 分子中原子團相互影響的認識,培養(yǎng)學生辯證唯物主義觀點。在教學中,我力求從學生已有的生活常識和知識經(jīng)驗出發(fā), 密切聯(lián)系實際,從苯酚的用途入手,激發(fā)學習興趣,拓展學生 視野。讓學生積極參與化學實驗探究活動,通過實驗方
2、案的設計、 實驗的操作、現(xiàn)象的觀察與分析,培養(yǎng)學生自主學習能力和實 驗動手能力,強化學生創(chuàng)新、探究意識。學情分析本節(jié)課是在學生已學習了苯、乙醇知識的基礎上,對衍生 物-酚的進一步學習。對苯和乙醇的性質(zhì)已基本掌握,同時在 學習甲苯的性質(zhì)時,曾對有機物分子中原子團性質(zhì)的相互影響 有一定的認識教學目標知識目標通過觀察與分析,了解苯酚的結(jié)構(gòu);通過實驗與 探究初步掌握苯酚的性質(zhì)與用途;通過對比與探討加深對分子中原子團相互影響的認識。能力目標培養(yǎng)學生觀察與分析能力、實驗探究能力、知識 遷移能力、綜合分析能力。情感態(tài)度價值觀加深對分子中原子團相互影響的認識,培養(yǎng)學 生辯證唯物主義觀點;培養(yǎng)學生的環(huán)保意識及社
3、 會實踐能力。教學重點苯酚的結(jié)構(gòu)特點和主要化學性質(zhì)。教學難點本酚分子中本基和酚羥基性質(zhì)的相互影響。教學方法實驗探究等。教學資源實驗藥品:苯酚、乙醇、金屬鈉、NaOH溶液、稀鹽酸、碳酸鈉 溶液、濃溴水、FeCb溶液、蒸餾水、試管、溫度計、藥匙; 實驗用品:試管、試管夾、燒杯、滴管、攝子、藥匙、酒精燈、 玻璃棒、PH試紙、CO2制取裝置作業(yè)布置學案及鞏固練習教學過程過程教師教學行為學生學習行為引入投影資料:介紹苯酚軟膏。軟膏性狀、 藥理、藥物相互作用等等,方面激發(fā)學生閱讀,頗有興趣過學生學習興趣,另一方面對苯酚有一初渡步的感性認識。從苯酚軟膏引出苯酚用途非常廣泛,羅板書列苯酚的一些用途,進一步激發(fā)
4、學生學過渡習熱情。通過比較苯甲醇、甲投影酚的性質(zhì)與應用基苯酚的比較認識什板書結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),首先認識苯酚的結(jié)構(gòu),從而了解什么是酚苯酚的結(jié)構(gòu),討論比較苯甲醇、甲基苯么屬于酚類。過渡酚的結(jié)構(gòu)探究一、苯酚的分子結(jié)構(gòu)學生完成探究實驗一實驗酚的概念:分子中羥基與苯環(huán)(或1 .取少量苯酚晶體于*-.芳環(huán))直接相連的有機化合物叫酚。試管中,觀察其顏色、卜面認識一卜最簡單的酚 一苯酚,完成狀態(tài)、氣味。探究實驗一。2. 向裝有苯酚的試管 中加入少量的水(約4mL即可)然后觀察其變化。3. 給上述試管加熱觀察其有無變化?然后入冷水中,觀察又有什么現(xiàn)象?由此你可 以得出什么結(jié)論?該 試液留下待用??偨Y(jié)4.另取一只試管
5、向其苯酚中加入少量苯酚晶的物體,再滴入少量酒精,理性觀察,根據(jù)你所看到質(zhì)并二、苯酚的物理性質(zhì)的現(xiàn)象,可以得出什板書1、色:純凈一一無色,露置一一粉紅 色(原因:氧化)么結(jié)論?2、態(tài):晶體在實驗的基礎上,在3、味:具有特殊的氣味老師引導下討論總結(jié)4、熔點:40.9C5、溶解性:常溫時,苯酚在水中溶解出苯酚的物理性質(zhì)過渡度不大,當溫度咼于65C時,能跟水以 任意比互溶。苯酚易溶于乙醇,苯,乙 醚等有機溶劑。探究6、苯酚有毒,其濃溶液對皮膚有強烈實驗的腐蝕性,使用時要小心!如果不慎沾*.到皮膚上,應立即用酒精洗滌過渡分析討論苯酚的結(jié)構(gòu)組成,分別與乙醇、苯的結(jié)構(gòu)比較。通過比較推測是否學生判斷出苯酚的結(jié)
6、探究既有醇的性質(zhì)又有苯的性質(zhì)。構(gòu)中既有羥基又有苯實驗*- .過渡苯酚在冷水、熱水(65C以上)、酒精中的溶解能力如何?演示實驗:苯酚和鈉反應環(huán),從而推斷出苯酚很可能既有醇的性質(zhì)又有苯的性質(zhì)通過實驗二證實苯酚具有醇的性質(zhì),而探究且與鈉反應苯酚比苯更激烈,說明什在老師的啟發(fā)下,得實驗么?設計出實驗方案出苯酚可能有酸性。四:并設計設計出實驗方過渡苯酚的酸性案:測PH值、與NaOH反應等實驗來證實實驗證明苯酚具有酸性,那么酸性強弱學生探究:測苯酚的探究怎樣?如何與醋酸比?與碳酸比?設PH值、與NaOH反應實驗計出實驗方案五:過渡演示實驗:2、向盛有少量苯酚晶體(約0.5g)的試管中加入1mL蒸餾水,振
7、蕩,板書溶液變渾濁,然后滴加O.1mol/L的碳酸學生經(jīng)過分析,設計鈉溶液,至渾濁溶液恰好變?yōu)槌吻?,此出實驗方案:討論后,討論過程無氣體產(chǎn)生。在圖1所示的具支試經(jīng)老師引導,由學生并投管中加入3mol/L醋酸溶液6mL,在氣球設計出實驗方案。影中裝入4g碳酸氫鈉固體,將導管放入上述澄清溶液中,再將氣球中的少量碳酸氫鈉固體加入到具支試管中,二氧化第11頁/共9頁過渡探究 實驗六過渡碳隨即產(chǎn)生,約1分鐘左右試管中就出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象。atcooiisix料1板書過渡探究實驗七:板書苯酚與溴水的反應:取2ml苯酚溶液,向其中加入少量溴水通過討論得出苯酚具有弱酸性,且酸性H2CO3 >C6H5OH &g
8、t; HCO3三、苯酚的化學性質(zhì)1、弱酸性苯酚具有弱酸性的原因:乙醇分子中一0H與乙基相連,OH上H原子比水分子中 H原子 還難電離,因此乙醇不顯酸性屬于 非電解質(zhì)。苯酚分子中由于苯環(huán)對 一0H的影 響,使一0H上H原子易電離,使苯 酚顯示一定酸性。影響是相互的,那么羥基能否影響苯環(huán)呢?根據(jù)實驗現(xiàn)象與苯和液溴相比較,會得課堂鞏固練習苯酚苯反應物溴水與苯酚反應液溴與純苯反應條件不用催化劑FeBr3作催化劑產(chǎn)物取代苯環(huán)上三個氫原子取代苯環(huán)上一個氫原子反應速率瞬時完成初始緩慢,后加快結(jié)論苯酚與溴取代反應比苯容易原因酚羥基對苯環(huán)影響,使苯環(huán) 上鄰、對位的氫原子變得活潑出什么結(jié)論?2、取代反應苯酚與濃溴
9、水反應往往用于定性和定 量檢驗苯酚,還有沒有其它檢驗苯酚的 方法?3、其它反應顯色反應氧化反應課堂小結(jié)學生實驗:顯色反應取1ml苯酚溶液,向其中滴入23滴FeCb溶液酚的概念,掌握苯酚的分子式及 結(jié)構(gòu)式。掌握苯酚的物理性質(zhì)。注意苯酚 的溶解性以及毒性。掌握苯酚的化學性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關 系:由于苯環(huán)對羥基的影響,使酚 羥基顯弱酸性;由于羥基對苯環(huán)的 影響,使苯環(huán)性質(zhì)活潑,易發(fā)生取 代反應。根據(jù)苯酚的性質(zhì)掌握其檢驗方法 和主要用途練習一:如何洗滌盛放過苯酚的試管? 方法一:加入酒精洗滌方法二:加入熱水洗滌 方法三:加入NaOH溶液洗滌練習二:下列有機物中 能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應的是() 能與濃溴水發(fā)生取代反應的是() 能與金屬鈉發(fā)生反應的是()
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